A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsok Kókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes Tejfölös pogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 25 dkg vaj vagy margarin, 2 tojássárgája, 2 dl tejföl, 1 dl tej, só Elkészítés: A hozzávalókból gyenge rétestészta keménységű tésztát készítünk, amit 30 percig deszkán pihentetünk. Utána háromba hajtogatjuk. Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa/Tejfölös pogácsa II. – Wikikönyvek. Ezt még kétszer megismételjük 20 perces pihentetésekkel. A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tetejét késsel megrácsozzuk és apró pogácsákat szaggatunk belőle. A sütőlemezen előbb 10 percig pihentetjük, mert különben a pogácsa sülés közben eldől. Ebből a tésztából még rudakat is készíthetünk, ha az előző tésztánkhoz 25 dkg reszelt sajtot dagasztunk, 1 órát kelesztjük, majd 2 cm vastagra kinyújtjuk.
Na persze nem muszáj megvárnod az év utolsó napját, előtte is összedobhatsz egy adaggal, mert remek a reggeli tejeskávéd mellé. Így szereti a család. dudyka Hozzávalók 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 nagy ek. cukor 1 dl langyos tej 2 dl zsíros tejföl 3 db tojás 20 dkg puha vaj 25 dkg füstölt sajt lereszelve (a tetejére) 1 ek. só Előkészítési idő: 5 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: 1. A tejen kívül minden hozzávaló legyen szobahőmérsékletű. 2. Keverd el a tejet, az élesztőt és a cukrot, és futtasd fel az élesztőt, vagyis hagyd pihenni langyos helyen negyedórán át. 3. A mindig kapós sajtos, tejfölös pogácsa - Nagyi Receptje - olcsó, finom ételek képekkel. Ha ezzel megvagy, egy robotgéppel dolgozz sima tésztát a hozzávalókból úgy, hogy csak 2 tojás sárgáját adsz hozzá a 3-ból. (A harmadik a kenéshez kell. ) A sajtnak csak a felét tedd bele, abból is kell majd a tetejére. 4. Pihentesd meleg helyen egy órán át, hogy megkeljen. 5. Ha ezzel megvagy, nyújts nagyjából ujjnyi vastagságúra a tésztát, késsel kockázd be a tetejét, ha szeretnéd. Kend meg a kimaradt tojással, szórd meg sajttal, majd szaggasd ki.
A szokásos menü birkapörkölt, sok házi sütemény és az elmaradhatatlan nagy kosár pogácsa, piros kockás kendőbe bugyolálva, amit Mari, a nagymamám húga hoz magával Egerből. Ő maga készíti, magas, puha, pufi, a rétegek szépen téphetőek. Idén a recepttel is gazdagodtunk, mert volt olyan nagylelkű, hogy e-mailben elküldte nekünk a titkos receptet, ami olyannyira egyszerű, hogy még én is nekiálltam. Készítsétek el Ti is bátran, ámulni fogtok, hogy milyen finomság is ez, csak győzzétek a dicséreteket bezsebelni 🙂 Én annyit változtattam az eredeti recepten, hogy nem használtam bele réteslisztet, mert nem volt itthon 🙂 Így is ugyanolyan finom lett, annyi hogy több kellett belőle. Egyébként ez is egy kedvenc, az este gyúrjuk, reggel sütjük fajtából. Ez a töpörtyűs pogácsa számos kísérlet, falatnyi, tökéletes végeredménye. Gyorsan elkészül, abszolút nem pihentetjük, mennyeien foszlós, leveles, intenzíven töpörtyűs, omlós, a tésztáját összeállítani pedig könnyebb nem is lehetne. Benne van minden földi jó, ami kell a házias töpörtyűs pogácsához: zsír, bor, tejföl, élesztő.
Epres falatka - Recept, főzés és sütés Recept fotó Tiramisu Új kenyér Tábor reggeli - gazdasszony módra Sajt, hús csoda Málna bokor Csokis - banános palacsinta Palacsinta, csokis, túrós Lángos, tejföl, sült szalonna Gyros, bőségesen zöldséggel Hot-dog, extra Kürtöskalács Húsos tepsi, kolbász, krumpli, csülök Rizzsel Csoki - bon bon tál Áfonya Kajszi barack Körte, érett gyümölcs Magos-hagymás kenyér Túrós rétes Zsíros kenyér, lila hagyma, uborka, piros arany Cseresznye, érett cseresznyekosár Görög dinnye, szereted? Csemege kukorica, főtt kukorica Brownie, Glutén-és laktózmentes Epres tejszínes gerinc Földieper, görögdinnye Sült krumpli, hasábburgonya Rántott gomba Gyümölcstál Zserbó Szeretsz fõzni? - Szavazás Jégkrém gyümölcsökből - Megettük Banános rakott palacsinta - Recept, főzés és sütés
Kérdése van? Ügyfélszolgálatunk készséggel áll rendelkezésére! Áruházi átvétel Az Ön által kiválasztott áruházunkban személyesen átveheti megrendelését. E-számla Töltse le elektronikus számláját gyorsan és egyszerűen. Törzsvásárló Használja ki Ön is a Praktiker Plusz Törzsvásárlói Programunk előnyeit! Fogyasztóbarát Fogyasztói jogról közérthetően. Rajzos tájékoztató az Ön jogairól! Koax f csatlakozó szett védőkosárral. © Praktiker Áruházak 1998-2022.
KIÁRUSÍTÁS AKCIÓS TERMÉKEINK!
Örülünk Neked! Oldalunk a folyamatos fejlesztés és a Te kényelmed érdekében sütiket (cookies) alkalmaz. Honlapunk használatával elfogadod a a cookie-k alkalmazását. Beállítások módosítása Rendben