5 / 15 Az Osli-Hany régi-új vizes élőhelye Fotó: Szigeti Ferenc Albert Visszatérve a kavicsos útra átkelünk a Rábcán, amely ma már szabályos mederben, a Hanságtól leválasztva viszi vizét a Duna felé. A kerékpárútról rögtön a híd után ismét balra letérve célba vesszük a Hanság legmélyebb pontján elhelyezkedő Király-tavat. A rétet elhagyva ismét gyönyörű égererdőben járunk, furcsa elképzelni, hogy a Hanságban a fás területek aránya egészen kicsi volt a lecsapolásokig, helyükön égerlápok, fűzlápok és a mára már kipusztult nyírlápok voltak. 6 / 15 Madármegfigyelő torony az Osli-Hanyban Fotó: Szigeti Ferenc Albert Hany Istók nyomában A lecsapolásokat követően a hansági tavak többsége meg is szűnt, mindössze a távolabb eső Fehér-tó és a Barbacsi-tó maradt meg. A tőzegbányászat következtében azonban több helyütt alakultak ki kisebb tavak, hiszen a talaj legfelső rétegét kitermelték. E-bike túra Hany Istók birodalmában | Magyar Nemzeti Parkok. Ilyen a tóvá visszaváltozott Király-tó is, amely egy rekettyésekkel, gyékényessel elegyes nádassal és lebegő vízinövényekkel borított mozaikos táj, amelyet ma egy madármegfigyelő toronyból vizsgálhatunk.
A vizsgált térség legfőbb hátránya, hogy tranzitforgalommal rendelkezik, nincs célirányos turizmus a területen. Ezzel szemben a jó közlekedési adottságoknak köszönhetően jelentős mértékű átmenő forgalmat bonyolít le a környező, nagyobb turisztikai vonzerővel rendelkező térségek (pl. Sopron és a Fertő-tó, Fertőd vagy Győr és környéke) között (4. ábra). 3. ábra: Kapcsolatok sematikus ábrája (Saját szerkesztés) 4. ábra: Győr-Moson-Sopron megyében kijelölt turisztikai térségek (Kép forrása:) Hany Istók neve sokaknak ismerős lehet, ugyanis hazánkban és külföldön is egyaránt híressé vált legenda a mai napig fennmaradt és szájról szájra terjed a Kisalföldön és környékén. Hany Istók mondája már a 18. században is ismert volt. Az első latin nyelvű feljegyzés róla 1749. Hany Istók szobra - Fertőhomok - Békakonty tanösvény - YouTube. március 17-ére tehető, melyet a győri Egyházmegyei Levéltárban őriznek. A legendáról azóta számos irodalmi, képzőművészeti, színházi és zenei feldolgozás készült nemcsak Magyarországon, hanem külföldön is, így világszerte ismerik történetét (5. és 6. ábra).
Időpont: 2021. 11. 27. 09:00 Vezetett túra Hany Istók egykori lakhelyén. Találkozási pont: Esterházy Madárvárta Útvonal: Hany Istók tanösvény - Osli-Hany vizes élőhely-rekonstrukció (7 tanösvénytábla, 2 kilátó, 2-3 távcsövező hely) A túra során hallhatunk Hany Istókról és a lápi lidércekről. Megtekintjük a híres csíkos-égererdőt, a tőzegbányászat révén kialakult Király-tavat. Hany Istók tanösvény | Magyar Nemzeti Parkok. Megfigyelhetjük az osli-hanyi vizes élőhely-rekonstrukció madárvilágát. Sasolhatunk többet között réti sasokat, gémféléket, ludakat, récéket. Távolság: 12 km (könnyű séta) Túravezetési díjak: Gyermek: 900 Ft Felnőtt: 1500 Ft Nyugdíjas: 1000 Ft Családi (2 gyerek, 2 felnőtt): 3500 Ft Ajánlott felszerelés: vízálló bakancs, távcső Jelentkezés: vagy +36 30 357 3897
A túrához egy kiegészítő útvonal is kapcsolódik, mely Gyórónál ágazik ki és Csapodnál kapcsolódik vissza a fő útvonalhoz. Az alternatív útvonal 26 km hosszan kisforgalmú közúton haladva fűzi fel Cirákot, Dénesfát, Répceszemerét, a (védett, de a tanösvényen látogatható) Tőzikés-erdőt, Csáfordjánosfát, Ivánt és Pusztacsaládot. Vasfüggöny kerékpárút Ez az út része az Európai Kerékpáros Útvonalhálózatnak, azaz 13-as számmal EuroVelo útvonal is egyben. Az összesen 6800 km hosszú kerékpáros útvonal a határ két oldalán kanyarogva kapcsolja össze az európai régiókat. Az útvonal Rajkánál lép be Magyarországra, melyet kb. 2 km kisforgalmú közúton érhetünk el a határtól, majd további 2 km Rajka utcáin történő tekerés és 3 km kerékpárúton való kerékpározás után érjük el Bezenye központját. Innen 8 km kisforgalmú közúton való tekerés után érjük el Hegyeshalom központját. Hegyeshalom kitűnő vasúti kapcsolatai miatt akár kiindulópont is lehet, ha az útvonalak csak a térségre / Magyarországra eső szakaszát kívánjuk bejárni.
Ezen a kerékpárúton érhetjük el leggyorsabban, 8, 5 km lebiciklizése után Fertődöt. Innen a Vasfüggöny kerékpárút megegyezik a Fertő kerékpárúttal Fertőmeggyesig (Mörbisch), azaz kerékpárutakon kell tekernünk először 2, 5 km-t Fertőszéplakra, majd 5 km-t Hegykőre, ezután 4, 5 km-t Fertőhomokon át Hidegségre, majd 3 km Fertőbozra, onnan 3, 5 km-t Balfra. Balfról 9 km közúton az az útelágazás Fertőrákoson, ahonnan egy aszfaltozott, kizárólag célforgalom számára megnyitott úton 2, 5 km megtétele után érhetjük el Fertőmeggyest (Mörbisch). Innen aszfaltozott mezőgazdasági úton (B31 számmal) kijelölt kerékpáros útvonalon 3, 5 km után érhetjük el a Páneurópai Piknik Emlékhelyet, majd 7 km kerékpározással folytathatjuk utunkat Kelénpatakig (Klingenbach). Innen ugyanezen a számmal kijelölt útvonalon tekerhetünk tovább Sopronkertesig (Baumgarten in Burgenland) 4, 5 km hosszan. Ezt követően Somfalva (Schattendorf), Lépesfalva (Loipersbach) érintésével 7 km megtétele után hagyjuk el Ausztriát. Az osztrák-magyar határtól közúton 2, 5 km az ágfalvi vasútállomás, majd onnan részben közúton, részben kerékpárúton 5, 5 km Sopron belvárosa.
Klasszikus őszi sütemény az almás pite, amivel mindig sikert fogsz aratni. Ez a recept hűen követi a hagyományokat, csak alma, tészta és fűszer található benne. Hozzávalók 300 g liszt 150 g vaj 1 tojás 150 g cukor 1, 5 kg alma 1 kk őrölt kardamom 1 csipet őrölt szegfűszeg 1 citrom leve és héja só Így készül A lisztet összedolgozzuk a hideg vajkockákkal, a tojással, 50 g cukorral, egy csipet sóval és néhány evőkanál hideg vízzel. Fontos, hogy nem kell sokáig gyúrni, éppen csak oszlassuk el a nagyobb vajdarabokat, így sokkal ropogósabb lesz a végeredmény. Ha kész, lefóliázva fél órán át hűtőben pihentetjük. Almas pite vaj nelkul teljes film. Az almát meghámozzuk, eltávolítjuk a magjait, felszeleteljük, majd összekeverjük a cukorral, a citrom levével és héjával, valamint a fűszerekkel. A tésztát kétharmad-egyharmad arányban elosztjuk és fél cm vastagságú lapokat nyújtunk belőle. A nagyobbal kibéleljük egy kivajazott és lisztezett piteforma alját, erre helyezzük az almákat, végül lefedjük a kisebb tésztával, amit bevagdosunk.
Hozzábalók: A töltelék: 1-1, 5 kg alma 2-3 ek cukor 1 cs főzős vaníliás pudingpor fahéj A tészta: Elkészítése: Az almát meghámoztam, lereszeltem és meglocsoltam citromlével. Pár perc múlva kinyomkodtam a levét. 3 dl kell belőle, ha szükséges, vízzel kipótolom. Egy vaníliás pudingporral símára keverem az alma levét, majd lassú tűzön besűrítem. Végül cukorral és ízlés szerint fahéjjal ízesítem. Leveszem a tűzről és beleforgatom a kinyomkodott almát is. Woohoo.hu | Mennyei vacsi: forró almás-baconös panini cheddar sajttal. A lisztet elkeverem a sütőporral, csipet sóval, cukorral, majd elmorzsolom a hideg vajjal, majd a tojásokkal összeállítom a tésztát. Elfelezem, majd egy közepes méretű tepsit kibélelek az egyik felével. Megszórom kevés zsemle vagy kekszmorzsával, majd rásímítom a tölteléket. Kinyújtom a tepsi méretére a másik tésztát is, befedem vele az almát. A kimaradt tojásfehérjével lekenem. Villával sűrűn megszurkálom. 180 fokos sütőben kb 30 percig sütöm. Adjuk hozzá a kockára vágott, vegán margarint és dolgozzuk jól össze. Keverjük össze egy másik tálban az olajat és a vizet, azután adjuk hozzá a lisztes keveréket és gyúrjuk össze.
), eritrittel és fahéjjal ízesített reszelt almát hozzáadjuk és a kisült - tálra borított - mákos piskótára kenjük. Egy-két órára hűtőbe tesszük, szeleteljük és készen is van, az egészséges vitamindús tortánk! 18 ELLENÁLLHATATLAN MÁKOS SÜTI A BEJGLIN TÚL >>> 13 EGYSZERŰ ALMÁS SÜTEMÉNY >>> Megjegyzés Egyszerű kis őszi torta, ami akár ünnepi asztalra is kerülhet! Ha szeretnénk növelni a kalóriákat, egy kis tejszínhabbal díszíthetjük még! 25 dkg sárgarépa 5 dkg cékla 15 dkg vaj vagy margarin 3 db tojás 2 tk sütőpor 20-30 dkg darált dió 2-3 ek méz vagy juharszirup tej fehércsokoládé mandulapehely Finomra reszeljük a megtisztított a sárgarépát és a céklát. Habosra keverjük a vajat a tojássárgájával, és hozzáadjuk a répát, a céklát és a sütőporral elkevert diót. Mézzel édesítjük, végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. Almas pite vaj nelkul de. Alaposan összekeverjük, ha szükséges, tejjel lágyítjuk. A masszát egy 25x25 cm-es méretű tepsibe simítjuk, és 175 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Nem tudjuk, ti hogy vagytok vele, de mi mézeskalácssütésnél általában már a tészta negyedénél megunjuk a formák szaggatását – erre lehet megoldás ez a pite. Ha ti sem akartok 2 órán át mézeskalács-figurákat szaggatni, de van még egy rakás tésztátok, akkor dobjátok össze belőle ezt a pitét! A mézeskalácspite tésztájához a mézet, a vajat és a barna cukrot összemelegítjük, majd ha felolvadt a cukor, félretesszük, langyosra hűtjük, és belekeverjük a tojásokat. Almás pite vaj nélkül teljes film. A lisztet összekeverjük a többi hozzávalóval, majd az egészet a mézes keverékhez öntjük, és összeállítjuk a tésztát. 2 részre osztjuk, becsomagoljuk fóliába, és hűtőbe rakjuk 1-2 órára. Közben a töltelékhez az almát meghámozzuk, kivágjuk a magházát, és nagyobb kockákra vágjuk, az aszalt szilvát 2-3 részre daraboljuk. A kétféle cukrot egy nagyobb serpenyőben karamellizáljuk, hozzákeverjük a vajat, a mézet, a fahéjat, a gyömbért, majd beledobjuk az alma- és a szilvadarabokat, és kb. 10 percig, időnként átkeverve pároljuk őket, majd félrerakjuk a tölteléket.
Habos almás mákos sütemény - Egyszerű Gyors Receptek Almás-túrós süti liszt nélkül | NOSALTY Mákos almatorta liszt nélkül (gluténmentes) Recept képpel - - Receptek Céklás-sárgarépás sütemény (liszt nélkül) Recept képpel - - Receptek Cukor és liszt nélkül! Telitalálat ez a mákos-almás sütike! | Mâncare, Prăjituri, Dulciuri Mákos- almás süti liszt nélkül - Annával készült Almás csoda - liszt és tészta nélkül! Süsd meg és élvezd ezt a mámorító finomságot! Almás pite Takács Krisztitől | Nosalty. - Hozzávalók 5 db tojás (M-es) 5 ek eritrit 5 ek darált mák Töltelékhez: 3 dl víz 1 csomag zselatin 2 ek eritrit fahéj 1 kg reszelt alma Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az eritritet is és tovább verjük robotgép segítségével. Ezt követően a tojások sárgáját is hozzáforgatjuk, végül a darált mákot is belekanalazzuk, és homogénné keverjük. A masszát zsírozott, lisztezett pite formába simítjuk, és előmelegített 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük. Eközben a vízben a zselatint felfőzzük (forrás pontig melegítjük, de nem forraljuk!
:)) A tésztájához szinte csak három hozzávaló kell, mégis olyan omlós - az almás-mákos töltelék pedig káprázatosan finom!!! Ne idegenkedjetek az alma-mák párosításától > aki külön-külön szereti az almát és a mákot, az együtt imádni fogja ebben a süteményben!! Az Én családom rajongott ezért a sütiért, meglátjátok, Ti is hasonlóképp fogtok vélekedni róla, ha megsütitek. Házias Almás pite (puha- omlós) recept. :) Nem beszélve arról, hogy igen egyszerű elkészíteni... Hozzávalók a tésztához: kb. 20x25 cm-es tepsihez 30 dkg fehér liszt (de lehet tönkölybúza liszttel is készíteni, aki kicsit diétásabban szeretné) 15 dkg vaj vagy 12 dkg zsír 2-3 evőkanál tejföl csipetnyi só A töltelékhez: 25 dkg darált mák 20 dkg kristálycukor (vagy nyírfacukor a diétásabb változathoz) 3 dl tej 5 dkg búzadara 10 dkg mazsola fél citrom reszelt héja 2 tojásfehérje 2 közepes alma 1. Ha eddig azt mondtam, hogy könnyen elkészíthető és gyors receptet osztok meg veletek, akkor erre nem is tudom mit írjak. Elpakolással együtt 20 percet vett igénybe. Egyszerű, finom, Anna egyedül megcsinálta, én csak az almát reszeltem le és a tojást törtem fel neki.