"Mi mind a 32 emberünket megtartottuk. Családként vészeltük át a bezárásokat, és családként készülünk a nyitásra. A telek méretéből adódóan remekül alkalmas arra, hogy a vendégek biztonságos távolságból élvezhessék egymás társaságát, míg dolgozóink mind a konyhában, mind a vendégtérben a higiéniai előírásokat betartva gondoskodnak a vendégek biztonságáról. Az alkalmazottak kötelezően maszkot viselnek, több helyen kézfertőtlenítők kapnak majd helyet, az étteremben pedig érintésmentes, QR kóddal működő étlapot is biztosítunk" – árulta el Haris Gergely, aki szerint a hosszú bezártság után fontos szerepet kapnak majd a szabadtéri rendezvények, erre pedig kellő felelősséggel kell készülni. A Haris Parkban megtartható számos eseménytípus között nagy hangsúlyt kapnak az esküvők: a párok itt is maximális biztonságban mondhatják ki a boldogító igent és ünnepelhetik meg egybekelésüket a nyitásokat követően. Bármilyen irányba is tervezzük az életünket, érdemes odacsörögni, mert ha valamiben biztosak lehetünk az az, hogy ezen a hétvégén minden terasz tele lesz!
A Rózsadomb lábánál, a Marczibányi téren álló egykori lőtér területén alakított ki butik rendezvényközpontot és éttermet a Haris család. A helyszín bejárása során a tulajdonos család feje, Haris György elmondta, hogy eredetileg ötcsillagos butikhotelt terveztek kialakítani az önkormányzattól 2006-ban nyílt pályázaton, 600 millió forintért megvásárolt ingatlanon. Közbejött azonban a 2008-as válság, emiatt négy évig állt a beruházás, utána pedig módosult az elképzelés. Kettéosztották a 1, 5 hektáros telket, eladták a hátsó traktust, ahol most családi házak épülnek. A kapott pénzből sikerült felújítani és kibővíteni az eredetileg 1885-ben német neoreneszánsz stílusban épített műemlék épületet. Így jött létre a tavaly ősz óta működő butik rendezvényközpont, amely maximum 200 fős rendezvények befogadására képes. Haris Park: történelmi épület ősfás park közepén Fotó: Darabos György Az ingatlan egyediségét az igényes belső kialakítás mellett a saját parkoló és az ősfás park adja. Mint megtudtuk, volt már filmforgatás és több esküvő is az épületben.
Lehet, hogy nem is Budapesten, nem is Magyarországon vagyunk? Esetleg egy más korba érkeztünk meg? Kétségeinket el kell hessegetni, mivel tényleg a Marczibányi téren ülünk egy kertben, ahol robotfűnyíró végzi éppen a kerti munkálatokat. 2019 májusa van, és egy frissen debütáló, lényegében vendéglátó-komplexumban vagyunk, még ha ez a kifejezés túlságosan profán is a jelleghez képest. Bemutatjuk a Haris Parkot, a Bobo Restaurant választékát és a jövőbeni terveket. Adott egy család, akik már generációk óta kereskedelemmel, vendéglátással foglalkoznak, illetve adott egy történelmi jelentősséggel bíró budai épület, mely hosszú idők óta szomorúan és kihasználatlanul állt a Rózsadomb lábánál. A két tényező találozott, és 2019-re megszületett a Haris Park, mely minden belemagyarázás nélkül tényleg egy multifunkcionális rendezvénykomplexum, sokszínű étteremmel, elegáns bárral, pompás parkkal, mi több, egy olyan bálteremmel, ahol egykoron Sisi is keringőzött. Fotó: Haris Park A mai Marczibányi téren található neoreneszánsz épület az 1800-as évek végén épült, mint a Budai Polgári Lövész Társaság központja, ami fénykorában igazi találkozóhelye volt a pest-budai arisztokráciának.
8 sikeres nő Palágyi Eszterrel az élen egyesíti a kreatív energiákat - Dining Guide Gépelje be amit keres, majd nyomja meg az "ENTER" gombot Előző héten jelent meg exkluzív interjúnk Palágyi Eszterrel — a séf hosszú idő után szólalt meg a Dining Guide-on, elárulta, hogy merre folytatja útját. A beszélgetés közben kiderült, hogy az elmúlt időszak kivételes emberekkel hozta össze — a dolog pikantériája, hogy mindannyian sikeres hölgyek. Mikor máskor meséljünk erről a női elit klubról, mint a nemzetközi nőnapon? (A címlapfotón balról jobbra, fentről lefele haladva: Haris Éva, Kecskés Alexandra, Závodszky Dalma, Mihályfi Zsófi, Palágyi Eszter, Buza Kriszta, Kertész Mirjam, Kovács Anna) Fotó: Kecskés Márton) Az interjú tulajdonképpen egy bejelentés volt: most először publikálta a séf, hogy a Szigliget Várudvar Étterem — Palágyi Eszter lesz a főhadiszállása, szerzői konyhája. Egy fontos tematika azonban nem került bele ebbe a beszélgetésbe, egy külön lapot és napot szentelünk neki. Adott egy olyan kérdésekkel, félelmekkel és kétségekkel teli időszak, mint az elmúlt egy év — egyik nap úgy tűnik, hamarosan véget ér, másnap pedig ismét visszakerülünk oda, ahol elkezdtük.
Ezt az örökséget teszi le az érdeklődő olvasó asztalára a Magyar Néprajzi Lexikon, amely a maga mintegy 8000 cikkével és a hozzájuk kapcsolódó kb. 5000 illusztrációval, egyszínű és színes fényképekkel, rajzokkal számvetés, határkő, hiszen néprajztudománynk mai állását tükrözi. Felöleli a magyar néprajz teljes területét.
Felöleli a magyar néprajz teljes területét.
Az egykori vallásos tárgyú cselekmény profanizálódását szemlélteti a nagyhindi szokás, ahol nagypénteken hajnalban a férfiak azért rakták a tüzet – a szomszéd faluval határos részben –, hogy a termést a jég el ne verje. Néhol e napon gyakorolták a → Pilátus-égetés szokását. Nagypéntek a ref. -ok egyetlen hagyományos böjti napja. Magyar néprajzi lexikon akó. Sok helyütt az év legjelentősebb egyházi ünnepeként tartották. Templomba gyászruhában vagy gyászt kifejező ruhadarabot öltve mentek (D-Dunántúlon fehér ruha, fehér fejkendő). – Irod. Róheim Géza: Magyar néphit és népszokások (Bp., 1925); Zalán Menyhért: A nagypénteki mosakodás (Ethn., 1927); Bálint Sándor: Népünk ünnepei. Az egyházi év néprajza (Bp., 1938); Manga János: Ünnepek, szokások az Ipoly mentén (Bp., 1968). Manga János