A pangó vizek veszélye A klíma belsejében pangó vizek ideális környezetet biztosítanak a penészgombák és a biofilm megtelepedésére. A megvastagodott biofilm akár több hónapra is nyújthat túlélési lehetőséget az olyan baktériumoknak mint a Legionella. Az új rendszerek telepítésénél, a hűtéskor keletkező kondenzvíz maradéktalan és gyors elvezetésének előnyt kell élveznie más telepítési és esztétikai szempontokkal szemben. A már meglévő légkondicionálók kb. Cseppvíz, kondenzvíz kivezetés ➜ BudaKlíma. 70%-ának, a kondenzcső elvezetése esélyt ad a pangó víz kialakulására, ezért ezeket érdemes felülvizsgáltatni a klíma tisztítása során. Helyes kondenzvíz elvezetés fali horonyban, vagy furaton keresztül A kondenztálca kialakítása miatt előforduló pangó vizek Az oldalfali split klímák kondenztálcáinak túlnyomó többségét két oldali kondenzcső csatlakoztatási lehetőséggel gyártják. A fenti ábrán látható módon, a használaton kívüli, ledugózott csatlakozási pont mélyedésében, minden hűtési (COOL) vagy szárítási (DRY) üzem után kisebb mennyiségű kondenzvíz reked.
Klímavezeték dugulás elhárítása Az egyre népszerűbb légkondicionáló berendezések is rendkívül érzékenyek a szennyeződésekre. A klíma csöveiben folyó víz nem mindig tiszta, így a klímavezeték dugulás elhárítása is egyre gyakoribb feladat. A klímaberendezések kültéri egységei elcsúfítják az épületek külső képét, így igyekszünk őket a lehető legjobban eldugni szem elől. A kellemes hűvös levegőt adó, a szoba berendezéséhez illeszkedő beltéri egységgel szemben ez a doboz zajos, piszkos és állandóan folyik belőle a víz, így senki nem foglalkozik vele szívesen. Pedig a kültéri egységek karbantartásának elmulasztása sok probléma okozója lehet. A klíma kültéri egységéből folyamatosan víz folyik. Ez a kondenzvíz. A berendezés lehűti a kinti levegőt, s a hűtés közben a levegőben lévő pára kicsapódik. Ebből áll a kondenzvíz. Ez a víz nem tiszta. Olyan, amilyen a kinti levegő, hordozza annak szennyeződéseit. Por, koromrészecskék találhatóak benne. Ez a szennyeződés előbb-utóbb lerakódik a klímaberendezés belső csöveiben.
Ez az egyik legkomolyabb hiba és a kánikulában a legreménytelenebb szervizelés. A klímában ugyanis kevés vagy nincsen hűtőközeg, ezért ennek pótlásra vagy töltésre van szükség. A klímát azonnal állítsuk le, mert a hűtőközeg nélküli használat tönkreteheti a klíma kompresszorát is! Érdemes a kültéri egység oldalán lévő matricát, alumínium táblácskát leolvasni, mert ezen lesz rajta, hogy milyen hűtőközeget tartalmaz a klíma és szakembert keresve ez lesz az első, amit megkérdeznek majd Öntől. Egyes hűtőközegek ugyanis már nem forgalmazhatók, nincsenek a kereskedelemben így nagy valószínűséggel itt a klímacsere ideje is. A legnagyobb probléma egy ilyen meghibásodással és felelős céget ezért is nehéz találni az elhárítására, mert valamiért ez a klímagáz eltűnt a rendszerből, nem üzemszerű az évenkénti töltögetés, tömítetlen a klímánk és hiába töltjük újra ismét elmehet belőle a gáz. Egy gáztöltés 25-35 000 Forintba kerül, gáztól és cégtől függően, de még így sem lesz vállalkozó, aki a kánikulában egy más által felszerelt, nem ismert, kétséges műszaki állapotban lévő állapotban géphez kimegy gázt tölteni, ugyanis itt egy nem ismert hibát is el kell hárítani egyben, meg kell keresni az elszökés okát.
5 Ha készen vagyunk a piskóta tésztájával egy 20*30 cm tepsibe öntjük és beleszórjuk a kívánt gyümölcsöket. Én meggyet használtam. Ezek a meggyek lesüllyednek a tészta aljára, de nem gond hiszen miután kisült, majd ez a rész lesz a teteje a sütinek. 6 Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütöm. Tűpróbát végzek és ha tisztán jön ki a tésztából, akkor kiveszem hűlni. Pudingos rész elkészítése: 7 Szokásos módon készítjük a pudingot, annyi különbséggel, hogy kevesebb tejjel dolgozunk. A két tasakhoz összesen 8 dl-rel használtam, és összesen 4 csapott evőkanál cukrot tettem hozzá, de ha nektek van jól bevált arányotok, használjátok azt. Extraként adtam még hozzá vanília kivonatot is. Miután elkészült, 60 g vajat keverek bele és a kihűlt piskótára öntöm. Meggyes pudingos piskóta torta. Dekorálás, fehér csokis rész: 8 Ez az a rész, amit nyugodtan tudtok kedvetek szerint variálni. Nekem ez volt itthon, nagyon tetszett a végeredmény. De akár tejszínhabbal vagy önmagában is nagyon finom. 9 Vízgőz felett felolvasztottam a csokit és egy kanállal végigcsorgattam a kihűlt pudingos süti tetején.
Az egészet hagytam kihűlni és már is lehetett fogyasztani. Hozzávalók Piskótához: 6 db tojásfehérje 90 g cukor 1 csipet só 6 db tojássárgája 70 g cukor 25 g víz 1 ek vanília kivonat 120 g finomliszt 60 g étolaj vagy más semleges ízű olaj 1 kk szódabikarbóna 1 db citrom reszelt héja 2 ek egész mákszem 250 g magozott meggy vagy más gyümölcs Pudingos rész: 8 dl tej 4 ek cukor 1 ek vanília kivonat 2 csomag vaníliás pudingpor 60 g vaj Tetejére: 100 g fehér csoki Lépések 1 A piskótához szétválasztjuk a tojásokat. Meggyes piskóta – pudingos, fehér csokis!
Befőtt magozott meggyet használtam (fél üveggel), tényleg pillanatok alatt el is készültem vele és nagyon finom lett. ♥ Jó étvágyat kívánok!
Ezután mérsékelt lángon készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Ha már kihűlt, a következő krémet tesszük rá: Krém 25 dkg Ráma margarint ugyanannyi porcukorral habosra keverünk, majd beleteszünk vagy 1 db hidegen elkészített GÁLA puncs-pudingot vagy 1 db Oetker puncs-vagy eperpudingot, amit 4 dl tejjel megfőzünk, majd kihűtve keverjük a vajaskrémbe. A krémet egyenletesen a sütemény fölé simítjuk és a következő mázt tesszük rá: Máz 10 dkg Ráma margarint 4 evőkanál kakaóval csomómentesen elkeverjük, majd lassú tűzön langyosítjuk, míg folyékony lesz. Ezután a krémre kenjük. Kb. Meggyes pudingos piskóta menü. fél óra alatt megdermed. Ezután a tepsiben keresztbe felszeleteljük kb. 6-7 cm-es csíkokra. Fóliába csomagolva a hűtőszekrényben akár 1-2 hétig is friss marad. A krém és máz felkenését célszerű valamilyen széles eszközzel (pl. tortalapát) végezni, hogy a rétegek egyenletesek legyenek. Frissen is, hűtőszekrényben tárolva is nagyon finom ez a sütemény!
Ez a meggyes piskóta egy gyors és finom, hűsítő desszert, amit mindenképp érdemes kipróbálni a meggyszezonban. Régen már készítettem hasonlót, sőt még gyerekkoromban is gyakran megsütöttem, de valahogy megfeledkeztem erről a sütiről. Egy nem túl édes végeredményre kell számítani, ami behűtve a nagy forróságban igazi felüdülés. Más gyümölcsökkel is készíthető, ami épp az évszaknak megfelelően elérhető. Legközelebb én sárgabarackkal próbálom majd ki. Tökéletes piskóta! Nem is olyan régen a YouTube világában kutakodva bukkantam erre a piskóta receptre. Nem bonyolult, nincs benne különleges, beszerezhetetlen összetevő. Olyan puha, légies, nem száraz, mintha valami trükk lenne. Meggyes-pudingos piskóta csokoládéval | Nosalty. Én teljesen meglepődtem, hogy ennyire jól működik. Piskóta tekercsnek is szuper és egyáltalán nem törik vagy reped meg. Érdemes egyszer megnézni az említett videót és utána a receptet jól elraktározni. Mert torták alapjának, egyszerű gyümölcsös piskótáknak is nagyszerű. Meggy, mák és citromhéj Nagyon szeretem ezt a hármast, szerintem nagyon jól kiegészítik egymást ( ki ne emlékezne a meggyes-mákos túró rudira… én imádtam).
2-3 perc alatt készen van. ) Végül a fehérjehabos nagy tálba beleöntjük a cukros sárgáját, hozzáadjuk a lisztet és óvatosan (fakanál segítségével) hogy ne törjük, összekeverjük. Végül a kakaóport is hozzáforgatjuk, de nem kell túlkeverni, csak úgy éppen, akkor van ahová kerül, van ahová nem, éppen így lesz mutatós. A meggyet lecsepegtetjük, a levét szódával felöntve elfogyaszthatjuk. 🙂 A piskóta tésztát tepsibe öntjük, elegyengetjük, "beleszurkáljuk" a meggy darabokat. Vastagságtól függően 12-15 perc alatt 220 fokon készre sütjük. Amikor kihűl a sütőpapír lehúzható a piskóta aljáról. Amikor teljesen kihűlt szeleteljük, tetejét enyhén porcukorral megszórjuk. Ízlés szerint készíthető másfajta gyümölccsel pl. cseresznye, sárgabarack is. Meggyes, pudingos piskóta – Desszertek – Nagyon Süti. ♥ És akkor következzenek a fázisfotók, klikk a képre … 2022. 02. 20. Nem készült most a hétvégén sütemény, de már nagyon ettem volna valami finomat, így a meggyes piskótára esett a választásom. 5 nagy méretű tojásból készítettem a piskótát, most kakaópor nélkül.