Pörböly (87 m) Koordináták: DD 46. 200121, 18. 825816 DMS 46°12'00. 4"N 18°49'32. 9"E UTM 34T 332257 5118580 w3w ///barátságos. emlősögyfiú A vonatok Pörbölyről indulnak, ahol a kürtszó felhangzása előtt érdemes az Ökoturisztikai Központban ismerkedni az ártéri erdő élővilágával a "Gemenc kincsei – élet az ártéri erdőben" című interaktív kiállításon. Maga a vonatra törtnő jegyvásárlás is élményszámba megy Pörbölyön, ugyanis a pénztár (illetve büfé, ajándékbolt) egyik falán vakolat helyett ablakok vannak, melyeken keresztül a mozdonyszínben pihenő gépeket lehet szemügyre venni. 30 kilométeren át kanyarog az egyedülálló kisvasút a Gemenci-erdőben | CsodalatosMagyarorszag.hu. A gemenciek ezzel az igazán egyedi és kreatív megoldással megalkották a "látványfűtőház" fogalmát, kicsik és nagyok legnagyobb örömére. A vonatok a csinos állomásépület előtti peron mellől indulnak, és természetesen hozzák az elvárt kisvasúti élményt: a vidám csattogás és az erdei zötykölődés elmaradhatatan velejárói az utazásnak. A vadállományáról híres gemenci erdőben érdemes folyamatosan figyelni a fák sűrűjét, be-bepillantani egy-egy nyiladékba, vagy fürkészni a keresztező utakat, ugyanis jó eséllyel felbukkan egy vaddisznócsalád vagy néhány rőtvad a távolban – vagy éppen a közelben, nem ritkán a síneken, a mozdony előtt tíz-húsz méterrel.
Illetve igazi különlegesség, hogy megfigyelhetünk üvegfalú kaptárakban élő méhcsaládokat is. Lassi: Az erdei kisvasút Lassi megállójánál, az egykori erdészházban és annak istállóépületében Halászati Kiállítás t tekinthetünk meg, mely halászati eszközök, egy 42 növény- és állatfajt bemutató dioráma segítségével a víz felszíne alatti élővilágba és a halászok életmódjába enged betekintést. Gemenci Erdei Vasút • Kisvasutak » TERMÉSZETJÁRÓ - FÖLDÖN, VÍZEN, KÉT KERÉKEN. Az istállóépületben ártéri terepasztal, valamint halászháló-készítő műhely, hajómalom makett és az árvizeket bemutató fotókiállítás látható. Bárányfok megállónál Trófea Múzeum vár kicsiket és nagyokat egyaránt a vörösfenyőből faragott épületben. Az épületet Habsburg Frigyes főherceg építtette az 1896-os budapesti millenniumi kiállításra. A vadászkastély jellegű épület 1980-as években került jelenlegi helyére, ahol a Gemenci erdő élővilágát, az itt élő emberek mindennapjait, munkásságukat mutatják be a kiállítások során. A gemenci kisvasút megállói Pörböly Vadmegfigyelő Nagyrezét Nyárilegelő Lassi Malomtelelő Gemenc-Dunapart Keselyűs Szekszárd-Bárányfok A kisvasút megállóiban található több tanösvény és játszóterek, a megfigyelőtornyok, a különböző bemutatóhelyek mind elősegítik, hogy a kirándulók minél jobban megismerhessék e különleges, egyedülállóan szép táj páratlan állat- és növényvilágát.
Vissza a kategória cikkeihez
A borvidék hatalmas fejlődésen ment keresztül az utóbbi években. Nagyban nőtt azoknak a pincészeteknek a száma, amelyek nemzetközi szinten is elismertek és versenyképesek. Gemenci erdő kisvasut. A borászatok többsége komoly beruházásokba vetette bele magát, megteremtve a még magasabb színvonalú működéshez szükséges technológiai hátteret, érlelő- és tárolókapacitást. A turizmust ez nagyban fellendítette, hiszen rengetegen járnak az ország különböző vidékeiről és még külföldről is Szekszárdra, hogy megkóstolják a borokat.
Az M6 autópályáról a 147-es csomópontnál (Szekszárd-kelet) Gemenc irányban kell letérni. A megálló 10 km-re található Szekszárdtól. Keselyűsbe Szekszárdról menetrend szerinti autóbusszal is el lehet jutni. Pörböly az 55-ös úton Bajától 8 km-re, Bátaszéktől 11 km-re található. Az M6-os autópályáról a 163-as csomópontnál Baja irányába kell letérni. A pörbölyi MÁV állomás közvetlenül az Ökoturisztikai Központ illetve a kisvasút végállomása mellett található. Óbánya A Kelet-Mecsek gyönyörű, védett erdőivel körülölelt, keskeny völgyében fekszik Óbánya. A falu különös hangulatú, egyetlen utcájának házai között gyorsfolyású hegyi patak, az Öreg patak fut végig. A házsorok szépen rendben tartott portái többségükben tornácos parasztházakból állnak, az udvarokat általában a hegyoldalba mélyülő pincék zárják. Az utcaképet a település közgyűlése védetté nyilvánította. Turizmus » Menetrend. A területet több jelzett turistaút is keresztezi, és a környező hegyek a természetjáró turisták közkedvelt kirándulóhelyei. Különösen szépek a Steinmalomtól Kisújbányáig húzódó Óbányai-völgy kis vízesései, melyeket a különböző keménységű kőzetekben a patak eróziós hatása alakított ki.
Az erdei vasút nyitott vagonokkal közlekedik, de a járműveken is kötelező a szájmaszk viselése. SZOLGÁLTATÁSOK A kiállítások nem látogathatók. A kerékpár és a kenu kölcsönzés szünetel. Az erdei iskola szálláshelyei még nem fogadnak vendégeket. Megye Ökoturisztikai Központ Gemenc Pörböly
Az erdő szélén lévő induló állomások Pörböly és Keselyűs. Menetrendi járatokkal végigutazni a pályát csak nyári hétvégeken lehet. Hétköznapokon, ill. ősszel, télen és tavasszal Pörbölyről Malomtelelőig utazhatunk (8 km). A turista szezonon kívül naponta egyszer fut ki a vonat a pörbölyi Ökoturisztikai Központból. Télen zárt, fűtött kocsik várják az utasokat. Az erdei vasutas természetjárás Gemencen kiegészíthető sétahajózással, lovas fogatozással, kerékpározással, gyalog- és kenutúrával, melyekhez szakvezetés is kérhető. Nagyobb csoportok is igénybe vehetik a menetrendi járatokat – ezt előzetes jelezni kell (e-mail:). Térítés ellenében különvonatot is indítanak, melyet a tervezett indulás előtt min. 14 nappal kell megrendelni. A különvonatok a kért időpontban és viszonylatban, a menetrendi járatokkal összehangolva, egyeztetett program szerint közlekednek. Gemencben a személyforgalomba sétahajó kikötőt kapcsoltak be, esőbeállók, pihenőhelyek, erdei játszóterek, tanösvények, megfigyelő tornyok, vízitúra kikötő- és pihenőhelyek, állandó kiállítások és egyéb bemutatóhelyek létesülnek folyamatosan a közkedvelt kisvasút pályája mentén.
Felteszem főzni éppen annyi vízzel, hogy ellepje. Ízlés szerint sózom és köménymagot szórok rá. Ha egy laktató és finom recept kellene: Krumplis kelkáposzta főzelék Ha kisgyerekek vannak, érdemes őrölt köménnyel készíteni, hogy ne zavarja őket a mag. Amikor a káposzta már majdnem teljesen puhára főtt, elkészítem a tejfölös kelkáposzta főzelék rántást. Aki szereti, adhat hozzá a tűzről levéve egy kanál pirospaprikát. Nálam ez hangulat dolga. Kelkáposzta főzelék ahogyan én készítem. A képen láthatóba tettem. Tipp: Ugye tudod, hogy a rántást a lehető leghidegebb vízzel kell hígítani? Kelkáposztafőzelék — nem a menzás változat Cookta Ha egy laktató és finom recept kellene: Krumplis kelkáposzta főzelék | Femcafe Kelkáposzta főzelék | Recipe | Kelkáposzta, Köret, Recept Mitől lesz jó a kelkáposztafőzelék? – Talita Tökfőzelék Kerwus-Tschuspais A tököt meghámozzuk és kimagozzuk, legyaluljuk, s besózzuk. Párperces, ropogós barackos táska otthon sütve — Friss gyümölcsből, leveles tésztával Nem minden klasszikus ételhez gondolom, hogy hozzá kéne nyúlni, de vannak olyan fogások, amikkel muszáj kezdeni valamit, változtatni kell rajta, mert úgy, ahogyan gyerekkorunkban készült, egyszerűen nem vállalhatók.
Felteszem főzni éppen annyi vízzel, hogy ellepje. Ízlés szerint sózom és köménymagot szórok rá. Ha kisgyerekek vannak, érdemes őrölt köménnyel készíteni, hogy ne zavarja őket a mag. Amikor a káposzta már majdnem teljesen puhára főtt, elkészítem a fokhagymás rántást. Aki szereti, adhat hozzá a tűzről levéve egy kanál pirospaprikát. Nálam ez hangulat dolga. Tejfölös kelkáposzta főzelék képen láthatóba tettem. Tipp: Ugye tudod, hogy a rántást a lehető leghidegebb vízzel kell hígítani? Így lehet csomómentesen elkeverni. A felöntött, elkevert rántást hozzáadom a káposztához. Ha túlságosan soknak találom a főzővizet, kiveszek belőle bögrével, és félreteszem, mert sem a túl híg, sem a túl sűrű főzelék nem igazán jó! Így elkerülöm, hogy híg legyen, és ha sűrű, a végén még adok hozzá a léből. Finomabb lesz, mintha egyszerűen vízzel hígítanám. Heti idézet Legalább 5, de inkább 10 percig főzöm a rántással, majd a végén belekavarom a tejfölt, és néhány percig még azzal is főzöm. Tipp: Észrevetted, igaz, hogy nincs benne krumpli?
Ez kelkáposzta-főzelék volt, nem pedig a mifelénk Jutyának" nevezett kotyvalék, amihez jó volt a közönséges káposzta is, amit megfőztek s paprikásán berántottak. Ne felejtsük el az első főzés utáni leszűrést, így nem lesz keserű. Volt egyszer egy vendégünk, aki amikor meglátta asztalunkon a kelkáposztát, felhúzta az orrát, mondván, hogy ó a Jutyát" nem szereti. Kelletlenül vett keveset a tányérjára, majd kétszer, háromszor is utána mert. Az mondta:. Mitől lesz jó a kelkáposztafőzelék? – Talita Felejtsük már el a rántást — főzelék minden mennyiségben Ha az én feleségem is ilyent főzne, otthon is megenném". Búcsúzáskor elkérte a receptet anyám nagy örömére, hisz ez a legnagyobb dicséret egy háziasszony részére. Lutya Leírom, bár nem szeretem. Az én variációm rendes káposztából készül. Apróra kell vágni a káposztát és pár szem krumplival puhára főzni. Kapcsolódó receptek Kis köménymagot, majoránnát is teszünk bele. Kelkáposzta főzelék Recept képpel - - Receptek Ha puha, fokhagymás, paprikás közepes sűrűségű, tejjel felengedett rántással behabarjuk.
Kelkáposzta főzelék 2. Felteszem főzni éppen annyi vízzel, hogy ellepje. Ízlés szerint sózom és köménymagot szórok rá. Ha kisgyerekek vannak, érdemes őrölt köménnyel készíteni, hogy ne zavarja őket a mag. Amikor a káposzta már majdnem teljesen puhára főtt, elkészítem a fokhagymás rántást. Aki szereti, adhat hozzá a tűzről levéve egy kanál pirospaprikát. Nálam ez hangulat dolga. A képen láthatóba tettem. Tipp: Ugye tudod, hogy a rántást a lehető leghidegebb vízzel kell hígítani? Így lehet csomómentesen elkeverni. A felöntött, elkevert rántást hozzáadom a kelkáposzta főzelék tejfölös habarással. Ha túlságosan soknak találom a főzővizet, kiveszek belőle bögrével, és félreteszem, mert sem a túl híg, sem a túl sűrű főzelék nem igazán jó! Magyaros krumplifőzelék fasírttal - Imádjuk! Így elkerülöm, hogy híg legyen, és ha sűrű, a végén még adok hozzá a léből. Finomabb lesz, mintha egyszerűen vízzel hígítanám. Szeretjük az egyszerű és mégis finom ételeket. Ilyen ez a főzelék is. Legalább 5, de inkább 10 percig főzöm a rántással, majd a végén belekavarom a tejfölt, és néhány percig még azzal is főzöm.
Ez lesz a feltét a főzelékre. Jó étvágyat!