7. Tedd a vajas citromos lazacot az előmelegített sütőbe, és süsd kb. 20 percig. A sülési idő függ a lazac vastagságától, a vastagabb szeleteknek több sülési időre van szüksége. 8. Ha elkészült a lazac óvatosan nyisd ki a fóliát, a gőz ki fog csapódni. 9. Tálaláskor helyezz citrom karikákat a lazacra. Milyen köret illik a lazachoz? Sütőben sült citromos-gyömbéres lazac – csevifit. Nézd meg a lazac köret ötleteket a linkre kattintva! Summary Recipe Name Vajas citromos lazac Author Name Published On 2019-11-09 Preparation Time 5M Cook Time 20M Total Time 25M
Hozzávalók: 0, 5 kg lazac 1 db citrom 3 gerezd fokhagyma só fehér bors A KÖRETHEZ 0, 5 kg krumpli 2 dl. tejszín 2 gerezd fokhagyma olaj só 1. A lazacot bevagdossuk, a fokhagymát felszeleteljük. 2. A bevagdosott lazacba beletűzdeljük a fokhagyma gerezdeket. 3. Picit sózzuk és megszórjuk a fehér borssal, majd citrom karikákkal beterítjük. 4. Előmelegített sütőben 200 fokon 20 perc alatt készre sütjük. 5. Elkészítjük a köretet, ami nagyon finom és a lazachoz illik. A 0, 5 kg krumplit meghámozzuk és felszeleteljük. 6. Kevés olajon elősütjük, mondjuk fehéredésig, de én picit jobban megsütöm. 7. Citromos lazacsült – egy igazi finn recept – Sokszínű receptek. Amikor a krumplink megpuhult kiszedjük az olajból és egy másik lábasba rakjuk, sózzuk és rányomjuk a fokhagymát, majd a tejszínt. 8. Jól átforraljuk vele és kész is. Hm…. nagyon ízletes és különleges!
Borajánló: száraz rozébor Hozzávalók: 60 dkg lazacfilé csipet étkezési só 2 db citrom 10 dkg vaj 3 evőkanál búzafinomliszt 2 csokor petrezselyemzöld 4 dl főzőtejszín 1/2 kg gyorsfagyasztott parajkrém 2 dl tejföl 2 evőkanál kristálycukor Elkészítés: Lépés: 1 A lazacfilét felszeleteljük, besózzuk, és ráfacsarjuk az egyik citrom felét. Tűzálló tálba helyezzük, és rátesszük a vaj egyik felét. Lépés: 2 A vaj másik felét felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, a tejszínt és a vágott petrezselyemzöldet, majd lassú tűzön mártást készítünk. A forró mártással leöntjük a halat, és 160 °C-on sütőben lefedve 10 percig pároljuk. Citromos lazac sütőben gasztroangyal. Lépés: 3 A parajkrémet kiolvasztjuk, szükség szerint leszűrjük és felforraljuk, tejfölös habarással besűrítjük, végül sóval, cukorral ízesítve átforraljuk. Lépés: 4 A halat az ízesített parajkrémmel és citrommal tálaljuk.
Egy sütőformát vékonyan kiolajozunk. 5. A lazacszeletek egymás mellé fektetjük benne, a maradék pácot a tetejére öntjük és az előmelegített sütőbe tolva – ízlés szerint – 15-20 percig sütjük, amíg a lazac teteje meg nem pirul. Tipp1: Főtt rizzsel vagy krumplipürével, valamint valamilyen semlegesebb ízű párolt zöldséggel tálaljuk. Tipp2: Én szeretem azt a zacskót használni, amit a képen láttok, mert abszolút jól zár, jól bírja a mélyhűtőt és mosogatógépben mosható minden használat után. Ráadásul a zacskóban a pác jobban körbefogja a halszeleteket. Citromos lazac sütőben sütve. Tipp3: Amint kihűlt, egy jól zárható üveg- vagy műanyagdobozkában a hűtőben 4-5 napig is eltartható és könnyedén szállítható a munkahelyre is. Ezen kívül pedig hidegen is nagyon ízletes, de természetesen újramelegíthető egy mikrohullámú sütőben. Tipp4: Ha egyszerre nagyobb adagot készítenénk és maradna egy kis lazac, egy következő napon akár hidegen, szeletkéire szedve salátába vagy tésztával keverve is nagyon ízletes.
Cseresznye befőtt tartósítószer nélkül Több, mint 60 perc Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók 7 kg cseresznye 3 l víz 1, 2 kg cukor Elkészítés Előkészítés A befőttes üvegeket elmosom, és mikrohullámú sütőben kifertőtlenítem (félig teszem vízzel 10 percig "pörgetem" a mikróban) A befőttes üvegek tetejét kis lábosban főzöm ki, annyi vízben, hogy ellepje. A vízből-cukorból szirupot főzök. A megmosott cseresznyéket az üvegekbe töltöm. Felöntöm a langyosra hűlt sziruppal. Dunsztoló fazékba teszem az üvegeket, hideg vizet öntök bele úgy, hogy az üvegek 3/4-ig álljanak a vízben. Gyöngyözésig forralom –kb. 2 óra - Ellenőrzöm a kupakokat és fejjel lefelé száraz dunsztba teszem 12 órára. Tálalás 10 db 800 ml befőttes üveg. Tárolás Kupakkal lefelé fordítva tárolom, hűvös fénytől védett helyen. CSERESZNYE BEFŐTT MAGOZOTT HOZZÁADOTT CUKOR NÉLKÜL 670G - Herbaház. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Cseresznye befőtt tartósítószer nélkül elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 20-40 perc között 0 Könnyen elkészíthető 40-60 perc között 23 3 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val!
A Cseresznye befőtt tartósítószer nélkül hozzávalói: Cseresznye cukor víz A Cseresznye befőtt tartósítószer nélkül elkészítési módja: A gondosan megmosott cseresznyét egészben hagyva üvegekbe rakjuk. Amikor megtelt az üveg, 2 evőkanál cukrot szórunk a tetejére. Felöntjük vízzel, hogy ellepje a cseresznyét, majd lezárjuk. Egy akkora edénybe állítjuk az üvegeket, hogy annyi vizet tudjunk rá engedni, hogy az üvegeket teljesen ellepje. Cseresznye befőtt magozott hozzáadott cukor nélkül 670g - 5999567910127 - Bio webáruház. Addig dunsztoljuk, amíg az üvegekben látjuk, hogy buborékok szállnak fel. Tartósítószer nem kell, a kihűlő lé vákuumot képez, nem romlik meg a gyümölcs. Tavaly így raktam el, egy sem romlott meg és mind nagyon finom volt. Az utolsó üveget éppen tegnap kezdtem meg:) Kategória: Befőttek, lekvárok receptjei A cseresznye befőtt tartósítószer nélkül elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
És megosztom mindenkivel. Hozzászólások (5) Törölt felhasználó 2011-11-24 21:01:37 Néhány nap múlva szeretnék közzétenni párat a nagymamám? srégi sütireceptjei közül. Rengeteg van bel? lük, begépelve is több 10 oldal, és igazi régi klasszikusok vannak benne, mint például a flódni, a sajtos pogácsa, a fekete rózsa, a havas háztet?, a méltatlanul elfeledett pesti krémes, a legényfogó vagy a citromszelet, és sorolhatnám még a 100 és 100 sütit. Remélem sok ember tetszését elnyerik majd, hiszen méltók a felelevenítésre és az utókor figyelmére:-) Rose 2012-01-10 18:45:19 Kedves Roserose! Ha esetleg volna még néhány ötlet: a "hogyan f? zzek be tartósítószer nélkül" témában nagy örömmel venném! A családom allergiás minden tartósítószerre, viszont van kertünk, tehát lenne mit eltenni télire. Cseresznye befőtt cukor nélkül kapható. Tisztelettel: TOKUGAVA Csak Természetesen 2012-02-29 13:09:40 Kedves Tokugava! Én hét éve vásároltam egy Weninger Bef? z? automatát, nagyon hasznos dolog mert sajnos nálunk is van a családban cukorbeteg. Az automatába tartósítószer és cukor nélkül tudom nagyon egyszer?
Nem csalás, nem ámítás, befőtt, ami 100% gyümölcs! Semmi cukor, semmi tartósítószer, semmi víz, semmi kavargatás. Igazi, teljes gyümölcsíz, nincs kiázott aroma, cukros lé, nagyon finom! Korábbi cikkemben elmondtam nektek, hogy mi miért olyan fantasztikus a cseresznye, kattintsatok ide, ha szeretnétek megtudni, milyen jótékony hatásai vannak a cseresznyének! Cseresznyebefőtt készítése – Lássuk miért annyira egészséges a cseresznye! A legegyszerűbb házi cseresznyebefőtt, cukor és tartósítószer nélkül, lépésről lépésre | Tudatosmami. A cseresznye 78−82 százaléka víz, a római katonák ezért oltották vele eredményesen szomjukat. A természetgyógyászat a vesetisztító, vér tisztító gyümölcs ök közé sorolja, ezáltal bőrújító is, jó a pattanások ellen. Csökkenti a vér húgysavszintjét, ezért az ízületi megbetegedések, például a köszvény megelőzésében is bizonyított hatása. A reumát is enyhíti, és segít a cukorbetegség ben szenvedőknek. Cseresznyebefőtt készítése – Tele vitaminokkal! A vitaminok közül az A, a B1, a B2, a B6 és a C jelentős, így erősíti az immunrendszer t, gátolja a daganatos elváltozások, szív – és rendszeri problémák kialakulását.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Cseresznye befőtt cukor nélkül 2. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban a termékek, kifejezetten az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így a csomagolás, a termék fotók, az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvasd el a terméken található címkét és ne hagyatkozz kizárólag azon információkra és termékfotókra, amelyek a weboldalon találhatóak. Ha bármilyen kérdésed van, vagy a Bijó sajátmárkás termékekkel (Organika termékcsalád) kapcsolatban tájékoztatást szeretnél kapni, kérjük, hogy vedd fel a kapcsolatot a Bijó Vevőszolgálatával, vagy a termék gyártójával, ha nem Bijó saját márkás termékről van szó. Cseresznye befőtt cukor nélkül teljes film. Annak ellenére, hogy a termékinformációk és termékfotók rendszeresen frissítésre kerülnek és mindent megteszünk a minél pontosabb adatok naprakészen tartásáért, a Bijó nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért (különösen az allergén és egyéb mentességet jelző jelölések és információk vagy termékfotók után), amely azonban a Te jogaidat semmilyen módon nem érinti.
Jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a Bijó Élelmiszer Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni.