Zengje a szívünk, énekelje nyelvünk Szent Márton püspök életének hírét, kit három ország magáénak mondhat, és bízva kérhet. Márton-napi Vigasságok - Képek, Leírás, Vélemények - Szallas.hu programok. Értelme éles, életében józan, római császár derék katonája, s hittanulóként szívében már érik Isten igéje. Irgalmas szívvel meglátja a koldust, őt felruházván megismeri Krisztust, majd érett fejjel messzi Galliában papja lesz néki. És íme: püspök Túrnak városában, nagy méltóságban egyszerűen élvén, védelmezője ragadozók ellen s atyja a nyájnak. Szent Márton, kérünk, ki már célhoz értél, főpapok dísze, légy a papok őre, s a magyar földet, hol születtél egykor, mint atyánk, óvjad
Elkanyarodtunk. Szóval Soós Bertalan, mint tőle megtudtuk, egy brutálisan szűk látószögű, hatalmas gyújtótávolságú, 500 milliméteres fix objektívval fotózta a piros lámpáknál pótcselekvő alanyait. Ez magyarul annyit tesz, hogy hatalmas és nehéz gép volt a kezében, amelyen ugyan nem lehet zoomolni, de nem baj, mert – szintén magyarul – eleve iszonyatosan be van zoomolva. Bertalan használhatta volna ezt arra is, hogy elbújjon, de nem tette, sőt, minél közelebb ment, olyan közel, hogy a környezetet ne is láthassuk, csak az autók ablakát és a benne ülőket, mintha egy terráriumot néznénk nagyon közelről, benne furcsa lényekkel. Összes kép (14) Autósok Az alkotó, mint a streetfotósok többsége, nem konkrét céllal ment ki először az utcára, inkább nézelődni, próbálkozni. Márton napi libás képek. Azonban az első ilyen kép annyira felvillanyozta, hogy rögtön tudta, sorozat lesz. Mint minden önazonos művész, Soós Bertalan sem magyarázza túl az ars poeticáját; arra, hogy van-e üzenete ezeknek a képeknek, annyit mondott, "csak szórakoztatni akartam, és talán egy picit elgondolkodtatni".
Az állatvédelem számos megoldandó és elsőre megoldhatatlannak tűnő problémával küzd. Ezek többsége egyébként kezelhető, számos nemzetközi, sikerre vitt példa adaptálható. De most itt van egy olyan, amiben túl sok rutinunk nincs. A háború egy speciális helyzet. Ezer okból. Nem hiába nevezzük a mostani állapotot rendkívüli helyzetnek. A megszokott protokollok, mechanizmusok nem működnek, és az egyébként sem egyszerű helyzet számos egyéb kihívást eszkalál. Márton-napi vigasságokra hív a Sóstói Múzeumfalu! - Nyíregyháza Megyei Jogú Város Portálja - Nyíregyháza Többet Ad!. A gyorsreagálású kutyás társadalom A kávémat ittam éppen a hagyományos reggeli hírmustrám közben, amikor landolt a hír: Oroszország támadást indított Ukrajna ellen. A bögrém még nem volt üres, amikor az egyik, magyar tenyésztőknek dedikált Facebook-csoportban megjelent az első bejegyzés. Azonnal megindult a szervezkedés és információcserélés. Ugyanilyen gyorsasággal aktiválták magukat az állatvédelmi és humanitárius szervezetek is. Könnyű dolga senkinek sincs. Hiába a tenni akarás és a társadalom szándéka, hogy segítsen, ha a háború okozta helyzet komoly akadályokat gördít mindenki útjába.
Van még esély. – Mi az oka annak, hogy a Kisvárdán sokkal "színesebben" játszó Gheorghe Grozav szürke játékos lett az MTK-nál? – Túlzónak érzem, hogy szürke lenne. Maradjunk annyiban, hogy nem elég hatékony… LABDARÚGÓ NB I 26. FORDULÓ Újpest FC–MTK Budapest 2–0 (0–0) Budapest, Szusza Ferenc Stadion, 3269 néző. Vezette: Andó-Szabó Gólszerző: Katona M. (63. ), Zivzivadze (82. ) ONLIVE KÖZVETÍTÉS, ÉRDEKESSÉGEK, STATISZTIKÁK ITT! AZ ÁLLÁS 1. Ferencvárosi TC 26 16 5 5 44–21 +23 53 2. Puskás Akadémia 26 13 7 6 35–27 +8 46 3. Kisvárda 26 12 9 5 42–29 +13 45 4. Zalaegerszegi TE 26 9 9 8 33–39 –6 36 5. Paksi FC 26 10 5 11 61–50 +11 35 6. Mol Fehérvár 26 10 5 11 35–36 –1 35 7. Újpest FC 26 9 6 11 35–38 –3 33 8. Budapest Honvéd 26 9 5 12 42–41 +1 32 9. Debreceni VSC 26 8 8 10 40–40 0 32 10. Mezőkövesd 26 8 7 11 27–39 –12 31 11. Gyirmót FC Győr 26 6 7 13 24–37 –13 25 12. MTK Budapest 26 6 7 13 18–39 –21 25
Közeledik Márton-nap, amikor kicsik és nagyok is a népszerű püspökre emlékeznek. November 11-éhez rengeteg babona kötődik. Ki ne tudná például, aki Márton-napon libát nem eszik, egész évben éhezik? Ideje elkezdeni a lámpás készítését és a versek, mondókák, dalok tanulását. Íme, egy kis segítség. 1. Nincs szebb madár, mint a lúd, Nem kell neki gyalogút, Télbe-nyárba mezítláb, Úgy kíméli a csizmát. 2. Paradicsom, paprika, Papucsban jár a liba. 3. Szentendrei legények, Libát loptak szegények. Nem jól fogták a nyakát, A nyakát, sej-haj a nyakát, Elgágította magát. 4. Héja, héja, vaslapát. Ne vedd el a kislibát! Se apját, se anyját, Se a liba pásztorát! 5. Elesett a lúd a jégen, majd felkel a jövő héten. 6. Egyél libám, egyél már, nézd a napot, lemegy már! Éjfél tájban, nyolc órára, Esti harangszóra. Hipp, hopp, hopp… 7. Száz liba egy sorba, Mennek a nagy tóra, Elöl megy a gúnár, Jaj de begyesen jár. 8. Süss fel nap, fényes nap, kertek alatt a ludaink megfagynak. 9. A rátóti legények, Libát loptak szegények, Nem jól fogták a nyakát, a nyakát, sej, a nyakát, Elgágintotta magát, Gí-gá-gú, te vagy az a nagyszájú!
Márton napján a Sóstói Múzeumfaluban is a libáé lesz a főszerep, hiszen a hagyomány úgy tartja: "aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik". A nyíregyházi Márton-napi Vigasságok középpontjában a népszokások felelevenítése, lúdételek készítése és kóstoltatása áll minden évben, emellett egész nap interaktív műsorral és koncertekkel készülnek a látogatóknak. A Márton keresztnevű, valamint a libával érkező vendégek a rendezvényen ingyenesen vehetnek részt. A program hagyományosan 10 órakor kezdődik az ünnepi köszöntővel, ahol libazsíros kenyérrel és újborral várják a kedves érdeklődőket. A múzeumfaluban megjelennek a helyi kézművesek és termelők, megismerhető a falu mézeskalácsosa és kovácsmestere, lesz lámpáskészítés, libahímelés, gyertyamártás és betűvetés is. A hagyományos libás ételek mellett kemencében sült finomságokat is kóstolhatnak a látogatók. A gyerekek a Mesemorzsolóban kukoricát morzsolhatnak és népmesékkel ismerkedhetnek, az Árpád-kori faluban pedig lehetőség nyílik lovaskocsikázni is.
A legjobbnak ítélt kenyereket készítő pékségek közül azonban ketten is visszaléptek. Így szerkesztőségünk úgy döntött, ebben a kategóriában idén nem adunk díjat. Werli József, a Magyar Pékszövetség titkára: – Egyértelmű döntés született a nyertesekről, a pontozás alapján a szakmai vélemény és az egyéni ízlés nagyrészt megegyezett. A kovász a lelke, az íze pedig mennyei... | Szabad Föld. Jó érzés így győzteseket hirdetni. S az ilyen elismerések a vállalkozásokat további minőségi termékek készítésére ösztönzik, a vevőket pedig tudatos döntésekre. Szabó László, a La Mareda étterem tulajdonosa: – Meglepetés volt számomra, hogy a teljes kiőrlésű, magvas, rozsos kenyerek közt is nagyon jó minőségűeket kóstolhattunk, pedig éttermünkben – ahol jellemzően magunk sütjük a kenyeret – azt tapasztaltuk, kevésbé választják a vendégek az ilyen péktermékeket. Viszont van rájuk igény, a bírálatkor nekem több is bejött, a kinézetük, az illatuk, az ízük is, és ezeket nem ismertem korábban. Azt gondolom, hogy a kenyerek külső kinézetét is fel kell dobni, például bevágásokkal, mert így elérhető, hogy többféle felkeltse a vevők érdeklődését – nálunk is ez vált be.
A kenyér alapvető élelmiszerünk, az életet, a megélhetést, az otthont szimbolizálja. Az új lisztből készült kenyér augusztus 20-a, vagyis az államalapítás ünnepének jelképévé vált. A Magyar Pékszövetség az idén is megrendezte a Szent István-napi kenyérversenyt. 2019. 08. 20. 11:00:26 | Frissítve: 2019. 16. 14:53:43 Szent István királyt és az államalapítást ünnepeljük augusztus 20-án, valamint az aratás végét, aminek elmaradhatatlan része a kenyéráldás. A hagyomány szerint Szent István-napra sütik az új búzából készült első kenyeret, ezért augusztust az új kenyér havának is nevezik. ,,Kisalföld Kenyere 2019” díjat nyert a kenyerünk!. A Magyar Pékszövetség 2011 óta rendezi meg az ünnephez kapcsolódó kenyérversenyt, amikor szakemberekből álló zsűri dönti el, melyik lesz az ország első számú kenyere. Az idén ötven pékség mérettetett meg, az Ország Kenyere címet a Győr-Moson-Sopron megyei Pedró Pékség nyerte Szerencse Tarsoly fantázianevű búzakenyerével. A formája önmagáért beszél: a buci teteje "visszahajtva" olyan, akár a valódi tarsolyoké – Takó Zoltán, a Pedró egyik pékje kísérletezte ki ezt a durumlisztből készült kézműves kenyeret, aminek a lelke a 16 órás vadkovász, almával indítva.
"Védd a helyit, vedd a kisalföldit" termelői piac, Kenyérfesztivál és kézműves kirakodóvásár várta e szép őszi vasárnapon a győri Dunakapu térre látogatókat. A hagyományos termelői piacra ezúttal is a környék őstermelői, kézműves élelmiszerek előállítói hozták el portékáikat. A kínálat óriási volt, kelendő volt a nyúli saszla szőlő, a győrújbaráti alma, a csanaki szilva. A nyár ízeit sokan már üvegbe zárták, így különféle lekvárok, szörpök, befőttek, savanyúságok, krémek közül lehetett válogatni, vagy szárított fomában fűszernövényeket, gombákat, lehetett beszerzni. KISALFOLD - SzülinAPPal kerül közelebb a vásárlóihoz a Pedró. Ízletes gyümölcsből, zöldségből nem volt hiány Finomabbnál finomabb sajtokat is kóstolhattunk, vásárolhattunk, a kecsekesajttól a füstölt parenyicán át a kenhető krémes, lágy sajtokig. Kolbász, szalonna, kenőmájsas, disznósajt – a házias ízek kedvelői is megtalálhatták az ízlésüknek megfelelő terméket. Az édesszájúak finom kürtőskalácsot, rábaközi perecet, valamint "mentes" édességeket vásárohattak. Bőséges volt a rétes kínálat is.
Ezért örülök a díj jelezte elismerésnek. A legjobb visszajelzésnek viszont azt tartom, amit a vásárlók a boltjainkban mondanak, és persze a keresletet. A sikerért, amit a Kisalföld Kenyere cím jelez, minden dolgozómnak hálás vagyok. Éjjel-nappal fáradoznak, büszke vagyok rájuk. Jó érzés, hogy a gyermekeim is a vállalkozásomban dolgoznak. Országszerte vannak üzleteink, közvetlenül ötszáz, közvetve háromezer embernek adunk munkát. Húsz-huszonöt százalékos forgalomnövekedést érünk el évente, vásárlói körünk egyre bővül, naponta százötvenezer vásárlója van a Lipóti Pékség üzleteinek – mondta el a tulajdonos. Forrás: Biztosan ki akarod törölni?
Az átlaghoz képest több étkezési őszi búza termett az idén. Az étkezési és a takarmánybúza aránya általában 30-70 százalékos, idén viszont körülbelül fele-fele arányú. Nagy István felhívta a figyelmet arra, hogy az étkezési és a takarmánybúza aránya Győr-Moson-Sopron megyében még ennél is jobb, 75-25 százalékos. A Pedró Pékség két gategóriában is elnyerte az I. helyezést A pékek kenyér, péksütemény és díszmunka kategóriában mérték össze tudásukat. A szakmai zsűri megválasztotta a megye kenyerét, amely a Bedő pékség búzakenyere lett, a közönség pedig a fesztivál kiflijére szavazhatott. A legtöbb voksot a Bedő Pékség búzacsírás csavart kiflije kapta. A fesztivál kiflije Pékárú különdíjas lett a híres Rábaközi perec, amelyet Sárváriné Csepregi Eszter készített és nevezett be a versenybe. Kenyér kategóriában I. Pedró Pékség Székely kenyere; II. Erika Pékség Minden nap cipója; III. Pedró Pékség Szüreti kenyere. Péksütemény kategóriában is a Pedró Pékség és az Erika Pékség lettek dobogósok. A díszmunka verseny I. helyezett Tarr György Kenyérlány kalapja című alkotása, II.