Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 22. 5 dkg liszt 22. 5 dkg zsír 2, 25 dl víz 8 egész tojás 2 dkg kristálycukor, csipet só Elkészítés: A vizet a zsírral, sóval, cukorral üstben nyílt lángon felforraljuk majd állandó keverés közben hozzáadjuk a lisztet. Ezt addig keverjük, amíg össze nem áll és el nem válik ez a massza az edény falától. A felfőzött masszához gépi habverővel egyesével hozzáadjuk a tojásokat és simára keverjük. A képvislőfánk tésztának krémszerűnek kell lennie. Ha kemény a tészta akkor tegyünk még bele 1 tojást. Nyomózsákból sütőpapírra halmozunk 6-7 cm-es halmokat. A tésztát sütés elött egy fél órát pihentessük. Képviselő fánk recept. Forró, 220 fokos sütőben megsütjük. Közben nem szabad a sütő ajtaját nyitogatni mert akkor összeesik a tészta. Sárga krém: 2 zacskó vaniliás pudingport kevés vízzel kikeverni. 8 dl vizet 8 evőkanál cukorral felforralni és hozzáadni a kikevert pudingporhoz. Tűzön jól besűríteni, hogy ne legyen folyékony. 6 tojás fehérjét 10 dkg cukorral keményre verni és hozzáadni habverővel a forró pudinghoz.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Gluténmentes Chef blog - Átol Tibor. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
TRÜFFEL KRÉMES KÉPVISELŐFÁNK Azért szeretem nagyon a képviselőfánkot, mert amellett, hogy iszonyú finom, minden maradék krémet bele lehet tenni:) Az eredeti recept szerint sárga (vaníliás) krém és tejszínhab van benne. Én most kicsit felturbóztam és a csoki imádó családomnak trüffel krémmel töltöttem:) ÉGETETT TÉSZTA ALAPRECEPT A képviselőfánk égetett / forrázott tésztából készül. Képviselőfánk | Betty hobbi konyhája. Sokan tartanak ettől a tészta fajtától, de nem szabad, mert sokkal sokkal egyszerűbb, mint ahogy elsőre tűnik. Meg is mutatom, hogy mennyire egyszerű:) HOZZÁVALÓK 2 dl víz 100 g sertészsír 1 csipet só 200g liszt 5 egész tojás A legjobb receptet a Horváth Ilona szakácskönyvben találhatjátok. Ezt a receptet egészítettem ki azokkal a fortélyokkal, amiket a cukrász suliban és anyukámtól tanultam:) Anyukám mindig azt mondja, hogy az égetett tészta egyik titka, hogy nem szabad margarinból csinálni, mert sertészsírral a legjobb. Egyszer megpróbáltam kókuszzsírral is, és azzal is nagyon finom lett. De hájjal is csinálhatjátok.
Egy edényben a 3 dl vizet, a sót és a cukrot felforraljuk, majd beletesszük a zsírt. Ha teljesen feloldódott, a lisztet is hozzáadjuk. Kevergetjük addig, amíg sima nem lesz, és leválik az edény faláról. Tűzről levéve egyenként hozzáadjuk a tojásokat és beledolgozzuk. Most ezt a masszát 3 sütőpapírra elosztjuk és spatulával szépen szabályos téglalap, vagy négyzet formára elkenjük, majd a tepsire húzzuk és megsütjük. A másik 2 lappal is ezt tesszük. És most jön a titok:). Képviselőfánk sárga kremlin bicetre 94270. Előmelegített 230 fokon 5 percig sütjük, majd levesszük a hőfokot 200 fokra és 10-12-perc sütjük. A sárga krém elkészítéséhez a pudingport, a tejet, cukrot, lisztet, vaníliás cukorral sűrűre főzzük, majd ha kicsit kihűlt, a keményre vert tojásfehérjét hozzáadjuk, és a zselatint is. A kihűlt lapokat majd beletöltjük a sárga krémmel. A felső réteg lehet tejszíntöltet, de lehet csak a tetejére dísznek a tejszín.
A sárgáját csomómentesre keverjük a vaníliás cukorral és a keményítővel. Folyamatos kevergetés mellett felváltva öntjük hozzá a kókusztejet és a rizslisztet. Alacsony lángon addig melegítjük folyamatosan keverve, míg pudingossá sűrűsödik. Közben a tojásfehérjéket a cukorral vízgőz felett 80 fokig melegítjük, majd habverő segítségével közepesen kemény habbá verjük és beleforgatjuk a még meleg krémbe. Képviselőfánk sárga krement. Szoba hőmérsékletűre hűtjük és habzsákból csillagcső segítségével a fánkokba töltjük. A Cocomas kókusztejszínt 20 g cukorral habbá verjük vagy habszifonba téve 1 patronnal felfújjuk, majd a sárga krémmel megtöltött fánk tetejére halmozzuk és a kis kalapot felhelyezzük rá.
A dinós sorozat harmadik részében Mátyás király udvarába csöppenünk! Trikóval és Nyammal legutóbb egy szigligeti osztálykiránduláson találkoztunk, ahol is egy badacsonyi vulkán segítségével próbáltak meg visszajutni a zsírkréta korba. Csakhogy egy ilyen öreg vulkán már nem tökéletes: dinóink a reneszánsz korba kerülnek, és rögtön szereznek maguknak egy jó barátot Soma, a lovászfiú személyében. Később eljutnak Budára (és a híres-nevezetes, egyszeri budai kutyavásárra), sőt, még Itáliába is. Hogyan alakítja a történelmet Trikó és Nyamm, a két kis dinó? Milyen ötleteket adnak Mátyás királynak? Hogy találkozik össze és hat egymásra jelen és múlt? Két kis dinó sorozat 2. Szellemes, kalandos, izgalmas és vicces időutazás – kezdő olvasóknak.
Rumini és barátai egy háborúskodás kellős kö... Alma Egy különös nyári délután, amelyen egymást érik a váratlan és nyugtalanító események, Alma, Drifter, Félix és Bella egy számukra idegen v... Doktor Maszat Két újabb vidám mese Maszatról és barátairól! Maszat megfázott, csúnyán köhög. Az orvosságot viszont nem szereti. Csakhogy a kis állatok... Rumini és az elsüllyedt világ Végre mindenki újra ép és egészséges, a Tükör-szigeteki kalandok után irány Egérváros! Nem csoda, ha ennyi viszontagság után még a legel... Galléros Fecó naplója Kedves Olvasó! Emlékszel még Galléros Fecóra, Rumini barátjára, a Szélkirálynő bátor, mindig vidám, agyafúrt matrózára? Az ő titkos... Rumini Tükör-szigeten Elég a kalandokból! Amikor a Szélkirálynő legénysége megpihen a Gyöngy-lagúnában, és békésen fagyizgatva napoznak és úszkálnak, egészen... Maszat épít Újra itt van Maszat és Hóchóc! Vásárlás: Két kis dinó Krétán (2016). Ezúttal villamoson utaznak és segítségére sietnek Pötyinek, a bajba jutott játékbabának. Később madáretető... Maszat alszik Maszat és Hóchóc az asztalnál ülve kártyázik.
Eredeti ára: 3 990 Ft 2 774 Ft + ÁFA 2 913 Ft Internetes ár (fizetendő) 3 800 Ft + ÁFA #list_price_rebate# +1% TündérPont A termék megvásárlása után +0 Tündérpont jár regisztrált felhasználóink számára. #thumb-images# Az egérgörgő segítségével nagyíthatod vagy kicsinyítheted a képet. Tartsd nyomva a bal egérgombot, és az egérmutató mozgatásával föl, le, jobbra vagy balra navigálhatsz.
Állandóan beszél, de legalább nem veszélyes. Iguanodon – Szelíd, növényevő dinó, de olyan hosszú és buta neve van, hogy jobb, ha nem is beszélünk róla többet. Pterszaurusz – Szárnyas dinó nagy karmokkal, csőrrel és fogakkal. Leginkább egy helikopterre hasonlít, amire két markolókanalat illesztettek. Picit sem jó fej. Raptor – A TRAKTOR (nagyon) távoli rokona. Mindkettő nagyon hangos és nem érdemes útjába állni. De Raptor harap is. Veszedelmes ragadozó. Szauropoda – Nagy növényevő dinoszaurusz. Sztegoszaurusz – A zsírkréta kor indiánja. T-Rex – Ilyen dinoszaurusz Nyamm. Két kis dínó felfedezi Amerikát (könyv) - Berg Judit | Rukkola.hu. Triceratopsz – Ilyen dinoszaurusz Trikó. Vaddisznó – Szánalmas kis mitugrász. Történet [ szerkesztés] Trikó egy kis triceratopsz dinoszaurusz a "zsírkréta korban". Nemrég született, de utálja a páfrányt, holott minden triceratopsz azt legel. Egy nap ráakad egy mesésen finom bogyókkal teli bokorra, és mindet felfalja. Reggelre Trikó összemegy a bogyóktól, és olyan pici lesz mint egy mobiltelefon. A mamája aggódik érte, de mikor eljön a vándorlás ideje, Trikó elmarad a csordától, mivel picike.