Horváth Ildikó egészségügyért felelős államtitkár szerint a kötelező védőoltás elrendelése nem visszaélésszerű, nem aránytalan súlyú, hanem az élethelyzethez igazított tudatos, célzott és járványügyi alapon nyugvó, indokolt beavatkozás – derül ki az Alkotmánybírósághoz küldött véleményéből, amelyben az egészségügyi dolgozók kötelező védőoltását támadó alkotmányjogi panaszra reagált – olvasható az Index cikkében. Az egészségügyi dolgozók kötelező védőoltásával összefüggő kormányrendeletet szeptember 16-ig 220-an támadták meg az Alkotmánybíróságon. WHO elismerés a magyar rákellenes programnak – onkol.hu. HORVÁTH ILDIKÓ, AZ EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMÁNAK (EMMI) EGÉSZSÉGÜGYÉRT FELELŐS ÁLLAMTITKÁRA AZ ALKOTMÁNYBÍRÓSÁG ELNÖKÉHEZ ÉS FŐTITKÁRÁHOZ CÍMZETT LEVÉLBEN KIFEJTETTE VÉLEMÉNYÉT AZ EGÉSZSÉGÜGYI DOLGOZÓK KÖTELEZŐ VÉDŐOLTÁSÁT TÁMADÓ ALKOTMÁNYJOGI PANASZRÓL. Az államtitkár elöljáróban hangsúlyozta, hogy a veszélyhelyzeti jogalkotás sajátossága éppen az, hogy az emberek életét és testi épségét közvetlenül fenyegető, rendkívüli veszélyhelyzet elhárítására gyors, hatékony, és a súlyosabb humán-egészségügyi következményeket mérséklő válaszokat adjon.
Kiosztották a Dr. Horváth Ildikó egészségügyért felelős államtitkár kezdeményezésére a minisztériumi dolgozók körében gyűjtött adományt Sellyén, melyet a júliusi jégkárban érintettek megsegítésére juttattak el a településre. Az Államtitkár Asszony által személyesen átadott csomagokat a Sellyei Egészségfejlesztési Iroda munkatársai a helyi családsegítő szakemberekkel közösen 10 családnak adták át Sellyén, a héten pedig a jégkárral szintén érintett Okorág és Drávaiványi településekre is eljuttatnak még további 10 db csomagot. A tisztítószer és tartós élelmiszer mellett a gyermekes családoknak rajzeszközöket is kiosztottak, amit nagy örömmel fogadtak. "Saját készletünkből kiegészítettük a csomagot C+D vitaminnal is, mely reméljük szintén segítséget jelent az őszi-téli időszakban a légúti betegségek elleni védelemben. A szűrésre behívott nők alig 40 százaléka jelenik meg – Magyar Kepek. "- nyilatkozta Dr. Barta Ildikó, az EFI szakmai vezetője.
Ultrahangkészülékek beszerzésére egymilliárd forintos keretre pályázhatnak közfinanszírozott egészségügyi intézmények - közölte az egészségügyért felelős államtitkár pénteken sajtótájékoztatón, Budapesten. Adományt kaptak a jégkár sújtotta Sellyei térség károsultjai | Téma Baranya. Ónodi-Szűcs Zoltán elmondta, jó lenne, ha minden intézmény tudna élni ezzel a lehetőséggel, hiszen alapvető cél a betegellátás minőségének javítása. Schanda Tamás európai uniós fejlesztéspolitikáért felelős államtitkár kifejtette, a pályázatra közfinanszírozott fekvőbeteg-szakellátást nyújtó intézmények pályázhatnak, egy intézmény több szakmacsoportra is nyújthat be pályázatot, de szolgáltatónként maximum öt gépre lehet pályázni. A nyertesek minimum 10 millió, maximum 50 millió forintot nyerhetnek el, és várhatóan 20-100 lesz a támogatott intézmények száma - ismertette. A fejlesztéspolitikáért felelős államtitkár hozzátette: szeptember 11-től október 10-ig jelentkezhetnek az intézmények, és egyszerűsített eljárásrendű pályázatról lévén szó a beérkezés sorrendjében bírálják el a dokumentumokat.
Mint írta, a Nemzeti Népegészségügyi Központ tájékoztatása szerint jelenleg Magyarországon alacsony esetszámokkal ugyan, de hétről hétre emelkedik a megbetegedések száma, valamint növekszik a koronavírus örökítő anyagának mennyisége a szennyvizekben is. Vannak Európában olyan országok, ahol robbanásszerű az esetszámok növekedése, és megfigyelhető, hogy a brit (alfa) vírusvariánst kiszorítja a vírus indiai (delta) mutánsa, ami 60 százalékkal fertőzőképesebb. Megjelent továbbá a dél-amerikai Peruból származó változat, a lambda-variáns is. Teljes tartalom az Index oldalán olvasható. Forrás:
Vannak Európában olyan országok, ahol robbanásszerű az esetszámok növekedése, és megfigyelhető, hogy a brit (alfa) vírusvariánst kiszorítja a vírus indiai (delta) mutánsa, ami 60 százalékkal fertőzőképesebb. Megjelent továbbá a dél-amerikai Peruból származó változat, a lambda-variáns is. Minderre tekintettel – vélekedett az államtitkár – gyors intézkedésekre van szükség, amellyel eredményesen lehet megakadályozni vagy lassítani a vírus terjedését, továbbá megfelelő korlátok között lehet tartani a járványt. Szerinte ezeket az intézkedéseket szolgálják a kormányrendelet rendelkezései. Önmagában a halálos következményekkel is járó fertőzés továbbterjedésének esélye is megalapozhatja és indokolttá teheti a jogszabályi kötelezettség előírását. Horváth Ildikó érvelése szerint a kormányrendeletben rögzített előírás nem visszaélésszerű, nem aránytalan súlyú, hanem az élethelyzethez igazított tudatos, célzott és járványügyi alapon nyugvó, indokolt beavatkozás. Az államtitkár arra is felhívta a figyelmet, hogy a kormányrendelet kimentési lehetőséget is biztosít azon foglalkoztatottak részére, akik számára egészségügyi indokból ellenjavallt a védőoltás felvétele, és ezt orvosi szakvéleménnyel is alátámasztják.
Tekintettel arra – folytatódik a tájékoztatás –, hogy ezekben az ügyekben jogszabályi rendelkezések alkotmányosságát vizsgálja az Alkotmánybíróság, az ügyekben hozott döntések valamennyi érintettre vonatkozni fognak. Az alkotmányjogi panasz befogadásáról később dönt az Alkotmánybíróság. Mint ismeretes, a kormányrendeletet egy névtelenséget kérő egészségügyi dolgozó pár nappal a megjelenése után alkotmányjogi panasszal megtámadta az Alkotmánybíróságon. Ebben azt állította, hogy a védőoltás felvételének elmulasztásához fűzött joghátrány olyan súlyú anyagi és erkölcsi következményekkel jár, amely nincs arányban a pandémia visszaszorításának céljával és egyben a bevezetése időpontjára tekintettel észszerűtlen. A kormány a rendelettel visszaélésszerűen kényszeríti az egészségügyben dolgozókat a védőoltás felvételére, abból a burkolt célból, hogy az átoltottsági statisztikát növelje. A panaszos szerint érthetetlen, túlzó és a kormányzati kommunikációval ellentétben – az elmúlt másfél évben végzett megfeszített, áldozatos szolgálatot teljesítő egészségügyi dolgozókkal szemben – súlyosan méltatlan a rendelet alapján megteremtett kényszerhelyzet.
Ez az első alkalom, hogy növényi sajtot készítettem, de olyan jól sikerült a végeredmény, hogy biztos, hogy nem az utolsó. Szeretem a sajtot, volt egy időszak, amikor sajtot is sajttal ettem sajnos, a mostani reform időszak alatt azonban próbáltam mellőzni. Ez a növényi sajt nem 100%-ban trappista sajt ízű, de nagyon megközelíti azt, amin én is meglepődtem. A sajtot különböző ízesítésekkel lehet készíteni: akár bazsalikomos, vagy medvehagymás, fokhagymás … stb. változatban is, csak a fantázia szab határt. Vegagyerek: Tejmentes hamis parmezán "sajt" házilag. Hozzávalók: fél teáskanál kurkuma, fél teáskanál piros fűszerpaprika, fél teáskanál őrölt mustármag, 1 teáskanál himalaya só, fél teáskanál vöröshagyma, fél teáskanál fokhagyma granulátum (nekem ez nem volt, így rendes fokhagymát használtam, egy kis gerezd kb. harmadát), kb. 75 gramm kesudió, kb. 75 gramm héjától megfosztott mandula, 1 teáskanál tahini, 1 evőkanál inaktív sörélesztő pehely (pl. Solstar márkájú, én azt használtam), másfél csésze víz, 2-3 teáskanál agar-agar por, kicsit kevesebb, mint fél citrom leve Elkészítés: Először is keresünk egy formát neki, amit nagyon enyhén kiolajozunk.
Szimpla az egész, higgyétek el! Használjatok hozzá egy csomag, úgy 70 g pirított, sózott kesudiót, egy-két kanál sörélesztőt és fokhagymaport. Késes aprítóban forgassátok össze, és kész. Leírva is, elkészítve is rövid a recept. Az íze valóban nagyon hajaz a parmezánéra. Növényi tej, magtej készítő U alakú szuper finom szűrő zsák · RECEPTVADÁSZ. Kész tésztára, sütőben sült rakottasra, szószba ízfokozónak, tényleg mindenhová, ahova parmezánt reszelnétek, fel tudjátok használni. Vélemény: nálam ez lett az egyik győztes a teszt során! Gyors vegán sajtszósz Vegán besamelnek is hívhatjuk. Tej helyett öntsetek a vegán vajjal vagy olajjal kikevert lisztre növényi italt. Ó, azt még nem írtam, de gondolom, mindenki figyel erre: használjatok mentes termékeket, ami azt jelenti, hogy cukor hozzáadása nélkül, csak a megfelelő alapanyagból, vízzel készült terméket. Különben teljesen más állagot, ízt és minőséget kaptok, mint amilyet el szeretnénk érni. A legmegfelelőbb minden sajthelyettesítőhöz a kesudió és készítményei. Magatok is tudtok egyszerűen kesutejet turmixolni, inkább ezt alkalmazzátok a sok állományjavítós, "e"-s termékek helyett.
Elérkezett az ideje, hogy elővegyek néhány tányért vagy egy nagy vágódeszkát, és az alapmasszából kisebb-nagyobb darabkákat leszaggatva összegyúrjam a különféle, fentebb említett csodákkal. Megmutassam, hogyan kell? Nézd meg a kapcsolódó Sajtkészítés videót! Mindet másként formázom: a rusztikus kerek sajtot fekete borsba hempergetem, az áfonyás-diós változatot apró golyókká gyúrom, ha pedig krémsajtot szeretnék, egyszerűen citromlevet préselek bele, megkínálom olívaolajjal, és ha kell, vízzel vagy valamilyen (de semmiképpen sem vaníliás) növényi tejjel lazítok rajta. Időről időre mindet megkóstolgatom (egészen apró, késhegynyi falatokban a legfinomabb), és ha kell, sózok, borsozok. A sajttálat vágódeszkán, körtével, szőlővel, olívabogyóval, zöldhagymával, rukkolával, mindenféle finom kenyérkékkel tálalom, és jár mellé dijoni mustár, az ínyenc szendvicskészítőknek pedig erdeigyümölcs-lekvár... Tálalás előtt egy órával mindig kiveszem a hűtőből, mert amint tejből készült távoli rokona, a vegán sajt is szobahőmérsékleten bontakoztatja ki leginkább csodálatos aromáját.
Növényi tejek és krémek fermentálása joghurt baktériumokkal, állati tejtől mentesen Joghurtosra fermentálhatunk növényi italokat, tejeket, gyümölcs és zöldségleveket. Olajos magvak, termények felhasználásával készített italokat, növényi masszákat. - ezernyi variációban készülhet az alapanyag amit aztán fermentálhatunk joghurtkultúrával. A baktériumok munkájához elsősorban szénhidrát, és megfelelő hőfok szükséges. Ha kedvezőek a körülmények a szaporodásukhoz, akkor gyorsan dolgoznak, joghurtossá teszik a növényi italt, masszát. A szénhidrátokból jórészt tejsav, valamint enzimek, aromaanyagok és vitaminok is keletkeznek. Ettől a lé savanykás, joghurtos, aromás, vitamindús és tartós lesz. Probiotikus, mint minden étel-ital ami jó alapanyagokból fermentálódott megfelelő körülmények között. A kész joghurtos ital hosszan eláll hűtőszekrényben. Egészségi szempontból a 2-7. napokon a legjobb hatású. A joghurtok állaga, krémessége Csak akkor tudunk joghurtként tekinteni egy növényi tejes joghurtra, ha állagában is közelít a hagyományos joghurt krémességéhez.