A nagy karácsonyi készülődésben néha csak egy szikra, egy jó ötlet kell, aztán onnan a többi már jön magától. Az egyik ötletet talán éppen mi adjuk most két csirkés, egy libás, egy halas és a pulykás étel receptettel. Csirkemell őzgerincformában bacon szalonnával Hozzávalók / 4 adaghoz A csirkemell előkészítéséhez 80 dkg csirkemell 40 dkg bacon (szeletelt) 20 dkg sajt (bármilyen) 2 db tojás 4 ek tejföl 3 evőkanál finomliszt 1 csokor petrezselyem 2 kk só és bors ízlés szerint A forma kikenéséhez 1 ek olaj/vaj zsemlemorzsa Elkészítés Reszeljük le a sajtot keverjük össze a tejfölel, a tojásokkal, az apróra vágott petrezselyemmel liszttel és a fűszerekkel. A csirkemellet kockázzuk fel, vegyítsük a masszába. Formánkat vajazzuk ki, tegyük rá a zsemlemorzsát majd a baconnel béleljük ki, hogy a szeletek kissé kilógjanak a formából. Karácsonyi Sütemény - Sütemény és Könnyű Étel Receptek - MesiNasi. A csirkehúst öntsük a formába, és a kilógó bacont hajtogassuk rá. Előmelegített 170°C fokos sütőben 40 percig süssük, majd egy tepsire borítsuk ki majd süssük addig, míg a szalonna megpirul.
A cukor mennyiségét mind a tésztában, mind a töltelékben csökkenthetjük, a csökkentett mennyiség felét mézre is cserélhetjük: ez kiemeli a dió, a mák, a citrom, narancs és minden egyéb összetevő eredeti ízeit. Kellemes üdítőital készíthető alma- és körtekompótból, melyet megbolondíthatunk jellegzetes karácsonyi fűszerekkel, (ánizs, szegfűszeg, vanília, fahéj, kardamom), narancs- vagy mandaringerezdekkel. Ízletes és súlykímélő karácsonyi ételek - Napidoktor. Cukor hozzáadása nélkül édes-savanykás ízével kiváló szomjoltó a sültek után. Főzzünk egészséges karácsonyi ételeket! Forrás:
10 percre. Ezután felolvasztjuk a fehércsokoládét és ezzel is lecsorgatjuk a halmokat. Nagyon finom és mutatós karácsonyi csemege. Hasonló receptek
20 óra 8 fő részére Öttevény, Győr-Moson-Sopron megye, Magyarország Marcsi Mné Molnár Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
A tetejét tojássárgájával megkenjük, 180 C-fokosra előmelegített sütőbe tesszük, 40-45 percen át sütjük. A kész sütemény tetejét mandulával, dióval, kandírozott gyümölccsel díszítjük, majd szeleteljük. Hasonló receptek
Ha ügyesek vagyunk, szintén elegendő 1, 5 evőkanál olaj kb. fél kg zöldségköret megpárolásához. A hagyományos, olajban sült krumpli helyett készíthetünk grillezett, cikkekre vagy karikákra vágott krumplit. A sütőben, minimális olajon megsült krumplikarikák sokkal ropogósabbak, a fűszerek íze harsányabban érvényesül. Helyezhetünk a krumpli mellé karikára vágott lilahagymát, sütőtököt, almát, körtét, szilvát és egyéb zöldségeket is. Igazán autentikus választás a héjában sült burgonya, mely lehetőséget teremt az izgalmas tálalásra, továbbá a celofánból kibontva, félbevágva még forrón megszórhatjuk egy csipetnyi parmezán vagy egyéb reszelt sajttal. Karácsonyi magvas csemege recept. Ünnepi kényeztetés Az elmaradhatatlan karácsonyi sütemény a bejgli. Bármilyen fajtát is próbálunk ki (almás-diós, szilvás, gesztenyés-aszaltszilvás), a klasszikus diós és mákos verzió biztosan jelen lesz szenteste. A bejgli előnye, hogy szinte mindenféle gyümölccsel dúsítható, cukrozatlan házi lekvárokkal a töltelék szerkezete lazítható, rost- és vitamintartalma növelhető.
Az már csak hab a tortán, hogy az étel ilyen formán történő elkészítéséhez jóval kevesebb idő és "készültség" szükséges, és a kíméletes konyhatechnika megóvja az értékes vitaminok nagy részét. A különféle sültek elkészítéséhez használt zsiradék akár teljes egészében is elhagyható sütőzacskó alkalmazásával. Így a hús saját levében puhára, omlósra párolódik, megőrizve annak minden ízletes aroma- és nedvességtartalmát. Fokozhatjuk a hatást, ha mindezek előtt tepsiben egy cseppnyi olajon a fűszeres húst mindkét oldalán megpirítjuk (5-10 perc) a ropogós felszín érdekében. Ha a zsiradékkal takarékoskodtunk is, a karácsonyi ételek elkészítésénél legyünk bátrak a fűszerek és aszalt (szilva) vagy friss (narancs, alma, körte, sütőtök) gyümölcsök, esetleg pirított dió, mandula alkalmazásával. A végeredmény egy rendkívül izgalmas étel lesz. Tippek az ünnepi köret elkészítéséhez Köretként általában sült krumplit, vagy főtt fehér rizst fogyasztunk, holott ugyancsak jóval színesebb a paletta. A grillezett, párolt zöldségek reneszánszát éljük, melyek kiválóan illenek az ünnepi menühöz, feldobják a köretek íz- és színvilágát, és bátran használhatunk hozzájuk fűszereket (fehérbors, curry, gyömbér).
Általában nem okoznak problémát. Időnként azonban meggyulladhatnak vagy megfertőződhetnek. Diverticulitis alakul ki, amely gyakoribb az általában 50 év feletti embereknél. A diverticulitis súlyos hasi fájdalmat, lázat, émelygést és a bél szokásainak megváltozását okozhatja. Bár az enyhe diverticulitis kezelhető pihenéssel, étrendi változásokkal és antibiotikumokkal, súlyosabb esetekben műtétre lehet szükség. Telt gyomor érzés es. Endometriosis Az endometriózis olyan betegség, amelyben az endometrium, a méhet borító szövet a méhen kívül nő. Ez az egyik leggyakoribb nőgyógyászati betegség, tünetei közé tartozik a kismedencei fájdalom és egyes esetekben a meddőség. Bár az endometriózisra nincs gyógymód, vannak fájdalomcsillapító és meddőségi kezelések. Ajánlások Mindkettő a hasi fájdalom elkerülése érdekében, de annak kezelésére is a legjobb: Az ételt lassan rágja meg, hogy megkönnyítse az emésztőrendszer működését. Kerülje az alvást, ha gyomorrontása van; a legjobb, ha ülve és a lábakat nyújtva pihen. Fájdalom esetén csökkenteni kell a tejbevitelt.
Kerülje a túl sok rostot egyen A rostok olyan szénhidrátok, amelyeket a szervezet nem tud megemészteni. Funkciója fontos, segít a vércukorszint és a cukorfogyasztás szabályozásában. A rostban gazdag élelmiszerek azonban egyes embereknél felesleges gázt is termelnek. Egy tanulmány szerint a rostban gazdag élelmiszerek fogyasztásának csökkentése segít enyhíteni a puffadást a székrekedésben szenvedőknél. Példák a magas rosttartalmú élelmiszerekre: Borsó Lencse alma narancssárga Zab teljes kiőrlésű gabonák Brokkoli Babcsíra 2. Ismerje fel az allergiát A teltség mellett az allergia miatt is felfúvódhat a gyomor. Ha az emésztés bizonyos ételekkel szemben alacsony toleranciát mutat, felesleges gáz keletkezik, amely az emésztőrendszerben csapdába esik. A legtöbb ember allergiás a búzára vagy a gluténra. A gasztritisz és a gasztropátia tünetei és okai | NIDDK | Mont Blanc. Valójában nincs a legegyszerűbb módja az allergiák azonosításának, egy folyamatot igényel, hogy kiderítsük. Naplóban vezetése segíthet azonosítani a kiváltó élelmiszereket. 3. Kerülje a magas zsírtartalmú ételeket A magas zsírtartalmú ételek emésztése több időt vesz igénybe, mint más típusú ételeket.
Emellett savas reflux is okozhatja az éjszakai tüneteket. Üdvözlettel: dr Augusztinovicz Monika fül-orr-gégész, allergológus Budai Allergiaközpont