2016. jan 16. Összegyűjtöttük a különböző lehetőségeket. 1. / Öregségi nyugdíj melletti munkavégzés adózása: Az öregségi nyugdíj mellett keresetkorlátozás nélkül lehet dolgozni, azonban a munkáltatónak és a munkavállalónak minden adót és járulékot meg kell fizetni. A munkáltatónak a 27%-os szociális hozzájárulást, valamint a 1, 5%-os szakképzési hozzájárulást kell bevallania és megfizetnie. A nyugdíjas munkavállalótól le kell vonni a 10% nyugdíjjárulékot, a 4% egészségbiztosítási járulékot, valamint a 15% személyi jövedelemadót. A nyugdíjjárulék beleszámít a későbbi nyugdíjemelésbe, mellyel a szolgálati idő növekszik. A nyugdíjnövelés mértéke 0, 5%, melyet kérni kell a nyugdíjfolyósítótól. 2. / Öregségi nyugdíj melletti munkavégzés adózása a közszférában. Az öregségi nyugdíj melletti munkára vonatkozik a keresetkorlátozás. A munkaviszony létesítésének hónapját követő hó első napjától munkaviszony megszűnése hónapjának utolsó napjáig szüneteltetni kell a nyugdíj folyósítását. Ha a nyugdíjas a munkaviszony megszűnését igazolja a nyugdíjfolyósító felé, akkor újból kapni fogja a korábban megállapított öregségi nyugdíját az időközben életbelépett nyugdíjemelésekkel együtt.
Mi történhet a megbízási jogviszonnyal a nyugdíj megállapításakor? A kérdésre a válasz: vagy megszünteti a jogviszonyt a nyugdíjba vonuló személy, mert a teljes pihenést választja, vagy változatlanul folytatja tevékenységét megbízottként a nyugdíj mellett, vagy esetleges harmadik lehetőségként nyugdíjasként új megbízási szerződést. Ez azonban idén júliustól megváltozott. Fotó: freepik Miről szól a július 1-jei szabálymódosítás? Július 1-jén egy új társadalombiztosítási törvény lépett életbe, amely számottevő változásokat hozott a nyugdíj melletti munkavégzéssel kapcsolatban. Kiterjesztették ugyanis a járulékkedvezményeket a nem munkaviszonyban foglalkoztatott nyugdíjasokra is, ezáltal szemmel láthatóan növekedni fog például a megbízási szerződéssel dolgozó idősek nettó bevétele. Mi a helyzet a vállalkozókkal? A változtatás az egyéni- és társas vállalkozóknak is előnyére válik. Júliustól ugyanis megszűnik az őket érintő, emelt járulékalap utáni fizetési kötelezettség. Ez azt jelenti, hogy a 18, 5 százalékos társadalombiztosítási járulékot most már csak a minimálbér vagy a garantált bérminimum után kell kifizetniük.
5. / Rokkantsági ellátás melletti munkavégzés adózása Lehet munkát vállalni rokkantsági ellátás mellett is, de a munkavégzésre szigorú időbeli korlát és jövedelemhatár is vonatkozik. A 2014. január 1-től hatályos előírások szerint: ha a rokkantsági ellátásban részesülő magánszemély keresőtevékenységet folytat, akkor abban az esetben meg kell szüntetni számára a rokkantsági ellátás folyósítását, ha ez a keresőtevékenység három egymást követő hónapban folyamatosan fennáll, és a bevétel havonta meghaladja a mindenkori minimálbér 150 százalékát három egymást követő hónapban. Szólj hozzá jo tudni
Elkészítés: 6. lépés Újabb réteg karikákra vágott vöröshagymát és lilahagymát helyezünk az eddigiekre. 7. lépés A hagymakarikákra ráhelyezzük a maradék karaj szeleteket melyeket egy pici olajjal szintén meg csepegtethetünk. 8. lépés Alufóliával fedjük a tepsinket, majd 180-200 Celsius fokon (légkeverés nélkül), kb. 50-60 percig pároljuk a készülő ételt. 9. lépés Amíg a sütőben párolódik az ételünk, elkészítjük a fokhagymás kapros tejfölös öntetet amit majd a tepsiben lévő hús tetejére kenünk. A tejfölhöz ízlés szerint sót, négyszínű bors mixet őrölünk, fokhagymát vagy szárított fokhagyma port teszünk, végül egy kis zöld kaprot aprítunk. Ezeket alaposan összekeverjük és állni hagyjuk. Hagymás tejfölös karaj recept. 10. lépés Ha letelt a párolási idő, kivesszük a tepsinket a sütőből, majd levesszük róla az alufóliát. Felkarikázunk 2-3db paradicsomot és a hús szeletekre helyezzük őket, majd a fokhagymás kapros tejfölünket rákenjük az egész ételünk tetejére. Ezután mehet vissza a sütőbe, ahol 180-200 Celsius fokon (amíg a tejföl rá nem barnul kissé) készre sütjük.
1. lépés Előre elkészítettem a húst, azaz bepácoltam sütés előtt legalább egy nappal. Mindenki ízlése szerint fűszerezze. (én Gyrososan fűszereztem) Nagyon jó a bolti Gyros fűszerkeverék is a húsnak. A burgonyát vastagabbra felkarikázom és először egy rétegben kissé ferdén egymásra helyezem, majd ezután befűszerezem ízlés szerint sóval, borssal, bazsalikommal… Stb. (Lucullus tejfölös sültkrumpli fűszersóval is jó) 2. lépés A burgonyára felkarikázott vöröshagyma és lilahagymát teszünk, amely a karaj szeletek ágya lesz. 3. lépés Csíkozott majd apróbbra vágott húsos füstölt szalonnát szórunk a hagymára, majd egy kis olajat csepegtetünk az egészre. 4. lépés Az előző nap bepácolt karaj mennyiségének kb. a felét ráterítjük a hagymás szalonnás ágyra. 5. Tepsis rakott karaj, ahogy én készítem fotókkal lépésről lépésre. lépés Az első réteg burgonya – hagyma – hús szeletek után egy újabb réteg burgonya (ugyanúgy fűszerezve mint elsőnek), majd csíkozott darabolt füstölt húsos szalonna, és a burgonya szeletek közé ezúttal fokhagyma gerezdeket helyezünk. 6. lépés Újabb réteg karikákra vágott vöröshagymát és lilahagymát helyezünk az eddigiekre.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Hagymás sertéskaraj Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
7. lépés A hagymakarikákra ráhelyezzük a maradék karaj szeleteket melyeket egy pici olajjal szintén meg csepegtethetünk. Hirdetés 8. lépés Alufóliával fedjük a tepsinket, majd 180-200 Celsius fokon (légkeverés nélkül), kb. 50-60 percig pároljuk a készülő ételt. 9. lépés Amíg a sütőben párolódik az ételünk, elkészítjük a fokhagymás kapros tejfölös öntetet amit majd a tepsiben lévő hús tetejére kenünk. A tejfölhöz ízlés szerint sót, négyszínű bors mixet őrölünk, fokhagymát vagy szárított fokhagyma port teszünk, végül egy kis zöld kaprot aprítunk. Ezeket alaposan összekeverjük és állni hagyjuk. 10. lépés Ha letelt a párolási idő, kivesszük a tepsinket a sütőből, majd levesszük róla az alufóliát. Hagymás tejfölös karaj weather. Felkarikázunk 2-3db paradicsomot és a hús szeletekre helyezzük őket, majd a fokhagymás kapros tejfölünket rákenjük az egész ételünk tetejére. Ezután mehet vissza a sütőbe, ahol 180-200 Celsius fokon (amíg a tejföl rá nem barnul kissé) készre sütjük. Íme az eredmény, egy nagyon finom és tartalmas étel: Makói hagymás rakott karaj Jó étvágyat!
Elkészítés: A húst szeleteljük, kiklopfoljuk, átdörzsöljük a fokhagymával, majd sózzuk. A burgonyát karikára vágjuk, a zsiradékkal kikent edénybe helyezzük, majd a karajszeleteket a tetejére rakjuk. Körülbelül 180 C-fokon 30-40 percig sütjük. A vöröshagymát vékony karikákra vágjuk, a lisztbe forgatjuk, kissé megsózzuk, zsiradékban sütjük, azután a kisült karajszeletekre rászórjuk.
Ezt az ételt ma készítettem először. A receptgyűjteményem egyik elsárgult lapján találtam és mivel mindent egybevetve fél óra alatt elkészült mostantól gyakrabban fog szerepelni a konyhai palettámon. Könnyű, harmonikus ízű étel, nem terheli a gyomrot. Elkészítési idő: 30 perc Karaj sonkás sajtbundában Hozzávalók: 4 szelet csont nélküli sertéskaraj 20 dkg ementáli sajt 10 dkg gépsonka 1 tojás 30 dkg zsenge zöldbab 1 vöröshagyma olaj só bors Elkészítése: A karajszeleteket enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, kevés olajon oldalanként 3- 3 percig sütjük. A reszelt sajtot összekeverjük a közepes kockákra vágott sonkával és a felvert tojással, sózzuk, borsozzuk. A közben elkészült hússzeleteket egy tűzálló tálba rakjuk, elosztjuk rajtuk a sajtos-sonkás masszát. Előmelegített sütőben 200°C-on kb 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük. Hagymás tejfölös karaj aap khaloya. Ezalatt a visszamaradt olajban megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a zöldbabot, sózzuk, borsozzuk, lefedve kb 10 perc alatt ress-ropogósra pároljuk.