Bableves füstölt sonkával: Hozzávalók: 40 dkg szárazbab, 1 kg füstölt sonka, 5 db sárgarépa, 1 egész zeller, 6 db krumpli (elhagyható), 3 db paradicsom, petrezselyem, 2 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, só, majoránna, szódabikarbóna Rántáshoz: 4 evőkanál liszt, 2 evőkanál étolaj, 2 kávéskanál pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma, a levesnek egy kis leve Elkészítése: Az átválogatott, előző este beáztatott babot felteszem főni egy külön edénybe. Teszek bele egy kis sót, késhegynyi szódabikarbónát és puhára főzöm. Ha kész, meg mosom leszűröm és a kész leveshez adom. A jól megmosott füstölt sonkát (ha nem sós a sonka akkor nem kell megmosni), nagyobb darabokra vágom és annyi vizet engedek rá hogy, ellepje és felteszem főni. Zöldbableves füstölt sonkával recept. Összevágom a zöldségeket (répát, zellert, krumplit, paradicsomot) ízlés szerint és a húshoz adom. A vöröshagymát apróra vágva adóm a leveshez, a fokhagymát a késhegyével összenyomom, majd kicsit össze vágom és szintén a leveshez adom. Közben ízesítem sóval és majoránnával.
Jó tudni: A bablevest ezúttal a sertéscsülök helyett kötözött lapockával készítjük, emiatt az étel energia- és zsírszegényebb lesz.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Tárkonyos húsvéti bableves sonkával recept. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Elkészítési idő PT65M 20 PT20M perc Előkészítési idő 45 PT45M Összetevők Adag 1 ek. olaj fej vöröshagyma 2 tk. fűszerpaprika hüvelykujjnyi fűszerkömény őrölve gerezd fokhagyma dkg sárgarépa 10 petrezselyemgyökér burgonya 50 füstölt kötözött lapocka 3 db babérlevél vörös vesebab-konzerv liter víz vagy sonkalé só ízlés szerint újhagyma a tálaláshoz Elkészítés 01 A vöröshagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, a zöldségeket meghámozzuk és felkarikázzuk, felkockázzuk, a fokhagymát megpucoljuk és lereszeljük. Mit csináljak vacsorára?: Bableves füstölt sonkával. 02 A kötözött lapockát 2x2 cm-es darabokra vágjuk. 03 A felaprított hagymát kevés sóval az olajon, alacsony hőfokon 5–10 perc alatt puhára, krémesre pároljuk. 04 Ekkor hozzáadjuk a paprikát, a köményt, a fokhagymát, 1 dl vizet és az egészet felforraljuk, majd egy botmixer segítségével pépesre turmixoljuk. 05 Belekeverjük a feldarabolt zöldségeket, a füstölt húst, a babérlevelet, felöntjük vízzel és ízlés szerint sózzuk. 06 Fedő alatt 20 percig főzzük. 07 Ekkor beleöntjük a babot, ízesítjük sóval, ha szükséges, további 20–25 percig főzzük, hogy összeérjenek az ízek.
Beküldés dátuma 2019. 04. 19., p – 15:59 Fényképezőgép / Kamera Bableves húsvéti sonkaléből A sonkát és a babot egy éjszakára hidegvízbe áztatjuk. Másnap annyi órán át főzzűk a sonkát, ahány kilós a sonka, majd a saját levében hagyjuk kihűlni. Mikor már kihűlt, darabokra vágjuk és félretesszük a tálalásig. A sonka főzőlevébe tesszük a beáztatott babot, néhány babérlevelet, fokhagymát és egész borsot. Mikor már félig megpuhult a bab, hozzátesszük a vágott sárgarépát és fehérrépát. Puhára főzzük. Közben elkészítjük a rántást: kevés zsiradékon megpirítjuk a lisztet és hozzáadunk 3-4 gerezd összezúzott fokhagymát és pirospaprikát. Felöntjük hideg vízzel és csomómentesre keverés után a leveshez adjuk. Pár percig forraljuk. Az előre összedarabolt sonkával és ízlés szerint tejföllel tálaljuk. Hozzávalók: 1 kg füstölt parasztsonka 50 dkg tarkabab vagy fehérbab 4 db közepes sárgarépa 3 db fehérrépa 5 gerezd fokhagyma fűszerpaprika ízlés szerint szemes bors ízlés szerint babérlevél ízlés szerint só ízlés szerint 3l víz Rántás 1.
Ezután felöntötte a sonkalével és a vízzel, aztán beletette a répákat. Hagyta felforrni, aztán közepes tűzön főzni kezdte. Amikor a répák félig megfőttek, hozzáadta a krumplit és így hagyta felforrni a levest. Egy kóstolás után kicsit sózta, borsozta. A sonkalé miatt érdemes kevésbé nagyvonalúan bánni a sóval, hiszen a sonka leve meglehetősen sós tud lenni. Amikor a krumpli is majdnem teljesen megfőtt, tejföllel behabarta és hozzáadta a kb. 1 centis kockákra vágott sonkát. A végén már a sonkával együtt forralt még egyet a levesen. Friss kenyérrel és tejföllel ettük. Utána persze a lekváros bukta következett. Klasszikus békebeli vasárnapi ebéd volt. 🙂 Ajánlott bejegyzések X
Nem biztos, hogy ez a valódi énje, sőt! Rengeteg pozitív és szerethető tulajdonsága van, csak kicsit kell hozzá közelebb kerülni. Érdemes egy esélyt adnod a kapcsolatotoknak, mert hosszú távon szorosabbra is fűzhetitek a szálakat! IKREK (május 22-június 21) Azt hitted, végeztél már egy feladattal, rá kell azonban jönnöd, hogy akad még tennivalód bőven. Ahelyett, hogy hátradőlnél tehát, szedd össze magad és minden figyelmeddel összpontosíts, mert most nem hibázhatsz. Meglátod, ha időben sikerül minden elvégezned, sokkal nyugodtabban zárhatod a napot. Napi horoszkóp - május 14. Az este aztán a lazításé a főszerep, bonts ki egy finom bort és nézz egy romantikus filmet. Akkor már megteheted, hisz nem zavarja majd semmi a lelkiismereted! RÁK (június 22-július 22) Nem úgy alakul a helyzet, ahogy eltervezted, de még mindig nem késő visszafordulni és más irányt venni. Neked is megengedett időnként a hibázás lehetősége, nem vagy tökéletes, de ezt bátran vállald fel, nem kell ezután lesütött szemmel, szégyenkezve járnod! Igyekezz végiggondolni, hol hibáztál és merre kell indulnod ahhoz, hogy végül gond nélkül elérd az úti célod.
"Bármit is tartalmaz a jelen pillanat, fogadd el, mintha magad választottad volna azt! Mindig vele működj, s ne ellene! Tedd barátoddá és szövetségeseddé, ne pedig az ellenségeddé! Csodálatosan át fogja ez alakítani az egész életedet. "(Eckhart Tolle) Szociálisan érzékenyek most a Kosok és ez jól jön most a családi dolgaik rendbe tételénél. Most az intuíciójukkal érzik mit kell tenniük és szerencsére a cselekvés sem marad el mögötte. Az újra kezdés időszaka jön el a munkájuk szempontjából a számukra, mert váratlanul több felelősséggel járó pozíciót kapnak a munkahelyükön és ha megállják a helyüket az emelkedés tartós lesz. CSODAnap: 2021. május 14. – Asztrológia blog. "Ahol harag van, amögött mindig fájdalom húzódik meg. "(Eckhart Tolle) A Bikák így a születés napjuk környékén igazán remek formában érzik magukat. Persze minden vágyuk, hogy stabilizálják az anyagi dolgaikat, de ehhez most belső erőt is kapnak. Bármilyen élethelyzettel jól birkóznak meg most, és a legtöbb esemény a munkájuk miatt alakulhat ki náluk. Azért kisebb csalódást hozhat ez a hét, amit fiatalabb női rokonuk okozhat.
Új találkozást hozhat számodra a péntek. Legyen az egy új barátság vagy egy új szerelem, pozitív hatással lesz az életedre. Ha már van párod, akkor nehezen állsz ellent a kísértésnek. Minden lehetőséget és eshetőséget mérlegelj, csak ezután döntsd el, mit is akarsz valójában. Rák (06. – 07. ) Pénteken figyelned arra, hogy mennyit költesz, főleg, ha az elmúlt napokban is túlzásba estél. Ha nem takarékoskodsz és nem vagy körültekintő, akkor nagyobb veszteség is érhet. A kecsegtető ajánlatok sem mindig a valóságot takarják. Ne feledd, nem minden arany, ami fénylik! Oroszlán (07. 23. – 08. Horoszkóp 2020. május 14. ) A péntek új lehetőségeket tartogat számodra. Szereted irányítani a történéseket és azt, ha te hozhatod meg a fontos döntéseket. Azért csak vigyázz, mert magasról lehet nagyot esni. Nem szabad elkapkodni semmit, hisz nem tudhatod, mit hoz a holnap. Szűz (08. 24. – 09. ) Pénteken meglepő fordulatok következhetnek be a magánéletedben. A mai napon közelebb kerülhetsz valakihez és pontot tehetsz a múlt egyes fejezeteire is.
Kos Nagy szükséged lesz ma a humorérzékedre, mert ez most az egyetlen, ami segít átvészelni a napot. Sőt a kollégáid és a családod is értékelni fogják, ha próbálod feldobni őket! Bika Ha ma több olyan feladat is vár rád, ami koncentrációt és több időt igényel, még a nap első felében végezz velük, mert délután könnyebben megcsúszhatsz és már nem fogod tudni befejezni. Ikrek Nem vagy fizikailag épp a toppon, de van kedved dolgozni, sok ötleted van, amit szeretnél megvalósítani. Így összességében jó napod lesz, bár végig úgy érezheted, a szokásosnál lassabban telik az idő és sose kerülsz ágyba… Rák Totál odavagy a pasidért, pedig nem most jöttetek össze, mégis ha tehetnéd, egész nap csak hozzá bújnál. Szerencsére ő is így van ezzel, szóval az estétek extra romantikus és szenvedélyes lesz. Oroszlán Mindenkinek lehetnek lusti napjai, még neked is! Ha úgy érzed, hogy fáradt vagy és nincs kedved semmihez, vegyél ki egy extra szabad napot! Szűz Totálisan össze vagy zavarodva, szinten minden helyzetben az eszed teljesen mást mond, mint amit érzel.
Bak – napi horoszkóp Te már régen túl vagy azon, hogy felszínes, könnyű kapcsolatok rabolják az idődet, ami neked fontos az egy tartalmas, hosszú távon is működő, bizalmon épülő viszony, legyen az üzleti, baráti, vagy akár intim partner. Ma ez legyen a megalapozója egy döntésednek, amikor egy ajánlattal keres meg valaki. >>> 4 csillagjegy, mely igazán makacs tud lenni Vízöntő – napi horoszkóp Ha valakivel egy ideje fellazult a kapcsolatod, vagy a viszonyotok mostanában hűvösebb, talán itt az ideje, hogy egy kicsit visszapörgesd az idő kerekét. A mai nap például remek alkalom lehet egy kis múltidézésre és néhány félreértés tisztázására is. Tedd meg az első lépést, nem fogod megbánni! >>> 4 csillagjegy, mely igazán makacs tud lenni Halak – napi horoszkóp Ma lehet, hogy valaki egy kicsit túlságosan beleüti az orrát olyasmibe, ami nem rá tartozik. Próbálj udvariasan távolságot tartani, nehogy sértődöttség legyen a vége, hiszen a hosszú távú jó kapcsolat fontos. Fokozatosan csökkentsd az számára elérhető információt magadról és akkor nem lesz oka a kíváncsiságra.
Ennek megfelelően előfordulhat, hogy elolvasol egy felemelő leírást, de nem olvasod el a párhuzamos előrejelzéseket, így pedig nem érted, miért nem az történik, amit remélsz. Miért? Mert a személyi horoszkóp sajátosságaival olyan teljesen egyedi kép tárul eléd, amit egyetlen egy asztrológiai blog sem képes megadni neked, ezzel ellentétben a valódi, tapasztalt, élő, lélegző, gondolkodó asztrológus viszont igen. Ha pedig ismerni akarod a saját lehetőségeidet, kérj online vagy személyes konzultációs időpontot: +36 70 3116125
– 02. 19. ) Ma csak akkor menj vásárolni, ha valóban szükséged van valamire. Nézz körbe otthon, ha minden van, akkor ráér a vásárlás holnap is. Amúgy is többet költenél, mint amennyit szeretnél, így jobb messziről elkerülnöd a boltokat. Halak (02. – 03. ) Csütörtökön a megszokottnál türelmetlenebb leszel, sőt, arra sem koncentrálsz, hogy mit és kinek mondasz. Gondold át jól, hogy megéri-e vitatkozni bárkivel is. Be fogod látni, hogy nem. Ha irodában dolgozol, akkor kétszer is ellenőrizd, amit leírtál, mielőtt elküldenéd azt valakinek.