000 - 500. 000 Ft Jelentkezés módja: Nem csak szakmabeliek jelentkezését várjuk. Akár pályakezdőként vagy pályamódosítóként is várjuk jelentkezésedet fényképes önéletrajzzal a lenti "Jelentkezem" gombra kattintva.
A maszkot továbbra is lehet viselni, ha valaki így érzi magát nagyobb biztonságban. Általános nyitvatartás munkaszüneti napok Hétfő 8:00 - 17:00 Kedd 8:00 - 16:00 Szerda 8:00 - 16:00 Csütörtök 8:00 - 16:00 Péntek 8:00 - 16:00 Szombat zárva Vasárnap zárva Telefonszám: (1) 3666-388 OTP bank SWIFT kód: OTPVHUHB Térkép
Bármerre is járjak a nagy világban, mindig ráébredek, mennyire szeretem a hazai ízeket. Egyszerű alapanyagokból is csodát teszünk a tányérra, és nem vetjük meg a csípős, erős aromákat sem. A családom döntő többsége is szereti a karakteres ízeket, apukám olyannyira rajong a pikáns aromákért, hogy még a Scoville-skálán nagy értékkel rendelkező tüzes paprikákat is bátran megkóstolja és véleményezi. A pikáns ízeket a mexikóiak sem vetik meg, az országban járva térjünk be akár egy elit étterembe, vagy fedezzük fel a piaci, utcai kaják kínálatát, a csípős paprikák ott fognak sorakozni mindkét helyen. Chilis bab csirkemell 9. Mexikó egyik kedvelt fogása a chilis bab, amit régiónként másképp készítenek, egy azonban közös bennük: a pikáns ízek dominálnak. A híres egytálas az amerikai határnál is nagyon népszerű, ahol szintén változatosan készítik. A legkedveltebb változatokban darált marhahús, paradicsom, csípős paprika, fokhagyma, koriander, kömény és oregánó gondoskodik az ízekről, tálalásnál friss koriander és cheddar sajt is kerül olykor a tányérra.
Az én chilisbab-receptemben megpróbáltam Mexikó és hazánk ízeit összehozni. Az egylábasos tökéletes szaftjáról a rengeteg hagyma gondoskodott, illetve cayenne-bors, chilipor és hegyes erős paprika garantálja a csípős ízélményt. KalóriaBázis - Étel adatlap. Tálalásnál nálunk kötelező a kenyér, a chilis bab tetejére pedig tejföl és még egy kis plusz friss paprika került. Hozzávalók 8 személyre 60 dekagramm csirkemell 4 fej vöröshagyma 4 darab (töltőtömeg 240 gramm) vörösbabkonzerv 1 darab (340 gramm) kukoricakonzerv ízlés szerint só ízlés szerint bors 1 teáskanál cayenne-bors 1 teáskanál chilipor 2 teáskanál őrölt pirospaprika 2 darab hegyes erős paprika kevés olaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A hagymákat tisztítsuk meg, majd vágjuk finomra. A csirkemellet vágjuk kockákra. A hegyes erős paprikát vágjuk össze. Egy nagy lábasban kevés olajon elkezdjük dinsztelni a hagymát, amikor kellően összeesett, rászórjuk az őrölt paprikát, alapos keverés után a húskockák is a fazékba kerülnek só és bors társaságában.
a húsleves, töltött káposzta, stb. További nagy előnye, hogy a zsírosabb, rágósabb húsfajtákat is nagyon puhává, sokkal élvezhetőbbé teszi, de leginkább azért népszerű, mert jobbára ott lehet vele hagyni az ételt, és megfő magában, nem igényel különösebb felügyeletet, kevergetést, piszkálást. Nekem is van ilyen edényem már jó ideje, de mivel ez Magyarországról nagyon nem volt ismerős, eleinte túl nagy lelkesedést nem mutattam iránta, az első próbálkozások vele nem győztek meg, főleg csokoládéolvasztásra használtam házi túró rudi bevonásakor. Mostanában viszont kezdünk összebarátkozni. Ezt a chilis babot is slow cooker verzióban készítettem el, és alighanem mostantól mindig így fogom. Szupergyors vacsora: karamellizált csípős csirkemell - Chili. Ez persze nem jelenti azt, hogy mezei fazékban ne lenne kivitelezhető a dolog, csak lejjebb kell venni a lángot, és időnként kevergetni. Cukrászda budapest 13 kerület Albérlet gyálon kaució nélkül Egy szenvedély margójára Szívek királynője teljes film
Angliában nagyjából mindenki rendelkezik egy slow cooker nevű főzőedénnyel. Olyasmi ez, mint a befőzőautomata, relatíve alacsony hőmérsékleten főzi az ételt sokáig, ami felettébb hasznos olyan fogásoknál, amik eleve ezt "szeretik", mint pl. a húsleves, töltött káposzta, stb. Chilis bab csirkemell 1. További nagy előnye, hogy a zsírosabb, rágósabb húsfajtákat is nagyon puhává, sokkal élvezhetőbbé teszi, de leginkább azért népszerű, mert jobbára ott lehet vele hagyni az ételt, és megfő magában, nem igényel különösebb felügyeletet, kevergetést, piszkálást. Nekem is van ilyen edényem már jó ideje, de mivel ez Magyarországról nagyon nem volt ismerős, eleinte túl nagy lelkesedést nem mutattam iránta, az első próbálkozások vele nem győztek meg, főleg csokoládéolvasztásra használtam házi túró rudi bevonásakor. Mostanában viszont kezdünk összebarátkozni. Ezt a chilis babot is slow cooker verzióban készítettem el, és alighanem mostantól mindig így fogom. Ez persze nem jelenti azt, hogy mezei fazékban ne lenne kivitelezhető a dolog, csak lejjebb kell venni a lángot, és időnként kevergetni.
335 Ft Bolognaival töltött update palacsinta, édesítőszerekkel, tejföl és reszelt sajt 1. 210 Ft Feta sajttal, sonkával töltött, update rántott pulykamell, grill zöldség (bébirépa, zöldbab, hüvelyes zöldborsó, gomba, bébikukorica) 1. 410 Ft U9 Szezámmagos update bundában rántott csirkemell, friss görögsaláta (uborka, paradicsom, lilahagyma, fetasajt) 1. 405 Ft Tökös csirke (fokhagymás tejben pácolt rántott csirkemell tökmagos bundában) hamis rizi-bizivel Csirkés update tortilla (pritaminpaprikával, fűszeres sajtmártásos csirkemellel töltve) paradicsommal, uborkával Illatos-omlós csirkemell, zöldséges sült update tészta 1. 375 Ft Vörösboros, császárszalonnás marharagu, update tarhonya 1. Chilis bab csirkemell 3. 330 Ft U10 KETOFŐÉTEL Ropogós kacsacomb keto almaszósszal, édesítőszerekkel, keto csőben sült cukkinivel 1. 505 Ft Extra vegyes sajttál (camembert, mozzarella és diós keto rántott sajt), tojássaláta, édesítőszerekkel 1. 540 Ft Csirkemelles keto csőben sült karfiol, fűszeres tejfölmártás Pulykamell keto párizsi bundában, sült nyári zöldségek (cukkini, patisszon, padlizsán) Tejfölös csirkepaprikás, keto penne 1.
Sertéshúsokat a hagyma, fokhagyma társításán kívül ízesíthetsz babérlevéllel, curryvel, köménnyel. Jól kiegészítik a zöldfűszerek is, mint a borsikafű, kakukkfű, koriander, majoranna, rozmaring vagy a zsálya. A csirke- és pulykahús úgynevezett fehér húsnak számítanak, amik kevés zsírt tartalmaznak. Mivel az ízük alapjában véve semleges, ezért gyakorlatilag bármivel megszórhatod, pácolhatod, amit szeretsz. Pikáns chilis bab magyarosan készítve – Csirkemellből is nagyon finom lesz - Receptek | Sóbors. A zöldfűszereket a csirkehúson is élvezni fogod, de emellett bátran tehetsz mellé mentát, citromot, narancsot, ananászt, szilvát. Nem véletlen, hogy az ínyenc szószokhoz, pl. mézes-mustáros, tejszínes-gombás, a csirkemellett javasolják. Korábbi bejegyzéseink között találsz még további recepteket, illetve a chili felhasználására ötleteket. Keverd bátran a szezont a fazonnal Avagy az édeset például a csípőssel. De ha nem szereted ezeket a távol-keleti kombinációkat, akkor a hagyományos magyar fogásokat is felturbózhatod némi tüzesebb chili őrleménnyel. Meríts ihletet a nemzetközi gasztronómiából, számos nemzet használja az egész chilit az ételek készítésekor.
A csirkehús az egyik legkiválóbb alapanyag a szupergyors vacsorához; a karamellizált csípős csirkemell pedig feldobja az unalmasan száraz részét a szárnyasnak. A rohanós hétköznapokon, vagy ha csak éppen nincs kedved órákon át a konyhában tüsténkedni, vesd be ezt a receptet. Különleges, de nem macerás: egyszóval minden konyhatündér kedvence. Fűszert a húshoz vagy húst a fűszerhez? Bármilyen hús is kerüljön éppen terítékre, a só-bors-pirospaprika szinte biztos, hogy azok között a fűszerek között van, amivel ízesítjük. Ennél azonban néha nem árt továbbmenni, és kísérletezni új ízekkel, hiszen ha más-más fűszert használsz alkalomadtán, kevésbé válik egyhangúvá. Jellemzően sertés- és csirkehúst fogyasztunk, ritkán marhát és halat, a nyúl-, bárány-, borjú- valamint a vadhúsok pedig szinte alig-alig kerülnek terítékre. Nyilván az ízesítést az is befolyásolja, hogy mi fog készülni, és melyik részéből az állatnak, de adunk néhány ötletet, hogy hányféleképpen fűszerezheted a főznivalót, hogy változatos legyen a végeredmény.