Addig verjük, amíg a cukor el nem olvad. Nem maradhatbenne cukor kristály mert akkor az megolvad sütés közben és tönkreteszi a piskótát. Belekeverjük a sütőporos, kakaós lisztet. Ebbe a sárgájás keverékbe beleforgatjuk a fehérjét óvatosan. A tepsi oldalát kivajazzuk és kilisztezzük. Az aljába szilikonos sütőpapírt rakunk. Kb. 20 perc alatt 180 o C-on megsütjük (tűpróba). A krém másik felét is elkészítjük. A margarint a porcukorral és a kakaóporral habosra verjük robotgéppel. Ehhez keverjük a korábban elkészített teljesen kihűlt főzött krémet. Fontos, hogy tényleg hideg legyen, mert különben felolvad a margarin és szétesik a krém. Csokis vajas piskóta dios. Összeállítjuk a süteményt A kihűlt piskótáról lehúzzuk a sütőpapírt, majd rákenjük a krémet. Kedvünk szerinti méretű kockákra vágjuk. Tejszínhabbal díszíthetjük a csokoládés sütemény-t. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre: A kisfiamnak sütött CITROM TORTA sikerén felbuzdulva idén Húsvétkor egy citromos piskótatekercs-et készítettem az ünnepi asztalra.
Vigyázz, ne tegyél bele túl sokat, nehogy a margarin elnyomja az ízét. Az extra kakaóportól még csokisabb lesz, de ha nem diétázol szigorúan, akkor olvaszthatsz bele, amikor főzöd a pudingot 85%-os fekete csokit is. Extra diétásra készítenéd? Vajas piskóta alaprecept | Nosalty. Lisztmentes kakaós piskótát töltsd meg a cukormentes csoki krémmel, vagy csak sima sűrű csoki pudinggal! Nagyon finom vaníliás töltelékkel, és extra gyümölcsökkel, vagy éppen cukormentes lekvárral. Tartós fogyás egyszerűen? Válassz étrendet, kövesd tanácsaimat, és élj egészségesen.
Ez a süti egy nagyon praktikus megoldás, mert gyorsan elkészíthető, többféle ízesítésben, és választhatsz, hogy cukormenetesen, diétásan készíted el, vagy extra diétásan. Olyan tökéletes, hogy a vendégek sem fogják észrevenni, hogy bizony szénhidrát csökkentett süteményt falatoznak az ebéd után, kávé mellé, és a gyerekek nagy kedvence, mert csupa csoki. Diétás kakaós piskóta tekercs csoki krémmel Piskóta 6 tojás 6 ek. Természetes por édesítő (pl. xilit) 1 ek. natúr kakaópor 2 ek. Csokis vajas piskóta torta. dia-wellness süteményliszt koncentrátum 2 ek. sima liszt 1 csomag sütőpor 1tk. vanília aroma A liszteket, a kakaóport, a sütőport keverd el jó alaposan. A tojásokat válaszd szét, a sárgáját verd fel a por édesítővel, amíg szép sárga, krémes nem lesz. A tojásfehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá. A sárgájához apránként keverd hozzá a kakaós lisztet. Lehet nem fog mind kelleni, ez a tojások méretétől is függ, illetve attól, hogy milyen lisztet használtál. Ha nem kell mind, ne add hozzá, ha mégis bele tetted és túl sűrű, akkor adj hozzá egy kis tejet.
"Őszbe csavarodott a természet feje…" A csillagászati ősz szeptember 23-án kezdődik. (A déli féltekén e napon kezdődik a csillagászati tavasz. ) Ettől kezdve a Nap a Baktérítő felé távolodik az Egyenlítőtől, sugarai egyre laposabb szöget zárnak be a földtengellyel. Ezért az északi féltekén rövidülnek és hűlnek a nappalok, közelít a tél. A meteorológiai ősz Európában már szeptember elején beköszönt. A régi kelták és a kínaiak viszont már augusztus elején megülték az ősz kezdőünnepét, náluk az őszi napéjegyenlőség napja az évszak zenitje, annak eszmei közepét foglalta el. A kínai naptárban például az ősz augusztus 7-én kezdődik és november 6-ig tart s az őszpont az évszakot majdnem pontosan kétszer másfél holdhónapra, 46 illetve 44 napra osztja. A kínai és japán őszt a krizantém-ünnepek aranyozzák be. Ez a virág, melyet Európa csak a XVIII. század végén ismert meg, a japánok és kínaiak "őszi rózsája" volt. Nyílásának ideje miatt e gondolatot Európa is átvette, így lett a krizantém őszszimbólum, a temetők halottak napi dísze nálunk is.
Igen, gyakran szoktuk mondogatni, hogy nem érzékeljük az idő múlását, egyszer csak elszállt a fiatalságunk, és észre sem vettük. Arany János írja gyönyörűen: "Őszbe csavarodott a természet feje, dérré vált a harmat, hull a fák levele". Ami utal természetesen az évszakváltásra is, de átvitt értelemben az emberi életszakaszokra, a fiatalságból az idős korba való átmenetre. Persze az idő múlása, mint Nálad is egy rövid távú időszakra is vonatkozik, vonatkozhat. Igen, bekuporodunk egy sarokba, és észre sem vesszük, már beesteledett. Sétálni indulunk, megyünk, ballagunk, nézelődünk, egyszer csak alkonyodni kezd, indulnunk kell hazafelé. A napok telnek gyorsan, egymás után, hónapra hónap, évre év következik, és arra eszmélünk, valami megváltozott körülöttünk, Nem vesszük észre a kis változásokat, a nagyok azonban szembe tűnőbbek. Kisgyerekből fiatal felnőttek lettünk, iskolát váltunk, idős rokonaink, hozzátartozóink elmennek. Elmúlnak a gyermekévek, felelősen kell gondolkodnunk, hogy a dolgainkban dönteni tudjunk, mert már nem várhatjuk szüleinktől a megoldásokat, bár tanácsaikra még mindig számíthatunk.
A seregélyek is próbálkoznak, mert van még a domboldalban később érő fajta a tőkéken. Rengeteg diót gyűjtöttem és kaptam. Szedtem a kertben, és úton-útfélen. Jövő ilyen korig kitart. Remélem lesz ki megtörje. Mégis. Nem tudom megtenni, hogyha bárhol látok egy gazdátlan szemet, le ne hajoljak érte. Ebéd a teraszon, szőlőleveleken átszűrődő bágyadt, kicsit melengető napsütésben. Bogrács alján kevéske maradék pörkölt, benne főtt szalonnabőrke, füst ízű, finomabb mint új korában, besűrűsödött szafttal, friss kenyérrel tunkolva. A vasárnapi szüreti almás pitének - melynek a szüreti jellegét a belehintett szőlőszemek adták- már csak az emléke maradt. Elgondolkodom egy hasonlaton. Olyan a család, mint a kert. Mi, nagyszülők, vagyunk a göcsörtös almafák. Gyermekeink, még termő korban, de már a kicsi rügyeket, az unokákat gondozzák. Így megy ez, mióta a világ-világ, és jól van így.
Vajon ha ma tekint vissza az égi határról alkonyatkor "bátyánk-urunk, a Nap", hogy vélekedik az embernek erről a furfangos találmányáról, a napelemparkról, a magastechnológia és a természet fura találkozásáráról a "tiszta energia" lelőhelyéről? És mennyi mindent kérdezhetne még. Szöveg és kép: Lechner Judit Magyar Kurír