Melegítsd elő a sütőt 180 fok légkeverésre vagy 200 fok normál fokozatra. 2. 2 ek. zsírban vagy olajban párold közepes lángon a hagymát 7-8 percig. Inkább puhuljon mint piruljon, de egy pici színe lehet. 3. Add hozzá a fokhagymát és az 1 tk. őrölt édesköményt, keverd el és pirítsd még egy percig. 4. Add hozzá a 80 dkg darált húst, és időnként megkeverve pirítsd nagy lángon 10-12 percig, amíg teljesen lepirul. Ez a rakott cukkini sertéshúsból vagy vegyesen sertés- és marhahúsból finom. Az édeskömény és a zsálya a legjobb kísérői a sertésnek. 5. Ízesítsd a további fűszerekkel: só, zsálya, szárított petrezselyem, pirospaprika, bors. 6. Add hozzá a 2, 5 ek. útifű maghéjat és a 3 ek. passzírozott paradicsomot. Keverd el és főzd egy percig, amíg besűrűsödik, majd zárd el a lángot alatta. Paleo csirkés cukkinis fasírt - Éléskamra finoman reform. 7. A felkarikázott cukkinit egy nagy serpenyőben két adagban, 1/4-1/4 ek. zsírban, nagy lángon pirítsd ízlés szerint, időnként megforgatva. Az igazán paleo konyha nem puhítja túl a zöldségeket, akár 5 perc is elég lehet.
Ez a rakott cukkini recept nem csak attól különleges, hogy paleo – vagyis gluténmentes és szénhidrátot is csak minimális mennyiségben tartalmaz. De maga a fűszerezés sem a megszokott: a sertéshúshoz kiváló, ánizsos ízű és illatú édeskömény teszi felejthetetlenné az ízeket. És nagyon finom, még ha nem paleo étrendet követsz, akkor is. Mindenképpen próbáld ki egyszer, hidd el, nem fogsz csalódni a paleo rakott cukkiniben! Paleo rakott cukkini hozzávalók: 320 g hagyma 1, 25 kg cukkini 80 dkg darált hús (sertés vagy sertés és marha vegyesen) 2, 5 ek. útifű maghéj (16 g) 3 ek. passzírozott paradicsom (50 g) 3 gerezd fokhagyma 1 tk. őrölt édeskömény 1 tk. szárított zsálya 1 tk. szárított petrezselyem 1/4 tk. pirospaprika 1/8 tk. őrölt bors 1, 5 tk só (8 g) + a cukkinire 2 ek. zsír 6 dkg reszelt parmezán bors Paleo rakott cukkini recept 1. 11 egyszerű és finom paleo kenyér recept - Cookpad receptek. A paleo rakott cukkini elkészítéséhez első lépésben készítsd elő a hozzávalókat: aprítsd fel a 320 g hagymát és a 3 gerezd fokhagymát, vágd 6-8 mm-es karikákra az 1, 25 kg cukkinit.
Paleo muffin Timce konyhájából 3. Cukkinis-diós sütemény diétásan 4. Cukkinis-mákos szelet Pussycattől 6. Villámgyors cukkini süti Évi babától 7. Fahéjas-cukkinis kocka 8. Cukkinis-gyümölcsös süti 9. Egyszerű cukkinis-mákos süti cukor és tojás nélkül 10. Mákos cukkinikocka citrommázzal 11. Meggyes cukkinis mákos lepény 12. Cukkinis kakaós csiga 13. Cukkinis-csokis süti málnakrémmel
Megjelent: 2018. július 5. Idén kicsit korábban érkezett a cukkini-szezon, csakúgy, mint minden más zöldség vagy gyümölcs esetén. Így hamarabb foglalta el a zöld "jóllakott kígyó" a konyha minden egyes szegletétnálunk. Ugyanis a család mindkét kertjéből érkeznek a cukkini-zsákmányok. Na, nem panasz, mert ilyenkor jöhetnek az újabb és újabb receptek. Kész kísérleti laborítórium válik a konyhából, ugynai ilyenkor bevonulok kis laboromba (értsd úgy, hogy tényleg kis konyha, végül is egy aprócska panellakásé) és akkor jövök újra elő, amikor egy újabb receptet megalkottam cukkiniből. Szeretjük persze a rántott cukkinit is, de ez a növény ennél többet érdemel. Semleges íze, könnyű termeszthetősége és olcsósága arra teszi érdemessé, hogy számos receptet alkossunk vele. Íme az öt legjobb cukkinis recept, hogy nálatok is kedvenc legyen ez a remek zöldség. Nálunk a tavalyi nyár egyértelmű sikere volt a cukkinigolyó. Nem győztem sütni, mert a Férjek Ferrarija és a hamarosan állatorvos is egyfolytában követelte.
Oliver Nyáry @cook_6595897 Barátnőmmel közös első éves évfordulónkra készítettem ezt az ételt, és nagyon jól sikerült. :) 30 perc Hozzávalók 2 adagra 1 fej vöröshagyma 4 evőkanál olívaolaj 3 db paradicsom 3 gerezd fokhagyma 5 csipet só 1 csipet bazsalikom (morzsolt) 3 db cukkini 500 g tészta - spagetti (száraz, teljes kiőrlésű rozslisztből) Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2016. augusztus 29., hétfő, 12:01 Cooksnapek Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet! Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek 2 Összes komment Kini Kicsi @cook_6551082 2016. szeptember 2., péntek, 10:16 nem paleo akart lenni Kommentelj, jelölj meg másokat @-al
Tojásos cukkini Szálasra vágott hagymát, vagy kevés zöldjével együtt felkarikázott zöldhagymát zsíron megfonnyasztunk, majd rátesszük a meghámozott, felkockázott cukkinit. Meghintjük ételízesítővel/sóval, és fedő alatt, saját levében puhára pároljuk. Személyenként 1-2 tojást jól felverünk (sóval, borssal ízesítve) ráöntjük a cukkinire és rántotta módjára megsütjük. Tálalás előtt bőven meghintjük apróra vágott petrezselyemzöldjével, vagy zöld kaporral. Jó étvágyat! Nagynéném diótortája Hozzávalók: 5 db tojás 14 dkg méz/porcukor 14 dkg darált dió késhegynyi sütőpor 2 ek rum/aroma Kemény habbá verjük az 5 tojásfehérjét, hozzákeverjük a mézet (továbbra is a konyharobot habverő fokozatával). Ezután a tojássárgákat adjuk hozzá egyesével (a konyharobot közben dolgozik.. ) és a rumot. Végül a sütőporral kevert darált diót óvatosan a masszába forgatjuk, hogy a habot ne törjük össze. Kizsírozott, morzsával megszórt fomába öntjük. Úgy sütjük, mint a piskótát (előmelegített sütőbe tesszük, amikor megsült nem vesszük ki rögtön, hanem lassan, fokozatosan hűtjük, először csak a sütőajtót tárjuk ki, majd vagy 10 perc után vesszük ki a sütőből. )
Elkészítése: A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vágjuk. A paprikát és a paradicsomot felkockázzuk. A gombát alaposan megmossuk, szeletekre vágjuk. A szalonnát kipirítjuk, a pörcöt kiszedjük. A hússzeleteket lisztbe forgatjuk és a visszamaradt zsiradékban elősütjük, majd félre tesszük. A zsíron megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot és pár percig pároljuk. Beletesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk pirospaprikát szórunk rá. Ha a gomba levet engedett beletesszük a hússzeleteket és puhára pároljuk. Ha szükséges kevés vizet öntünk alá. Sertesszelet bakonyi modra friss hírek - a Hírstart hírkeresője. Mikor a hús már puha a tejföllel elkevert liszttel behabarjuk óvatosan, hogy a hús ne törjön össze. Köretnek galuskát, rizst vagy főtt tésztát adhatunk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Visszajelzés küldése
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Elkészítése: A Sertéscombot szeletekre vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A szalonnát és a vöröshagymát apróra vágjuk. A gombát alaposan megmossuk, szeletekre vágjuk. A szalonnát kipirítjuk, a pörcöt kiszedjük. Sertesszelet bakonyi modra . A hússzeleteket lisztbe forgatjuk és a visszamaradt zsiradékban elősütjük, majd félre tesszük. A zsíron megdinszteljük a hagymát és pár percig pároljuk. Beletesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a pirospaprikát. Ha a gomba levet engedett beletesszük a hússzeleteket és puhára pároljuk. Ha szükséges kevés vizet öntünk alá. Mikor a hús már puha a tejföllel elkevert liszttel behabarjuk óvatosan, hogy a hús ne törjön össze. Köretnek galuskát, rizst vagy főtt tésztát adhatunk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Ha a hús is kellően megpuhult, pergős rizzsel tálalhatjuk, de igazán retró érzetünk akkor lesz, ha kifőtt galuskával kínáljuk. A receptet itt találod! Jó étvágyat kívánunk!
Hozzávalók: 8 szelet hús (sertésszelet, csirke- vagy pulykamell) 30 dkg gomba 1 fej hagyma néhány kanál zsiradék 2 dl tejszín egy csapott kanál liszt pirospaprika só egy fél zöldpaprika egy kis fej paradicsom esetleg egy kevés bor 2-3 szem borókabogyó késhegynyi szerecsendió Elkészítés: A hagymát a zsíron üvegesre pirítom, a hússzeleteket mindkét oldalán fehérre sütöm, majd hozzákeverem a vékonyra szeletelt gombát. Sertésszelet bakonyi módra recept Kautz Jozsef konyhájából - Receptneked.hu. Ha a levét elfőtte, megszórom pirospaprikával, és felengedem egy kevés borral (vagy húslével) megfűszerezem, beleteszem (egészben, hogy a kész pörköltből könnyen ki lehessen emelni) a paprikát és a paradicsomot, ezután párolom, amíg a hús megpuhul. A hússzeleteket kiszedem, a liszttel és a tejszínnel behabarom a mártást és a hússzeleteket visszatéve még egyszer az egészet összeforralom. A receptet beküldte: Chill