A gyrost nagyon szeretjük, de nincs mindig lehetőség rá, hogy vegyünk és nagyon kevés helyen igazán finom. Egy kósza ötlettől vezérelve jött a következő recept még évekkel ezelőtt, azóta is imádjuk. A zöldségek miatt inkább nyáron és ősszel szeretjük elkészíteni, de az év bármely szakában imádható. Gyorsan kész és isteni. Én most a nagyon alapreceptet írom le, az eredetit és az Extrák-ban olvashattok variációkat: fitness, diétás, egészséges változatra is. Lehet kapni a boltban gyros fűszerkeveréket, aki csak próbát szeretne tenni, ezt is használhatja. Én szeretek keleti fűszeresnél vásárolni, ott is lehet kapni gyros keveréket (nagy zsákban, kimérik, próbaként 2-3 dkg bőségesen elég, még sok is). Én általában 10-20 dkg-ot vásárolok és ekkora mennyiségbe keverek el egy zacskó boltban kapható gyros fűszerkeveréket. Kulináris!!: GYROS (salátával, szósszal és teljes kiőrlésű "tortillával vagy pitával"). Így egészen különleges lesz. A húst érdemes egy éjszakára pácolni, hogy még jobb legyen. Hozzávalók 2-4 főre: Húshoz: - 50 dkg sertéshús (más is lehet, az extrában olvashatsz róla) - 1 csapott teáskanál só - 1 csapott kávéskanál bors - kb 3-4 evőkanál gyros keverék (ha kell, lehet még több is), én török fűszeresnél veszek keveréket 10 dkg-ot kb és abba egy zacskó bolti gyros fűszert keverek el.
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
A receptet beküldte: monee1 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Hamis gyros » Gyros csirke hússal » Gyros tál (hamis) » Gyros Évi módra » Gyros tál arany módra » Gyros-mártás » Gyros házilag » Gyros pitában » Gyroszos tortilla » Pangasius gyrostál » Gyros pita tk. Nem sózzuk! A legjobb, ha a hús elmerül a pácban. Legalább 2 órát hűtőszekrényben pácoljuk, de ajánlott akár egy éjszakán át pácolni. Gyros recept sertéshúsból van. Előkészítjük a nyársakat (fém- vagy vízbe mártott fanyársakat). A nyársra ráhúzzuk a pácolt húskockákat. A grillt begyújtjuk, a húst pedig minden oldalán megsózzuk, majd minden oldalán megsütjük – grillezzük. Tzatzsikivel tálaljuk, citromszeletekkel díszítjük, esetleg fokhagymás olajjal megkent kenyeret adhatunk hozzá. Blogom: Vaření s Tomem Karácsonyi Kvíz - PontVelem Okos Program A sertéshúsból nem csak rántott hús készülhet, ez az étel sokkal finomabb és különlegesebb! - Gyros tál recept sertéshúsból west hartford Gyros tál recept sertéshúsból sandwich Gyros tál recept sertéshúsból brownies Jakupcsek Gabriella a Facebook-oldalán mutatta meg kislánya, Emma édesapját Gyros tál recept sertéshúsból avocado Gyros hús elkészítése - Nemzeti ételek, receptek Gyros tál hazai módra (Gyros tál 2. )
Ez a legjobb recept!!! - kb 2 dl olaj a páchoz, ami a sütéshez elég lesz Salátához: - paradicsom - piros, sárga stb paprika, amelyik van - uborka - picike lilahagyma vagy 1-2 szál zöldhagyma, amelyik van és amennyi jólesik, mi nem annyira bírjuk - bármilyen zöldség, amit bele szeretnénk tenni és úgy érezzük belevaló - cukros-ecetes víz (mint az uborka vagy paradicsomsalátánál): 1 dl víz, 3 ek cukor, 1 ek ecet (kb ezt érzés szerint kell) Szószhoz: - 1 nagy pohár tejföl - 1-2 kiskanál só - 1 teáskanál gyros fűszerkeverék - 1 csapott teáskanál erőspista, aki csípősen szereti. Elkészítés: Ha módunk van rá, előző este daraboljuk fel a husit (néhol lehet kapni kockára vágott sertéshúst), tegyük rá a fűszereket. Én az ujjamat megnyalva szoktam megkóstolni, hogy elég sós-e vagy fűszeres. Gyros II. Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ne féljünk a gyros fűszerkeveréket használni, bőven kell rá, be fogja inni. Öntsünk rá olajat kb 2 dl-t, de lehet több is, majd jól keverjük el. Fedjük le, tegyük hűtöbe. A sütésig próbáljuk meg legalább 2-szer megkevergetni a pácot.
Helyezzen hasábburgonyát a pitára, vagy külön tálaljuk köretként. Gyros recept sertéshúsból greek. A második esetben a pitát könnyebb feltekerni, mert nincs túlzsúfolva. Válasszon egy jó görög bort a gyros és a "Kali orexi" kíséretében! Csipkebogyó por és hatásai - Don; s receptje; Cook blog Hakamada recept IRINA KHAKAMADA EGYSZERŰ ÉLELMISZEREK SZABÁLYAI Egyszerű Margherita Pizza Naan lapkenyérrel; Egyszerű és egészséges recept! Egyszerű zöldségleves - recept Egyszerű keto desszert receptek, amelyek kielégítik édes fogát; Egyszerű és egészséges recept!
Kategória: Egytálételek Hozzávalók: 1 kg gomba, 1 nagy fej vöröshagyma, 20 dkg sertészsír, só, 2 teáskanál fehér bors, 8 nagy szelet sertéstarja, 20 dkg trappista sajt, 8 tojás, 5 dl tejföl, 3 teáskanál őrölt pirospaprika. Elkészítés: A gombát és a vöröshagymát megtisztítjuk, feldaraboljuk. A hagymát diónyi zsírban megpároljuk, közben apránként hozzáadjuk a gombát, és enyhén sózzuk. Addig pároljuk, míg elfő a leve. A tarját besózzuk, és forró zsírban mindkét oldalukon elősütjük. A sajtot lereszeljük. Enyhén kikent tepsibe helyezzük egymás mellé a tarját, gátszerűen körberakjuk gombával. Minden hús tetejére 1 tojást ütünk. A szeletek között, a gomba tetejét először tejföllel locsoljuk, majd megszórjuk reszelt sajttal. Gombás tarja receptek nosalty. A tojásokat csipetnyi őrölt paprikával színesítjük. Tanácsok: A húsokba fogpiszkálót szúrunk, befedjük alufóliával, és lassú tűzön, kb. 1 órán át sütjük. Rizsköretet ajánlunk mellé. A receptet beküldte: Katalin1962 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Magyaros gombás húsgombóc » Kínai gombás csirkeleves » Gombás rakott palacsinta » Sajtos gombás stangli » Gombás-tejfölös pulykamell » Olasz gombás csirke » Tarja savanyúkáposztával » Sütőtökös-gombás fasírt » Cukkínis-gombás tarja » Rozmaringos sült tarja » Gombás töltött cukkini » Gombás rakott csibehús » Gombás rizottó (Nők lapja) » Gombás sonkás metélt » Gombás máj » Tejszínes gombaszószom
3/4 óra múlva levesszük a fóliát, - ellenőrizzük, hogy megpuhult-e a hús? - a hússzeleteket megfordítjuk, visszatoljuk a sütőbe annyi időre míg zsírjára visszasül. A hússzeletek mindkét oldalát kicsit megpirítjuk. Közben a tejfölt kikeverjük 1 púpozott teáskanál liszttel és kevés pirospaprikával, picike vizet adunk hozzá és ráöntjük a gombás húsra. Sütőbe 5-10 percre visszatéve összerotyogtatjuk a paprikás - tejfölös mártással. Gombás tarja Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Főtt rizzsel tálaljuk. TIPP: a hússzeleteket szalonnazsíron is átpiríthatjuk, úgy még ízletesebb lesz.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Gombás tarja receptek kepekkel. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Részletek származási hely: Magyarország A füstölt-nyers tarja csont nélküli, szaftos, ízes hús. A sertés nyak része. A Stelcz család által, hagyományos eljárással készített füstölt tarja. Mustáros-gombás tarja Mártitól | Nosalty. Füstölt-nyers tarja – kellemesen füstös ízű. Fogyaszthatjuk nyersen, főzve, ételek alapanyagaként – bableves, lencseleves stb. Zsírral finoman átszőtt, kellemesen zaftos húsfajta. Tömege: 1, 5-1, 8kg, vákuumcsomagolt.
Elkészítés: A virslit karikára, a tarját kis kockákra vágjuk, gombának a külső részét lehúzzuk, majd felszeleteljük. A hagymát apróra daraboljuk, a zsírban picit megfonnyasztjuk. Beletesszük a virslit, a tarját és a gombát, sózzuk, borsozzuk. Összeforgatjuk és 2-3 percig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a tejszínt és a tejfölt, hagyjuk, hogy felfőjön, majd levesszük a tűzről. Bő sós vízben kifőzzük a tésztát és leszűrjük. Beletesszük abba az edénybe, amibe sütjük. Ráöntjük a virsli-tarja-gomba keveréket és összeforgatjuk. A sajtot ráreszeljük, majd 180 fokon kb. Az otthon ízei: Tejfölös-gombás tarja. 25-30 perc alatt készre sütjük.
Hozzávalók 0. 5 dl olaj 1/2 vöröshagyma 30 dkg gomba 2dl tejszín 2 nagy szelet tarja vagy 4 szelet kisebb. 2 csapott evőkanál liszt só ízlés szerint. Elkészítés A tarja szeletekről a mosás után leitatjuk a vizet Az olajat felhevítjük a bele tesszük a hús szeleteket Pirulni hagyjuk de ne égjen meg!! :) Közben a hagymát meg tisztítjuk s apróra vágjuk. A gombákat felszeleteljük, nem túl vékonyra a szárát is hozzá karikázzuk. ( ha friss a gomba, nem kell meg pucolni) Ha "piros" a hús, rá dobjuk a hagymát sózzuk s 1 percig dinsztelődni hagyjuk. Ez után rá tesszük a gombát s 1 dl vizet öntünk rá. Fedő alatt kis hőfokon főni hagyjuk, többször nézzük meg. Ha elfőné a levét, pótoljuk míg puha nem lesz a hús. Közben a lisztet simára keverjük a tejszínnel. Ha meg puhult a hús, rá öntjük a tejszínt s 1-2 percig főzzük. Gombás tarja receptek gyorsan. Körete: párolt rizs vagy akár tészta is lehet. Aki a sült krumplit szereti, akkor azt süssön hozzá. Elkészítési idő 45 perc Tálalás 4 főre Jellemzők Könnyű nyári étel tavaszi étel téli étel ebédre vacsorára
Kezdőlap Receptek Gombás-hagymás sertéstarja Leírás: Hétvégén meglátogatnak a távoli rokonok, jönnek az unokák vagy éppen rég nem látott barátokat látsz vendégül? Várd őket egy hihetetlenül finom és hihetetlenül húsos főétellel, a gombás-hagymás sertéstarjával! Elkészítés: A hagymát félbevágjuk és vastagon felkarikázzuk. A gombát átválogatjuk: az apróbbat egészben hagyjuk, a nagyobbakat félbe, esetleg negyedbe vágjuk. A húst megtisztítjuk, felszeleteljük, kiklopfoljuk. Mindkét oldalát alaposan megszórjuk a fűszeres tarja fűszersóval, és 15 percre állni hagyjuk. Egy serpenyőbe zsiradékot teszünk, és a hús mindkét oldalát csaknem készre sütjük. Ekkor hozzáadjuk a hagymát és a gombát, és együtt készre pirítjuk. Kapcsolódó receptek Korhelyleves Pontyszelet fűszeres bundában Pikáns tengergyümölcsei-leves