Fűzzük a húsgolyókat fogvájóra egy karika csemegeuborkával, friss zöldségekkel vagy sajtkockával. Egy kis karika kiflivel is gazdagíthatjuk a falatot. A megmaradt kenyeret, zsemlét, kiflit szárítsuk meg, nem csak zsemlemorzsát készíthetünk belőle, de elegendő csak beáztatni, ha fasírtot szeretnénk készíteni. Ha nincs otthon semmilyen kenyér, zsemle vagy kifli, zsemlemorzsával vagy zabpehellyel is helyettesíthetjük. Szükség esetén adjunk a masszához egy kevés vizet vagy még egy tojást, mert a zsemlemorzsa és a zabpehely is a hústól veszi el a nedvességet. Májas fasírt egyben sütve légkeveréses sütőben. Ha zabpelyhet használunk, hagyjuk kicsit állni a masszát sütés előtt, hogy megszívhassa magát nedvességgel. Jó étvágyat!
Elkészítés: A krumplit megmosom, megsikálom. A darált húsokat összekeverem a tojással, 1 fej reszelt nyers hagymával, a fokhagymával, a fasírtpótlóval, a szódabikarbónával, ízesítem kedvem szerint. (Vizes kenyér, zsömle távozzon! ) A nagy tepsit előkeresem, és megágyazok benne: előbb a derékalj: a nyers krumpli, vékony, nagy karikákban, héjastul kerül le az aljára, közé margarinforgácsok kerülnek, pár csepp olívaolaj is. Picit megsózom, de vigyázat, mert a juhtúró, ugye, sós lesz. Erre kerül a hófehér ágynemű: a tejföllel összehabarított juhtúró. Ha szeretjük, egy másik fej vöröshagymát karikákra vágva szétszórunk a tetején. Fasírt, vagdalt - Olcsó ételreceptek. A fasírtmasszából kis golyókat gömbölygetek, és lehelyezem az ágyneműre aludni. Lefóliázom, aztán 180-200 fokos gázsütőbe vele! 30-40 perc múltán törvénytelenül jó illatok fognak szálldosni, lerántom a fóliát, megnézem, hogy a derékalj megpuhult-e (afféle al dente lesz), és picit pirítom a tetejét. Kész is! :)
…avagy milyen módon tudod érdekessé tenni a kismilliószor megunt sült krumplit, illetve mennyire vagy kreatív idő híján vagy ha netán lustaság kínoz és nem mellékesen a rizs nem szerepel a köretek toplistájának élén. Ha mindez párosul azzal, hogy lövésed nincs arról milyen húsételt tegyél az asztalra ami nem rántott hús vagy pörkölt, ráadásul elhatározott, de meglehetősen halvány törekvéseid vannak abban az irányban is, hogy a takarmány esztétikus és finom is legyen egyben, akkor kalandozz és határozz.! Hámozza a krumplit a konyhai kisegítő, panírozzon nagyanyó és akinek ideje meg kedve van rá, szabdalja össze a zöldségeket a szamuráj! Említettek hiányában ezt ütöttem ma össze, közben felidéztem Döme fantasztikus szabadrúgás gólját is, amivel eldöntötte anno a német kupadöntőt. Nem volt hurka az Vi(rs)li! Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: Hozzávalók Mennyiség: személy Elkészítés Szeleteljük fel a húst, klopfoljuk ki, sózzuk, borsozzuk, forgassuk meg lisztben a szeleteket.
"Minden tetted, szavad, gondolatod olyan legyen, mint azé, aki akár rögtön távozhatnék az életből. " Marcus Aurelius
Alázat, kötelességtudat: Az Elmélkedéseket végigkísérik az értelmes élet értelmét megvitató gondolatok, amelyeket nagyban befolyásol a szerző meglehetősen egyéni helyzete. Császári kötelezettségeiből fakadóan nagy teher nehezedett Marcus Aurelius vállára, amelyet a közösség érdekében kellett vállalnia. Ez a nagy küldetés alázatossá tette, amely tulajdonságban megtalálta a boldogság forrását. "A jótékony ember, akárcsak a ló, ha futott, a kutya, ha vadkanra bukkant, a méh, ha mézt gyűjtött, nem veri dobra tettét, hanem tovább folytatja áldozatos munkáját…" Boldogság a jelenben: Marcus Aurelius nem magasztos ideákról beszél, hanem azonnal alkalmazható filozófiai tanításokról. Mind a célok meghatározása, mind az alázat gyakorlása esetében példákkal, gyakorlatokkal segít a boldogság megtalálásában. Az élet azonban rövid, ezért a boldogságunkat nem a jövőben kell elképzelnük, hanem a jelenben megélnünk. Minek a sok szó? Rövid az élet. Marcus Aurelius Elmélkedések. Használd ki a jelent okosan, igazsággal. 4. könyv Egyenesnek kell lenni, nem pedig kiegyengetettnek!
Márpedig mégiscsak rettenetes volna, ha a tudatlanság és a tetszelgés többre menne, mint a belátás. Nem az a fontos, hogy velünk mit tesznek, hanem az, hogy mi mit teszünk. Ha a józan ész szabályainak megfelelő módon, buzgón, határozottan, békés lélekkel azt teszed, amit a pillanat kíván, ha sem jobbra, sem balra nem nézel, hanem géniuszodat olyan tisztán igyekszel megőrizni, mintha már vissza kellene adnod; ha még hozzá mit sem vársz és mitől sem remegsz: ha úgy cselekszel, hogy tevékenységed mindig összhangban áll a természettel, és minden szavadban-megnyilatkozásodban beéred a hősi időkre emlékeztető igazsággal, akkor boldogan élsz. Márpedig ebben senki meg nem akadályozhat. Semmit se tégy találomra, semmit se tégy másként, mint az élet igaz művészetét tökéletesen betöltő elv szerint. Egymással ellenségeskedni természetellenes: márpedig ellenségeskedésszámba megy, ha bosszankodunk, vagy elfordulunk egymástól. Tanulj meg mosolyogni. A mosolyban mágikus erő rejlik. Amíg az ember mosolyogni tud, addig képes a további harcra.