Édesanyám emlékére! Bejegyzést készítette Réti Dóra 2013 november 17 Édesanyám sajnos idén ugyan hosszas betegség után, de mégis nagyon hirtelen hagyta el a mi világunkat! Terveztem neki egy sminket, melyet nemrég legjobb barátnőm arcán meg is valósítottam. Nagyon sokat jelent nekem ez a képanyag, szeretném megköszönni Renzo-nak, hogy ismét gyönyörű képeket készített nekem, és Szikora Juli barátnőmnek, aki szintén nagyon szerette Édesanyámat, és aki hozzátett ahhoz, hogy ez a képanyag igazán személyes legyen. Hiszem Anyu, ha már nem is testközelből, de fentről látsz engem, és köszönöm, hogy mindig támogattál a karrieremben, szakmámban, és hittél bennem már a legelején is. Köszönöm, hogy ott voltál az összes versenyemen, szurkoltál, és mindig csillogott a szemed a büszkeségtől, ha dobogón álltam, ha nem. Köszönöm, hogy vagyok. És hogy voltál nekem. Édesanyám emlékére képek a címkéhez. Hiányzol, de tudom, hogy örökké velem maradsz! Ne jöjj el sírva síromig, Nem fekszem itt, nem alszom itt; Ezer fúvó szélben lakom. Gyémánt vagyok fénylő havon, Érő kalászon nyári napfény, Szelíd esőcske őszi estén, Ott vagyok a reggeli csendben, A könnyed napi sietségben, Fejed fölött körző madár, Csillagfény sötét éjszakán, Nyíló virág szirma vagyok, Néma csendben nálad lakom, A daloló madár vagyok, S minden neked kedves dolog… Síromnál sírva meg ne állj; Nem vagyok ott, nincs is halál.
Édesanyámnak! :( "Nem vársz már minket ragyogó szemekkel, nem örülsz már nekünk szerető szíveddel. De egy könnycsepp szemünkben Érted él, egy gyertya az asztalon Érted ég. S bennünk él egy arc, egy végtelen szeretet, amit tőlünk soha senki el nem vehet. Telhetnek hónapok, múlhatnak évek, szívből szeretünk s nem feledünk Téged! " Örökké Szeretünk, soha sem feledünk! Édesanyám emlékére ... | Ágipilates. :( Lassan csitul a fájdalom, nehezen gyógyul a seb. Hatalmas az én bánatom, Ő ezt már nem érzi meg. Itt hagyott minket csendesen, elvitte tőlünk a halál. Nem hív magához senkit sem, nem szól hogy valami fáj. Üvöltenék ha hallaná, hiába, nincs visszaút. Fájdalmamat mi oltaná? Sírok csak, nincs más kiút. Pihenjen békén nyughelyén, bár elfárad a bánat. Fájón, bénultan siratom Őt, Drága Édesanyámat!
Még a halálos ágyán is ezt emlegette és olyankor iszonyatos fájdalmairól is megfeledkezett. Címkék: in memoriam 2018 augusztus 25, szombat
Izgatottan készült az útra velünk együtt. Október vége, vagy november eleje lehetett, kifogtunk négy csodálatos napsütötte késő őszi napot, amit Erdélyben töltöttünk. Minden nap, sötétedés előtt kerestünk a sátorozáshoz megfelelő helyet. Előfordult, hogy sötétedés után értünk valami tisztásra, ahol gyorsan felvertük a sátrat és csak reggel vettük észre, hogy tehén trágya tetején kempingeztünk. Megesett, hogy épp a hazai kolbászt falatozgattunk, amikor arra felé haladt egy, rossz arcú embereket szállító parasztszekér. Éjjel, felváltva őrködtünk, attól tartottunk, hogy éjjel visszajönnek a kolbászért. Nagyszebenben megcsodáltuk a város nevezetességeit. Anyukám meglepődve tapasztalta, hogy sok román szót megértett. A külvárosban megtaláltuk a szülőházát és ráakadtunk az egyik iskolatársára is, aki mutatott egy, abból az időből származó iskolai fotót. Édesanyám emlékére képek nem jelenik meg. Az asszony félve állt szóba velünk, a Ceausescu éra alatt magyaroknak szállást magánháznál nem adhattak. Végtelenül hálás vagyok a testvéremnek, mert anyukánknak nagyon sokat jelentett ez az út.
– a szeretetem örök. Csak annyit szeretnék üzenni Neked: ünnepeld az élet minden egyes pillanatát! Fejezd ki a Szeretteidnek gyakran, mennyire szereted őket! Tölts velük elég IDŐT, mert az emberi/rokoni/baráti kapcsolatoknál nincs fontosabb! Ezt az idézetet egyik kedves esztergomi Pilates-es Vendégem küldte nekem, a gyászhír hallatán – és én mélyen hiszem, hogy ez így is van: "Lehetetlen, hogy a világmindenség ura csak azért adott volna életet, hogy megint megsemmisítse. Minden, ami van, van valamiért. Hogy a formák változnak folytonosan, azt is látjuk. Édesanyám, (Tősér Sándorné). Tehát mink is valamiért vagyunk a világon, s változton változunk. Miért ne lehetne a halál is csak változás, utolsó e földön, de nem utolsó a nagy mindenségben? " (Gárdonyi Géza) Ezúton szeretném megköszönni mindazt a szeretetet és támogatást, amit a Pilates-es csapatomtól, barátaimtól, családtagjainktól, gyülekezetünktől kaptam /kaptunk! Édesanyám, nyugodj békében! Szerető lányod: Simonfi Ágnes
Szeretettel köszöntelek a Mesedoboz közösségi oldalán! Csatlakozz te is Közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb. Ezt találod a közösségünkben: Tagok - 199 fő Képek - 423 db Videók - 550 db Blogbejegyzések - 257 db Fórumtémák - 50 db Linkek - 7 db Üdvözlettel, DVORZSÁKNÉ VARGA ERZSÉBET Mesedoboz vezetője
A süteményhez használhatunk készen vett gesztenyemasszát (magyarországi szakácskodók, vagy magukról gondoskodó izraeli magyarok), de melegen javaslom házilag elkészíteni. Munkás, de megéri. Mivel én nem gondoskodom magamról, s nem hozatok Mo. -ról gesztenyemasszát, kénytelen vagyok a munkásabb verziót végigvinni. Szerintem ez finomabb, és garantált a tiszta gesztenye tartalom. Megjegyzem hogy a kóstolás a folyamat minden stádiumában különleges élmény: a sütőből kikerült meleg pirított gesztenye, a főzés utáni megpuhult omlós stádium, a telt és gazdag ízű kész massza... Gesztenye massza keszitese. Mindez kárpótol a konyhában eltöltött plusz időért. Hozzávalók: 6 tojásból piskóta A krémhez: 7dl tej 2 tojás 4kanál cukor 4 púpos kanál liszt 2 csomag vaniliás cukor 150 g vaj (szobahőmérsékletű) 400 g gesztenyemassza (leírás lentebb) A gesztenye massza házi készítése: 1kg gesztenye 3 dl tej 4 dl víz 3 g vanilia (rúd) 50 g cukor 1. 5 dl tejszín 50 g vaj (olvasztott) 1. A gesztenyék púpos tetejét éles késsel X alakban bemetszük, vigyázva, hogy a gesztenye húsába ne nagyon vágjunk bele.
Bár tortakrémként vagy az ünnepi pulyka töltelékeként még valamelyest elsüthetjük, ha netán ilyen kerül a kezünk közé, de ilyenkor nyilván keveredik némi csalódottság is az ételbe, hiszen azt reméltük, hogy otthon már nem szorul korrigálásra az, amit a boltban veszünk. Azt, hogy jó minőségű gesztenyemasszával van-e dolgunk, az összetevők átolvasása mellett otthon, szemrevételezés után is megállapíthatjuk: minél világosabb a termék, annál jobb, ha feltűnően sötét árnyalatú vagy pöttyözött, az arra utalhat, hogy az előállítása során nem fordítottak kellő gondot a gesztenye puha, belső héjának eltávolítására. Mi a gesztenyemassza? Gyógynövény terápiák/Pilula – Wikikönyvek. A Magyar Élelmiszerkönyv szerint a gyorsfagyasztott gesztenyemasszába csak gyorsfagyasztással tartósított, főtt, hámozott, egyneműsített gesztenye kerülhet, ami semmilyen egyéb anyagot nem tartalmaz. A gyorsfagyasztott gesztenyepüré nevet viselő termékek gyorsfagyasztással tartósított gesztenyemasszából, cukorból és a megengedett ízesítőanyagokból készülnek, de találkozhatunk a "gyorsfagyasztott gesztenyepüré édesítőszerrel" elnevezéssel is: ilyenkor gyorsfagyasztással tartósított gesztenyemasszával, édesítőszerrel és a megengedett ízesítőanyagok keverékével van dolgunk.
Betesszük a hűtőbe, hogy a csoki megdermedjen. Kekszes alap készítése: A kekszet ledaráljuk és a puha (olvasztott, de nem forró) vajjal alaposan összekeverjük. Egy tálcára ráillesztjük egy kapcsos forma karimáját, és a kekszet egyenletesen elsimítjuk a formában, majd betesszük a hűtőbe. (Én most 18 cm-es formát használtam, de készülhet nagyobban is, viszont arra figyeljünk, hogy nagyobb méretű torta esetén jobban terül a krém, vékonyabb lesz a torta, tehát a golyókat gyártsuk kisebbre. ) Krém készítése: A gesztenye masszát a mascarponéval és ízlés szerinti mennyiségű porcukorral alaposan elkeverjük. Ha szeretnénk, kevés rumot (gyerekeknél ne), vagy rum aromát tehetünk pluszban bele. Összeállítás: A lehűlt kekszes alapra vékonyan kenünk a krémből, majd a krémbe ültetjük a megdermedt csokis gesztenyegolyókat, végül befedjük a maradék krémmel és elsimítjuk a tetejét. Gesztenyepüré Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Betesszük a hűtőbe, hogy lehűljön. Egy vékony pengéjű kést végigfuttatunk szorosan a karima mentén, majd kikapcsoljuk a formát, és óvatosan leemeljük róla.
[ szerkesztés] Hogyan kell házi gesztenyepürét készíteni Ha te is rajongsz a gesztenyéért, a sima sült csemege mellett érdemes kipróbálni a házi gesztenyepüré készítését. A saját készítésű gesztenyemasszának sokkal intenzívebb az íze a legtöbb bolti terméknél, és jól fagyasztható – ha egyszerre nagyobb mennyiséget készítesz, később is fogyaszthatsz belőle vagy felhasználhatod süteményekhez. A gesztenyepüré elkészítése otthon időigényes munka, de az egyre hosszabbá váló esték kiváló alkalmat kínálnak hozzá. A gesztenyét tedd vízbe – a rossz szemek feljönnek a víz tetejére, ezeket dobd ki. Gesztenye sün család - Cukormentesen | Recept Guru. A többit mosd meg, majd vagdosd be a domború felüket. A bevagdosott gesztenyéket egy régebbi lábosban tedd fel főni annyi vízzel, amennyi bőven ellepi a szemeket. Ha puhára főttek (kb. fél óra után) vedd le a lábost a tűzről. Vegyél ki pár szem gesztenyét, hagyd hűlni egy-két percig, de még melegen kezdd el megpucolni – így sokkal könnyebben lejön a héja. (Ha a víz időközben kihűlne, forrald fel újra! )
Előfőzéshez: • héjas gesztenye • víz • étolaj • Gesztenyemasszához: • tisztított-főtt gesztenye (a héjasból kinyerve! ) • +50 ml növényi tej (itt mandulatej) • porcukor Kolozsiné Kati gesztenye • cukor (2 evőkanál minimum) • Citrom héj reszelve (elhagyható) • rumaroma • rum • csipetnyi só • Szüks. szerint tejszín, vagy víz a daráláshoz, ha nem Rum.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
40 perc alatt – ennyi idő alatt szétnyílik a héja. A megsült gesztenyét csomagold egy konyharuhába, hogy melegen maradjon, majd kezdd el megpucolni. Amíg meleg, viszonylag könnyen lejön a külső, fényes héjon kívül a belső barna hártya is. A megtisztított sült gesztenyét tedd egy lábosba, majd önts rá fele-fele arányban annyi vizet és tejet, hogy teljesen ellepje a szemeket. Ha kb. 1 kg gesztenyét sütöttél meg, akkor kb. 3, 5 dl tejre és ugyanennyi vízre lesz szükséged. Adj a tejhez vaníliaaromát vagy egy vaníliarúd kikapart belsejét, és alacsony hőfokon főzd teljesen puhára a gesztenyét. Közben készíts cukorszirupot úgy, hogy 1 dl vízhez 5 dkg cukrot keversz, majd felforralod. Forrás után még főzd egy-két percig, hogy jó sűrű legyen. (Ha jobban szereted, mézet is használhatsz cukorszirup helyett. ) A megfőtt gesztenyét szűrd le, add hozzá a cukorszirupot, egy csipetnyi sót, egy kevés olvasztott vajat és tejszínt (kb. 1 kg nyers gesztenyével kezdve a munkát kb. 5 dkg vajjal és 1, 5 dl tejszínnel számolj).