Jegyzet: A receptben egy adag körülbelül 300 milliliter szirupnak felel meg. Fotó: CC0 / Pixabay / Pixel1 Készítsen karamellt saját kezűleg: ez így működik A karamell elkészítése nagyon egyszerű, és mindössze két összetevőre van szüksége. Megmutatjuk, hogyan kell karamell... olvasson tovább Karamell szirup: a recept A karamellszirup egyszerű, mégis kifinomult összetevő. (Fotó: Utopia / Leonie Barghorn) Egyszerű karamell szirup Készítmény: kb. 20 perc Sok: 1 adag Hozzávalók: 250 g cukor 300 ml víz készítmény Fotó: CC0 / Pixabay / adoproducciones Tegye a cukrot egy serpenyőbe, és melegítse közepes lángon. Folyamatos keverés közben. Skinny Black Forest Gateau szirup, cukormentes 425 ml. Sterilizáljuk az üveget vagy egy megfelelő méretű üveget. Ezenkívül forraljuk fel a vizet, és lassú tűzön főzzük addig, amíg szüksége lesz rá. Fotó: CC0 / Pixabay / adoproducciones A cukor először csomósodik, majd folyékony lesz. Egyre sötétebbé válik. Amint teljesen feloldódott és barna színűvé vált, óvatosan hozzáadhatjuk a forrásban lévő vizet. A cukor sziszeg, és kifröccsenhet.
Kérdezz most! Hasonlítsd össze a terméket
Ezután kapcsolj közepes hőfokra, fedd le az edényt, és forrald a szirupot 2-3 percig. Vedd le a tetőt és keverd folyamatosan, amíg szép középbarna színt nem vesz fel a karamelled. Ekkor vedd le a tűzhelyről az edényt, és nagyon óvatosan öntsd bele a megmaradt fél csésze vizet (nagyon figyelj, hogy lassan öntsd, és ne fröccsenjen rád a forró karamellből). Ezután már csak a vaníliakivonatot és a csipet sót kell hozzákeverned, és kész is vagy a karamellsziruppal! Tedd csatosüvegben a hűtőbe, ahol több héten keresztül is eláll. Fahéj szirup 1/2 csésze barnacukor 1/3 csésze juharszirup 1/2 csésze víz 1 db 12 cm-es fahéjrúd Tedd egy lábasba az összes hozzávalót, és kezdd el közepes lángon melegíteni. Főzd kb. 5 percig, alkalmanként megkeverve, ameddig a cukor teljesen feloldódik. Vedd le a tűzről, és hagyd hűlni 15 percig. Ekkor vedd ki az egyvelegből a fahéjrudat, és öntsd légmentesen zárható edénybe. Karamelles belga kekszek | Jó kaja. Hűtőben tárolva 1 hétig áll el! Pumpkin spice szirup 1 csésze juharszirup 3 evőkanál sütőtök püré 2-3 cm-es friss gyömbér nagyobb darabokra vágva 2 db 12 cm-es fahéjrúd 1 teáskanál egész szegfűszeg 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió Az összes hozzávalót tedd egy serpenyőbe, és közepes lángon, alkalmanként megkeverve főzd forrásig.