Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
Nyílt levelet adtak ki Szilágyi Liliána ügyében: ez áll benne Hatalmas port kavart néhány héttel ezelőtt Szilágyi Liliána vallomá Európa-bajnoki ezüstérmes, ifjúsági olimpiai és Európa-bajnok magyar úszó azt állítja, édesapja gyermekkora óta bántalmazta őt és édesanyját. Tegnap állt a Magyar Úszó Szövetség vizsgálóbizottsága elé Szilágyi Liliána édesapja, Zoltán, a Stamina TK úszóklub… Kozma Dominik is beszállt Szilágyi Liliána és az apja harcába Mint ismert, az Európa-bajnoki ezüstérmes úszó, Szilágyi Liliána december végén fizikai, lelki és szexuális bántalmazással vádolta meg saját édesapját, Szilágyi Zoltánt, aki egy időben az edzője is volt. Az Úszó Szövetség megállapította, hogy Szilágyi Liliána apja tényleg egy bántalmazó "nemkívánatos személy" | Alfahír. Szilágyi Zoltán úszóklubja, a Stamina TK sportolói nyílt levélben álltak ki a megvádolt tulajdonos mellett. Az aláírók között szerepel a vb-bronzé Szilágyi Gerda az édesapjáról: "még a légynek se tudna ártani" Fiala János vendége volt Szilágyi Gerda úszó, és apja, Szilágyi Zoltán ügyvéd, edző. A vendégeknek a műsorvezető rögtön fel is tette a kérdést, hogy hogyan reagáltak december 29-én, amikor Szilágyi Liliána Európa-bajnoki ezüstérmes úszó komoly vádakkal illette apját.
Az úszó Instagram-oldalán tárta fel, hogyan bánt vele állítása szerint hosszú évek óta az apja, Szilágyi Zoltán. Az apa nyílt levélben válaszolt. Viseld édesanyád családnevét! – ezt kéri Szilágyi Zoltán a lányától, Lilánától. Az ügyvéd nyílt levelet írt, néhány szerkesztőséghez eljuttatta, mi a Magyar Hírlap oldalán találtuk meg. Szilágyi Zoltán szerint anyagi kérdések is lehetnek a háttérben. Szilágyi Liliána tegnap Instagram-oldalán írt részletesen arról, mi minden történt vele hosszú éveken át. Aznap jelent meg D. Tóth Kriszta Elviszlek magammal sorozatának az az epizódja, amiben az úszó szintén a bántalmazásáról beszél. Íme Szilágyi Zoltán nyílt levele, változtatás nélkül közöljük: "Kedves Liliána! Hat éve teszed velem, amit teszel, eddig csendben tűrtem. Szilagyi liliana apja de la. Most, hogy már a húgodat is belekeverted, s mindezt a nagy nyilvánosság előtt, először és utoljára meg kell szólalnom-szintúgy a nyilvánosság előtt. Ezt követően nem kívánok a sajtóban védekezni vagy magyarázkodni, mert amit állítasz, az ellen nem lehet védekezni, hiszen hogyan bizonyítsam, hogy sosem vertelek vagy bántalmaztalak sem Téged, sem édesanyádat, sem húgodat... Ugyanakkor az ügyben a kijelentéseid miatt általam indítandó büntetőeljárás során ez várhatóan tisztázódni fog.
Régi klasszikus a Holstein szelet ami több ok miatt is népszerű. Finom, laktató, egyszerűen és gyorsan elkészíthető! :) Készítsd el Te is, csalódás kizárva. Elszúrni sem lehet, olyan egyszerű! 25 perc 4 szelet sertéskaraj (csont nélküli) 4 db tojás (közepes, "M"-es méretű) Közzétette: Varga Gábor (ApróSéf) Közzétéve: 2014. december 6., szombat, 14:20 Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊 Összes komment Sziszi Kililtott @sziszi_kililtott Anno az egyik legsikeresebb volt étel volt amit elkészítettem sokak örömére. De azért tettem vele egy kis csodát, nem sértésből készítettem, ja nem marhából, annak is a legnevesebb részéből... bélszinbő ezt követte a rantott bélszí tudom mennyi adagot készitettem el egy éjszakai műszak szont az biztos, hogy szerintem a karaj, és tarja az amibol a legjobb a Holstein szelet. Koszonom a lehetőségét.
Hozzávalók: 3-4 személyre: 4 nagyobb szelet sertéskaraj só bors liszt olaj a sütéshez 4 tojás Recept: Hiába, nem bírom megérteni a vegákat… Én szeretem a húst, a tojást. Így együtt pedig igazi ízélményt nyújtanak! Igaz, az eredeti Holstein szelet panírozott borjúszeletből készült, de az évek során a köznyelv a lenti recept szerinti ételt nevezi Holstein szeletnek. A karajszeleteket az inaknál kissé bevagdaljuk, hogy sütésnél ne ugorjanak össze. Kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk a szeleteket. Forró olajban mindkét oldalukat pirosra sütjük, én ezután egy kevés víz hozzáadásával, fedő alatt gyenge lángon kicsit pároltam is, szeretem, ha puha a hús. Ezután tükörtojást sütöttem, amit a hús tetejére fektettem. Pirospaprikával hintve, sült krumplival tálaltam.
A másik pedig, hogy negyed órára cukros vízbe kell állítani, mielőtt megsütjük. Nézd meg videón, hogy készül a Holstein szelet: Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Egy-egy tányérba önts lisztet, verj fel 3 tojást egy kis sóval, és egy harmadikba tegyél zsemlemorzsát. Forgasd először lisztbe, aztán tojásba, végül zsemlemorzsába a hússzeleteket. Először forgasd lisztbe a húst Aztán tojásba Végül zsemlemorzsába Egy serpenyőben forrósíts fel bő olajat vagy zsírt. Süsd ki benne közepes-nagy lángon a hússzeleteket, kb. 5-7 percig mindkét oldalukon, amíg szép barna nem lesz a bundájuk. Süsd ki a húst bő olajban, mintha rántott húst sütnél Közben készítsd el a tükörtojásokat is. Ehhez egy tapadásmentes serpenyőt forrósíts fel, önts bele egy nagyon kevés olajat, és vedd vissza a lángot közepes alá. Üsd bele a tojásokat – tükörtojáshoz a lehető legfrissebb tojást használj. Süsd alacsony lángon 3-4 percig, amíg a fehérje teljesen megszilárdul, de a sárgája még folyós, szép tükröződő marad. A Holstein szelethez süsd ki a tükörtojást Végül vágd apróra a szardellafilét, kapribogyót. Kifejezetten jól áll ennek az ételnek az ecetes vagy erős ízű feltét a tojás mellett, így ezt ne hagyd ki!
Elkészítése: A hússzeleteket enyhén kiklopfolom sózom, borsozom, majd lisztben megforgatom. Az olajt egy serpenyőben felhevítem a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen megsütöm, majd fedő alatt 20 percet párolom, hogy vaj puha legyen. Ha a hús kellően megpuhult néhány perc alatt fedő nélkül zsírjára sütöm! Eközben a bacon szeleteket megpirítom és a zsírján tükörtojásokat sütök. A hússzeletekre 2-2 szelet pirított bacont teszek, a tetejére pedig ráhelyezem a tükörtojást! Burgonya krokettel, forrón tálalom!
Még nem hallottatok erről a kajáról? Hát persze, hiszen Zé találta ki! Két különböző receptből gyúrta össze ezt az ételt, a végeredmény pedig isteni lett, majd meglátjátok! Azt is mondhatnánk, hogy a saltimbocca és a Holstein-szelet szerelemgyereke, de nem leszünk ilyen modorosak. :D A körethez egy üvegtálban összekeverjük a rizst és a vizet, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az olajat, a hagymát és a felaprított zöldfűszereket, és mikróban 15-20 perc alatt puhára pároljuk. A tarját sózzuk, borsozzuk, egy serpenyőben olajat hevítünk, és elkezdjük az egyik oldalát pirítani. Másfél perc múlva megfordítjuk, és rárakjuk a pirított felére a serrano sonkát. A serpenyőbe dobjuk a vajat és a nagyobb darabokra vágott zsályaleveleket. Ha a vaj elkezdett barnulni, megfordítjuk a hússzeleteket, és még egy kicsit pirítjuk. Ezután kiszedjük a hússzeleteket egy alufóliára. Rálocsoljuk a barnított, zsályás vajat, becsomagoljuk, és hagyjuk pihenni. A visszamaradt zsiradékon megsütjük a tükörtojást. A fehérjét megsózzuk, és ha elkészült, a megsült hússzeleteket a rizzsel és a tojással tálaljuk.