A nyári strandolás kötelező eleme a lángos. Tesztelt a Nébih Ha a Balaton legfinomabb lángosait keresed, akkor mindenképpen tudnod kell a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal legújabb vizsgálatáról. A Nébih Szupermenta tesztsorozatának legújabb állomásán ugyanis ezúttal 12 lángosozót vett górcső alá: a helyszíni szemlék során mintát vettek a késztermékekből, a használt, forró sütőzsiradékból, valamint különböző felületekről is. Mi több, a szakemberek a natúr lángosok érzékszervi bírálatát is elvégezték, amely során egy lángos kiválóan megfelelt, 4 átlag feletti, 6 átlagos, míg 1 lángos átlag alatti minősítést kapott. A laikus lángoskedvelők értékelték a lángosozók vásárlóként megítélhető felszereltségét, választékát, higiéniát, a kiszolgálást, no és az összbenyomást is, emellett pontozták a kiszolgált sajtos-tejfölös lángosok külső megjelenését, színét, illatát, ízét és állagát is. Itt sütik a legjobb balatoni lángosokat Rév Büfé, Révfülöp Az abszolút első a révfülöpi Rév Büfé, ahol a díjnyertes lángos mellett isteni hamburgert, hot dogot, langallót vagy gofrit is ehetsz.
A balatoni lángosozók Szupermenta rangsora végül a kedveltségi teszt, az érzékszervi minősítés és a hatósági ellenőrzés eredményeinek összesítésével alakult ki. Első helyen a révfülöpi RÉV Büfé végzett Második a zamárdi Sarok Büfé Harmadik a balatonszárszói Róza Mama Büféje lett A NÉBIH vizsgálat eredményének összesítése szerint a révfülöpi korzón található Rév büfé végzett az első helyen. A büfé üzletként a laikus értékelőktől is a legtöbb pontot kapta – Fotó: Győrffy Árpád Az ellenőrzés összesített eredménye szerint a zamárdi központi szabadstrandon, a törött szívnél található Sarok büfé lett a második. Egyben a legtöbb pontot kapták a laikus zsűritől a sajtos-tejfölös lángosok minősítésénél – Fotó: Puller András Az összetett verseny harmadik helyezettje a balatonszárszói Központi strandon található Róza Mama Büféje lett. Az üzlet a laikus zsűri értékelése szerint összetettben az első lett, a sajtos-tejfölös lángosok minősítésénél a második helyen végzett – Fotó: Győrffy Árpád Mint a hatósági ellenőrzés összegzéseként írják, a 12 vendéglátóhelyből 8 esetben csak kisebb hiányosságok fordultak elő, amiket a vállalkozások még az ellenőrzés ideje alatt javítottak.
A sütőzsiradékok esetében a 36 mintánál egyetlen volt, amelyikben az egyik komponens kis mértékben túllépte a megengedett határértéket. A többi megfelelt a vonatkozó rendeleteknek és referenciaértékeknek. A laborban a sütőolaj minőségénél sem találtak komolyabb gondokat – Fotó: Győrffy Árpád A hatósági helyszíni szemlék mellett a Nébih szakemberei a natúr lángosok érzékszervi bírálatát is elvégezték a hivatal mobil érzékszervi vizsgálóállomásán. Kiváló minősítést kapott a fonyódi Lángos-Palacsinta Pizzéria és Étterem natúr lángosa. Átlag feletti minősítést kapott a révfülöpi Rév Büfé, a zamárdi Sarok büfé, az alsóörsi Oliva Büfé és a tihanyi Móló Büfé natúr lángosa. Átlagos minősítést kapott a szárszói Róza Mama Büfé, a gyenesdiási Lángos és Palacsintaház, a balatonszemesi Lángos és Palacsintasütő, a siófoki Sió Büfé, a szigligeti Falatozó Büfé és a balatonakarattyai X büfé natúr lángosa. Átlag alatti minőségűként értékelték a balatonfenyvesi Csúcslángosda natúr lángosát. A NÉBIH értékelése szerint átlag feletti az alsóörsi strandon található Oliva Büfé natúr lángosa is.
Szerző: Csodahelyek 2020. február 15. Te sem tudod elképzelni a balatoni nyaralást lángos nélkül? Ha belföldi kirándulást tervezel, szívesen választod a trendi street foodok helyett a hagyományos lángost? Ha igen, jó hírünk van: országszerte számtalan helyen lehet kapni ezt a finomságot: vízparton, belvárosokban, sőt még bevásárlóközpontok parkolójában is. Már csak az a kérdés, hol kapható a legfinomabb lángos Magyarországon? Mi nem teszünk igazságot, de a Csodahelyek Magyarországon facebook csoportban összegyűjtöttünk azokat a helyeket, ahol szerintetek a legfinomabb lángos kapható az országban. Mentsétek le ezt a térképet és ha valamelyik lángos büfé közelében kirándultok, álljatok meg egy sajtos-tejfölös finomságra. Ezek a legfinomabb lángos büfék Magyarországon (térképen pirossal jelölve) Maci Lángosozó, Pécs Álomlángos Szentendre Rév büfé, Révfülöp Csongrádi Körös-torok: Pici bácsi lángosa Dunaharaszti, Dezső bácsi – Lángos Palacsinta Kávé Üdítő Rohlicsek Lángosos, Egri vásárcsarnok emeletén Zsámbéki Lángossütő Mátraházi parkoló – lángos és palacsinta büfé A lángos története Egyes feltételezések szerint a lángos a török hódoltság idején került a magyar konyhákba, mások szerint ókori római az eredete.
Kopasz-hegy, forrás: Orbán Péter Közeleg az ősz, csökken a hőmérséklet, ilyenkor a legjobb biciklire pattanni és két keréken bebarangolni Magyarországot. Kopasz-hegy (fotó: Orbán Péter) És hogy merre induljunk? A Káli- medence bővelkedik rejtett kincsekben, érdemes itt tekeregni. Mesébe illő mézeskalács házikók, történelmi emlékek és különleges természeti képződmények várnak mindenkit. Indulhatunk? Kilátás a Tóti-hegyről (fotó: Orbán Péter) 1. Nagy-Káli kör ~28 km A Nagy-Káli kör letekerése alatt hangulatos falvak váltakoznak egymás után, sok szép látnivalóval. Útvonal: Révfülöp, Kővágóörs, Köveskál (Kornyi-tó), Szentbékkálla (Kőtenger), Mindszentkálla (Kopasz-hegy), Kékkút (Theodora-forrás), Salföld (Salföldi major), Ábrahámhegy, Balatonrendes, Révfülöp (Ecseri romtemplom) Amit érdemes megnézni: Kővágőörs – Kornyi-tó, Emberi komédia Kornyi-tó (fotó: Orbán Péter) Veszprémi Imre acélból és mészkőből készült szoborcsoportjának alakjai a Kővágóörs melletti Kornyi-tó partján állnak. Szentbékkálla – Kőtenger, Ingókő Szentbékkállai kőtenger Az egykori Pannon-tenger maradványaként különleges formájú kövek maradtak fent, ami a Káli-medence jelentős geológiai értéke.
Álom szép helyen lenni csak boldogság lehet. Köszönöm megtisztelő figyelmed. 19:25 @ kokakoma: De kedves vagy János. Köszönöm szépen, megtisztelő hozzászólásod, és figyelmed nagyon szép ajándék számomra. Szívből köszönöm! Gyöngyi SzHGy (szerző) 2018. 19:23 @ Pflugerfefi: Kedves Feri, szívből köszönöm a hozzászólásod. Nagyon jól ráéreztél, valóban most is elég magam előtt látni a helyeket ahova elvitt a férjem a környéket bejárni Egerszalók körül is. Újra és újra csodálni a fotókat. Nagyon örülök, hogy átadhattam soraimmal valamennyit az érzésből. 19:19 @ sarahwyard97: Drága Judit, nagyon köszönöm kedves figyelmed. (kérlek szépen tegez vissza, én már az elején letegeztelek, remélem nem baj) Igen én is remélem, hogy láthatom még azt a csodát. Az esti felhők... - Tóth Árpád szerelmes verse. Ajánlani tudom, ott látható a világ egyik sódombja (csak 2 van összesen) és a környéke varázslatos. Ha lehetett volna fotót mellékelni tettem volna, hogy valóban olyan mint egy meseország. Köszönöm, hogy itt jártál. 19:13 @ anci-ani: Drága Ancikám, nagyon nagy szívvel köszönöm kedves szavaid, megtisztelő figyelmed.
Tóth Árpád Az esti felhők torlatag csodája Aranyligetté zsúfolódva áll, Meghalt a nap... Elmúlt. S csodálkozol: a szíved él. A sóhaj megfeszíti bús kabátod, Mint agg vitorlát édes, ifju szél. És messzi partok enyhe rajzát látod. Ajkad egy új, csodás igét keres, Telit, zengőt, a régi szóknál szebbet, Az esti felhő... Csodás esti vers les. hűvösebbet, Talán ezt: ölj meg! tán ezt, hogy: szeress! 1915. Hozzászólás írásához regisztrálj vagy lépj be!
Sose néztem, merre jártam, a felhőknek kiabáltam, erdő jött: jaj, be szép! – megcibáltam üstökét. Jött az erdő: nekivágtam, a bozótban őzet láttam, kergettem, ott maradt, cirógattam, elszaladt. Ha elszaladt, hadd szaladjon, csak szeretőm megmaradjon, szeretőm: a titok, ő se tudja, ki vagyok. Isten tudja, honnan jöttem, köd előttem, köd mögöttem, bolond kérdi, mért visz el Cili-Gazdag Erzsi: Mesebolt Ezt a verset óvodás koromban tanultam meg, azóta is gyakran eszembe jut. Ha a gyerekeim azt kérik, hogy fejből "meséljek" még valamit, mindig ez ugrik be először. Volt egyszer egy mesebolt, abban minden mese volt. Fiókjában törpék ültek, vízilányok hegedültek. Öreganyók szőttek-fontak, apró manók táncba fogtak. Kaszás pók varrt az ablakban, lidérc ugrált az udvarban. Csodás esti vers de. A lámpában ecet égett. Az egylábú kettőt lépett. Cégére egy tündér volt. - Ilyen volt a mesebolt.