Almás krémes II. Imádom az almás pitét, de most valami másra vágytam. Ez a sütemény tényleg nagyon finom. Az almától pikáns, kicsit savanykás, a… Bővebben » Almás krémes II. Baklava Ez a mézes baklava nagyon finom, ropogós és szeretem, hogy nem túl édes, mint általában lenni szokott. A baklava kiadós, édes… Bővebben » Baklava Mézeskalács Nagyon egyszerűen elkészíthető és szinte pillanatok alatt süthetünk több tepsi mézeskalácsot. Aki szeretné, a fűszerkeveréket maga is összeállíthatja hozzá: egy kis fahéj, szegfűszeg… Bővebben » Mézeskalács Vaníliapudingos – fahéjas rúd A tavalyi évben a karanténkonyha sztárja volt ez a fahéjas-pudingos sütemény! Finom sütemények receptjei . Egy szuper desszert lehet, illetve akár reggelire is ehetjük… Bővebben » Vaníliapudingos – fahéjas rúd Sós karamellás almás pite Egy finom almás pite már önmagában is egy ízletes sütemény. Ráadásul házi készítésű sós karamellával megbolondítva igazán egyedi desszerté válik. Így… Bővebben » Sós karamellás almás pite Kakaós almatorta Ezt a tortát ajánlom kezdő háziasszonyoknak is!
Azután a gyúródeszkán kb. Hamis mézeskalács recept 20 dkg simaliszt, 2 tojás, 5 dkg dió, 6 kockacukor, 2 kanál lekvár, 1, 5 dl víz, egy késhegynyi szódabikarbóna. A tojást a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lekvárt, a szódabikarbónát és még kb. 20 percig keverjük, míg a tészta teljesen habos lesz. Rozi erdélyi,székely konyhája. Fenyődíszek recept 1/2 kg méz, 30 dkg vaj vagy margarin, 25 dkg őrölt mogyoró, 1/2 kg liszt, 5 g kardamom, 1 púpos kávéskanál fahéj, 1 zacskó citromaroma, 1 zacskó rumaroma, 3 g / 1 csapott kiskanálnyi hamuzsír /kálium-karbonát/, liszt a nyújtáshoz sütőpapír, 1 tojásfehérje, 15-17, 5 dkg porcukor, tortabevonó csokoládé, 1 csomag tortadíszítő cukorka, 1 csomag "cukorfelirat", tarka szalagok. A mézet és a vajat felolvasztjuk, majd hagyjuk lehűlni. A lisztet összekeverjük a mogyoróval és a fűszerekkel. A mézes masszát a lisztbe gyúrjuk.
A muffin igazán finom és pillanatok alatt elkészíthető édes csoda. Ma egy túrós, citromos variációt mutatunk, ami garantáltan ízlik majd mindenkinek. Hozzávalók: 250 g tehéntúró, 2 db tojás, 50 g banán, 100 g liszt, 1 citrom reszelt héja, 1/2 kiskanál … Tovább a teljes cikkre... Ma egy olyan desszert receptjét hoztuk el nektek amely finom, aromás és különleges, ez pedig a leopárd mintás piskóta. 100 g puha vaj, 200 g cukor, 4 db tojás, 1 teáskanál vaníliaaroma, 150 g liszt, 50 g kukoricakeményítő, 1 … Tovább a teljes cikkre... Elképesztően finom, nincs vele sok munka és mindenki rajong érte. Ha valami finomra vágysz, ezt érdemes kipróbálnod! Sütemények | Sylvia Gasztro Angyal. Hozzávalók a tésztához: 6 db tojás, 6 evőkanál cukor, 6 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó. Hozzávalók a krémhez: 200 g vaj, 200 g … Tovább a teljes cikkre... A sütés nélküli finomságokat könnyen elkészíthetjük és mégis nagyon finomak. A három krémes egy csodás édesség, ami akár ünnepi alkalmakra is jó választás. 250 g kakaós keksz 100 g olvasztott vaj A krémhez: 100 g fehér csokoládé 25 g … Tovább a teljes cikkre... Könnyen elkészíthető és nagyon finom!
Érdekes, hogy gyakorlatilag az összes mediterrán országban megtalálható a hozzá hasonló típusú desszert, sőt az angolok is készítenek ilyet Blanc Manger néven. A panna cotta eredetijét egyébként a francia és svájci határhoz közeli Piemont tartományból származtatják. Zuppa inglese alla romana A zuppa inglese neve ellenére se nem leves, se nem angol, hanem klasszikus olasz édesség kandírozott gyümölcsökkel. Nem véletlen azonban a névválasztás, mivel a XIX. század elején valószínűleg az angol királyi konyha egyik édességét vették át Itáliában is a cukrászok. Méz minden mennyiségben: íme 12 egyszerű, finom, édes és sós recept a hétvégére! | Femcafe. A desszertnek az olasz változata lett világhírű, bár az angol változat, a Trifle is máig létezik Angliában. Oldalak: 1 2 3 »
Almás krémes II. Imádom az almás pitét, de most valami másra vágytam. Ez a sütemény tényleg nagyon finom. Az almától pikáns, kicsit savanykás, a… Bővebben » Almás krémes II. Sós karamellás almás pite Egy finom almás pite már önmagában is egy ízletes sütemény. Ráadásul házi készítésű sós karamellával megbolondítva igazán egyedi desszerté válik. Finom sutemenyek receptjei bejgli. Így… Bővebben » Sós karamellás almás pite Kakaós almatorta Ezt a tortát ajánlom kezdő háziasszonyoknak is! Nagyon egyszerű elkészíteni és nem drága. Régi recepteket kutatva bukkantam erre a sütire, még… Bővebben » Kakaós almatorta Szilvás-túrós pite Ez a túrós pite egyszerűen mennyei! Nagyon túrós és nagyon krémes. Szilva helyett más gyümölcsből is készíthetjük, például sárgabarackból is nagyon finom. … Bővebben » Szilvás-túrós pite Citromszelet Mennyei finom citromos süti, ráadásul nem drága. Legtöbbször a nyári melegben készítem, ilyenkor főleg jólesik a nem túl édes, citromos ízvilág. … Bővebben » Citromszelet Meggyes pite Bár meggyes pitét bármikor készíthetünk, akkor az igazi, ha a gyümölcsök frissen kerülnek a süteménybe.
Hozzávalók: 1. 5 kg csontos karaj 6-8 gerezd fokhagyma 1 dl olaj Só, bors paprika Elkészítés: A húst megmossuk és hagyjuk lecsöpögni majd jó alaposan, bedörzsöljük sóval. A fokhagymát fokhagymatörőn átnyomjuk, pici sóval kikeverjük, hozzákeverjük a darált borsot, piros paprikát az olajat és a hús minden oldalát alaposan bekenjük, majd legalább egy órát hagyjuk pihenni, hogy a fűszerek jól átjárják. Egy jénai tálba tesszük a húst, ráöntjük a maradék páclevet és lefedjük. 200 fokra előmelegített sütőben sütjük bő órát, időnként meglocsolva a saját szaftjával. Amikor a hús megsül, belül puha, ezt onnan tudjuk, hogy beleszúrunk egy hegyes kést vagy húsvillát, ha könnyen megy bele. Ha még nem szép piros, levesszük a tetőt és úgy sütjük locsolgatva, mindaddig, amíg eléri a szép piros színt. Amikor készre sült, kivesszük a sütőből, rátesszük a tetőt és még 15 percig pihentessük. Felszeletelve, spirál pityókával, párolt rizzsel tálaljuk. Friss káposzta savanyúságot kínálunk mellé, de ízlés szerint adhatunk más savanyúságot is.
A porcukrot és a feldarabolt vajat habosra keverjük. Egymás után beledolgozzuk a tejet, a tojást, … Elég kiadós és igencsak sok gombóc lesz belőle, 3-an ettük 2 napig és még maradt. HOZZÁVALÓK 3 dkg élesztő 4 dl tej 1 ek kristálycukor (szerintem elfér 2 is) 60 dkg liszt 1 csipet só 0, 5 dl étolaj savanyú lekvár (szilva vagy vegyes, kevéssé folyós) 15 dkg olvasztott margarin darált… Ódákat zengtek az öregtésztával készült péksütikről, gy muszáj volt kipróbálni. A kelt tésztákkal amúgy is nagyon jóban vagyok. Sok félét csináltam már, volt már nagyon jó kalács receptünk, de ez mindent visz… eddig. Ez egy sima kalács, ami másnap is nagyon finom, aki először kóstolja és nem tudja, hogy nem… Hozzávalók: 40 dkg Liszt 1 Ráma 2 kanál Cukor pici Só 1 dl Tej 2 dkg Élesztő Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk. 1/2 órát pihentetjük. 4 részre osztjuk. Téglalap alakúra nyújtjuk. Külömböző töltelékkel töltjük. A két hosszanti oldalán ferdén bevagdossuk a töltelékig és kereszbe fonjuk a tetején. Hozzávalók: 50 dkg Liszt 25 dkg Margarin 10 dkg Porcukor 1 kávéskanál Szalakáli 5 Tojás sárgája 4-5 kanál Tejföl pici Só Töltelék: 5 Tojás fehérje 25 dkg Porcukor 25 dkg darált Dió Rum kb 60 kiskanál Lekvár Vanilliás cukor Elkészítés: Puha tésztát gyúrunk.
Gondoltam rá, hogy már biztosan meg van mindenkinek a jól bevált bejgli receptje és olyan közel az ünnep, hogy ezt már csak jövőre osztom meg. De muszáj mégis, hátha valaki kipróbálna egy másik fajtát, ezt pedig szívesen ajánlom, mint ahogy azt is javasolnám, hogy egyből dupla adaggal indítson… Ugyanis ahhoz képest, hogy ennek a 3 rúdnak épségben kellett volna maradnia karácsonyig, kb. 5 perc alatt fogyott el majdnem a fele. Úgy indult, hogy kóstoljuk meg éppen csak az íze kedvéért, aztán már csak azt vettem észre, hogy hosszú tömött sorok alakultak ki a konyha előtt és tartották a markukat kicsik és nagyok. Említettem a reform bejglinél a múltkor, hogy van egy másik hagyományos receptem, hát ez lenne az. Bejgli 1940-ből | Pálmafa Project. Ez volt az a bejgli amit életemben először sütöttem és azóta a repertoárban maradt, ajándékba is készítettem többször, tényleg eszméletlen jó a tésztája, sokáig puha marad, hiszen főtt burgonyát is tartalmaz. Az eredeti, 1940-ből származó receptúrát egy Ági nevű hölgy osztotta meg egy receptes portálon, ezúton is köszönet érte.
Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Mákos kalács- nálunk Karácsonykor ez a “bejgli” és nagyon finom, sokáig eláll és egyáltalán nem szárad meg, finom puha marad ~ Mindenkinek jár öt perc pihenő. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker.
Ez a bejgli puha omlós, és nem száraz, fojtós én így szeretem kicsit szaftosan. Most 3 db mákos és 1 db gesztenyés-narancsos készült. Fenséges és klasszikus karácsonyi menü: az előételtől a desszertig - Recept | Femina. A tészta hozzávalói (4 db bejglihez): 2 dl hideg tej (vagy amennyit felvesz a tészta) Mák töltelék (3 db bejglihez): 2 db citrom reszelt héja és leve A gesztenyés töltelék (1 db bejglihez) 1 db narancs reszelt héja és Közzétette: karamella Közzétéve: 2017. december 21., csütörtök, 13:01 Miért, és mit szeretek főzni? Mindent ami finom.. További receptek tőle: karamella
A tésztát a hűtőszekrényből kivéve 3-4mm vastag téglalap alakúra nyújtjuk. A kihűtött tölteléket a tésztára kenjük egyenletesen oly módon, hogy a szélei 0, 5 cm-es sávban töltelék nélkül maradjanak. Keskenyebb széleit felhajtjuk a töltelékre, és hosszanti irányban feltekerjük. Figyeljünk arra, hogy a hajtások mindig a rúd aljára kerüljenek. A kenéshez a tojást szétválasztjuk, a tojás sárgáját felverjük, és a tészta felületét megkenjük vele, langyos helyen fél órán át hagyjuk szikkadni, majd a fehérjével megtesszük ugyanezt. lisztezett sütőlapra téve tetejét megszurkáljuk villával – ezzel a sütés közben keletkező gőzök távozását tesszük lehetővé – előmelegített (kb. 180 fok) sütőben készre sütjük. Sokáig puha bejgli angolul. A lemezen hagyjuk kihűlni és kis szeletekre vágva tálaljuk.
Home » recept » Mákos kalács- nálunk Karácsonykor ez a "bejgli" és nagyon finom, sokáig eláll és egyáltalán nem szárad meg, finom puha marad Ha eleged van abból, hogy a karácsonyi bejgli olyan hamar kiszárad és az íze is megváltozik, akkor ezt a kalácsot süsd meg idén! Tészta: 1/2 l tej 10 dkg zsír 5 dkg élesztő 2 ek cukor 80 dkg finomliszt só Töltelék: 40 dkg darált mák 20 dkg cukor 2 dl tej 1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve meggy szemek (én meggydzsemmel készítettem) Kenéshez: 1 tojás sárgája kb 0, 5 dl tej Elkészítés: A tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukrot, majd az élesztőt belemorzsolom és hagyom felfutni. A liszthez hozzáadom a sót, majd hozzáöntöm a liszthez a tejes-élesztős keveréket és összedolgozom a tésztát. Letakarva, langyos helyen duplájára kelesztem a tésztát. A mákot összekeverem a cukorral, majd a forró tejjel leöntöm. Sokáig puha bejgli limara. Amikor kihűlt belefacsarom a citrom levét és hozzákeverem a citrom reszelt héját. Ha a tészta megkelt átgyúrjuk, majd két részre osztjuk.