A medvehagyma szezonját ki kell használni, mert elég rövidke időszakról van szó sajnos. Ilyenkor érdemes minden kajába belecsempészni, mert tök izgalmassá varázsol, akár egy pogácsát is! :) A medvehagymás pogácsa az egyik kedvencünk a medvehagymaszezonban. Nem árt vele vigyázni, mert elég durván eteti magát. Pillanatok alatt el tud fogyni, így érdemes rögtön két adagot sütni. A langyos tejben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és kb. 10 perc alatt felfuttatjuk. Burgonyás pogácsa | Pr. Rita blogja. A lisztet elkeverjük a sóval, a szobahőmérsékletű vajjal, a tojásokkal, a tejföllel és a reszelt sajttal. Hozzáadjuk az élesztős tejet, és az egészet összekeverjük. A medvehagymát felaprítjuk, ha nagyon vastag a szára vége, azt levágjuk. Hozzákeverjük a tésztához, majd 10 percen keresztül dagasztjuk. Nedves konyharuhával letakarva, szobahőmérsékleten 1 órán át kelesztjük. Alaposan lisztezett deszkán kinyújtjuk 2, 5 centi vastagságúra. A tojást elkeverjük a tejjel, megkenjük a kinyújtott tésztát, és éles késsel 3-4 mm mélyen beirdaljuk, és lisztezett pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.
Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Burgonyás pogácsa, este begyúrjuk, reggel sütjük – Közösségi Receptek. Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül!
Hozzávalók: 2, 5 dkg élesztő 0, 5 dl tej egy kávéskanál cukor 2 teáskanál só 40 dkg liszt 1 tojássárgája 3 közepes főtt burgonya 25 dkg margarin 1 tojás a kenéshez Recept: Ez egy isteni, puha pogácsarecept, már harmadszor sütöm! Szerintem elronthatatlan, és nem nagy ördöngösség az összeállítása sem. Volt már, hogy elfogyott a krumpli itthon, és – szégyen vagy nem szégyen – krumplipüréporral pótoltam a burgonyát, így is finom lett! Az élesztős a langyos cukros tejjel futtassuk fel. Elronthatatlan sajtos pogácsa - Hírnavigátor. A burgonyát nyomjuk össze, majd a hozzávalókat gyúrjuk jól össze. Lisztezett deszkán langyos konyhában pihentessük fél órát, majd hajtogassuk. Újabb fél óra pihentetés, és hajtogatás. Nyújtsuk 3 cm vastahra és szaggassuk ki. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket, és kenjük meg tetejüket felvert tojással. Előmelegített, 200 fokos sütőben süssük barnára.
A következő adag előtt pedig újra kell kenni, mert különben kíméletlenül leragad. Egyszerű, de annál finomabb kis pogi, kifejezetten olcsó, aki esetleg még soha nem készített semmiféle pékterméket, érdemes ezzel kezdeni, mert gyakorlatilag elronthatatlan:)
A sütőt előmelegítjük 200°C-ra (közben kicsit még pihen a tésztánk), majd aranybarnára megsütjük.
Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Születések, halálesetek Békéscsabán, születések Gyulán és vonzáskörzetében. BÉKÉSCSABA Születések: Karácson Zoltán és Kovács Zsuzsanna leánya Petra Jordana, Czifrák Csaba és Kovács Erika leánya Borka. Halálesetek: Kocsis István, Horváth Istvánné, Szabó Gáborné Domokos Margit, Szabó Sándor, Csabai Jánosné (Szarvas), Zelenyánszki Mihályné (Telekgerendás).
Halálesetek: Horváth György, Horváth Sándor (Csanádapáca). Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Beol anyakönyvi hírek origo. Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Születések, halálesetek Békéscsabán és környékén. Házasságkötés Füzesgyarmaton és Szarvason. Születések és halálesetek Orosházán. BÉKÉSCSABA Születések: Vas Attila és Kolarovszki Erika leánya Maja, Zsoldi Csaba és Maulis Brigitta leánya Lejla, Varga Csaba és Balog Teréz leánya Gréta (Békés), Perecz Sándor és Kardos Laura leánya Lili (Bélmegyer). Halálesetek: Lipták Jánosné Kazár Zsófia (1932), Miklós Jánosné Agócs Katalin (1937), Dinya Antalné Kovács Etelka (1924), Nemes Sándorné, Kapus Sándor, Nádas József Lajosné, Eiler György, Kovács Zoltán Jenőné, Hermeczi László (Mezőberény), Pogány Julianna (Bélmegyer), Túsz Antalné (Köröstarcsa). BAON - Anyakönyvi hírek. FÜZESGYARMAT Házasságkötés: Kövér Tünde és Szabó Jenő. OROSHÁZA Születések: Kaczkó Ádám és Korim Olga Ramóna fia Ádám, Mracskó István és Ujfalusi Katalin leánya Beatrix (Végegyháza), Juhász Ferenc és Pádvai Edina fia Ferenc Kálmán (Békéscsaba). Halálesetek: Urszuly János István, Zengő Károly Andrásné Tripoten Eszter, Malatinszky Istvánné Bánki-Horváth Mária.
GYULA Házasságkötések: Bogár Katalin és Bálint Imre, Bay Julianna Judit és Nagy László, Tokaji Erika és Bende András (Sarkad). Születések: Kárpáti Zoltán és Zvolenszki Anita leánya Vivien, Csüllög Zoltán János és Sebestény Krisztina leánya Zora és Nola. Halálesetek: Schriffert József (1950), Szilágyi János (1937, Kunágota). Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Beol anyakönyvi hírek hírcsatornákból. Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Házasságot kötöttek: Gere Dávid és Győrffy Ildikó, Pisztrán Péter és Hojsza Ildikó Teodóra, Sápi Gergely és Mócza Mónika, Kovács Krisztián és Rogács Krisztina, Fortron Róbert Béla és Brada Krisztina Mária, Balogh Ádám és Gulyás Gabriella, Molnár Csaba és Balogh Éva, Dani Dániel és Ádám Márta, Dohi László és Pálinkás Adrienn, Bodor Csaba és Sutus Eszter, Lipher Tamás Imre és Szórád Adrienn, Halász Erik és Mócza Szabina Eszter, Lajos Mihály és Varga Krisztina, Mészáros Csaba és Gatyás Renáta. Elhunytak: Menczel Imréné Hirt Julianna (1966. Szabadszállás), Rapcsó Imréné Istók Julianna (1918. Kecskemét), Poór Mihályné Boda-Tóth Ilona (1923. Kecskemét), Farkas Józsefné Juhász Mária Magdolna (1930. Izsák), Pusztainé Bencsik Juliánna (1955. Lajosmizse), Hetényi Istvánné Habran Juliánna Ilona (1928. Kecskemét), Válik Mihály (1932. Kecskemét), Tóth Mária (1935. Kecskemét), Dénes Béláné Galamb Mária Magdolna (1925. Kecskemét), Várnagy Istvánné Cseh Sára (1920. BEOL - Anyakönyvi hírek - Békéscsaba. Kecskemét), Várnagy István (1916. Szenc), Gere Mihályné Krajner Lívia Terézia (1927.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat