Mentes Eltűnik az Auchan polcairól az egyik legtöbbet használt termék Az áruházlánc meglépte azt, amit eddig kevés üzlet mert, a tavasz második felében pedig végleg kivezeti üzleteiből a zöldség-gyümölcs-részleg, illetve a pékáruk részlegének egyik meghatározó termékét, és sokkal környezetbarátabb alternatívára cseréli.
A birskocsonya és birslekvár is nagyon finom. A birsalmasajt nagyon sokáig eláll, süteményekbe is kiváló. A katalánok a birsalmasajtot manchego sajttal fogyasztják desszertként. Receptek birssel >>> Birs, a legendás alma >>> A birskompót húsételekhez is jól illik >>> Ínyencségek birsből, akárajándékba is >>> Ha van kuktád és sok birsed, ezt a receptet mindenképpen próbáld ki!
A minap kaptunk az egyik kedves szomszédunktól egy talicskányi birsalmát, hogy készítsek belőle finom házi birsalmabort. Ugyanis emlékeztek rá, hogy készítettem már olyat. De szeptember 28. Fűszeres birsalmakompót: tele van vitaminnal és az emésztésnek is jót tesz - Receptek | Sóbors. -án született meg harmadik gyermekem, Gellért, és egy újszülött mellett nem nagyon van most időm borászkodni. Meg amúgy is, idén már több alkoholos italt is készítettem ( fekete berkenyebor, mazsolabor, meggybor, bodzabogyóbor, fekete berkenyelikőr), így azt hiszem, következő évig kitartunk. Ugyanakkor imádom a birsalmát, így eldöntöttem, hogy többféle finomságot is fogok készíteni belőle (mi idén nem készítünk ugyan, de aki szereti, az alábbi birsalmasajt recept alapján akár azt is készíthet). Az első ilyen ez az istenien finom birsalmakompót... Hozzávalók a birsalmakompóthoz: - 3 kg birsalma - 1 citrom - 1-2 rúd egész fahéj - 12-15 szegfűszeg - 2 csomag vaníliás cukor - 40 evőkanál kristálycukor (vagy vegyes virágméz) - 3 liter víz Birsalmakompót elkészítése: Pucoljuk meg a birsalmákat. Ez egyszerűen hangzik, de akinek volt már dolga birsalmával, az tudja, hogy milyen kemény.
Ha felforrt, főzzük a fűszereket nagyjából húsz percig, majd halásszuk ki mindet, és dobjuk a kukába. Adjuk hozzá a kristálycukrot és a vaníliás cukrot. Amint sikerült feloldódnia a lében a cukornak, mehet hozzá a kockákra vágott birsalma. Főzzük lassú tűzön nagyjából húsz percet, majd zárjuk le. Ha megkóstoljuk, és még kicsit kemény az alma, ne ijedjünk meg. Takarjuk le fedővel, és hagyjuk úgy. Amire kihűl szépen megpuhulnak benne a birs kockák pont amennyire kell. A gyerekek nálunk nagyon szerették. Remélem, nektek is ízleni fog. Birsalma befőtt tartósítószer nélkül - Bükkábrányi Birsültetvény. :-)
Nem kell hozzá sok idő, tán 15 perc forrástól. Ekkor leszűröm, a birsdarabokat kiforralt üvegekbe töltöm. Az újból felforralt sziruppal színig töltöm, lezárom csírátlanított fedővel, és nedves dunsztban 25 percig főzöm. Utána száraz dunsztban hagyom kihűlni. Talán feltűnt már, szeretek szesszel javítani az ízeken és segíteni a tartósítást, ezért a birsbefőttnél is szoktam a tetejére 1-1 ek rumot vagy konyakot önteni. Birsalma befőtt (kompót) - sütnijó! – Kipróbált sütemény receptek), a rumot a cukornádból készítik, a melasz az alapja. Íme egy fotó: havannai rumgyárban láthattuk ezt a makettet a rumkészítés gyártási folyamatairól, (a kép minősége elég pocsék, elnézést kérek érte, de maga a makett érdekes, nem? ). A helybeli rum nagyon finom volt, esküdtek rá, ez az igazi Bacardi, csak névlopás és emigráció esete forog éppen fent. Birsalmakompót | Nosalty. Persze kubai rumom már nincs. Jamaicai, Bacardi, Captain Morgan, Havanna Club - ezek a még megfizethető, jó rumok a konyhámon. Nem sütőrumot használok befőzésre, és nem is budafokit.
Tudni kell ezekről a készülékekről, hogy mindegyiken kell lennie egy teszt- vagy próbagombnak, amely segítségével megbizonyosodhat a vásárló, hogy a készülék valóban működik-e. A hatóság nyomatékosan felhívja a fogyasztók figyelmét arra, hogy ezek a termékek csak – a gyártó által – meghatározott ideig használhatóak, ezért különösen fontos a készüléket legkésőbb a határidő lejártakor kicserélni. Semmi szín alatt ne bízzunk meg abban az érzékelőben, amelyik ezt az élettartamot meghaladta! Nem szabad kizárólag a szén-monoxid mérőre bízni a család életét. A fűtőberendezéseket minden évben ellenőriztetni kell. És arról is gondoskodni kell, hogy a kéményseprők a rendszeres ellenőrzést elvégezhessék. Szen monoxide jele chemical. Hova nem szabad szén-monoxid vészjelzőt felszerelni? Épületen kívül Szekrénybe vagy az alá Közvetlenül a mosogató vagy tűzhely fölé Ablak, ajtó közelébe, vagy olyan helyre, ahol légáramlat, huzat az érzékelést befolyásolhatja, pl. beszívó vagy elszívó ventillátor/légtechnikai nyílás közelébe Ahol a levegő áramlását valami, pl.
Pár ezer forinton ne múljon emberi élet! A megye tűzoltói négy állatmentésnél működtek közre, és mintegy száz, egyéb - gázszivárgás, baleset - jellegű műszaki mentésnél. Zala Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság (Borítókép: Varga György/MTI)
Hasonló tüneteket más, kevésbé veszélyes betegség is okozhat, ezért a mérgezést szenvedő hajlamos elbagatellizálni a problémát. A mérgezés későbbi fázisaiban izomgörcsök, hányás, bénulás, majd a legsúlyosabb esetekben eszméletvesztés és fulladás lép fel. Bár a tüneteket nehéz felismerni, ha szén-monoxid mérgezés szempontjából potenciálisan veszélyes helyiségben tartózkodunk (kazánház, fürdőszoba, garázs), esetleg többször, több családtagnál is ugyanott jelentkeznek a panaszok, mindenképp gyanakodjunk a mérgezés lehetőségére! Szen monoxid jelena. Ha a fenti tüneteket észleljük, azonnal menjünk szabad levegőre, hívjunk segítséget! Ha környezetünkben történik a mérgezés Mivel nem tudhatjuk, hogy a belélegzett káros anyag milyen erősségű és milyen gyakran hoz létre károsodást a szervezetben, ezért mérgezés gyanúja esetén a mentőszolgálat értesítése életmentő kötelességünk akkor is, ha az érintett eszméleténél van, vagy ha tiltakozik az ellátás ellen. Ha a beteg mozgásképtelen, el kell távolítanunk a veszélyes helyről, lehetőleg friss levegőre.
A szolgáltatásról bármikor leiratkozhat.