A Párom nagyon szereti a csípőspaprikát, és ebből kifolyólag télen az Erős Pistát is. Mivel a szüleimnek nagyon sok csípősük termett elhatároztuk, hogy készítünk házilag Erős Pistát, hisz ez sokkal egészségesebb. Ketten készítettük el, a munka oroszlánrészét, a leőrölést azt pedig ő vállalta. Erős – Saját receptek. Az ő ízlése szerint alakítottuk a csípősségét is. Nem bonyolítottuk túl, egy egyszerű recept szerint készítettük. Hozzávalók: másfél kg pirosra ért csípőspaprika fél kg piros, húsos gogos paprika 20 dkg jódtalan só késhegynyi szalicil(tartósítószer) Elkészítés: A paprikákat több léből átmostam, a csípősök szárát levágtuk, a gogosokat felszeleteltem, és a párom ledarálta az egészet egy kisebb lyukú húsdarálón, magostól együtt. Összekevertük a sóval, egy napot hagytuk állni, majd kis üvegekbe tettük. A biztonság kedvéért minden üveg aljára szórtunk egy pici szalicilt, de tényleg csak egy picit. Ezt azért tettük, mert az eredeti receptben(sóval eltett, leőrölt paprika ételekbe) minden kg-hoz 20 dkg sót ír, de mi ezt túl soknak találtuk, főleg azért mert ez az Erős Pista főzés után is kerülhet a levesekbe pl., és akkor túl sós lesz tőle az étel.
Ha nem szeretnél tartósítószert használni, akkor hagyd ki belőle, és a lent megadott sómennyiség négyszeresével készítsd, akkor nem fog megromlani, viszont elég sós lesz. Csípős paprikakrém Hozzávalók: 2 kg érett, piros, csípős paprika 0, 5 kg édes, piros pritaminpaprika 10 dkg - jódozatlan! - só fél mokkáskanálnyi tartósítószer - szalicil, nátrium-benzoát Elkészítés ideje: Egy nap. Elkészítés menete: A paprikákat jó alaposan mosd át, akár többször is, a száraikat távolítsd el, a magvakat ne! Darabold tetszőleges méretűre őket, majd végy elő egy húsdarálót, tedd bele a legkisebb lyukú fejet, és passzírozd át rajta a paprikákat egy tálba, csípőset, édeset vegyesen. Ha mindenki átjött, keverd hozzájuk a sót, és hagyd így állni az egész masszát egy napig. Házi erős pistache. Amikor ez letelt, moss és fertőtleníts ki annyi üveget, amennyibe el szeretnéd tenni majd a paprikakrémet, tegyél mindegyik aljára egy nagyon pici tartósítószert, és adagold bele a már kész krémet. Zárd le jól az üvegeket, és mehetnek is a spájzba.
Gyors, olcsó, csábítóan selymes-krémes, vaníliás desszert, olyan, aminek igen nehéz ellenállni. Klasszikus madártej Hozzávalók: 8 dl tej (2, 8 vagy 3, 5%-os) 2 dl habtejszín (30%-os) 6 tojás 15 dkg cukor 1 vanilíarúd (nálam madagaszkári) - ennek hiányában 2 cs vaníliás cukor vagy 1 tk vanília esszencia csipet só tetejére: mandulapehely Elkészítése: Kimérünk 15 dkg cukrot. A tojásokat kettéválasztjuk. Az otthon ízei: 2018.09. Először a tojáshabot készítjük el: felteszünk vizet forrni. A tojásfehérjéket elkezdjük felverni, félidőben hozzáadunk 2 evőkanál cukrot, (a 15 dkg-ból vesszük el) tovább verjük, míg kemény habot kapunk. A gyöngyöző vízbe - nem szabad forrnia, különben a galuskák összeesnek - galuskákat szaggatunk, 1-1 perc alatt megfőzzük mindkét oldalát. A tejet és a tejszínt összeöntjük, feltesszük melegedni, hozzáadunk 1 evőkanál cukrot, - szintén a kimért adagból vesszük el - a kikapart vaníliarúd magjait és a rudat is. Közben a tojássárgákat a maradék cukorral és csipet sóval fehéredésig keverjük. Amikor a tej már majdnem forr, takarékra vesszük, kidobjuk belőle a vaníliarudat.
Ez a paprikakrém már tavaly is elkészült nálam, de akkor nem került fel a blogra. Ezután minden évben fogok elrakni belőle, mert az egykor kedvelt bolti paprikakrémemnek nagyon leromlott a minősége, inkább csak a tömény tartósítószer érződik az ízén, mintsem maga a paprika. A házinak továbbá előnye, hogy ízlésünknek megfelelően be lehet állítani a csípősségét, biztosan friss alapanyagokból készül és nincs benne káros anyag sem, hiszen csak a só tartósítja. A leheletnyi citromsav is csak azért kerül bele, hogy megtartsa a gyönyörű élénkpiros színét. Házi erős pistarini. Van még 1-2 üvegem a tavalyiból is, ugyanilyen élénk színű maradt, és semmilyen állagromlást sem tapasztaltam. A paprikakrém erősségét, csípősségét szabályozhatjuk azzal, hogy mennyi magot hagyunk benne, hisz főként ebben rejlik az ereje. Így aki nem szereti a nagyon csípőset annak azt javaslom, hogy vagy növelje az édes kápia arányát vagy kevesebb magot hagyjon a csípősekben vagy eleve kevesebbet használjon belőlük. Nekem az alábbi arányok teljesen megfelelőek voltak, mert én szeretem az igazán csípőset, azt hiszem sikerült a "Pokol Pityu" változatot elkészítenem.
Ha egy kicsit különlegesebb krémet szeretnél, akkor még bolondítsd meg valamilyen fűszerrel, a frissen őrölt bors kifejezetten jót tesz neki, de valamilyen zöldfűszerrel lágyíthatod is az ízét, vagy akár készítheted csak édes paprikából is, ekkor természetesen egyáltalán nem lesz csípős. A tökéletes pörkölt nyomában Ha valamihez, akkor a pörkölthöz egészen biztosan kell paprikakrém, ha kész vagy vele, főzz is gyorsan egy tökéletes pörköltet, hogy kipróbálhasd!
20:41 Alpesi kecske állományomat ami áll 1db bakbol 3db gödölyéböl és 3db gidábol bárányokra cserélném!!! Pest megye:Tököl. Érd:06-30-415-9018. Bárány eladó pest megye pictures. [1931-1912] [1911-1892] [1891-1872] [1871-1852] [1851-1832] [1831-1812] [1811-1792] [1791-1772] [1771-1752] [1751-1732] [1731-1712] [1711-1692] [1691-1672] [1671-1652] [1651-1632] [1631-1612] [1611-1592] [1591-1572] [1571-1552] [1551-1532] [1531-1512] [1511-1492] [1491-1472] [1471-1452] [1451-1432] [1431-1412] [1411-1392] [1391-1372] [1371-1352] [1351-1332] [1331-1312] [1311-1292] [1291-1272] [1271-1252] [1251-1232] [1231-1212] [1211-1192] [1191-1172] [1171-1152] [1151-1132] [1131-1112] [1111-1092] [1091-1072] [1071-1052] [1051-1032] [1031-1012] [1011-992] [991-972] [Korábbi] [ Archívum]
[1931-1912] [1911-1892] [1891-1872] [1871-1852] [1851-1832] [1831-1812] [1811-1792] [1791-1772] [1771-1752] [1751-1732] [1731-1712] [1711-1692] [1691-1672] [1671-1652] [1651-1632] [1631-1612] [1611-1592] [1591-1572] [1571-1552] [1551-1532] [1531-1512] [1511-1492] [1491-1472] [1471-1452] [1451-1432] [1431-1412] [1411-1392] [1391-1372] [1371-1352] [1351-1332] [1331-1312] [1311-1292] [1291-1272] [1271-1252] [1251-1232] [1231-1212] [1211-1192] [1191-1172] [1171-1152] [1151-1132] [1131-1112] [1111-1092] [1091-1072] [1071-1052] [1051-1032] [1031-1012] [1011-992] [991-972] [Korábbi] [ Archívum] 2010. 11. Bárány eladó pest megye de. 23. 17:59 MELINDA SOSkiskutyákat ajándékoznák szeretőgazdiknak akár tanyára, farmra is állatokkal jól kijőnnek jelenleg tyúkokkal alszanak a kutyaólban nagytestű kutyák lesznek sárga szinúek 10hetesek nagyon gyermek szeretőek. Komárom-Esztergom megyében találhatoak ÉRD. 06303843568 2010. 13:10 napter Szeptemberben született, egészséges, gyönyörű küllemű, fajtiszta, jó vérvonalú border collie kiskutyák eladók.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
érd:0630 644 5316, 06 54 439 025 (hajdú bihar) 2010. 07. 18:40 Eladó Karcagon 1 egyfejes váltvaforgatós eke Érd. :06-30/845-5070 2010. 18:37 5db bárány 2db kameroni törpekecske törökszentmiklóson eladó. Érd. :06-56/394-614 vagy 06-30/845-5070 2010. 12:52,, A " tőrzskönyves apától Magyar merinó kosbárány, továbbtartásra - levágásra 4 hónapos ELADÓ, vagy BORRA CSERÉLHETŐ!!! Kisigmánd, 0620 6279954 2010. 12:33 9 db vágóbirka eladó vagy cserélhető! Csere érdekel:borjú, baromfi, fiatal birka stb... Tel:+36-30-321-1960 vagy +36-30-438-30-50 Tarnaszentmiklós, Heves megye 2010. 06. 22:25 Érdekelnének! Hol találhatóak? És mennyiért szeretné eladni? Várom válaszát! Tisztelettel:Molnár Miklós 2009. Eladó birka - Pest - Jófogás. 09. 20 20:49 Barta " 40 db Lacaune anyajuh és toklyó (2007 és 2008-as születésűek), nagyrésze vemhesen, októberi elléssel eladó. A vételárba egészséges jó kiállású anyakecskéket beszámítok. Tel. : 06 20/ 98 55 694 " 2010. 22:22 Főleg a lacaune anyajuhok érdekelnének! 2009. 10. 13 14:39 99 " Tejelő cigája és lacaune anya juhok eladó 300db tel.