A hisztamin intolerancia több ember mindennapjait keseríti meg, mint azt gondolnánk. Szerencsére egy olyan egészségügyi problémáról van szó, amit lehet kezelni. Ugyanakkor nagyon fontos, hogy időben észrevegyük a tüneteket, elvégeztessük a hisztamin intolerancia tesztet és a megfelelő kezelésben részesüljünk. Mit jelent a hisztamin intolerancia? Először is tisztáznunk kell a fogalmat, hogy megértsük, miért olyan fontos a probléma felismerése és megfelelő módon történő kezelése. A hisztamin intoleranciát hisztaminózisnak is nevezzük. Erről azt kell tudni, hogy az egyik legfontosabb biológiai anyag, ami az aminosavak lebomlása során keletkezik. Amikor a különböző kórokozók megtámadják a szervezetünket, akkor az a feladata, hogy közbelépjen és jelezzen. Ezt úgy érzékeljük, hogy a hisztamin allergiás reakciót vált ki. A kutatás kezdeti időszakában a szakemberek azt hitték, hogy ez az egyetlen feladata, később azonban bebizonyosodott, hogy más funkciója is van. Többek között az idegrendszer megfelelő működésében is nagy szerepet játszik azáltal, hogy segíti az idegsejtek közötti jelátvitelt.
Fontos tudni, hogy a probléma nem szűnik meg azáltal, hogy kerüljük a magas hisztamintartalmú ételek fogyasztását. Minden esetben szükség van orvosi segítségre, iránymutatásra. Hogy zajlik a hisztamin intolerancia teszt? A pontos diagnózis felállításához szükség van a hisztamin intolerancia vizsgálat elvégzésére. Ez lényegében egy vérvizsgálat, aminek során ellenőrzik a DAO enzim értékét. A vérmintát a rendelőben veszik le, majd elemzésre küldik az illetékes laboratóriumba. Amennyiben az orvos szükségesnek tartja, más vizsgálatokat is elrendelhet. Erre általában akkor kerül sor, ha a tünetek hátterében más betegségek is állhatnak. A teszt eredményét különböző gyógyszerek befolyásolhatják. Idesorolhatók például az izomlazítók, fájdalomcsillapítók, magas vérnyomás elleni gyógyszerek, de bizonyos antibiotikumok, gyomorégés elleni készítmények és antidepresszánsok is hatással lehetnek rá. A vizsgálat elvégzése előtt minden esetben tájékoztatnunk kell az orvosunkat azzal kapcsolatban, hogy milyen gyógyszereket szedünk.
A karcolásos teszt hiteles, gyors, olcsó, legtöbbször könnyen kivitelezhető, az eredményei megértéséhez viszont kellene az orvosi magyarázat, ami gyakran hiányzik. Sokan nem tudják, hogy mit jelent a tesztsorban a hisztamin. Elárulom: A hisztamin a pozitív kontroll, mindig a legerősebb allergiaszintet jelöli, a bőr reaktivitási szintjét méri! A többi allergént ez alapján kategorizálhatják 0-4 keresztes értékekbe. Mi is, és talán mindenki a nagy államiban azt tapasztalta, hogy allergiavizsgálatra betérve, leggyakrabban a karcolásos bőrtesztet végzik el, hogy rájöjjenek az allergia okára. Csak nem magyarázzák túl a teszt eredményeit, hátterét. A vérvételes allergiatesztet egyre kevesebbszer alkalmazzák az állami rendeléseken a magas laborköltségek, és a labor finanszírozási hiányosságai miatt kialakult hosszú várakozási idő miatt. (Magánlaborban kb. egy hét az eredmények megérkezéséig a várakozási idő, míg állami intézményen keresztül a speciális vizsgálati eredményekre akár két hónapig is várni kell, ezzel szemben a bőrteszt 15 perc alatt eredményt hoz. )
Látnivalók Sarud közelében Bár büszkék vagyunk Sarud fejlődésére, de mi magunk is hiszünk abban, hogy a Tisza-tó nem az egyes települések önálló sikertörténete. A régió sikere, a Tisza-tó márka értéke attrakcióinak, infrastruktúrájának tudatos, tervszerű fejlesztése és szolgáltatók együttműködése. Mi minden vendégünknek a figyelmébe ajánljuk a Tisza-tó többi településének az attrakcióit, szolgáltatóit, vállalkozóit, mert ezáltal még élménydúsabbá, érdekesebbé és emlékezetesebbé válnak a nálunk töltött napok is.
Tiszafüreden a fazekas, kosárfonó és bőrműves műhelyekbe és múzeumokba tehetnek látogatást a turisták. Berekfürdőn a Szovjet repülőtér titkai című repüléstörténeti múzeum megtekintése. Tisza tó természeti örökség Hortobágyi Nemzeti Park (Észak-Alföld és Tisza-tó turisztikai régiók) – 1973. január 1-jén hozta létre az Országos Természetvédelmi Hivatal hazánk első nemzeti parkjaként. Tisza-tó látnivalók: ezeket semmiképp ne hagyd ki!. Területe 82 000 ha. 1999. november 30-án Marrakeshben, az UNESCO Világörökség Bizottságának ülésén felvették a Hortobágyi Nemzeti Park egész területét a Világ Kulturális és Természeti Örökségének listájára. Bemutatóhelyei: a Hortobágyi-Halastavi Bemutatóterület, a Hortobágyi Pásztormúzeum (Hortobágy falu), a Mátai ménes (Hortobágy falu), a Pusztai Állatpark (Hortobágy 2 km), a Körszín (Hortobágy falu), a Nyugati Fogadóház (33-as út leágazás), a Szálkahalmi Őrház (33-as főút), a Tájház (Nagyiván), a Meggyes Csárdamúzeum (33-as főút), a Szélmalmi Fogadóház (Karcag). A bemutatóhelyek egy része az Észak-Alföld turisztikai régió területén fekszik.
A szigetnek van egy kilátó tornya is, ahol még jobban szemre vehetjük az egykori falu maradványait. 2010-ben az Óhalászi-szigetet emlékhellyé nyilvánították. 6. Tisza-tavi látnivalók: karcagi szélmalom A karcagi szélmalom Jász-Nagykun-Szolnok megye egyik legértékesebb műemléke. A holland típusú, felülhajtós szélmalmot 1859-ben építette Gál Ferenc. Régebben több malom is működött a településen, de közülük csak tizenegy volt szélmalom. Mára már csak ez az egy maradt fenn. Az épület forgó tetőrésszel és négy széllapáttal készült, amelynek a falát ablakokkal törték át. A szélmalomban 1949-ig folyt a munka, búzát őröltek és szemes terményeket is daráltak itt. Belső berendezése épen maradt, ennek köszönhetően az ide látogatók hat szinten tekinthetik meg a technikatörténeti szempontból is egyedülálló szerkezetet. A karcagi szélmalom egy 1916-os archív fotón (forrás: Fortepan) 7. Tisza-tó látnivalók – Outlet Hotel Polgár. Városnézés Tiszafüreden Ha a Tisza-tónál járunk, akkor érdemes a tó fővárosával, Tiszafüreddel is megismerkednünk. Itt számos érdekességet lehet megtekinteni.
A csillogó vízfelszínen és fölötte rajzó százezernyi rovar látványa ritka természeti kincs, turisták tömegei keresik fel ekkor is a tavat és a folyót, hogy megörökíthessék. A tiszavirágoknak Szolnokon még szobra is van.