Gyorsan szeretnél valami igazán különlegeset enni? Ebédre vagy vacsorára is tökéletes ez a fehérboros, gombás, cukkinis csirkemell ragu. Igazi ízkavalkád, nagyon finom! Hozzávalók 4 főre: 50 dkg fusilli tészta 60 dkg csirkemell filé 1 db (kb. 25 dkg) cukkini 25 dkg csiperke gomba 10 dkg aszalt paradicsom 1. 5 dl száraz fehérbor só-, bors ízlés szerint 4 ek olaj 1 tk étkezési keményítő 1 db vöröshagyma 1 ek zsálya 1 ek bazsalikom 5 dkg reszelt parmezán Elkészítés: A csirkemellet megmossuk és kockákra vagy csíkokra vágjuk. A cukkinit kockákra vágjuk, a gombát pedig felszeleteljük. Az olajon a finomra vágott vöröshagymát dinsztelni kezdjük, majd hozzáadjuk a csirkemell kockákat. Padlizsános, gombás, cukkinis penne recept. Fehéredésig pároljuk és hozzáadjuk a cukkinit, valamint a gombát is. Fűszerezzük sóval, borssal, zsályával és bazsalikommal. Körülbelül 10 perc után beleöntjük a fehérbort és egy kevés vizet. A ragut megközelítőleg 15 percig pároljuk. Végül az aszalt paradicsomot is belekeverjük. Ha túl nagy darabok lennének, akkor vágjuk a számunkra megfelelő méretűre.
Ebben az esetben érdemes majd picit összerottyantani a zöldségekkel, a tészta csak ezután keverjük el. A karakteresebb fűszerek kedvelői egy kevés curryvel is kiegészíthetik. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Gombás cukkinis tészta recept. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Tetejére reszeljük a sajtot. Előmelegített 180 fokos sütőbe fektetjük 30-40 percre. Sütőből kivéve pihentetjük 10 percet, majd vagdaljuk és tálalom. Adhatunk mellé tejfölt vagy sajtmártást. A receptet beküldte: Lolita63 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Parasztos rakottbab » Túrós rakott spagetti » Pizza tészta » Cukkinis palacsintatorta » Cukkinis rizottó » Túrós tészta másképpen » Gombástészta » Gombás husi » Töltött cukkiniszeletek » Húsos tészta » Rakott fasírttorta » Rakott zöldbab 1. Cukkínis, gombás rakott tészta. » Csirkés-gombás fussili » Tojásos rakott karfiol » Klasszikus rakott karfiol » Tepsis tészta
Ez a recept a továbbiakban az EGYSERPENYŐS ÉTELEK című könyvünkben elérhető! ITT! Krémes szószban cukkinis-gombás tészta | Nosalty. Kedvenc termékeink Akció! 4 890 Ft 3 890 Ft Kosárba teszem GastroHobbi – Egyszerűen, gyorsan, finomat! GastroHobbi receptkönyvek, Könyvek, Összes termék 5 690 Ft 4 590 Ft Receptgyűjtő+Desszertgyűjtő ajándékba Könyvek, Összes termék 4 590 Ft 3 590 Ft GastroHobbi – Egyserpenyős ételek 2 490 Ft 2 290 Ft Házi Pékség – macera és kovász nélkül 4 990 Ft 3 990 Ft GastroHobbi – Sütés nélküli desszertek 2 190 Ft 1 790 Ft Desszertgyűjtő könyv Közzétéve: 2020-08-18 szerző: GastroHobbi itt: 30 perces receptek, Egytálétel, Főétel, Húsmentes, Receptjeink, Tészták 0 komment GastroHobbi Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod! KÖVESS minket a FACEBOOK -on INTAGRAM -on és a YouTube -on is!
A Cukkínis, gombás rakott tészta hozzávalói: 1 csomag 4 tojásos szarvacska 20 dkg gomba 40 dkg cukkíni 10 dkg póréhagyma 1 dl olaj 2 evőkanál gorombára vágott petrezselyem só őrölt fehér bors őrölt szerecsendió 2 db mozzarella 10 dkg vaj 8 dkg liszt 4 dl tej 4 db tojás A Cukkínis, gombás rakott tészta elkészítési módja: A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk. Az olaj felén megfuttatjuk a fél felkarikázott hagymát, rátesszük a szeletekre vágott gombát és megdinszteljük. Sózzuk, megborsozom, és rászórom a petrezselyemmel. Összepirítjuk. Az olaj másik felén megdinszteljük a felkarikázott cukkínit, azt is megsózzuk, megborsozom. A vajat felmelegítjük, hozzákeverjük a lisztet, és habzásig melegítjük. Akkor hozzákeverjük a felforrósított tejet, habverővel egyenletesre vegyítjük és félretesszük. Amikor picit hűlt hozzákeverjük a tojások sárgáját. Kifőzzük a tésztát felforrósított sózott vízben, majd leszűrjük. A tésztát összekeverem a sárgájás mártással, sóval, borssal, szerecsendióval és fehérjéből felvert habbal lazítjuk.
Pár perc alatt puhára főzünk mindent. Egy kevés vízzel kikeverjük az étkezési keményítőt és besűrítjük vele az ételt. A tésztát az előírásnak megfelelően kifőzzük. Az elkészült raguval elkeverjük. Parmezánna megszórva a tetejét, már tálalhatjuk is.
account_balance_wallet Választható fizetési mód Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. Egyszerűen online Válassza ki álmai bútorát egyszerűen és átláthatóan, boltok felesleges látogatása nélkül shopping_cart Legújabb bútor kínálat Bútorok széles választékát kínáljuk Önnek, verhetetlen áron a piacon.
shopping_basket Színes választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést. account_balance_wallet A fizetési módot Ön választhatja ki Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
Nézd meg az IKEA Ektorp huzat kínálatunkat >>
Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. home Nem kell sehová mennie A bútor online elérhető. Széleskörű kínálat Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat
shopping_cart Nagy választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat thumb_up Nem kell sehová mennie Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van account_balance_wallet Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.