CSŐBEN SÜLT SÜTŐTÖKÖS-CSIRKÉS TÉSZTA Elegendő: 4 főre Előkészítés: 15 min Főzési idő: 40 min Összesen: 55 min Hozzávalók 500 g penne tészta 500 ml tejszín 3 tojás 1 fej hagyma, felaprítva pár levél zsálya (lehet szárított is) 40 dkg csirkemell, felkockázva (készülhet pulykából is) 50 dkg sütőtök, megtisztítva, felkockázva 1 vastagabb szelet füstölt szalonna, kicsire felkockázva só, bors, olaj Elkészítés Lépés 1 Egy nagyobb méretű tűzálló tálat kivajazunk, majd beszórjuk zsemlemorzsával. Lépés 2 Egy lefedhető edénybe – amibe a hús is, és a tök is elfér majd -, pici olaj hozzáadásával elkezdjük pirítani a szalonnát, majd rádobjuk a hagymát is és megdinszteljük kissé. Csőben sült tészta. Lépés 3 Rádobjuk az összeaprított zsálya leveleket, azt is átpirítjuk, majd hozzáadjuk a csirkemell kockákat is, és ha kissé kifehéredett már, mehet bele a sütőtök is. Lépés 4 Sózzuk (vigyázzunk a szalonna is sós), borsozzuk kissé, lefedjük és majdnem puhára pároljuk az egészet (még sütés közben is puhul majd). Lépés 5 Közben al dentére kifőzzük a tésztát és leszűrjük.
Egy vallomással tartozom nektek. Ill. ezt már talán valamikor említettem itt a blogon, de most megteszem még egyszer. Szóval az az igazság, hogy én tudjátok mivel szeretem nagyon a túrós tésztát? Ketchuppal. :) Igen. és mindenki elképed mikor meghallja, pedig ha belegondoltok semmi furcsa nincs benne. Szóval az ötlet innen jött lényegében, mert hogy túrós tésztát szerettem volna készíteni, de nem volt itthon kocka tésztám, az pedig csak azzal finom szerintem. Gondoltam kiegészítem egy kis paradicsommártással, és lesz belőle csőben sült tészta. Komolyan mondom, nagyon finom lett. Próbáljátok ki! ;) Talán furcsa kívánalmaim vannak mostanában, de egyre jobb dolgok sülnek ki belőle. A Facebook-on a múltkor már említettem pl., hogy vaníliafagyit ettem egyik este pirított szezámmaggal és mézzel. CSŐBEN SÜLT SÜTŐTÖKÖS-CSIRKÉS TÉSZTA - sutotok.com. Remek volt! Hozzávalók: 500 g penne tészta (durum) olívaolaj 20 dkg kockázott bacon (lehet 25 dkg is) 1 hatalmas fej hagyma 4 gerezd fokhagyma pár levél friss bazsalikom 1/2 l paradicsomszósz (passata) 1 hámozott, kockázott paradicsom konzerv (240 g) só, frissen őrölt bors szárított oregánó, esetleg még kakukkfű (csak kevés kell) 50 dkg túró 200 g krémsajt (nálam tömlős) reszelt sajt (füstölt és sima vegyesen, lehet pl.
Hozzávalók 4 személyre: 1 fej brokkoli, 20 dkg csigatészta, 15 dkg angolszalonna, 12 dkg kecskesajt, 10 dkg reszelt tehénsajt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors Elkészítése: A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük és enyhén sós vízben 2-3 percig főzzük. Szűrőkanállal kiemeljük, jeges vízbe tesszük, hogy a főzést megállítsuk, majd leszűrjük. A tésztát szintén enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Az angolszalonnát kockára vágjuk és zsírjára sütjük. A szalonnapörcöt félretesszük, a visszamaradt zsiradékkal pedig kikenünk egy hőálló tálat, majd megszórjuk a zsemlemorzsával. Beleszórjuk a brokkolit, a főtt tésztát, az összetört kecskesajtot meg a szalonnapörcöt és összekavarjuk. Csőben suelto teszta completa. Megszórjuk frissen őrölt feketeborssal és a reszelt sajttal. Forró sütőben, 15 percig sütjük, majd azonnal tálaljuk.
Én ezt kezdtem vele... (tipp! ) Azt még hozzáteszem, hogyha már minden húst leszedegettünk, a csontokat se dobjuk ki, egy kevés leveszöldséget hozzáadva, remek alaplevet főzhetünk belőle egy későbbi rizottóhoz, vagy krémleveshez. Félliteres adagokban fagyasszuk le, így hónapokig eláll. Hozzávalók:. egy csészényi apróra tépkedett sült csirkehús ( maradék). 40 dkg makaróni tészta ( barilla macaroni). 1 hagyma. 1 gerezd fokhagyma. egy-egy ág friss rozmaring és kakukkfű. fél csokor petrezselyem. Csőben sült marhahúsos tészta | Peak girl. 10-15 dkg. edami vagy gouda sajt ( vagy bármi más kedvenc sajt). só, bors. 1 dl. száraz fehérbor. olívaolaj Előkészületek: A makaroni tésztát megfőzöm al dentére, vagy egy leheletnyivel annál is keményebbre. Elkészítés: 1. Egy nagy serpenyőben, olívaolajon üvegesre pirítom az apróra vágott hagymát, fokhagymát, kevés sóval borssal és a felaprított rozmaringgal. 2. Felöntöm a borral, majd addig forralom, míg el nem párolog a leve, majd hozzáadom a húst ( és a sült fokhagymát, amiből szintén maradt egy kevés a csirkesütésből).
Ha épp nem kell az alakodra figyelned, vagy épp fontos a plusz fehérje és szénhidrátbevitel is és szeretnél egy kis olasz ízt becsempészni a mindennapokba, akkor ez a te recepted lesz 🙂 Ráadásul villámgyorsan el is készíthető. Hozzávalók: 100g teljes kiőrlésű vagy durum tetszőleges formájú tészta 150g darált csirke vagy pulykamell fél fej vöröshagyma 75g mozzarella 100g paradicsompüré 2-3 paradicsom 1 ek. kókuszolaj apróra vágott friss bazsalikom tengeri só, bors Elkészítés: A tésztát sós vízben majdnem készre főzzük. Közben a hagymát felaprítjuk, és kókuszolajon kicsit megpirítjuk, majd a darált húst is hozzáadjuk. Csőben suelto teszta del. Ha megpirult hozzákeverjük a paradicsompürét, fűszereket és végül a tésztát és a kockákra vágott mozzarellát és paradicsomot. Egy jénaiba tesszük, egy kis natúr joghurttal, kefírrel megkenhetjük a tetejét és kb. 15 perc alatt készre sütjük. Ha szükséged van egy kis energiára, Bazsalikomos-csirkés tészta receptem is jól jöhet! Silye Gabriella
: gouda, edami, trappista stb. ) A sütőt melegítsük elő 220 fokra (én légkeverésen sütöttem 210 fokon). Egy nagy tűzálló tálat kissé olajozzunk ki. A tésztát főzzük ki a csomagoláson lévő utasítás szerint, és ez idő allatt készítsük el hozzá a mártást a lentiek szerint. A hagymát aprítsuk fel, de nem kell túl finomra, nem baj, ha maradnak benne nagyobb darabok, úgy még jobb lesz. Tomakonyha: Csőben sült csirkehúsos tészta. A szalonnát kezdjük el megpirítani, majd pár perc múlva adjuk hozzá a hagymát is kevés olívaolajjal együtt, és ezzel is pároljuk-pirítsuk 1-2 percig. Öntsük fel a paradicsomszósszal és a darabolt paradicsommal, kissé sózzuk (vigyázzunk, mert a bacon is sós), borsozzuk, és adjuk hozzá a szárított zöldfűszereket, majd forraljuk fel és főzzük pár percig. Ha elkészült vegyük le a tűzről, keverjük hozzá az összezúzott fokhagymát (így intenzívebb marad az íze), majd a túrót is és a felaprított bazsalikomot. Forgassuk össze a mártást a kifőzött, leszűrt tésztával, majd terítsük el a tűzálló tálban. A tetejére nyomjunk kis kupacokat a sajtkrémből, szórjuk rá a kétféle reszelt sajtot, majd tegyük az előmelegített forró sütőbe és süssük 15-20 percig, míg a tetején a sajt szépen megolvad és megpirul.
Alaposan elkeverem, még 1-2 percet hagyom párolódni, majd jöhet rá a darált hús. Addig forgatom az elegyemet, amíg minden falatnyi hús ki nem fehéredik, majd sózom, borsozom és paradicsomlével felöntöm. Nagyjából fél óráig hagyom, hogy közepes lángon párolódjon, főjön a töltelék. Negyed órával a vége előtt beizzítom a sütőt 180 fokra, egy nagyobb lábasban vizet forralok, amibe sót hintek. Ha forr a víz, akkor beleteszem a tésztát és közel 10 perc alatt al dentére főzöm. Tipp: a tészta főzővizébe tehetünk egy kis olajat is, így kisebb a valószínűsége, hogy letapad vagy összeragad. Ennek ellenére érdemes gyakorta óvatosan átkeverni. A paccheriről egyébként úgy tartják, hogy azért jött létre, hogy az olaszok fokhagymát tudjanak benne csempészni. Hogy így volt-e vagy sem, az már szinte mindegy, a tészta megmaradt és remekül tölthető alapanyaga lett az olasz konyhának. Az olasz tésztákról még itt olvashattok. A kifőtt tésztát lecsöpögtetem, majd egy közepes tepsibe két evőkanálnyi olíva olajat eloszlatok, s erre állítom a sípokat, amelyekbe az elkészült tölteléket óvatosan beleszuszakolom.
Egyszerű töltött káposzta házi készítésű darált hús és rizs töltelékkel. A recept alkalmas kezdőknek, egyszerű és megfizethető, nehéz megcsavarni. Főzés A káposzta hagyományosan őszi étel, amikor friss káposzta jelenik meg az üzletek és piacok polcain. Mindkettőt darált húsból és különböző zöldségekből állítják elő. Ma klasszikus töltött káposztát darált hús és rizs főzzük, így mindig főzött. A káposzta tekercsekben a legfontosabb dolog egy töltelék. Az előkészítéshez az ételhordóból készült húst, főtt rizst, félig apróra vágott hagymát, zöldséget és egy csirke tojást helyezünk. Töltött darált hús tekercs 2. Ne felejtsd el sóval mindkettőt két teáskanál sóval és más ízesítőket is belekeveredni. Alaposan keverje össze az összetevőket a hús töltött káposzta tekercsek. Most ugyanúgy részt veszünk a káposzta káposzta készítésének egyaránt fontos szakaszában. A mosáshoz vegyen le egy pár felső lapot, és vágja le a tetejét a fotón látható módon. A csonk körül van egy késsel, mint a fényképen. Ez azért történik, hogy később kényelmesebb legyen a levelek levágása a káposztafejről.
Két szép cukkinit találtam múlt nap a kertben. Fantáziátlanul, lepcsánkára gondoltam, hogy lesz belőlük, de sokkal finomabb formában végezték a konyhában. Húskrémmel töltött cukkinitekercs sajttal sütve (A Nők Lapja Konyha júniusi számából) Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg darált hús 2 db cukkini 1-2 gerezd fokhagyma só, provence-i fűszerkeverék 5 dkg vaj 1 evőkanál liszt 1 dl tejszín 2 dl tej só, bors 5 szál kakukkfű petrezselyem zöldje 20 dkg trappista sajt A darált húst mégegyszer átdaráljuk. Keverőtálba tesszük, belenyomjuk a fokhagymát, megsózzuk, a provence-i fűszerkeverékkel megfűszerezzük. Összegyúrjuk. A cukkiniből hosszanti szeleteket vágunk. Kevés olajon, serpenyőben egyik felüket kicsit megsütjük, ettől könnyebb lesz feltekerni őket. Színes Ízek Ócsa – ételrendelés – Falatozz.hu. 2 szeletet egymás mellé teszünk, egy maréknyi tölteléket ráhalmozunk és feltekerjük. Ezt addig ismételjük, amíg el nem fogy a hozzávaló. Kiolajozott jénai tálba ültetjük a tekercseket. A vajat serpenyőben felolvasztjuk. Beleszórjuk a lisztet, felöntjük a tejjel, tejszínnel.
Színes Ízek Ócsa – ételrendelés – zárva nyitva Rendelésfelvétel Zárva Várható szállítási idő 60 perc Min. rendelés 1 990 Ft - 5 000 Ft Akciók Szállítási területek Fizetési módok - 5 000 Ft feletti rendelés esetén ajándék 1l-es üdítő - Kedden és szerdán 20% kedvezményt adunk a pizzák árából, amennyiben azok ára meghaladja az 5 500 Ft-ot Az akciók nem összevonhatóak! 26cm-es pizzák 1 490 Ft -tól, 32cm-es pizzák 1 990 Ft -tól, 52cm-es pizzák 3 850 Ft -tól Hamburgerek 1 380 Ft -tól, gyrosok 1 300 Ft -tól Frissensültek, egytál ételek, levesek, gyermek menük, desszertek a kínálatban Online rendelésfelvétel 6 órától lehetséges, a kiszállítás minden esetben fél 11-től történik.
Darált hús, tészta és spenót levese Búzadara leves darált hússal Gallina Blanca Receptek Darált hússal és sajttal töltött burgonya recept ✅ Savanyú mártás vagy joghurt Speed Spoon Thermomix Speed Kanál desszert receptek
További receptek >>