Könnyű és ízletes tészta, friss bazsalikommal nagyon finom. És gyorsan, könnyen elkészül.... Hozzávalók a fenti adaghoz: 15 dkg nagy nyakkendő tészta, kb. 20-25 dkg reszelt sajt, 20 dkg sonka, 2 kis doboz tejföl, só, bors, a tálalásnál: friss bazsalikom, esetleg még tejföl és reszelt sajt. Elkészítése: A tésztát bő sós vízben megfőztem, majd enyhén kiolajozott tűzálló tálba tettem. Hozzáadtam a kis kockára vágott sonkát, és a sajt egy részét, majd jól átkevertem. Közben borsozhatjuk, ami nálam sajnos elmaradt. Katalin konyhája: Sajtos-sonkás rakott tészta. A végén a tetejére kentem a tejfölt, megszórtam a megmaradt sajttal, majd sütőben szép pirosra sütöttem. Tálalásnál friss bazsalikomot adhatunk hozzá, és hogy gazdagabb legyen, egy kis tejföllel és sajttal még nyakon önthetjük. A kifőtt tészta és sonka A hozzákevert reszelt sajttal - majd a tejfölt is hozzákeverjük A végén megkenjük tejföllel és megszórjuk sajttal - jöhet a sütés
Sonkás-cukkinis rakott tészta recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 90 perc egyszerű átlagos 4 adag Elkészítés Nagy fazékban sós vizet forralunk. Beleszórjuk a tésztát, és a csomagolásán olvasható leírás szerint fogkeményre (al dente) főzzük. Közben a hagymát megtisztítjuk és apróra kockázzuk. A megtisztított cukkinit hosszában negyedeljük, és kb. 5 mm vastag szeletekre vágjuk. Serpenyőben felhevítünk 1 ek vajat. Enyhén megpirítjuk rajta a hagymát és a cukkinit, majd megsózzuk, megborsozzuk. Hozzáöntjük a tejszínt. Sonkás rakott tészta | Receptkirály.hu. A sonkát tetszés szerint felkockázzuk vagy csíkokra metéljük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tésztát leszűrjük, lecsepegtetjük, és még forrón összekeverjük 1 ek felkockázott vajjal. A maradék 1 ek vajjal kikenünk egy tűzálló tálat vagy felfújtformát. A tésztát összeforgatjuk a sonkával, a tejszínes cukkinivel és a reszelt sajt felével. Megszórjuk a maradék reszelt sajttal, és az előmelegített sütő középső részében sütjük 40-50 percig. Apróra vágott, friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Füstölt sonkás rakott tészta sütőben - Pampuska.com. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András