Kertvárosi Háziszappan: Szúnyog kontra aromaterápia
A hűvösebb idő beköszöntével a szúnyogok, legyek, pókok és poloskák is menedéket keresve a lakásunkba költöznek. Ebben az időszakban ezért megnő a különböző rovarcsípés miatt orvoshoz forduló betegek száma. Dr. Garaczi Edina bőrgyógyász-allergológus, a Budai Allergiaközpont orvosának tapasztalatai szerint a legtöbb problémát a fájdalmasan duzzadt, vagy az elfertőződött csípések okozzák. Lehetek allergiás a csípésre? A rovarok (szúnyog, hangya, poloska stb) nyálában olyan enzimek találhatók, melyek szövetkárosító hatásúak. Púpos szúnyog csípés csipes ferenc. A rovarok szúrása vagy harapása helyén emiatt kiterjedt duzzanat, esetleg hólyagcsák vagy bevérzés is keletkezhet. Az egyéni érzékenység ezekre a rovarokra nagyon különböző, de valódi allergiás reakció lezajlása ezekben az esetekben egyelőre nem bizonyított. Szúnyog, vagy légy csípett meg? Szúnyogcsípés után néhány perccel a bőrön viszkető, vörös, duzzadt csalángöb jelentkezik, melynek közepében többnyire látható is a szúrcsatorna. Bizonyos egyének túlérzékenyen reagálhatnak a csípésre, akár 3-5 cm-es vörös udvar is lehet a csípés helyén, középen bevérzéses tünetekkel, amely 3-5 napig is fennállhat.
A tünetek 2-3 napig inkább erősödnek és csak a harmadik nap után csökken a duzzanat - így ez sem segít a rovarok pontos meghatározásában. Mit tehetünk a megelőzés érdekében? A hagyományos védekezési mód a rovarháló (szúnyogháló) alkalmazása, ezen kívül az illóol aj keverékek (eukaliptusz, levendula), valamint a bőrön használható, szintén illóolajokat tartalmazó rovarriasztó sprayk is hatékonyan tartják távol a szúnyogokat, kullancsokat. Túrázáshoz, vízparti kiránduláshoz megfelelő védőruházat viselése javasolt. Púpos Szúnyog – Motoojo. Speciális vegyszereket használó rovarirtó cégek segítségét érdemes kérni ágymatracban, kárpitokban található mikroszkópos méretű ágypoloskák kiirtásához. Mikor igényel egy rovarcsípés komoly orvosi ellátást? Amennyiben a csípés helyén tenyérnyinél nagyobb területen bőrpír, duzzanat, hólyagok jelentkeznek, vagy ha apró kiütések testszerte jelennek meg, akkor érdemes orvoshoz fordulni. Ha a duzzanat olyan mértékű, hogy például egy adott ízület mozgását akadályozza, szintén szükséges szakorvosi vizsgálat.
Azonban még a legenyhébbnek szánt »vakarással« is további sérüléseket okozhatunk a bőrön, így másodlagos – általában bakteriális – fertőzések alakulhatnak ki, hosszan elnyújtva a gyógyulást – emeli ki a bőrgyógyász. Ugyanezért nem éri meg körömmel keresztet nyomni a csípésbe, de azért sem, mert ezzel az allergén anyagot még nagyobb területre nyomkodjuk szét. Van, aki benyálazza, ez már nem ördögtől való: a párolgás egyrészt hűt, másrészt nyálunk pozitív hatású immunglobulinokat tartalmaz. A módszer hátulütője viszont, hogy a nyálban számos baktérium előfordul, és felülfertőződhet a seb. Púpos szúnyog csípés csipes kajakos. A megoldás Végeredményben tehát megerősíthetjük: nincsenek mutáns szúnyogok, a trópusi betegségek szervezetbe jutását nem feltétlenül csípés szokatlan mérete, színe, formája jelzi. Létezik viszont ma már 53 csípőszúnyogfaj, számos allergén vegyület, és egyéni érzékenység. A szakember szerint szúnyogcsípésre a legjobb megoldás a külön erre a célra készített szerek használata. Ezek hűsítenek, csökkentik a viszketést és általánosságban a helyi túlzott reakció csökkentését segítik.
Ezek a tekercsek, töltött batyuk megvásárolhatóak az utcai árusoknál, de étteremben előételként is megállják a helyüket, délidőben egy kis teával, estefele esetleg sörrel leöblítve fogyaszthatóak. A tavaszi tekercs tésztája hagyományosan rizslisztből készül, míg a hozzá igen hasonló, az európaiak által gyakorta szintén tavaszi tekercsként azonosított tojásos tekercs vastagabb, búzalisztből készített tésztával bír. tésztába zárt ízek! A tészta szerepe alapvetően nem más, mint az ezerféle töltelék összetartása. S ha már összezárták ezeket az ízeket egy tésztaburokba, akkor vagy gőzölik, vagy főzik, vagy sütik. A tavaszi tekercset Európa-szerte bő olajban kisütve szokták kínálni, általában valamilyen szósszal. Tavaszi tekercs la suite. A szószok legtöbbször szójaszósz alapon nyugszanak, amit egy kevés fokhagymával, szezámolajjal és némi csilivel ízesítenek, illetve van, ahol édes csiliszósszal kínálják a tekercseket. Világhírű tavaszi tekercsek Legismertebb tavaszi tekercsek a sokféle töltelékéről híres Fujianese tavaszi tekercs és a Shanghaiese tekercs.
Tedd ki a babokat egy tálba, a megmaradt olajon pár pillanat alatt pirítsd meg a reszelt gyömbért, húzd le a tűzről, adj hozzá egy teáskanálnyi cukrot, egy teáskanálnyi sót, és szintén egy teáskanálnyi szójaszószt, valamint fél deci vizet. Tedd vissza a tűzre, kavard meg párszor, majd, ha forrásnak indult, add hozzá a jamgyökeret és a répát, főzd őket együtt. Ha még kell, egy kis vizet adhatsz hozzájuk, de vigyázz arra, hogy ne legyen a végén leve. Ha mindezzel kész vagy, tedd félre hűlni a zöldséges ragut, mielőtt tekercsekbe töltöd. A lapokat terítsd ki, töltsd meg a raguval, és tekerd fel őket. Vietnámi tavaszi tekercs sok-sok zöldséggel: otthon is egyszerűen elkészítheted - Recept | Femina. Egy mélyebb serpenyőben - wokban - forrósíts olajat, és süsd ki benne a tavaszi tekercseket. Fűszeres ízek A húsos és a zöldséges ételek is elképzelhetetlenek válogatott fűszerek nélkül: nézz be képgalériánkba néhány ízletes ötletért!
A sütőt melegítsd elő 200 C fokra. Amikor az összes lapot feltekerted, minden tavaszi tekercset kenj be vékonyan olívaolajjal. Mehetnek is a sütőbe nagyjából 20 percre, amíg szép pirosas színt kapnak. Tálalhatod szójaszósszal előételként, ha köretet adsz mellé főételnek is kiváló, de lehet ez a köret egy húsétel mellé. Jó étvágyat hozzá!
A tekercseket kenjük meg a felvert tojással, majd bő forró olajban süssük aranybarnára körülbelül 3-4 perc alatt. A tekercsek sütőben is elkészülhetnek, fektessük őket a tepsire, majd enyhén kenjük meg őket olajjal és 180 fokosra előmelegített sütőben süssük aranyszínűre 15-20 perc alatt. A szósz hozzávalóit keverjük össze alaposan, hogy a porcukor rendesen feloldódjon. Tavaszi tekercs lap desk. A tekercsek mellé kínáljuk.
(Könnyebben kezelhető a lap, ha a deszka picit vizes. ) Rakj a feléd eső alsó egyharmadába néhány korianderlevelet, 2 szelet sült tofut, kb. 1 evőkanálnyi rizstésztát és minden zöldségből 4-6 csíkot. Hajtsd rá a zöldségekre a lap alsó részét, majd hajtsd be az oldalait is, és tekerd fel szorosan, de finoman. Keverd össze alaposan a mártogatós összetevőit egy kisebb tálban, de a vizet csak kis adagokban, több részletben dolgozd hozzá. Tavaszi tekercs - Recept | Femina. Ne ijedj meg, ha a mogyorókrém kifehéredik, szorgalmas kevergetéssel egy szép selymes, homogén szószt kapsz. Tálalásnál vágd félbe a tekercseket tetszés szerint, illetve tovább turbózhatod friss chili szeletekkel, szezámmaggal, pár csepp lime lével. Extra tippek: A receptben felsorolt zöldségek nincsenek kőbe vésve, bátran használhatsz mást, ami kéznél van, például cukkinit, gombát, spenótot, fodros kelt. Ha a koriander nem a legjobb barátod, cseréld ki metélőhagymára vagy ki is hagyhatod. Mogyoróvaj helyett tökéletesen működik a mandulavaj is. Kövesd Kinga Instagram-oldalát @madkinga és nézz meg még több szuper receptet!