Körülbelül tíz perc múlva jöhet hozzá a tejföl és a csemegeuborka és a pirospaprika. Keverj rajta párat, hogy szépen összeálljanak a dolgok, várd meg, míg rottyan egyet, és vedd le a tűzhelyről. Vágj rá egy kis petrezselymet, és már kész is vagy. Mindenki kedvence: a csirkemell A csirkemell remek alapanyag, pár perc alatt készre sül, nem kell túlvariálni, és gyakorlatilag bármivel finom lesz.
A Stroganoff bélszín luxusételnek számít, egész egyszerűen azért, mert a marha legdrágább részéből készül, amit krémes, tejszínes mártásban készítenek el. Az eredeti szósz csak vajból, mustárból és tejfölből állt, ezt lehet bővíteni csemegeuborka, hagyma és paradicsompüré hozzáadásával. Ezt a fogást csirkéből is készítheted, ugyanolyan finom lesz és sokkal hamarabb fog elkészülni. A tejszínnel készült szósz minden ételt selymessé tesz, nagyon egyszerű a receptje és különböző zöldségekkel dúsíthatod. A gomba és a hús tökéletes párost alkotnak, csirkecombbal is sütheted együtt őket. Csirkemell caprese módra szoky. A stroganoff csirkébe is gomba kerül, ahogy a hagyományos receptbe is, de comb helyett csirkemellcsíkok kerülnek a serpenyőbe. Hozzávalók 2 adaghoz 400 gramm csirkemellfilé 200 gramm gomba (csiperke) 1 fej vöröshagyma (kisebb) 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál liszt 100 milliliter tejszín 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál mustár 2 evőkanál vaj 1. 5 teáskanál só ízlés szerint bors 3 darab csemegeuborka Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát vágjuk apróra.
180 fokos sütőbe toljuk kb. fél órára (sütőfüggő). Addig sütjük, míg a sajt megolvad, itt-ott megbarnul, addigra a hús is átsül. Ízlés szerinti körettel tálaljuk, de a legjobb friss salátával. Ha tetszett ez az írás, csatlakozz hozzám a Facebookon is további receptekért, tippekért, érdekességekért! Az eredeti cikk itt érhető el
Matt Damon a Good Will Hunting című film forgatókönyvéért, melyet Ben Affleckkel közösen írt, Oscar-díjat nyert, továbbá jelölték a legjobb színész kategóriában is. Az 1997-es siker óta folyamatosan nő a népszerűsége, számtalan A-listás színész oldalán tűnt fel élvonalbeli produkciókban, s ma Hollywood első számú színészei között tartják számon. A színész a napokban ünnepli születésének az 51. évfordulóját, melynek alkalmából egy kalap alá gyűjtöttük alábbi cikkünkben az általunk 10 legjobban kedvelt alkotását. 10. Ryan közlegény megmentése (Saving Private Ryan, 1998) Miután átélték az 1944 június 6-ai normandiai partraszállás borzalmait, Miller százados ( Tom Hanks) és maroknyi csapata azt a rendkívül veszélyes feladatot kapja, hogy hatoljon be az ellenséges területre, és hozza vissza James Ryan (Matt Damon) közlegényt, akinek testvérei szinte ugyanabban az időben estek el a második világháború különböző frontjain. Ryan közlegény abban a szerencsében részesül, hogy a szerencsétlenségtől sújtott család utolsó fiaként hazatérhet a családjához.
Mint megírtuk, a Mi Hazánk alelnöke, XI. kerületi önkormányzati képviselő vasárnap leszedte a még augusztus 15-én szolidaritásul kitűzött jelképet a városházáról, a rendőrség pedig előállította. "Köszönöm, maratonfutó vagyok, most jól jött:) Hamarosan a szeméttelepen lesz a zászló, nemigen találják meg addig, hogy a város melyik kukájába dobtam. A Bourne-filmek jártak az eszemben, ahogy a térfigyelő kamerák közt ügyeskedtem, épületek belsejében is…" – írta a képviselő a Facebookon, azaz Matt Damon karakteréhez mérte magát, aki egyébként egy titkos CIA-programban kiképzett ügynököt alakít a mozisorozatban. A zászló egyébként azóta újra ott van a városháza homlokzatán. Az eseményekre – először, mint ismert, a IX. kerületi polgármester hivatara tűzött szivárványos zászlót tépték le és égették el fradisták – az Egyesült Államok budapesti nagykövetsége is reagált, mély aggodalmuknak hangot adva. "A szabad véleménynyilvánítás alapvető jog, amelynek megfélemlítés nélküli gyakorlását lehetővé kell tenni.
Nem tudom pontosan, hogy mi a Kicsinyítés, de abban egészen biztos vagyok, hogy hiába próbálta minden promóciós anyag elhitetni velem, a plakátoktól a trélerig, hogy egy vígjáték, de nem az. Ne számítson arra senki, hogy egy összetöpörített Matt Damon és Jason Sudeikis fog óriási bogarak elől futkosni, de még arra sem, hogy picúrként vödörbe csapolják az üvegből a vodkát (ez utóbbi benne van az előzetesben, a filmben nincs), Alexander Payne rendezőnek (Kerülőutak, Nebraska) valami teljesen más járt a fejében. Hogy mi, azt még mindig nem tudom megmondani. Egészen pontosan azt sem tudom megmondani, hogy a Kicsinyítés a fehér középosztály gondolkodásának a paródiája, vagy pont ennek a gondolkodásnak a konyhafilozófiába konvertált változata. Értsd: nem tudom, hogy komolyan gondolta-e, vagy viccnek, mert egyiknek gyenge, a másiknak erős. Direkt nem mondom meg, hogy melyiknek melyik. A Kicsinyítés arról szól, hogy valamikor a jövőben feltalálják a gyógyírt az emberiség majdnem minden bajára azzal, hogy 12 centisre kicsinyítik őket.
A Kicsinyítés valahogy egyszerre nyújt túl keveset és túl sokat: túl kevés geget, ötletet, és túl sok filozofálást, new age mondanivalót, hősies, de nem túl emlékezetes monológot. De az utóbbit akkora őszinteséggel, hogy nehéz nem cinizmussal tekinteni Payne és a főszereplőinek szavaira. Van itt szó környezettudatosságról, az élet habzsolásáról, a gazdagok felelősségéről, az elesettek támogatásáról, és így tovább. Mintha egy életvezetési tanácsadó blogger Instagramját olvasnánk. Néha teljesen elviselhetetlen. És a színészek sem segítenek ezen sokat. Matt Damon kifejezetten rossz választás volt az egyszerű átlagamerikai szerepére, akinek ambíciói talán még vannak, de akarata nem nagyon. Ő tényleg itt most az átlagembert alakítja, ami oké, hogy Damon imidzse volt sokáig, de erre a szerepre sokkal jobb lett volna egy szerencsétlenebb, esetlenebb figura. Felesége, Kristen Wiig egy rövid idő után eltűnik a filmből, Sudeikis úgyszintén, helyettük a (szinkron miatt feltételezem) Christoph Waltz és a thai származású, de rengeteg amerikai sorozatban szereplő Hong Chau veszik át, inkább kevesebb sikerrel.
9 2002 119 min 197 megtekintés Eszméletlen, több sebből vérző férfit ment ki a Földközi-tengerből a halászhajó legénysége. Miután magához tér, nem emlékszik semmire. Nem tudja...