Fedő alatt puhára párolom, legalább két és félszeres mennyiségű vízzel. Ízesítem sóval, fokhagymával. Amikor kész hozzákeverem nyersen a juliennere vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, és a karikára vágott póréhagymát. A kiolajozott tepsibe leteszem a káposztaleveleket, rásimítom a gersli felét, megszórom a kelkáposztalaskával, meglocsolom a tojással kikevert tejföllel majd ráfektetem a csirkecombokat. Megszórom sajttal, és újra jön a gersli, a laskakáposzta, majd a tejföl a tojással. [origo] Hírmondó. Beborítom az ételt az egészben maradt levelekkel, bekenem tojásos tejföllel, majd megszórom sajttal. 180 C-fokos sütőben készre sütöm. Nézd meg a teljes adást! Az élet női oldala, személyesen neked! Iratkozz fel a Life-hírlevélre! Sztárok, életmód, horoszkóp és kultúra egy helyen. Feliratkozom
Mrita (Enni élvezet, vagy kaland csupán? ): Rakott káposzta másképpen
Elkészítés: A káposztát leveleire szedve, forrásban lévő sós, köményes vízben félpuhára főzzük (kb. 10 perc), majd leszűrjük. A rizst, másfélszeres mennyiségű vizzel megpároljuk, közben sózzuk, borsozzuk. A szalonnát kevés olajon kisütjük, hozzápirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát. Rakott kel gerslivel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Megszórjuk pirospaprikával, és a darált húst fehéredésig sütjük rajta. Izesítjük borssal, sóval, majorannával, piros arannyal, ételízesítővel. A párolt rizst hozzákeverjük (esetleg még ízesítünk rajta). Kiolajozott nagyobb méretű tepsit a káposzta felével kirakjuk, a tölteléket elosztjuk rajta, majd 1/3 rész tejföl lel meglocsoljuk. A maradék káposztával lefedjük, kevés olívaolajjal meglocsoljuk, és a maradék 2/3 rész tejföl lel bevonjuk a tetejét. Forró, előremelegített 220 fokos sütőben sütjük 1 órán át, amíg pirosra sül a teteje, és a felesleges nedvesség elpárolog belőle. Alufólia nem kell a tetejére!
Elkészítés: A gerslit előzetesen 2-3 órára beáztatjuk, többször átmossuk, kétszeres mennyiségű sós vízben puhára pároljuk kevés ételízesítővel. A kelkáposztaleveleket szétszedjük, a vastag ereket kivágjuk, tenyérnyi darabokra tépjük, bő, sós-köményes forrásban lévő vízbe nyomjuk, (rövid idő alatt összeesik), szűrőkanállal kivesszük, félretesszük. A szokásostól több zsiradékban (a káposzta mennyisége miatt) a szalonnát kisütjük, szűrőkanállal kivesszük, félretesszük. Egy nagy tepsit kikenjük szalonnazsírral, a többi zsiradékban megdinszteljük a vöröshagymát, a fokhagymát, meghintjük pirospaprikával, és a darált húst átpirítjuk benne. Hozzáadjuk a lecsóalapot, fűszerezzük sóval, borssal, őrölt majoránnával, kicsit megpároljuk, igyekezzünk bővebb lére hagyni (nem kell sokáig párolni, mert a sütőben sokáig fog sülni, bátran fűszerezzük). A kikent tepsiben elosztjuk a káposztalevelek felét, ráhalmozzuk a gerslit, a tejföl felével megkenjük. Szétterítjük rajta a megpárolt darált húst, majd a kisütött szalonnát, és elosztjuk rajta a kolbászkarikákat is.
A hozzájárulását jogosult bármikor visszavonni, ami nem érinti a visszavonás előtti adatkezelés jogszerűségét.
Nyelvünk és Kultúránk 59. [antikvár] Bisztray Ádám, Bisztray György, Bodáné Porkoláb Judit, Dévényi Róbert, Dr. Benoschofsky Ilona, Dr. Domán István, Dr. TEOL - Új módszerrel gyógyítanak. Szennay András, Földesi Béla, Gerstner Károly, Horváth Mátyás, Jakab István, Károlyi Amy, Kunfalvi Rezső, Kutasi Kovács Lajos, Lisztóczky László, Nagy Károly, Orbán Ottó, Parancs János, Sava Babic, Szépe György, Szilágyi Domokos, Szilágyi Domonkos, Szilágyi Ferenc, Takács Zsuzsa, Weiss Valér, Zala József Szállítás: 3-7 munkanap Antikvár Részlet: A római katolikus egyház — a szórványságban* Az elmúlt mintegy két évtized alatt viszonylag gyakran jártam külföldön. Európán kívül megfordultam az Amerikai Egyesült Államokban és Brazíliában is. Bárhol, bármerre jártam is, kivétel nélkül szakmai...
Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!
Hobbija az utazás és az úszás. Szeretne bevezetni egy országosan egyedülálló módszert is (Fotó: Gottvald Károly) --> Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Dr.Domán István főrabbira emlékeznek a Hunyadi zsinagógában - BZSH. Feliratkozom a hírlevélre
Orvosi tanulmányaimat a Pécsi Orvostudományi Egyetemen folytattam, ahol 1993-ban diplomáztam. Szakorvosi képesítést 1998-ban, tudományos minősítést (PhD) 2003-ban szereztem. XII. kerület - Hegyvidék | Dr. Domán István ortopéd sebész. 2007-ig a Pécsi Orvostudományi Egyetem Ortopédiai Klinikáján dolgoztam. Ösztöndíjjal Spanyolországban, Olaszországban, Dél-Koreában és Franciaországban töltöttem huzamosabb időt, továbbá az Egyesült Államokban, Japánban, Belgiumban és az Egyesült Királyságban jártam tanulmányúton. 2005-től időszakosan, majd 2007-től 2013-ig főállásban a legmagasabb szakorvosi pozícióban (konzultáns) dolgoztam az Egyesült Királyság több kórházában (Greater Manchester Surgical Centre – The Cheshire and Merseyside NHS Treatment Centre – Shepton Mallet NHS Treatment Centre – Barlborough NHS Treatment Centre – Spire Liverpool Hospital – Spire Manchester Hospital). Az elmúlt hét évben mintegy 5000 műtétet végeztem alsó végtagi nagyizületi (csípő és térd) protézis beültetés, arthroszkópos sebészet, sportsebészet és lábsebészet területén.