A minap a férjem sósról ábrándozott, gondoltam akkor meglepem vele. Túrós pogácsa Tepertős pogácsa Krumplis pogácsa Vajas-tejes pogácsák Még több sütemény A pogácsa hagyományos népi réteges tésztaétel. Lépések az Szakállas pogácsa elkészítéséhez: A lisztet elmorzsoljuk, a vajjal majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sót és a tejfölt. Összegyúrjuk és betesszük a hűtőbe 1 órát pihenni.. Lisztezett deszkán vékonyra kb. 4-5 mm vastagságúra kinyújtjuk. Elképesztő, de ez a szakállas pogácsa: Az egyik legfinomabb pogi recept! - Blikk Rúzs. Egy kb. 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a pogácsákat.. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a felvert tojással megkenjük és, 180 C fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt szép pirosra sütjük.. Egy lábasba tesszük a tojást, a sót a borsot, a lisztet, a reszelt sajtot, majd hozzáöntjük lassan adagolva a tejet, és csomómentesre keverjük.. Feltesszük főzni és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről és a vajat hozzákeverünk, majd kihűtjük.. 1-1 pogácsát a krémmel összetapasztunk nem baj ha kicsit a szélein kikandikál a krém, mert ezt reszelt sajtban meghempergetjük, így tapad oda a sajt az oldalához.. Ezután az oldalukat reszelt sajtba hempergetjük.. Ez az oldal ezzel a finomsággal foglalkozik.
Ezután vegyük ki a sütőből, és hűtsük ki teljesen. A sajtkrémhez a tejfölt keverjük simára a tojássárgával, a sóval, a pirospaprikával, és a liszttel, majd gőzfürdő fölött, állandó keverés mellett főzzük sűrűre. Ezután vegyük le a gőzfürdőről, majd hűtsük ki egészen. Amikor a massza teljesen kihűlt, adjuk hozzá először a vajat, majd a reszelt sajtot, és robotgéppel keverjük simára. A teljesen kihűlt tésztakorongokat ragasszuk össze a sajtkrémmel, majd forgassuk bele a reszelt sajtba. Szakállas pogácsa - Blikk Rúzs. Az elkészült pogácsákat azonnal kínálhatjuk, de 1-2 napig hűvös, száraz helyen tárolhatjuk is tálalásig. 1 2
A pogácsákat a két tenyerünk között kicsit megsodorjuk, így szép magas tornyok lesznek. Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk egymástól kicsit távolabb, lekenjük egy tojás sárgájával. Kb. 30 percet még kelesztjük. Sajtos - szakállas aprósüti. Előmelegített sütőben 25 perc alatt 180 fokon hőlégkeveréssel megsütjük. Kalóriatartalom: 319 kcal Szénhidráttartalom: 35 gramm Zsírtartalom: 16 gramm A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Ízes juhtúrós pogácsa » Juhtúrós pogácsa » Császárné pogácsája » Négymagvas pogácsa » Sajtkrémes sonkás tészta » Zabpelyhes pogácsa » Kefíres pogácsa » Omlós tepertős pogácsa » Káposztás pogácsa1 » Kétmagos pogácsa » Sajtos pogácsa » Libatepertős pogácsa » Sajtkrémes melegszendvics » Medvehagymás pogácsa II. » Éjszakai hűtős pogácsa » Sajtkrémes-csirkés muffin
Hiába a jó kaja (vagy süti), de mindig kell egy jó cím. A szakállas pogácsát még menyecske pogácsaként ismertem, ám egyik név sem olyan meggyőző. A szakáll, amúgy érthető: lóg rajta, bár nem szúr. A menyecskéhez meg talán annyi köze van, hogy a lakodalmakban, az új asszony (mennyasszonyi ruha le, menyecske ruha fel) kínálgatta. A lényeg, hogy a név, ez esetben nincs összhangban azzal, hogy micsoda finomságról van szó. Azt most nem állítom, hogy gyorsan elkészíthető, főleg, ha több adagot akar az ember, de, hogy megéri a konyhában ácsorgás, az biztos. Hozzávalók a tésztához: 25 dkg Rama 1 kis doboz tejföl 35 dkg liszt só Hozzávalók a krémhez: 1 ömlesztett sajt 10 dkg Rama 2 ek liszt 1 dl tej 1 tojássárgája só mustár Sok-sok reszelt sajt! Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 2 órára hűlni tesszük a hűtőbe. Amikor kivettük 2-3 milliméter vékonyra nyújtjuk a tésztát, és pogácsa szaggatóval kis korongokat szaggatunk. Tojássárgájával megkenjük a tetejét és mehet rá a reszelt sajt (vagy szezámmag).
Elkészítése: A lisztet keverjük össze a sóval, majd adjuk hozzá a margarint és kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, adjuk hozzá a tejfölt és a tojást, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát. Ezután lisztezett felületen nyújtsuk ki 3-4 mm vastagságúra a tésztát, és egy kisebb pogácsaszaggatóval szúrjuk ki. (a leeső tésztát szintén gyúrjuk össze, majd szintén szúrjuk ki) Ezután helyezzük a tésztakorongokat sütőpapírral bélelt tepsire, majd kenjük le a tejföllel összekevert tojássárgával. Végül szórjuk meg a tetejét reszelt sajttal. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük szép aranyszínűre. Ezután vegyük ki a sütőből, és hűtsük ki teljesen. A sajtkrémhez a tejfölt keverjük simára a tojássárgával, a sóval, a pirospaprikával, és a liszttel, majd gőzfürdő fölött, állandó keverés mellett, főzzük sűrűre. Ezután vegyük le a gőzfürdőről, majd hűtsük ki egészen. Amikor a massza teljesen kihűlt, adjuk hozzá először a vajat, majd a reszelt sajtot, és robotgéppel keverjük simára.
Elkészítés: A tejfölt, a sót, a pirospaprikát, 2 tojássárgáját és 5 dkg reszelt sajtot összekeverünk. Az élesztőt kevés tejben megkelesztjük. A vajat a liszttel elmorzsoljuk. Mindezt összedolgozzuk, és 1 órán át pihenni hagyjuk. A tésztát vékonyra nyújtjuk és kiszaggatjuk, kikent sütőlapon készre sütjük. A krém hozzávalóit habosra keverjük, és 2-2 pogácsát összeragasztunk vele, majd reszelt sajtban megforgatjuk.
A Panoráma étterem hal- és vad különlegességekben bővelkedő kínálatát Grill Party, Tóga Party, és Reneszász királyi lakoma teszi még izgalmasabbá. Silvanus Hotel Visegrád **** Akciós Konferencia és Wellness Hotel Silvanus Visegrád A 352 m magas Fekete - hegyen épült 4* Hotel Silvanus Visegrád, a Fellegvár és a visegrádi királyi palota közvetlen szomszédságában található. A Dunakanyar legszebb fekvésű wellness szállodája Budapesttől alig 40 km-re található, vendégei számára természet adta nyugalmat és kikapcsolódást biztosít. A Silvanus Hotel Visegrád a 11-es főúton autóval vagy busszal könnyedén megközelíthető. A nagymarosi kompkikötő ből óránként indulnak menetrend szerinti személy- és gépjárműszállító járatok, illetve a romantikára vágyók számára a Visegrád - Esztergom hajótúra remek lehetőséget kínál. A visegrádi Mahart hajókikötő menetrend szerinti és különjáratokat is egyaránt fogad. A jól felszerelt szobák kialakításánál különleges hangsúlyt fektettek arra, hogy négycsillagos színvonalon családias, meghitt atmoszférát teremtsenek.
Az ár érték kicsit magasnak tűnt. Mindenesetre élmény volt a családnak. Részletek Tündi - Nagy élmény volt a Hotel Silvanus Visegrádon 2017-02-06 16:03:45 Ennyire tetszett 9. 0 / 10 Hát bizony a Hotel Silvanus teljesen teltházas volt február elején is. Nehéz volt parkolót találni, a recepción nagyon kedvesen fogadtak. Nagyon szép felújított szobát kaptunk ami jó meleg volt. Szép új fürdőköpenyt kaptunk, a wellness részlegben mindenki megtalálta a számítását, és mindenhol a teltház ellenére volt hely. A szálloda étterme nagyon szép és teljes panorámás kilátás nyílik a Dunakanyarra. Ilyen finom ételt rég nem ettünk mint ebben a szállodában. Nagyon tudom ajánlani mindenkinek ezt a szép szállodát, mi is visszatérő vendégek leszünk. Kiemelném a recepciósokat mindenkihez van egy két jó szavuk, nagyon jó a személyzet a szállodában!! Részletek Tündi - Szépen fel lett újítva a Hotel Silvanus Visegrádon 2017-01-23 15:06:54 Ennyire tetszett 9. 0 / 10 Nagyon régen már voltunk a Hotel Silvanusba, de alig lehetett ráismerni olyan szépen felújították a szállodát.
A Dunakanyar legszebb fekvésû szállodája, a Hotel Silvanus, nyugodt, barátságos környezetben, a 352 méter magas Fekete-hegyen, Mátyás király Fellegvárának szomszédságában épült 1971-ben.. 151 db kétágyas, tökéletesen felszerelt szobája, illetve lakosztálya kellemes kikapcsolódást biztosít. A szobákból kilátás nyílik az erdõre, a Dunakanyarra vagy a Fellegvárra. 7 db konferenciaterme kiválóan alkalmas kisebb-nagyobb családi és céges rendezvények, tréningek, koktélpartik, árubemutatók, állófogadások és kiállítások lebonyolítására. A rendezvények résztvevõi számára színes és változatos programajánlattal szolgálunk, legyen szó csapatépítõ tréningrõl, erdei nordic walking programról, lézerharcról, grillpartiról vagy egy fergeteges éjszakai koktélshow-ról. NTAK-regisztrációs szám: SZ19000451. További részletek >> Kevesebb >> Hotel Silvanus - Szobák Standard erdei szoba 2 fő telefon, minibár, TV, wireless internet, fürdõköpeny, hajszárító. A szobákhoz erkély tartozik. Superior Erdei szoba 2 fő A superior kategóriás szobákban széf található és légkondícionálóval felszereltek.
A földszinti konferencia termek mellett a szálloda az első emeleten a Kék (max. 120 fő), a második emeleten az Árpád (max. 120 fő), a harmadik emeleten a Piano (max. 40 fő) és az alagsorban a Beatrix teremmel (max. 120 fő) áll a rendezvények szervezői és résztvevői rendelkezésére. A cégeknek lehetőségük nyílik igénybe venni a szálloda ötletes és egyedi csapatépítő tréning jeit, ahol a résztvevők tudásukat egyaránt összemérhetik olyan középkori versenyszámokban, mint az íjászat és kipróbálhatják a modern kor legfelkapottabb felnőtt játékszereit, mint a quad, a motoros siklóernyő, a paintball és a lézerharc. A csapatszellemet és az összetartást gyalogos, kerékpár- illetve kenus vízitúrák során is fejleszthetik. Programajánlatok: A Hotel Silvanus szálloda számos szabadidős és kulturális programot kínál vendégeinek. A középkor hangulatát idéző Lovagi Többpróba és az íjászat mellett lehetőség van kipróbálni a lézerharcot, részt venni szarvasgomba vadászaton (sikeres portyázás esetén a zsákmány az esti vacsora keretében elfogyasztható).
Tavaszi kikapcsolódás az Ensana Thermal Margitsziget Hotelben (min. 2 éj) 75 EUR / fő / éj ártól hétköznap / büféreggeli / szállodai gyógyfürdő használata / szaunavilág / ingyenes WiFi / Foglalja le most! Tavaszi ébredés a Balatonnál (min. 2 éj) 33. 000 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / wellness használat / fürdőköpeny / ingyenes Wifi / Foglalja le most! Őszi hétvégi wellness akció Cegléden (min. 2 éj) 22. 900 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / Harmónia Wellness Centrum és Szauna Világ / fürdőköpeny / ingyenes parkoló / ingyenes wifi / Foglalja le most! Nyári wellness akció Siófokon (min. 2 éj) 62. 510 Ft / fő / éj ártól / büféasztalos reggeli / 5 fogásos vacsora / wellness / fürdőköpeny használat / ingyenes wifi / Foglalja le most! Zenit hétvégi wellness akció Vonyarcvashegyen (min. 2 éj) 23. 250 Ft / fő / éj ártól / félpanziós ellátás / wellness használat / balatoni panorámás napozóterasz / ingyenes WiFi / Foglalja le most! Csak csajok az Abacusban (min. 2 éj) 20. 850 Ft / fő / éj ártól / welcome drink / félpanzió / Abacus Wellness birodalom / 30 perc masszázs / wellness kupon / ingyenes WiFi / ingyenes parkolás / Foglalja le most!
Wellness központunk megannyi lehetőséggel várja a kikapcsolódni vágyó vendégeket. A Dunakanyar elbűvölő látványa, a Föld szív-csakrájának energiái és számtalan wellness szolgáltatás segíti Önöket abban, hogy feltöltődve, újjászületve térjenek vissza a mindennapokba. Beltéri és kültéri medencéink tökéletes helyszínként szolgálnak családosoknak és a mozgás szerelmeseinek egyaránt; akik pedig egy kis pihenésre, relaxációra vágynak, különféle szaunáinkban, kandallós relax szobánkban találhatják meg nyugalmukat. Az ellazulás fokozására masszázsszolgáltatásainkat ajánljuk. További információk