- Ropogósra sült sertéscsülök, roston sült kerti javakkal és kemencés burgonyával 1. - Csülök "Pékné" módra vele sült burgonyával 1. - Kondorosi töltött káposzta füstölt csülökkel, kakastaréj szalonnával 1. - Betyártál 2 főre (Sertéstarja, szűzérme, Cordon bleu és kacsacomb, kemencés burgonya, petrezselymes burgonya, párolt káposzta, párolt rizs, grillezett zöldségek) 6. 300. - Pandúrtál 2 főre (Jércemell filé "Kertész" módra, Jobbágy szelet, Falusi legényavató, Hagymás rostélyos, párolt rizs, kemencés burgonya, grillezett zöldségek, burgonya krokett) 6. - Sertésborda, ahogyan Rákóczi urunk kedvelte, vegyes körettel (Sertés java gazdagon töltve illatos erdei gombával, császárhússal, sajttal, magvas bundában) 1. Így készül a tökéletes marhapörkölt - Recept | Femina. - Szűzérmék magyarosan, karika csörgő burgonyával (Paradicsommal, paprikával, vöröshagymával, füstölt szalonnával) 1. - Jércemell filé "tüzes menyecske" módra, flambírozott gyümölccsel, burgonya ropogóssal 1. - Falusi zsiványpecsenye nyársra húzva, karika burgonyával (A sertés legnemesebb részéből készül, szalonnával és kiskertek zöldségeivel. )
- Levesek: Húsleves választható betéttel (Csigatésztával vagy májgaluskával vagy daragaluskával) 550. - Húsleves velős csonttal 600. - Legényfogó leves (Húsleves gazdagon, főtt tojás kíséretében) 710. - Betyárleves (Tárkonyos raguleves) 850. - Pandúrgulyás (Kapros, savanykás, tejfölös különlegesség) 950. - Póréhagymaleves 610. - Brokkoli krémleves 610. - Hideg erdei gyümölcs krémleves tejszínhab rózsával (csészében) 560. - Szürkemarhából készült ételek: Körös-Maros Nemzeti Park gulyájából Tartalmas húsleves fiatal szürkemarha húsából, vitamindús zöldségekkel, lúdgége tésztával 850. - Szürkemarhából készült bográcsgulyás 920. - Szürkemarha dereka rozéra sütve Kondorosi Vadász raguval, burgonyakrokettel 2. 900. - Kondérban rotyogó szürkemarha pörkölt kapros-túrós házi csuszatésztával 2. 100. - Csárda gazda ajánlata: Falusi legényavató (Burgonyás lepénybe hajtott, enyhén csípős húsragu, gombával, sonkával megbolondítva) 1. 850. - Kapros juhtúróval bélelt rántott pulykamell filé steak burgonyával 1.
1 óra alatt úgy megfőtt, hogy ki tudtam csontozni és belerétegeztem a terrine formába. Természetesen a terrine forma nem akadály az elkészítésre, mert egy őzgerinc, püspökkenyér forma, vagy egy folpackkal kibélelt műanyag dobozban is el lehet készíteni, de ha már van terrine formám, hát használom:-) A lerétegezett cuccra töltöttem pár evőkanálnyit a főzőléből, az szépen kitöltötte a husik közötti üregeket, majd lefedtem és lesúlyoztam. Ehhez egy hungarocell tálcából vágtam egy akkora darabot, ami pontosan beleillik a terrine formába, betekertem alufóliával és ráraktam a körmökre, erre került két kukorica konzerv, majd ment az egész a hátsó kamrába. Azért a hátsóba, mert az hidegebb, meg amúgy is, ott a sajátjai között lehetett, hisz ott tároljuk a sonkákat, kolbászt, disznósajtot, gondoltam csak jobban érzi majd magát és szívesebben dermed, mint a hideg-rideg hűtőben… Reggelre szépen meg is dermedt, kiszedtem a formából és túlesett a kóstoláson. Szép lett, finom lett, lehetett volna fűszeresebb, meg fokhagymásabb, de majd legközelebb!
credit_card Fizetés módja igény szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.
Konyhánkat úgy érdemes berendezni, hogy igazodjon a helyiséghez, igényeinkhez és főzési szokásainkhoz. Öt alapelrendezésből választhatjuk ki, melyik való a saját konyhánkba. Lineáris konyha Praktikus, mert az egy vonalban sorakozó szekrények és berendezési tárgyak kis helyen is elférnek. Úgy rendezzük el, hogy a mosogató a sor közepére kerüljön, a hűtőszekrény és a tűzhely a két végére. A munkalapot megnövelhetjük, ha néhány konyhai berendezést a pult alá építünk. Folyosó vagy hajókonyha A két szemközti falhoz helyezett bútorokkal és háztartási gépekkel berendezett konyhában a mosogatónak és a tűzhelynek ugyanazon az oldalon vagy egymással szemben van a helye. Ügyeljünk arra, hogy a folyosó legalább olyan széles legyen, hogy kinyithassuk az ajtót és kényelmesen tudjunk lehajolni. L alaku konyha ötletek y. L alakú konyha Ez a típus az egyterű – nappali, konyha, étkező egy térben –, illetve a kicsi, négyzet alakú helyiségekbe való. Praktikus és kényelmes, ha a mosogatót a konyhai háromszög közepre helyezzük. U alakú konyha Az egyik leggyakoribb és legjobban használható típus.
A konyha berendezését az építészeti adottságok legalább annyira meghatározzák, mint a gépészeti kiállások. Ehhez képest a stílus – ami persze nem elhanyagolható – mellékesnek tűnik, hiszen, ha rosszul helyezzük el a bútorokat, több bosszúságunk lesz, mint örömünk. A nyílászárók, a kapcsolatok a többi helyiséggel, a konyha formája, a víz-, gáz-, villany kiállások, a szellőzőrendszer mind-mind befolyással vannak a bútorok és konyhai nagygépek elhelyezésére. L alaku konyha ötletek lányoknak. Ötletek az L-alakú konyha berendezéséhez Igaz, hogy az 50-es évek stílusát idéző, vidám, sárga színű konyhában csak a két derékszögű falszakasz használható teljes mértékben, viszont ezek mérete lehetővé teszi, hogy szinte minden fontos eszköz és elegendő tárolóhely férjen el itt. A kisméretű konyha végében tulajdonképpen remekül kialakítható volt az apró étkező, amely a kihajtható asztalkával térelválasztó funkciót is ellát. Tökéletes helykihasználás kis helyen. Klasszikus, nagyméretű konyha, ahol a méretek ellenére csak ez a két fal használható igazán.
A szemközti oldalakon ajtók találhatók, így ide nagy, egymáshoz épített bútor nem helyezhető el. L alakban viszont tökéletesen kihasználták a helyet. Country stílusú konyha, mely egy térben található a nappalival és az étkezővel, így az L alak volt az egyetlen lehetőség a berendezésre. A kis garzon parányi konyhájában magától értetődő volt az L alakú berendezés. Az U alakhoz nincs elegendő hely, de nem is volt erre szükség. Konyha berendezési ötletek – Ha Te is trendi főzőteret szeretnél. A reggelizőpult így éppen elfért a szemközti oldalon.