Összefűztem kis nyaklánccá s néked adom át, napjaimnak emlékére hordjad te tovább. / Jobbágy Károly fordítása / S zergej Jeszenyin:: ARANYLIK, ŐSZÜL Aranylik, őszül már a nyíres, hallgat a levél-nyelven suttogó liget. S a szomorúan messzehúzó darvak nem intenek már vissza senkinek. Mért intenének? Száz úton csatangol az ember: megtér, s útrakél megint. A kenderáztató az elmenőkre gondol, sötét tükrébe széles hold tekint. Állok magamban ősztarolta réten. Szergej JESZENYIN versei - csendszirom.qwqw.hu. Elring a széllel a darúcsapat. Víg ifjuságom tájait idézem, de nem sajnálom, ami ottmaradt. Nem sajnálok sok szertegurult évet, se lelkem habzó virágfürtjeit. Kint őszi berkenyék máglyái égnek, de fáradt lángjuk senkit sem hevít. Lobog a bokrok piros bóbitája, csak sárgulnak, de élnek a füvek. Mint vetkező fa lombjait dobálja, bágyadt szavakat ejtek-pergetek. S ha szavaim az idő elsöpörte, lom lesz belőlük, száraz garmada, mondjátok így: elhallgatott örökre az arany nyíres szép levél-szava. RAB ZSUZSA fordítása / Ford. : Erdődi Gábor / " Emberek közt nincs nékem barátom... Azért jöttem e világra, hogy minél hamarabb elhagyjam azt" Sz.
J. Szergej Jeszenyin: Árva költő Árva költő, mit bámulsz az égen? Te is csak a holdhoz énekelsz?... Szemem lángját kioltotta régen a kaland, a kártya és a szesz. Jaj, a hold az ablakon belebben, majd kiszúrja szememet a fény. Mindenem a pikk-dámára tettem, de káró-ászt húztam, én szegény. Rab Zsuzsa fordítása Szergej Jeszenyin:: Hol az örök titok szunnyad Hol az örök titok szunnyad, van egy túlvilági rét. Itt jártam, e földi útnak véletlen vendégeként. Erdők, vizek áradása. Fönn egy szárny suhan velem. Égitestek vad futása vonta ködbe életem. Jeszenyin, az angyal és ördög - Cultura.hu. Nem a te csókodtól égtem, sorsom nem hozzád füzött. Érzem: új út készül értem napkelet s nyugat között. Így rendeltetett: a szótlan sötétségbe szárnyalok. De senkinek búcsúzóban semmit hátra nem hagyok. Ahol minden vihar hallgat, messze hagyva földedet, szememet, mint iker-holdat kigyújtom a mély felett. Szergej Jeszenyin: Jócsillagom, ragyogj! Jócsillagom, ragyogj sokáig, szitáld, szitáld hűs fényedet. A temetőben gödör ásít, a szív homok lesz, szétpereg.
1920 és 1921 között Pugacsov címmel költői drámát írt, melyben hosszan dicsőítette a parasztfelkelés vezérét. 1921-ben egy társaságban találkozott össze a Moszkvában tartózkodó Isadora Duncan amerikai táncosnővel, s egy pillanat alatt egymásba szerettek. 1922 májusában összeházasodtak, ezt követően Jeszenyin elkísérte kedvesét európai és amerikai turnéira is. Isadorát vonzotta a költő kettős jelleme, amit Duncan így hívott: "angyal és ördög". A szerelmi szenvedély hamarosan pusztítóvá vált, az amúgy gyengéd hangú és törékeny költő jó párszor alaposan megverte Duncant, részeg indulatában számos hotelszobát is összetört, a sajtó a művészpár botrányaitól volt hangos. Sergei alekszandrovics jeszenyin. Házasságuk nem tartott sokáig, Jeszenyin depresszív hajlama és Duncan hisztériukssága nem fért meg egymás mellett. Utolsó nyilvános összeveszésük után Jeszenyin összepakolt, és 1923 májusában visszatért Amerikából Moszkvába. Nem sokkal később újranősült, de néhány hónap múlva el is vált. Ebben az időszakban tudatosan cinikus és hivalkodó kocsmaverseket írt, amelyek A csavargó vallomása és a Kocsmás Moszkva című kötetekben jelentek meg.
1916-ban katonai szolgálatra sorozták be, de a forradalom idején elhagyta a sereget, baloldali fegyveres csapatokhoz szegődött. Megunva a harcokat Moszkvában telepedett le, ahol előbb egy kis kiadót alapított, amjd ismét megnősült. Felesége, Zinajda Reich színésznő, egy kislányt és egy kisfiút szült neki. Az 1917-es oroszországi forradalmakat boldogan üdvözölte, társadalmi és szellemi átalakulást remélt, amelyben a falu, a népi kultúra megőrzi érintetlen szépségét, idilli tisztaságát. 1919-ben csatlakozott az úgynevezett imaginisták akkor alakuló csoportjához, melynek hamarosan egyik szellemi vezetője lett. Esztétikai nézeteiket a Mária kulcsai vagy A lélek forrása című esszéjében fogalmazta meg. Vita:Szergej Alekszandrovics Jeszenyin – Wikipédia. A polgárpukkasztás és a szabadszájúság az imaginisták költészetében és bohém életmódjában is megnyilvánult, Jeszenyin az irodalmi kávéházak törzsvendége volt, felolvasásokat tartott, emellett mértéktelenül ivott. A forradalomból már régen kiábrándult, nehezen találta helyét az új világban, a költészetbe és a tivornyákba fojtotta csalódását.
De hiszen, hogy kenyeretek ízes legyen: nálunk a földet... hm... trágyával sózzák... Új éveink hoztak olyan csodát, hogy azt elmondani a nyelv dadog. Ledöntötték a cárok trónusát bilincs-zúzó erős munkáskarok. Idegen földeken már untam a csavargást. Szülőfalu!... S elindult fáradt lábam... Itt várt a tó fölött a nyír, a zöldhajú, fehérke rokolyában. Hej, ez a nyír! A pőre törzse, melle! A lányoké, az sem ilyen fehér! A fénybefúlt mezőkről útrakelve porzik felém egy sor rozsos-szekér. Az úton emberek. Már nem ismernek engem. Fiatal parasztasszony jön szembe, rám se néz... Valami áram borzongatja testem, különös reszketés. Ő volna?... Lépdel, lesüti szemét. Nem szólitom meg. Hadd menjen szegény... Nélkülem is lehet elég keserve: Ott látom nyűgös életét az ajka szögletén. Estefelé sapkám jó mélyre rántom: ne lássa senki meg szemem fagyott tavát. Úgy ballagok a letarolt határban, hallgatom, csengve hogy szalad az ér tovább. Tudom, tudom... Már búcsut int az ifjúság nekem. Ideje már derék munkába fognom, hogy féktelen, szilajszavú dalom tömör zengéssé komolyodjon.
További kísérletek folynak széles körű alkalmazása érdekében. ( J Insect Sci. 2014; 14: 80. doi: 10. 1673/031. 014. 80) Csillagánizs fűszerként Kínában több ezer éve használt fűszer. Például a kínai öt fűszer keverék ((2 rész édeskömény, 2 rész csillagánizs, 1 rész szecsuáni bors, 1 rész fahéj és 1 rész szegfűszeg) alkotórésze. Az Origo így tesz említést róla: A 16. században, Sir Thomas Cavendish által került a Fülöp-szigetekről Angliába, A kínai csillagánizst italok (likőrök), kompótok, dzsemek ízesítésére alkalmazzák. Az abszint betiltása után terjedt el használata. A francia pastis, az olasz sambuca vagy a galliano tartalmazza. Magvait levesek, halételek, sertés-, marha- és baromfi húsok ízesítésére használják. A mézeskalács fűszerkeverékek egyik alkotórésze. Vigyázat, a japán csillagánizs (Illicium anisatum) mérgező anizatint tartalmaz, ne fogyasszuk. Hívja fel a figyelmet erre Babulka Péter. Markáns aromája miatt kis mennyiséget használjunk belőle. szárított csillagánizs termés Dekoráció csillagánizzsal A japán csillagánizs fogyasztásra ugyan nem ajánlott, de dekorációs céllal használhatjuk, mert illatos dekorációs anyag.
Green szechuan/sichuan pepper A termék adatai Kiszerelés: 20 g Bruttó egységár: 120 000 Ft/kg A termékről Termékleírás Kínai zöld szecsuáni bors ( Zanthoxylum armatum / Zanthoxylum schinifolium), egy - a rutafélék ( Rutaceae) családjába tartozó - cserje termése, akárcsak a nepáli vad szecsuáni -, andaliman -, badrang -, butáni citromos -, vörös szecsuáni -, ill. a sansho bors. Kínában Qinghuajiao -nak vagy Ma Jiao -nak hívják. Álbors, amelyet zöld en takarítanak be, mielőtt beérne, de a közhiedelemmel ellentétben ez a bors akkor sem lesz vörös színű, ha beérik. Szárítás során a virágszerű bogyók szétnyílnak, és a bennük található, fekete, kicsit kesernyés magvak kihullnak. Ami nem hull ki, azt általában eltávolítják. Ezzel együtt, ha mégis találunk magvakat a borsban, ezeket érdemes kidobni. Bár kínai szecsuáni bors, mégis eltér a sokkal földesebb karakterű, vörös szecsuáni tól: frissebb, érezhetően citrusosabb, virágosabb tónusai kicsit jázmin ra emlékeztetnek. Talán kevésbé tüzes. Inkább a japán sansho bors ra hasonlít, de annál valamivel csípősebb, ill. kesernyésebb.
Gyógyhatása: Segíti az emésztést, vértisztító. Írásos feljegyzések szerint elpusztítja a parazitákat, és megszünteti a hasfájást. Rövid időre megszünteti a fogfájást. Gasztronómiai jelentősége és felhasználása: A receptekben gyakran ajánlják előbb úgy megpirítani, hogy még benne van a fekete fényes mag, aztán szétnyomjuk, és a magot kidobjuk. A kínai konyha egyik jellegzetes fűszerhasználati módja, hogy a szecsuáni borsot sóval együtt száraz serpenyőben átsütik. Ezt kis tálkában teszik az asztalra, és ebbe mártogatják a különböző sült húsokat (csirke, kacsa, disznó). Többnyire a főzés végén teszik az ételbe. Gyömbérrel, és a csillagánizzsal együtt, az erős szecsuáni konyha népszerű fűszere. Amikor sokat eszünk belőle, a szájunk elzsibbad ez a "Ma la". A szecsuáni bors olaj formájában is használatos «Sichuan pepper oil». Nagyon népszerű ételek a forró olajban készült tészta. Közismert recept a gyömbérrel, szecsuáni borsos olajjal, barna cukorral, rizsecettel, és zöldségekkel készült tészta.
Néhány gyümölcs zöld, részben zöld vagy színes, és 55 F (13 C) hőmérsékleten kell tárolni. A betakarítás folyamatos és folytatódik az ősz első fagyáig. Cayenne Pepper használ A cayenne-i bors felhasználása számos konyhában fékezhetetlen, a Cajuntól a mexikói és a különféle ázsiai ételekig. A cayenne-i paprika por formájában is felhasználható olyan ételekben, mint például ecetalapú szószok szecsuáni ételei. A növény gyümölcsét általában szárítják és őrlik, vagy pépesítik, és süteményekbe sütik, amelyeket viszont őrölnek és felhasználásra szitálnak. A cayenne paprika gyümölcse magas A-vitamin tartalmú, emellett tartalmaz B6, E, C vitamint, valamint riboflavint, káliumot és mangánt. A Cayenne paprikát már régóta használják növényi kiegészítőként, és már a 17. században megemlítették Nicholas Culpeper "Teljes gyógynövény" című könyvében.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom