Ne sajnáljuk a tojást! Forrás: Antal Viktória A tésztakészítés egyszerűbb változata, ha amikor megvan a kiválasztott lisztünk, hozzáadjuk a villával kissé felvert tojásokat. Miután alaposan elkevergettük, lassan, fokozatosan gyúrjunk bele kézzel annyi vizet, amennyi egy kifejezetten kemény, de még éppen gyúrható tésztához szükséges. Sűrűbbnek kell lennie, mint amikor más száraztésztát készítünk. Ha kellőképpen összeállt, akkor tegyük a hűtőbe legalább egy órára – de az se baj, ha többre –, hogy a tésztánk jól kipihenhesse magát. Pont, ahogy mi is. Jól gyúrjuk be Forrás: Antal Viktória Amikor úgy döntöttünk, hogy készen állunk a folyatásra, akkor ismét több út áll előttünk, mutatok két alternatívát a számos lehetőség közül, hogyan lehet tarhonya a tésztagombócunkból. Először – a talán legnépszerűbb – reszeléses módszert választottam, a legtöbben ezt ajánlották nekem. Fogjuk a tésztát, és a nagy lyukú reszelőn, akárcsak egy sajtot, lereszeljük. Egycsipet: A tarhonya elkészítése. Meglehetősen változatos nagyságúra esik szét így a tésztánk, amit persze a lisztes tenyerünkkel való hengergetéssel tovább kell formázni addig, amíg kis, golyószerű formákat nem kapunk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Óvatosan kóstoljuk meg, hogy kellőképpen megfőttek-e a szemek, illetve elég sós-e. Tippek tarhonya főzéséhez Főzés után a hagymadarabokat el is távolíthatjuk belőle. A hagymán és a són kívül egyéb ízesítőket is adhatunk hozzá ízlés szerint, például sómentes ételízesítőt vagy zöldfűszereket, zöldpaprikát, stb. Hamar bele lehet rázódni a tarhonya elkészítésébe. Ha már szereztünk egy kis gyakorlatot, a pirulási folyamat félidejében is hozzá adhatjuk a hagymát a tarhonyához, mert így jobb íze lesz a végeredménynek. Ehhez azonban kell egy kis gyakorlat, hogy fel tudjuk mérni az alkalmas időpontot. Ha túl korán adjuk hozzá a hagymát, könnyen megéghet, mielőtt a tészta kellőképpen megpirul. Az égett hagyma keserű ízt ad a köretünknek, a nem kellőképpen megpirított tészta pedig íztelen lesz. Jó étvágyat!
Ars Una ergonomikus iskolatáska hátizsák Orchideás Iskolatáska felsősöknek Az iskolatáskának és hátizsáknak is ajánlott Ars Una hátizsák gyönyörű, virágokkal mintázott. A látványos, fekete háttéren pasztell orchideák sokasága díszíti ezt a divatos táskát. Az Ars Una iskolatáska rekeszeibe és zsebeibe kényelmesen belefér minden iskolai és személyes holmid. A táska többfunkciós, így tökéletes választás iskolába, utazáshoz, kiránduláshoz, szabadidős tevékenységhez. Válassz egyet az Ars Una iskolatáskával megegyező tolltartók közül, hogy színben, mintában harmonizáljon a táskáddal! Termékjellemzők: – Állítható szivacsos vállpántok – Strapabíró anyagból készült – Mellpánt kapcsolható – 2 nagyobb rekesz, és 2 kisebb rekesszel – Első zsebében rendszerezővel és 1 cipzáras zsebbel – Vízlepergető – Egyik cipzáras zsebe plüssel bélelt szemüvegtartó rekesz – Két oldalán hálós zseb – Fényvisszaverő díszítéssel A termékre 2 ÉV GARANCIA érvényes, melyet szeptembertől számítunk! Méret: 46 x 30 x 22 cm Minta: Botanic Orchid Gyártó: Ars Una Típus: AU-2 Ajánlott: lányoknak
Kiskamasz gyermekednek keresed a legjobbtökéletes iskolatáskát? Nem könnyű feladvány! Ő már "nagyoknak való" hátizsákra vágyik és egyszerű mintára a mesefigurák helyett. Te viszont tudod, hogy még szüksége van jópár zsebre, hogy minden holmiját jól tudja bepakolni, ráadásul a gerincét is védenéd. Mit lehet tenni? - Máris mutatjuk a megoldást! Az ARS UNA ergonomikus hátizsák remek kompromisszum a kiskamaszok számára, hiszen külsőre már igazi tiniknek való iskolatáska, mégis rendelkezik minden olyan plusszal, amit gyermeked és Te is szeretnétek: tinis dizájn és formavilág, mellette gerincbarát hátkiképzés és számos hasznos zseb is a táska "tartozéka". - Válaszd ezt a klassz, kockás verziót! 3. osztálytól ajánljuk Formatartó, de nem merev szerkezet Hatékonyan szellőző hátpárnázat Ergonomikus hátkiképzés (Air Flow Max System) Igény szerint szabályozható mellkaspánttal Puha, állítható vállpántokkal 2 kényelmes fogantyúval Jól átlátható, praktikusan rendszerezhető 2 hálós oldalzseb a kulacsnak és kisebb tanszereknek 1 nagy rekesz párnázott laptop tartóval Középső rekeszében cipzáras belső zseb + 2 zseb 3 db cipzáras első zseb Kényelmes cipzárhúzókkal 2 év garanciával Testvérprogramban résztvevő iskolatáska TIPP!
Leírás és Paraméterek TERMÉK JELLEMZŐI Ars Una ergonomikus hátizsák szuper könnyű, prémium minőségű, erős, vízálló anyagból készült. 2 év garancia a termékre. ANATÓMIAI HÁTKIALAKÍTÁS Hátrésze vastagon párnázott, szellőztető barázdákkal van ellátva a kényelmes viselet érdekégerősített, puha vállpántjai méretre állíthatóak. OSZTOTT BELSŐ REKESZEK Ez a modell több cipzáras rekesszel készül, laptopnak külön kialakított rekesz található benne. Első zsebében írószereknek, igazolványnak alkalmas kis zsebek vannak elhelyezve. Kívül gumis oldalzsebek vannak, ami kulacs tárolására tökéles hely.