Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Káposzta pite gyorsan és egyszerűen - finom receptek fotókkal. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A káposzta pite gyorsan és egyszerűen süthető egy serpenyőben egy hagyományos tűzhely vagy főzőlap segítségével. Ennek az opciónak továbbra is számos tulajdonsága van: ellenőriznie kell, hogy a sütemények ne égessenek és ne szétesjenek egymásra. Hozzávalók: káposzta – 460 g; hagyma – 1 db. ; sárgarépa – 1 db. ; tejföl – 5 evőkanál. ; tojás – 3 db; liszt – 6 evőkanál. ; sütőpor – 2 teáskanál; só. Főzési módszer: Vágja káposztát, sózzon egy kicsit. Hámozza meg a hagymát, aprítsa el a vékonyabb félgyűrűket. Finom receptek gyorsan magyar. Reszelt sárgarépát. Süssük a hagymát sárgarépával, amíg arany nem lesz. 3 perc elteltével helyezze a káposztát a sárgarépa-hagyma keverékre. Pörkölt 10 percig. Keverje össze a tojást vastag tejföllel. Öntsön ki lisztet kevert porral. Öntsön homogén tésztát a zöldségkeverékre. Káposzta torta egy serpenyőben fedél alatt főtt. Amint megjelent egy finom kéreg – veheti le a tűzhelyről! Tanulja meg, hogyan készíthet gyors pite más receptekkel..
A nyári hőségben pillanatok alatt készíthetünk otthon ínycsiklandó gyümölcsös fagylaltot! Olcsó és egyszerű recept, ráadásul nincs tele színezékekkel és tartósítószerekkel mint a bolti fagylaltok. 30 dkg. Finom receptek gyorsan angolul. eper 2-3 nagy kanál porcukor ízlés … Tovább a teljes cikkre... 25 dkg juhtúró 30 dkg kukoricaliszt 15 dkg zsemlemorzsa 5 dkg margarin 2 dl tejföl 2 tojás õrölt kömény só Elkészités: A juhtúrót keverjük össze a tojások sárgájával, a liszttel, köménnyel és sóval. A tojásfehérjét verd habbá és ezt … Tovább a teljes cikkre...
Desszert, Reggeli Sós gofri gluténmentesen Ehetjük simán, melegszendvicsként sajttal, sonkával vagy a tésztát kiegészíthetjük plusz alapanyagokkal.
Ehhez friss fiatal káposztát vehet, vagy személyes készletekből savanyított savanyúságot kaphat. Időnként egy kis burgonyát és hagymát adnak a töltelékhez az íz hígításához.. Káposzta pite receptek Gyors és egyszerű A teljes káposzta pite különféle módon főzhető. Valaki számára tetszik, ha minimális tésztát süt a maximális töltelékkel. 10 gyorsan elkészülő finom tészta ebédre vagy vacsorára | Nosalty. A káposztakomponens esetében egy ilyen termék nemcsak ízletes, hanem étrendi is lesz, ami minden bizonnyal vonzó lesz azoknak a lányoknak, akik mindig étkeznek. A tej, a tejföl vagy a majonéz hozzájárul a zsírtartalom hozzáadásához és a pite kielégítőbbé tételéhez. A kefir csak kissé megemeli a tésztát, még levegősebbé téve anélkül, hogy befolyásolja a kalóriatartalmat. Zselés káposzta pite a kefir Az ízletes sütemények gyakran sok időt vesznek igénybe, miközben nem mindig válnak olyan gyönyörűnek, mint a képen. Valószínűleg ismeri azokat a pillanatokat, amikor lépésről lépésre a recept követése után, és fél napot a tűzhelyen töltve, nem étvágygerjesztő terméket készít.
A gyors kefir káposzta pite azonban annyira könnyen elkészíthető, hogy még a kezdő szakácsok is kezelni tudják azt. Hozzávalók: káposzta – 220 g; kefir – 310 ml; liszt – 500 g; vaj – 50 g; tojás – 2 db. ; szóda -? tk; só. Főzési módszer: Vágjuk le a káposztát a töltelékhez, mint egy tökfej vagy káposztaleveshez. Tegye egy zsíros serpenyőbe. A fedelet le kell zárni és a zöldséget kissé elsötétíteni. Finom receptek gyorsan verset. Adj hozzá sót. Törje a tojásokat egy tálba, töltse homogénné a masszát és öntse bele a kefirba. Só. Keverje össze a lisztet a szódabikarbóna és az adag folyékony összetevőkben. Keverje össze mindent gyorsan. Öntsen egy kis kefir-tömeget egy speciális formába, tegye át a töltést és töltse fel újra egy folyékony keverékkel. Küldje el a káposztát, hogy süssék a kemencében 200 fokon. Amint megjelenik a kéreg – minden kész! Zselés káposzta pite tejföllel Minden síneknek van egy közös vonása: a kitöltés a fő, soknak kell lennie! Még a szakácskönyvek fotóján is észrevehető, hogy a töltelék szó szerint kiesik a sütőedényből.
22:00 Hasznos számodra ez a válasz? 4/5 A kérdező kommentje: Régi, most találtuk a pincében, de van benne bor! :-) Úgyhogy nem száradt ki. 5/5 anonim válasza: Ha régi a hordó akkor van rá esély hogy szétszedéskor vagy összerakáskor egy-egy donga megpattan, eltörik. Ha eltört akkor nem nagyon érdemes vele kinlódni mert elvileg a kádár ki tudja cserélni, de utána másik is eltörhet mikor huzatja össze. Tudom mert a bátyám kádár és szokott mérgelődni az öreg hordóknál. Odahozták neki javítani hogy cseréljen 1-2 dongát de a végén már a fél hordóban új donga volt. De ha csak kívűlről akarod felújítani akkor szerintem egy asztalos is elég aki át csiszolja. Lefesteni meg te is letudod. Kezdőlap - Dr. Szabó Gyula Bemutató Csillagvizsgáló. aug. 21. 21:27 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
A hegyaljai bodnáripar hanyatlása a filoxéra vész idején következett be, ami után az iparosok nagy része kivándorolt az országból. A településen élő és dolgozó kádármestereknél lehetőség nyílik műhely és mesterség bemutatóra is előzetes egyeztetés alapján. Hotyek Attila kádár – bortermelő Családomban apáról-fiúra száll a mesterség hagyománya. Jelenleg fiammal (mint harmadik és negyedik generáció) dolgozunk a 2004-ben felépített műhelyben. Ha van egy régi hordód, ilyen fantasztikus dolgokat készíthetsz belőle!. Célunk az, hogy az évszázadok alatt felhalmozott tudást és tapasztalatot ötvözzük a jelen modern technikájával, technológiájával a megrendelő igénye szerint. Műhelyünkben készülnek díszhordók, boroshordók tölgyfából, pálinkáshordók eperfából, virágedények, borászati eszközök. A látogatók szám ára mesterség bemutatókat tartunk, ahol munka közben láthatják a hordó készítés egy-egy látványos elemét. A program zárásaként a családi pince kézműves borait kóstolhatják meg a szomjas vendégek. Specialitásunk a fajtaszelektált Furmint és Hárslevelű száraz borok.
/ Kérem nézze meg képgalériánkat, jó böngészést kívánok! Zsár Tamás kádármester
Nem utolsó szempont, hogy óvjuk a természetet, gondolunk egészségünkre, jövőnkre, mivel nem kell újabb fákat kivágni! Szobabútorok, beépített szekrények KONYHABÚTOROK Az egyedi igények, illetve a lakás méreteinek, adottságainak felmérése után elkészítjük Önnek álmai konyhabútorát. Természetesen lehetőség van a már meglévő konyhabútor bizonyos elemeinek modernizálására, cseréjére, újonnan beszerzett konyhai gépek beépítésére. Kádárok - erdobenye.hu. SZOBABÚTOROK, BEÉPÍTETT SZEKRÉNYEK Szobájába a hely legjobb kihasználtságának elérése érdekében elkészítjük az Ön által elképzelt bútorokat egészen az egyszerű megoldásoktól a komplex, modern igények megvalósításáig. A laminált bútorlapot valódi fa alapanyaggal igény szerint tudjuk kombinálni. Beépített szekrényeink a helyek legoptimálisabb kihasználásával készülhetnek, legyen az ajtós, vagy tolóajtós kivitelben. Gravírozás, szitanyomás Bemutatók, kiállítások FAFARAGÁS Hordóinkat, díszdobozainkat különböző technológiával egyedivé varázsoljuk, személyre szabottá tesszük.
Bemutatkozás Asztalos munkák Kádár Hordók Hordótüzelés Régi mérőedények Régi képek Hordókezelési tanácsok Fa fürdőkádak, dézsák Régi bútorok felújítása Gólyaláb Kapcsolat < Hordók >> 10 l-es pálinkás hordók >> 40 l-es hordók >> VIVACE 2006. Kórusfesztivál fődíja >> 40 l-es faragott hordó >> Faragott 50 l - es hordó >> Tölgy rönk alapanyag >> 30 l-es hordó >> Tároló edények >> Rajnai kanna >> Hordóajtó vasalások >>
csináld magad Ha már nem használjuk a régi boroshordókat, semmiképp ne dobjuk ki őket, hiszen igen dekoratív bútordarabok készíthetőek belőle egy kis kreativitással. Íme öt ötlet! Asztal és szék boroshordóból Az ember nem szereti kidobni a régi, de jó anyagból készített tárgyakat, hanem elgondolkozik, mire használhatná őket. Az ötletelésből néha meglepően szép dolgok sülnek ki. Ifjú Péter például régi boroshordóból készített asztalt és székeket Felcsúton. Első lépésként szét kell szedni legalább egy nagyobb méretű boroshordót. Az abroncsokat leütni, a dongákat leszedni a fenekekről. Ha kíváncsi vagy az elkészítés további folyamatára, kattints ide! Boroshordóból bárszekrény Mindenki tudja, hogy a nagyszülők padlásán rengeteg régi tárgy van, ami hasznosítás után kiált, csak fel kell fedeznünk. Németh Károlynak Zalaegerszegen is megakadt a szeme a nagymamájánál látott hordón. Két téglán állt, emiatt kicsit vetemedett, és az alja be is szakadt, ezért újradeszkázta, a tetejét pedig pirográffal, a családtagok keresztneveivel díszítette.
Elérhetőségek: Hotyek Attila kádár, bortermelő 3932. Erdőbénye, Dombi S. u. 2. Tel/fax: 0647/336-056, 06-30-228-4000 E-mail: GPS: 48°16´20. 04´´; 21°21´25. 25´´ Miklóssy Kádár Kft. Miklóssy András 1967-ben születtem erdőbényei szülők gyermekeként, 1995 óta vállalkozásban végzem ezt a szép és nagy fizikai munkával járó szakmát. Több borászati vállalkozásnak is rendszeresen készítek boroshordókat ig ény szerint, többek között a Tokaj Oremus Kft-nek és a Béres Szőlőbirtok Kft-nek is beszállítója vagyok. Boroshordókon (20-500 literig) kívül megrendelésre még készülnek műhelyemben különböző méretű virágdézsák, káposztás dézsák, fürdőkádak és egyéb kádáripari termékek is. Műhelyemben szeretettel várom a hagyományos hordókészítés iránt érdeklődő csoportokat szakmai bemutatóra. Ezt a hagyományőrző szakmát nemcsak a munkámban, hanem mesterségtáncban (kádártánc) is képviselem. Miklóssy Kádár KFT 3932. Erdőbénye, Tompa u. 18. Tel. : 06-47/336-178, 06-30-361-0345 GPS: 48°15´59. 26´´; 21°21´32. 47´´