"- Pont jókor jössz, mert ez a nap legjobb része! - Melyik az a rész? - Az, amikor te meg én, mi leszünk. " Micimackó "Sorsunk egybeforr, együtt megyünk tovább, Az élet viharában te vigyázol reám. Köszönöm, hogy szeretsz, s hogy hiszel nekem, S hogy megosztod az életed velem. " Ismeretlen szerző "Öregedjünk meg együtt, A sors bármit is rendel. Így állunk elébe mi, Ketten, egy szerelemmel. " John Lennon "Mi nem hirdetjük fennen hangos szóval, Csak Te, csak Én, örökké és holtomiglan, Mi megpróbálunk csendben boldogok lenni, Lelkünk mélyén őszintén igazán szeretni. " Stendhal "Köszönöm az életnek, hogy téged megadott, Köszönöm a sorsnak, hogy hozzám elhozott. Pont jókor joss stone. Áldom az utat, amelyre most lépünk, Vigyázz rá, hogy róla le ne térjünk. " "Jó érezni azt, hogy szeretlek, Nagyon és egyre jobban. Ott bujkálni a két szemedben Rejtőzködni a mosolyodban. Érezni, hogy szemeid Szemeimben élnek és néznek, S érezni azt, ha szép, veled szép. És csak veled teljes az élet. " Illyés Gyula "Kedves vendégeink, ha szívünk szerint tesztek, Nem kapunk tőletek sem tányért, sem pohárszettet!
Az mai napig kedvencem. :) Kiadó: Láng Oldalszám: 126 Olvastam: 2010. 02. 14. Osztályzat: 5/ 4 Címkék: humor ifjúsági 4* meseregény |Alan Alexander Milne| ¤Láng¤ -2010- #brit szerző#
Nagy dolog a szerelem és hogy múlnak az évek Még nagyobb lesz, meleg kendő, úgy betakar téged Erő elszáll, szépség hervad, jön az ősz, a tél is Aki szeret melletted lesz, megbecsül majd mégis Az életet véges végig együtt kell leélni Úgy válik el, mit ér a nő és mit ér a férfi Jót és rosszat megosztani, kacagni és sírni A szerelem dal, amelyet együtt kell megírni. " /Sztyepan Scsipacsov/
Nem vagyok egy nagy gulyásleves-rajongó, viszont a babgulyást nagyon szeretem! Ennél a levesnél nem biztos, hogy találunk gazdagabbat, ízesebbet, és tényleg a legjobb hideg tejföllel és friss kovászos kenyérrel! A babgulyás előkészítését előző este elkezdjük. A babot egy éjszakára beáztatjuk bő vízbe. Felhasználás előtt leszűrjük. A zsírszalonnát apró kockákra vágjuk, egy nagy lábasban zsírjára pirítjuk, majd kiszedjük a pörcöt. A visszamaradt zsiradékon, magas hőmérsékleten, 5 percig pirítjuk a kb. 1 x 1 cm-es kockákra vágott húst. Rádobjuk az apróra vágott kétfajta hagymát is, és további 5 percig pirítjuk, közben sózzuk, borsozzuk. Rárakjuk az apró kockákra vágott paradicsomot és paprikákat, majd ha összeestek, megszórjuk a kétféle pirospaprikával, az őrölt köménnyel, és hozzáadjuk a babérlevelet. Felöntjük kb. 200 ml vízzel, és addig főzzük, amíg el nem fő a víz. Babgulyás bográcsban recent version. Ezután beletesszük a lecsepegtetett babot és a füstölt húst, majd felöntjük az alaplével vagy vízzel. Ha felforrt, alacsony lángon addig főzzük, amíg a bab ¾-ig meg nem fő (még nem teljesen puha, kicsit kemény a belseje).
Kategória: Egytálételek Hozzávalók: 1, 5 kg tarkabab 3 kiskanál szódabikarbóna 3 db leves kocka 3 evőkanál ételízesítő 6 db baberlevel 3 kg marhahús (comb) 3 kg marhacsont 10 db répa 3 db petrezselyem 2 db zellergumó (zöldjével együtt) 1, 5 - 2 kg hagyma 3 db nagy paradicsom 3 db nagy paprika 1 közepes tubus gulyáskrém 3-4 evőkanál pirospaprika olaj, só, bors, majoranna, bazsalikom, oregano, csombor, ételízesítő, köménymag Elkészítés: A babot szodabikarbonaval, leveskockaval, etelizesitovel es baberlevellel hideg vizben feltesszuk fozni. A bogracsban az olajat felhevitjuk, kipattogtatjuk benne a komenymagot, beletesszuk az aprora vagott hagymat, megdinszteljuk. Erre jon a kozepes kockara vagott hus, atforgatjuk, pirospaprikaval megszorjuk, fuszerezzuk, felengedjuk vizzel, beletesszuk a csontokat es kozepes tuzon fozzuk. Babgulyás bográcsban recept ica. Mikor mar majdnem puha, bezoldsegeljuk es hozzaadjuk a paradicsomot paprikat. Ezutan tesszuk bele a mar megfott babot a levevel egyutt, egyett rottyantunk rajta es kesz.
Hozzáadjuk a feldarabolt zellert, a karikára vágott répákat és végül a felkockázott burgonyát. Amikor minden megpuhult, adjuk hozzá a csipetkét és az apróra vágott petrezselyemzöldet, majd pár perc főzést követően ételünk tálalható. Tipp: Tipp: a legfinomabb, ropogós házi kenyérrel, aki szereti, annak erős paprikát és tejfölt is kínáljunk mellé.