Eljött ennek is az ideje. Innentől kezdve csak vegán receptek lesznek az oldalon. Természetesen meghagyom a régi recepteket. Ennek oka, hogy vegán lettem, és mivel folytatani akarom a blogot így egyértelmű lett, hogy csakis vegán sütiket osztok meg itt is. Csokis mogyorós torta. Ez a nyers vegan csokis mogyorós torta az első, amit nyersen készítettem. Egyáltalán nem kell megijedni ettől. A nyers annyit jelent, hogy nem kell sütni, kell egy jó aprítógép és már lehet is alkotni. Elrontani se nagyon lehet az egyszerűbb recepteket. Nézzük is a hozzávalókat: Forma: 18cm-es torta karika Alaphoz: 18 db cukrozatlan datolya ( ha kemèny akkor áztasd be olyan 30 percre) fél bögre sótlan földimogyoró ( kb egy maroknyi) fél bögre mandula vagy dió ( kb egy maroknyi) egy csipet só A krém réteghez: 24 db datolya ( az eljárás itt is ugyanaz, ha száraz) 4 evőkanál földimogyoró vaj ( amit házilag is el tudsz készíteni. A késes aprítóba önts 400g mogyorót és addig járasd, amíg krém állaga nem lesz, meg-meg állítva a gépet, a tartály faláról lekaparva a száraz réteget, olyan 25 perc alatt kész) 1 evőkanál datolya szirup, ami lehet agavé is de datolyával finomabb.
A tortát vegyük ki a formából, majd öntsük a tetejére a csokit, hagyjuk, hogy oldalt egy-két helyen lefolyjon - ettől lesz szép. :) Tipp: Ha szeretnénk előre dolgozni, akkor a tortalapot és a linzerlapot elkészíthetjük az előző napon. A töltelékeket viszont nem, azokat mindenképpen az torta összeállításakor készítsük el. Ha tetszett a recept, köszönöm, ha megosztod! Mogyorós csokitorta | Vidék Íze. Még több finomságot találsz a Facebook és Instagram oldalamon! :) Még több torta receptet találsz ide kattintva>> Csokis receptekhez pedig kattints ide>>
Mivel már nagyon sokan vagyunk a szerkesztőségben, így egyre több szülinapra is készülünk tortákkal. Ez most az egyik kedvencünk lett. Alapvetően édes, de egy picit sós is, pont annyira, amennyire még kellemes. Ráadásul tele van mogyoróval, illetve inkább mogyoróvajjal, amiből került a krémbe, de még a piskótába is. Az olajat elkeverjük a mogyoróvajjal, belekeverjük a cukrokat, hozzáadjuk egyenként a tojásokat, majd a tejet és tejszínt is. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a sóval, majd hozzáadjuk a nedves részhez, összekeverjük és 2 db, 18 cm átmérőjű, sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük. 180 fokos sütőben, tűpróbáig sütjük a tésztákat, majd amikor már nem ragad rá a tűre vagy a hurkapálcikára a tészta, akkor kivehetjük a sütőből (kb. 40 perc sütés). Amikor kihűltek, kivesszük őket a formából, egyenesebbre vágjuk a tetejüket, majd kettévágjuk, így 4 db tortalapot kapunk. Csokis mogyorós torta 12. A krémhez a mogyoróvajat habosra keverjük a puha vajjal, majd belekeverjük a mascarponét, sót és a porcukrot.
Valójában talán senki sem tudja, mi kerül az autentikus kaszás levesbe, ahány recept, annyi verzió létezik. Gyakran visszatérő alapanyag benne a savanyú káposzta, a burgonya és a tarhonya, és maradék húsokkal is szokták dúsítani. Húsvét után különösen praktikus elkészíteni, mert nemcsak a maradék főtt sonka mehet bele, de a sonka főzőlevét is érdemes felhasználni hozzá. Csokis-mogyorós torta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Technikailag akár egy remek húsvéti maradékmentő levesről van szó, amit pikk-pakk össze lehet dobni egy óra alatt, mutatjuk is, mi mi mindent rakunk bele: 2 evőkanál vaj, 20 dkg parasztkolbász, 1 közepes fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, só ízlés szerint, 1 teáskanál füstölt pirospaprika, 3 db burgonya, 40 gramm tarhonya (3 evőkanál, átmosva), 5 dl sonkalé, 2 liter víz, 2 db babérlevél, fekete bors ízlés szerint, 20 dkg savanyú káposzta, 25 dkg főtt sonka A hozzávalók Megolvasztjuk a vajat egy nagy lábasban, majd rádobjuk a kockázott parasztkolbászt, és zsírjára sütjük. A kolbászt ezután szűrőkanállal kivesszük, és félretesszük – majd csak a főzés végén lesz megint szükségünk rá.
Sós rágcsák helyett vagy mellé A vendégváró falatkák, pogácsák, stanglik és sós rudak mindig hatalmas népszerűségnek örvendenek, legyen szó családi összejövetelről vagy baráti buliról – szuper, ha van idő nekiállni egymás után begyúrni a különböző kelt és formázott finomságokat. Ha viszont kicsit időszűkében vagyunk, első pillanatra lehet meglepő, de egy egyszerű réteslapból is készíthetünk sós finomságokat. Egyrészt tölthetjük és tekerhetjük paradicsomos-sonkás-sajtos keverékkel, és máris van egy pizzás ropogósunk, ami sem nem rétes, sem nem sült pizzalap, hanem a kettő között létrejött "valami" – a lényeg, hogy igen ízletes és könnyen összedobható, remek vendégváró falat. De ha valami húsos és egyszerű falatra vágyunk, akkor a virslivel vagy kolbászkákkal töltött, mustáros hasékat is elkészíthetjük réteslapból is, nem csak vajas tésztából. Csokis mogyorós torta holandesa. Ha pedig szeretjük a klasszikus, jó gazdagon töltött réteseket, akkor ne csak édes hozzávalókból készítsük el őket, hanem próbáljuk ki sósan is. A legismertebb és legnépszerűbb káposztás rétes – amely dinsztelt káposztából készül – mellett tölthetjük a réteslapokat ricottás spenóttal, juhtúrós-hagymás töltelékkel, kerülhet bele fűszeres batátapüré, de a kolbászos, darált húsos, zöldséges, fűszeres keverékkel töltött réteslapoknak se sokan fognak ellenállni, ezt garantálhatjuk.
Mi van a hűtődben?
Feltöltő: Lélekkonyha Kategória: Torták 3168 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: A csokitortához: 25 dkg vaj 3/4 csészényi barna cukor 6 tojás 12 dkg csokoládé olvasztva vaníliakivonat só A habcsókhoz: 4 tojás fehérje 1 csészényi (2, 5 dl) mogyoró+1 maréknyi, de ezt nem kell pirítani 5 dkg darált csokoládé 1 evőkanál kukoricakeményítő 16 dkg porcukor Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A tortához kivajazunk egy normál méretű tortaformát és aljába sütőpapírt teszünk. A mogyorót egy száraz serpenyőben megpirítjuk és félretesszük hűlni. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd a tojások sárgáját egyenként hozzáütjük. Beletesszük a vaníliát, majd jól elkeverjük az olvasztott csokival. Csokis-mogyorós sajttorta | Receptváros. A tojások fehérjét egy csipet cukorral habosra verjük és óvatosan a csokis masszához forgatjuk. Beleöntjük a kivajazott formába és 180 C-os sütőben 25 percig sütjük. Közben elkészítjük a habcsókot.
Csilla Maslak A tésztához: • finomliszt - 4 kanál • cukrozatlan kakaópor • kristálycukor + 1 csomag vanilin cukor • finom só • tojás • étolaj • sütőpor Marcsa Bisztró tejcsokoládé • mascarpone • Kinder csoki • habtejszín Bianca rozskeksz vagy zabkeksz • mascarpone • porcukor • főzőcsokoládé (fehér főzőcsokoládé is lehet-Manner) • pár kanál eperlekvár • pár szem eper • tejszínhab a díszítéshez eper • mascarpone • porcukor • fehér csoki • habtejszín Benes Natália fehércsoki • mascarpone • porcukor • habtejszín • eper, lehet több is • cukor (kb. 5 dkg raktam bele) • zselatin Csore fehércsoki • mascarpone • porcukor • vaníliás cukor • habtejszín • bogyós gyümölcs • nádcukor • citrom Sütő Sándorné Csabák Nikolett tejcsoki vagy étcsoki • rózsavíz • mascarpone • fagyasztott vagy friss málna • tejszín Viktória M tojás • cukor • holland kakaópor • tej • étkezési keményítő • vaj • mascarpone Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Általános probléma, ugye? Szerencsére számos, szinte magától elkészülő receptet tudunk neked mutatni, hogy ne legyen teher a főzés!
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Ötletünk: A pudingos krémre tegyen egy réteg tejszínhabot és csak ezután fedje be a keksszel. Tetejére öntsön csokoládébevonatot. Túrókrém A vajas-pudingos krém változata a túrókrém. Ugyanolyan módon készítheti el, csak a vaj helyett használjon túrót. Párizsi krém A párizsi krém, azaz "ganache", vagyis a "ganázskrém" egy univerzális krém, melyet sütemények töltésére és bevonatként is használhat. A párizsi krém kiváló alapot képez tortabevonatok alá. Töltelékként remekül tartja magát a tortalapon, nem olvad meg. Csokis mascarpone krém torta 3. Tökéletesen alkalmas sütemények és torták bevonására és glazúrokra, mivel csodálatosan elsimítja a különféle egyenetlenségeket, ráadásul szépen lehet szeletelni, mert nem törik meg. A valódi párizsi krém csak két összetevőből áll, éspedig legkevesebb 33%-os habtejszínből és minőségi csokoládéból, melynek kakaótartalma legalább 60%-os. A tejszín és csokoládé arányát aszerint válassza meg, hogy mit szeretne készíteni: bevonatok és glazúrok készítésére 1:1 arányban, krémek és töltelékek készítésére 1:2 arányban, felvert hab készítéséhez 2:1 arányban.