Az előállítható só bármilyen őrlésű lehet, előnyösen jód nélkül. Fontos! A könyvjelzőt csak sterilizált egész edényekben végzik. A fedeleket forrásban lévő vízzel is kezeljük. Savanyú paprika sajttal télire Bármilyen lágy sajtot, feta sajtot, feta vagy kecskesajtot vehet. A töltelék elkészítése után megkóstoljuk, ízlés szerint beállítva. A töltéskomponenseket szabad arányban veszik fel. Felvehet valamit magából, vagy kizárhat a listából. A kitöltött blank összetétele: gyümölcsök kagyló és szár nélkül - 500 g; cukor - 60 g; víz - 800 ml; ecet - 140 ml; koriander - ½ csomó, ugyanannyi petrezselyem; fokhagyma ízlés szerint; babérlevél - 2-3 db. ; száraz bazsalikom - 1 evőkanál. l. ; olaj - 150 ml. Tartósítás sajttal savanyított paprika télre: Az olajat, cukrot, ecetet, babérleveleket vízben kombinálják, a tűzhelyre teszik. Savanyú paprika sajttal télire: fűszeres, bolgár, mint a töltelék. A keverék forrása előtt tegye a feldolgozott gyümölcsöket, 7 percig blansírozza. Vegye ki a munkadarabot a folyadékból. A darált húst gyógynövényekből, fokhagymából és sajtból készítik, a masszának pépes állagúnak kell lennie.
A sajttal töltött paprika téli betakarításának receptje magában foglalja ennek a típusnak a használatát. Összetevők: cseresznye - 40 db. ; pácolt uborka - 4 db. ; krémsajt - 250 g; fokhagyma - opcionális; ecet - 120 ml; víz - 450 g; cukor - 60 g: olívaolaj - 0, 5 l. Töltött paprikák sajtos feldolgozására szolgáló technológia télen: A tiszta cseresznyefákról levágják a szárat, és a válaszfákkal rendelkező magokat eltávolítják. Ezt speciális eszközzel lehet megtenni. Készítsen pácot ecetből, cukorból és vízből, forralja fel. A zöldségeket belemártjuk és 3 percig blansírozzuk, a sütőt kikapcsoljuk, és a gyümölcsöket a folyadékban hagyjuk kihűlni. Katalin konyhája: Savanyú paprika és csalamádé télire. Megszabadulni a felesleges nedvességtől. A töltelék sajtolt fokhagymából és apróra vágott uborkából készül. A sajtot homogén masszává őröljük, és hozzáadjuk az uborkához, összekeverjük. A töltött terméket a feltöltés előtt tömören egy üvegbe tesszük, olajjal felöntjük és hűtőszekrénybe tesszü olajjal sajttal töltött paprikát 5 percig téli tárolás céljából sterilizálják.
Az előétel önálló ételként használható a menüben Télen olajjal sajttal töltött paprika a következő recept szerint készül: A zöldségek feldolgozása előtt blansírozzák. Vizet öntenek egy fazékba, citromsavat és sót adnak hozzá, hogy az íze a szokásosnál erősebb legyen. A munkadarabot addig forraljuk, amíg a zöldségek állaga puha (kb. 10 perc). Kiveszik, konyharuhára teszik, szalvétával eltávolítják a felesleges nedvességet. A sajtot őröljük simára, törje össze a fokhagymát, adjon hozzá cukrot és apróra vágott gyógynövényeket, keverje össze. Káposztával töltött paprika télire. Töltsük meg a zöldségeket a töltelékkel. Öntsön olajat a tetejére. Sterilizálják, amíg a korsóban lévő olaj fel nem forr, parafa. Forró paprika kecskesajttal télire A tél receptjéhez használjon sajttal töltött csípős paprikát, gyógynövények és fokhagyma hozzáadásával. Munkadarab-arányok: kecskesajt - 0, 5 kg; gyümölcsök a töltelékhez - 0, 6 kg; oregánó, szárított bazsalikom; fokhagyma - 1, 5 fej; tej - 1 l. A töltelék a következő összetevőkből készül: só - 0, 5 evőkanál.
Tárolási szabályok A további hőkezeléssel ellátott konzervek a következő betakarításig megőrzik ízét és tápértékét. A bankokat egy alagsorba helyezik, ahol alacsony a páratartalom és a hőmérséklet nem haladja meg a +8-ot 0 C. A töltött terméket sterilizálás nélkül hűtőszekrényben tartják, eltarthatósága nem haladja meg a 3, 5 hónapot. Következtetés A borsot és a sajtot télire önálló snackként szolgálják fel. Ízlésbeli preferenciáitól függően az étel lehet fűszeres vagy fűszeres. A töltött termék sokáig megőrzi hasznos összetételét és aromáját. Számos főzési recept létezik, válasszon egyet, amelyik tetszik.
Marinált paprika, almapaprika és csalamádé Hozzávalók, a zöldségfélék: pritamin paprika, almapaprika, a csalamádéhoz káposzta, paprika, uborka, zöld paradicsom, sárgarépa, karfiol, gyöngyhagyma, valamint só, és olaj a marinált paprikához. a léhez: 1, 5 liter vízhez 0, 5 liter 10%-os ecet, 5 evőkanál méz, 10 evőkanál cukor, 8 dkg só, 1 mokkáskanál borkén, a fűszerek: szemes bors, babérlevél, mustármag, koriander, szegfűbors. Elkészítése: A marinált paprikához a pritaminpaprikát feldaraboljuk, kevés olajon mindkét oldalát megsütjük, szalvétán leitatjuk a felesleges olajat, majd üvegekbe tesszük. Az almapaprikát egyben hagyjuk vagy ketté vágjuk, és szintén tehetjük azonnal az üvegekbe. A csalamádéhoz a káposztát legyaluljuk, a paprikát, az uborkát és a paradicsomot felszeleteljük, a hagymát egyben hagyjuk, a sárgarépát lereszeljük, a karfiolt rózsáira szedjük. Besózzuk, és legalább fél napot állni hagyjuk, majd gyengéden kinyomkodjuk, és üvegekbe tesszük. Tetejükre szórjuk a fűszereket, jó pár szemet mindegyik fajtából, és 1-2 vagy három babérlevelet, attól függően, hogy mekkora az üveg.
CZIGLER & CZIGLER Faipari és Kereskedelmi Korlátoltt Felelősségű Társaság A Céginformáció adatbázisa szerint a(z) CZIGLER & CZIGLER Faipari és Kereskedelmi Korlátoltt Felelősségű Társaság Magyarországon bejegyzett korlátolt felelősségű társaság (Kft. ) Adószám 11611240208 Cégjegyzékszám 08 09 007235 Teljes név Rövidített név CZIGLER & CZIGLER Kft. Ország Magyarország Település Győrság Cím 9084 Győrság, Öreg u. 28. Czigler és czigler kft test. Web cím Fő tevékenység 1610. Fűrészárugyártás Alapítás dátuma 1998. 01. 01 Jegyzett tőke 27 600 000 HUF Utolsó pénzügyi beszámoló dátuma 2020. 12. 31 Nettó árbevétel 328 814 016 Nettó árbevétel EUR-ban 900 540 Utolsó létszám adat dátuma 2022. 03.
Kérjen próbaverziót! Főbb pénzügyi adatok Éves növekedés százalékban utóbbi két évre helyi pénznemben. Az abszolút pénzügyi adatok HUFa megvásárolt jelentésben szerepelnek. Czigler és czigler kit graphique. Értékesítés nettó árbevétele 70, 81% ▲ Összes működési bevétel 67, 91% ▲ Üzemi (üzleti) eredmény (EBIT) 407, 8% ▲ Nettó eredmény 801% ▲ Összes eszköz 34, 15% ▲ Üzemi eredmény 3, 42% ▲ Árbevétel-arányos megtérülési mutató (ROS) 3, 78% ▲ Sajáttőke-arányos megtérülési mutató (ROE) 18, 71% ▲ Likviditási gyorsráta 0, 63% ▲ Készpénz mutató 0, 68% ▲