Ezzel a tipikusan karácsonyi ízekben bővelkedő mousse tortával megkoronázhatjuk a karácsonyi vacsorát. Előre elkészíthetjük, a tálalás napján csak át kell húzni tükörglazúrral és élvezni a finom ízeket. Boldog Karácsonyt! Karácsonyi narancsos csoki torta Narancs töltelék 300 g filézett narancs 80 g + 40 g cukor 2 g pektin 3 lap zselatin 1 kávés kanál reszelt narancshéj fél rúd fahéj A narancsfilét a 80 g cukorral és a narancshéjjal és a fél rúd fahéjjal alacsony lángon egy órán át főzzük. Amikor elkészült, kiemeljük a fahéjat és hozzáadjuk a 40 g cukorban elkevert pektint. Csoki ganache torta | Kreatív otthon - Neked Kreatív otthon – Neked. Még 5 percig nagyobb lángon rotyogtatjuk. Az elkészült főzetből kiveszünk egy kanállal és félretesszük. Ez fogja majd a mousse-t ízesíteni. A maradékba belekeverjük a hideg vízbe áztatott zselatint. Egy 14 cm átmérőjű, 2 cm magas tortakarikát folpackba csomagolunk majd beleöntjük az elkészült narancs tölteléket. Mehet a hűtőbe pihenni. Mandulás daquise: 150 g tojás fehérje 75 g cukor 50 g liszt 110 g pirított darált mandula A tojás fehérjét cukorral habbá verjük.
A csokoládét a tojással és a narancs főzettel 50-60 fokig vízgőz felett melegítjük, majd szobahőmérsékletűre hűtjük. A folyamatot a tál jeges fürdőbe való állításával gyorsíthatjuk. Miután kihűlt, laza mozdulatokkal hozzáadjuk a félig felvert tejszínt, majd elkeverjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, majd közvetlenül töltés előtt keverjük hozzá. Tükörglazúr alaprecept 75 ml víz 150 g cukor 150 g glükóz szirup 120 g sűrített tej 5 db lap zselatin 165 g fehér csoki A vízből, cukorból és glükózból 103 C°-os cukorszirupot főzünk. Fontos a hőfok! Amíg a cukorszirup fő, kimérjük a többi összetevőt. Amikor 103 C°-os, levesszük a tűzhelyről és beletesszük a kimért fehér csokoládét. Óvatos mozdulatokkal simára keverjük. Vigyázzunk, hogy ne kerüljön bele sok levegő! Hozzáadjuk a sűrített tejet, elkeverjük, majd végül a zselatin kerül bele. Csokoládé ganache: egyetlen recept, amivel sokféle desszertet elkészíthetsz - Receptek | Sóbors. Botmixerrel nagyon óvatosan, úgy hogy ne kerüljön bele levegő, átkeverjük. Zárható fedeles edényben egy éjszakára hűtőbe. Csokoládés tükörglazúr 360 g cukor 280 ml víz 240 g tejszín 120 g kakaópor 12 db lap zselatin 80 g jégzselé (készen vásárolható, vagy elkészíthető) A zselatint beáztatjuk hideg vízbe.
Hozzávalók Kekszes alaphoz 170 g zabkeksz 75 g vaj Főzött tejcsokikrémhez 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 100 g kristálycukor 110 g 120 g tejcsokoládé 20 g kakaópor fél csomag zselatinfix Étcsoki mousse-hoz 200 g étcsokoládé 140 ml habtejszín 190 ml habtejszín habbá verve 3 db lapzselatin 1 csipet só Ganache-hoz 90 g 90 ml Kekszes alap, kétféle csokikrém és egy csokoládé ganache fúziója ez a torta. Gombóc Artúr – és mindenki, aki hasonló csokoládé fogyasztó – nem tudna nemet mondani erre a sütire, viszont egy szelet valószínűleg a legnagyobb rajongónak is elég lesz belőle, mert ez egy igazi brutális, tömör gyönyör. Ennek tudatában ajánlom ezt a tortát mindenkinek! 18 cm-es tortaformához. Lépésről lépésre 1 Elvégezve 18 cm-es formát előkészítek. A kekszet ledarálom, a vajat megolvasztom, majd alaposan összekeverem őket, és a formába öntöm. Kézzel vagy egy kanál aljával egyenletesre egyengetem az egészet, majd beteszem a hűtőbe, amíg elkészítjük a krémeket. Csoki ganache torta salgada. A főzött tejcsokikrém elkészítése A tojásokat a cukorral egy lábasban addig melegítjük, amíg a cukor elolvad.
Csokoládé ganache Hozzávalók 4 adaghoz 100 gramm étcsokoládé 1 deciliter zsíros tejszín Előkészítési idő: 5 perc Elkészítési idő: 2 perc Elkészítés: A csokoládét egészen apró darabokra tördeljük és egy tálba tesszük. Csoki ganache torta youtube. A tejszínt felforrósítjuk és a csokoládéra öntjük. Várunk pár percet, míg a csoki felolvad, majd addig keverjük, míg a tejszín fel nem veszi az összes csokoládét, és a kettőből homogén krém nem lesz. Fotók: Ács Bori/Sóbors
14171253 ####. ##. #:## Megosztás emailben Megosztás Facebookon Megosztás Pinteresten Megosztás Twitteren 10 900 Ft {{ priceConverted}} 28, 74 € HUF EUR USD RON HRK PLN AUD BGN BRL CAD CHF CNY CZK DKK GBP HKD IDR ILS INR JPY KRW MXN MYR NOK NZD PHP RUB SEK SGD THB TRY ZAR Hirdető adatai {{ itemTel? itemTel: 'Telefonszám megjelenítése'}} Üzenet a hirdetőnek {{ itemEmail? Vásárlás: Prolong Motorolaj adalék 354ml Motorolaj adalék árak összehasonlítása, Motorolaj adalék 354 ml boltok. itemEmail: 'Email cím megjelenítése'}} Szállítás, átvétel Személyesen átvehető Budapest, Esztergomi u. 2 Útvonal Térkép megnyitása Futárral küldhető Adatok Általános Állapot: Új Leírás Prolong motorolaj adalék 500ml A Prolong jellemzői: Drasztikusan csökkenti a súrlódást és a kopást.
Kérdéseivel bármikor fordulhat hozzánk, panasz esetén pedig segítünk annak a rendezésében.
Leírás PROLONG AFMT technológiával kifejlesztett szuper kenőanyag. Csökkenti a káros anyag kibocsájtást, segít megvédeni a motort olajvesztés esetén. Segít visszaadni a motor hatékonyságát, így a fogyasztás is javulhat. A motorolajok, és a kenőanyagok olyan folyadékok, amelyek filmszerű réteget képeznek a fém felületeken. Amikor két fém felület extrém nyomással érintkezik egymáshoz, a filmréteg jelentősen elvékonyodik, és gyakran kipréselődik. Ezért van szükség a PROLONG-ra! A PROLONG az egyedülálló AFMT technológiának köszönhetően molekuláris szinten lép kapcsolatba a fém felületekkel, mely védő bevonatot képez a fémeken. Felhasználható: gépjárművekhez, ipari berendezésekhez, szivattyú Használati útmutató: Használja olajcserénél. 100. 000 km alatti járművekben 5%-os, 100. 000 km felettiekben pedig 10%-os mennyiségben Figyelem! Prolong motorolaj adalék 236 ml | Alkatrész Okosan. Szem és bőrizgató hatású. Gyermekek elől elzárandó. Ha szembe kerül, bő vízzel öblítse ki, majd forduljon orvoshoz. Használjon megfelelő védőruházatot, védőkesztyűt, és szem- arcvédőt.
Elsősegély: Lenyelés esetén hívjon orvost. Hányást előidézni nem szabad. Autósbolt / Autófelszerelések
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat. Nem engedélyezem