Hozzávalók: Hozzávalók: 3 db pulyka felsőcomb filé, só, friss rozmaring, 1 fej hagyma, 5 gerezd fokhagyma, csípős ketchup, chili por, 2 sütőzacskó, spárga a kötözéshez Elkészítés: A pulyka felsőcomb filét vágódeszkára terítettem, jól kinyitva.. Megsóztam, csípős ketchuppal meglocsoltam, minden comb belsejébe apróra vágtam 12 friss rozmaring levelet, 2 combfilébe 1-1 negyed vöröshagymát szeleteltem fel és rászórtam a húsra, a harmadik combfilére 3 gerezd fokhagymát szeltem fel. Pulyka Felsőcomb Recept. A húsokat aztán feltekertem, és 3 helyen spárgával összekötöttem, majd kívül is sóztam, megkentem ketchuppal, megszórtam chiliporral, apróra vágott rozmaring levelekkel, és sütőzacskóba húztam, külön a két vöröshagymás és külön a fokhagymás kötözött combfiléket, a vöröshagymásra rászórtam a maradék fél felszeletelt hagymát, a fokhagymásra 2 gerezd ugyancsak felszeletelt fokhagymát. Spárgával összekötöttem a csomagok száját, és levágtam a fölösleges zacskót, tűvel 1 helyen kiszúrtam mindkettőt, és 190-200 fokra előmelegített sütőbe toltam.
Nagyon imádom. A hús sós, a tejszín pedig kellemesen kiemeli a barack finom, édes ízét. Minden évben, amikor elkészülnek a barack befőttek muszáj letesztelnem egy barackos csirkeraguval:-) Pillanatok alatt elkészül. csirkemell barack befőtt tejszín Házi hamburger zsemle Nagyon szeretem, amikor elindul a grill szezon, mert szinte mindent lehet grillen készíteni, és imádom, amikor kicsit füstös íze lesz a húsoknak. És persze teljesen más a szabadban sütni. A hamburgerhez mi mindig magunk csináljuk a zsömléket, mert olcsóbb és finomabb, mint a bolti. Az elkészítése nem bonyolult. 121 egyszerű és finom csirke felsőcomb filé recept - Cookpad receptek. Eszközök Elküldöm ezt a receptet levélben Nézd meg mit főzhetsz még ezekből pulyka felsőcomb, krumpli, szalonna
Tex-mex pulykajava Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, 2 evőkanál csípős mustár, 2 evőkanál olaj, 4 evőkanál sűrít... Aszalt szilvával töltött rántott pulykamell – készült az OnLive© főzőiskola 65. adásában Hozzávalók: 15-20 dkg kimagozott aszalt szilva, 4 szelet, egyenként kb.
A gombamártáshoz: Közben elkészítjük a gombamártást. Az olajon üvegesre pirítjuk a hagymát. Rádobjuk a rusztikus szeletekre vágott gombát és ezt is pirítani kezdjük. Hozzáadjuk a petrezselymet, majd a lisztet, aztán sózzuk borsozzuk és felöntjük az alaplével. Ha rottyant egyet, hozzáadjuk a tejszínt is, amivel még egy utolsót rottyantunk rajta és ezzel a mártás el is készült. A pulyketta bármilyen klasszikus körettel tökéletesen működik, szerintünk a legfinomabb vegyes tepsis zöldségekkel lesz. Másnap szendvicsbe pakolva is kiváló, mindenképp teszteljétek, mert nagyon ütős.
Elkészítése: A húst lehártyázzuk, tenyérnyi darabokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és vegetával megszórjuk mindkét oldalát. Egy 28 cm-es, üvegfedős serpenyőbe fektetjük a húst rászórjuk a fokhagyma gerezdeket és a nagyobb darabokra vágott paprikát. A zsírt rátesszük és kerámialapon 9-es fokozaton kezdjük el sütni. Kb 15 perc eltelte után a zsír már teljesen felolvad és forr, ekkor levesszük 3-as fokozatra és fedő alatt 3 órán keresztül konfitáljuk. Lényeges, hogy a zsír elfedje a húsdarabokat! Az utolsó fél órában elkészítjük a köretet. 1 ek olajon fehéredésig pirítjuk rizst. Hozzáadjuk a leveskockát, megszórjuk szárított petrezselyemmel és fokhagymaporral. Felöntjük 0, 5 l forrásban lévő vízzel. Alaposan átkeverjük, lefedjük és lekapcsoljuk alatta a kerámialapot. A maradék hőtől 20 perc alatt teljesen megpuhul. Ekkor újra átkeverjük és tálalhatunk is. A pulykacomb méltatlanul keveset használt húsféle, pedig így elkészítve csodásan puha, omlós és ízletes. Ezt a receptet ajánlom szeretettel figyelmükbe!
Két nap után a húst edényestől egy másik edénybe helyezzük, melyben mintegy 80 fokos hőmérsékletű víz van és két órán át főzzük. A víz hőmérséklete nem haladhatja meg a 80 fokot. (Ennél a hőmérsékletnél az edény aljából buborékok törnek elő). A víz forrása árt a sonka minőségének. A víz szintje nem haladhatja meg a sonkakészítő edény nyílásainak a szintjét, illetve mintegy 1, 5 centiméterrel a nyílás alatt kell lenni. A sonkához nem kerülhet víz. A főzés befejezése után (mintegy 2 óra) a húst az edényben kell hagyni kihűlni, esetleg vízzel lehet hűteni. 5. A kihűlés után (mintegy 1, 5-2 óra) az edény zárórészét kinyitjuk és leöntjük a vizet ami a főzés közben keletkezet. 6. Kiborítjuk a sonkát a zacskóból... 7.... és felszeleteljük. Legjobb ha elektromos szeletelővel vágjuk a sonkát. Mivel ez a sonka fajta kevés zsiradékot tartalmaz, megtörténhet hogy szeletelés közben szétesik. Ez viszont nem befolyásolja a sonka finom ízét. Amennyiben a munkafolyamat a leírás szerint történt, így finom meglepetés vár Önre.
Sikeresen hozzáadta kedvenceihez a kiválasztott áruházat. Szeretne hírlevélben is értesülni az adott áruház újdonságairól?
Cikkszám: 8358 Elérhetőség: Raktáron Gyártó: YATO Leírás és Paraméterek Mágneses konzol acéllemezből és erős ferrit mágnesekből. Lehetővé teszi az anyagok pontos összekapcsolását a következő szögeknél: 45 °, 90 ° és 135 °. Mágneses emelési kapacitás kb. 11, 5 kg. Felületi porszórt bevonat. Úgy tervezték, hogy a fémelemeket a hegesztés, fúrás, festés, valamint mindkét kéz használatát igénylő műveletekhez ideiglenesen összekapcsolják. A mágneses szög használata lehetővé teszi, hogy szabadon kezelje mindkét kezét, és egy további személy nélkül végezzen tevékenységeket. Lehetővé teszi az egyesített fémelemek előszerelését. Cél / felhasználás Úgy tervezték, hogy mágneses anyagokat, például fémlemezeket, szögeket, lapos rudakat stb. paraméterek Csomagolás: dupla buborékfólia Méret [mm]: 82 x 120 x 13 Szögértékek [fok]: 45 °, 90 °, 135 ° Emelési kapacitás [kg]: 11. 5 További képek Hasonló termékek 1. Harden Mágneses Derékszög Hegesztéshez 40mm 4 részes 765010 | Hardentools. 990 Ft 2. 100 Ft 4. 500 Ft
Termék leírás GRAPHITE Derékszög hegesztéshez mágneses 111x136x24mm 56H905 GRAPHITE Mágneses derékszög hegesztéshez, a hegesztett anyagok 45°, 60°, 75°, 90° és 135° szögben rögzíthetők. Az erős ferrit mágnesek megtartják a hegesztett anyagokat, ennek köszönhetően a hegesztő kezei szabadok. Hegsztőmágnes 34 kg terhelhetőég GRAPHITE Mágneses derékszög hegesztéshez, a hegesztett anyagok 45°, 60°, 75°, 90° és 135° szögben rögzíthetők.
A legpontosabb ellenőrzés persze az, ha zsebben tartunk egy kisebb és megbízhatóan pontos derékszöget, amivel egész precízen meg tudjuk majd állapítani, hogy valóban pontos és precíz hegesztő mágnesekről van szó. Ezek a lehetőségek természetesen nem állnak rendelkezésünkre az internetes vásárlás során, cserébe azonban minden internetes áruházban 14 napos elállásunk van, így nyugodt szívvel megrendelhetjük a termékeket. A kiszállítástól számított 14 napon belül elállhatunk a vásárlástól és visszaküldhetjük a megrendelt terméket, bármilyen indoklás nélkül. Ez bőven elegendő, talán még túl sok is arra, hogy kibontsuk és lemérjük azt, hogy tényleg olyan hegesztő mágnes került a birtokunkba, amivel precízen tudunk majd dolgozni. Mire érdemes még odafigyelni hegesztő mágnes vásárlásakor? Tudni kell a hegesztő mágnesekről, hogy felépítésüket tekintve valójában két darab precízen kivágott fémlemezről, egy erős mágnesről és néhány csavarról van szó alapesetben. Nem egy túlbonyolított szerkezet, akár mi magunk is el tudjuk otthon készíteni akár egy régi, nem használt hangszóróból kioperált mágnesből.