Számos tanulmány megjegyzi, hogy az ADHD-ban szenvedő gyermekek vérében alacsonyabb az omega-3 zsírsavak szintje, mint az egészséges társaik vérében. Sőt, számos tanulmány megállapítja, hogy az omega-3 kiegészítők csökkenthetik az ADHD tüneteit. Az Omega-3 segít javítani a figyelmetlenséget és a feladatok teljesítését. Csökkenti a hiperaktivitást, az impulzivitást, a nyugtalanságot és az agressziót is. A közelmúltban a kutatók megfigyelték, hogy a halolaj-kiegészítők az ADHD egyik legígéretesebb kezelési módja voltak. 6. Az omega-3 zsírsavak csökkenthetik a metabolikus szindróma tüneteit A metabolikus szindróma a feltételek összessége. Magában foglalja a központi elhízást – más néven hasi zsírt -, valamint a magas vérnyomást, az inzulinrezisztenciát, a magas triglicerid szintet és az alacsony "jó" HDL-koleszterinszintet. Komoly közegészségügyi probléma, mert növeli számos más betegség, köztük a szívbetegség és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát is. Az omega-3 zsírsavak javíthatják az inzulinrezisztenciát, a gyulladást és a szívbetegség kockázati tényezőit a metabolikus szindrómában szenvedők esetében.
Az OTSZ Online szerint egy kis esetszámú, randomizált, ellenőrzött vizsgálatban ómega-3 zsírsavak bevitelével az idős, legyengült COVID-19 fertőzött betegekben javult a lipid-válasz, csökkent a proinflammarotikus lipid mediátorok mennyisége. Az European Geriatric Medicine Society (EuGMS) éves találkozóján elhangzott egyik előadás szerint a 22, többszörös kisérőbetegségekkel rendelkező idős betegek egyik csoportjának adott ómega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak szignifikánsan csökkentették a szisztémás gyulladásra utaló neutrofil-limfocita arányt (NLR). Az eikozanoidok (20 szánatom hosszúak, ikoszi görögül húsz) szignál molekulák. Dr. Magnus Bäck (Karolinska Institute in Stockholm) és munkatársai a Frontiers in Physiology -ban 2021. januárban megjelent közleményükben körvonalazták randomizált vizsgálatuk indokait: a mértéktelen gyulladás légzési elégtelenséghez és kardiovaszkuláris komplikációkhoz vezet. A citokin kiáramlási szindrómához (citokin viharhoz) az ómega-6 többszörösen telített zsírsav arachidonsavból származó pro-inflammatorikus lipid mediátorok növekedése társul (eikosanoid vihar), mely részt vesz a kontrollálatlan szisztémás gyulladás kialakulásában.
Sajnos az elégtelen halfogyasztás is hozzájárul ahhoz, hogy sokan nem képesek fedezni az ajánlott beviteli mennyiséget. Az ómega-3 úgynevezett jó zsír, így ne félj az ezt tartalmazó élelmiszerektől. Nem csak halakban van jelen Az ómega-3 zsírsavak nemcsak a tengeri halakban, hanem növényi olajokban is megtalálhatóak. A dió, a szójabab, a tökmag vagy a chiamag is tartalmazza. Az extraszűz olívaolaj vagy a lenmagolaj is tökéletes forrása, érdemes ezekkel meglocsolni a salátádat. A zöldségek közül az avokádó, a brokkoli, a kelkáposzta, a zöldbab, a római saláta, a gyümölcsök közül a málna és a szamóca tartalmazza ezt a zsírsavat. Jót tesz az immunrendszernek Az ómega-3 zsírsavak számos hasznos tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek segítenek az egészséged megőrzésében. Talán az egyik legfontosabb, hogy a vér koleszterinszintjét szabályozzák, így csökkentik a szívinfarktus és az érelmeszesedés kockázatát. Sajnos Magyarországon a depresszió szinte népbetegség, de kutatások szerint azokban az országokban, ahol ómega-3-ban gazdag halakat fogyasztottak, kevesebb volt a depressziós eset.
Nem minden zsír egyforma, és nem mindegyik rossz a testünknek. Az ómega-3 zsírsavakról biztosan te is tudod, hogy kimondottan ajánlott a fogyasztásuk a szervezet megfelelő működése érdekében. Ugyanígy szükségünk van azonban ómega-6 zsírsavra, aminél azonban egy fontos szempontot mindig észben kell tartani. Van különbség az ómega-3 és az ómega-6 zsírsavak között Mit kell tudni az ómegákról? Azt biztosan tudod, hogy érdemes ómega-3 zsírsavakban gazdag ételeket fogyasztani, mivel fokozza az agyműködést, javítja a véráramlást, és még az élettartamot is meghosszabbítja. Az ómega-6 zsírsavak és az ómega-3 zsírsavak is jelzőmolekulákat termelnek a szervezetben, amelyek szükségesek az immunrendszer működéséhez, a vérnyomás szabályozásához, a gyulladásokhoz, a vércukorszint szabályozásához és a központi idegrendszer működéséhez. Mire kell figyelni az ómega-6 bevitelnél? A fő különbség a két zsírsav között, hogy ha az ómega-6 mennyisége meghaladja az ómega-3 -ét, akkor gyulladást idéz elő. A kutatások alapján pedig az emberiség olyan étrenden fejlődött ki, amely 1:1 arányban tartalmazta az ómega-6 és 3 zsírsavakat; a mostani nyugati étrend azonban 15:1 arányban tartalmazza az előbbit, vagy még ennél is nagyobb mennyiségben.
Ez az arány sajnos káros lehet az egészségre. (Más zsírsavakkal szemben az Omega zsírsavak arányát már le sem merjük írni, de az OÉTI vizsgálataiból jól lehet tájékozódni. ) A felborult Omega-6:3 arány következményei A helytelen Omega-6:3 arány betegségekhez vezethet! Nem is gondolnánk, hogy milyen gyakori jelenség a felborult Omega-6:3 egyensúly. Igen jellemző, hogy a javasolt mennyiség sokszorosát visszük szervezetünkbe Omega-6-ból. Ez pedig gyulladásos folyamatokat indíthat be szervezetünkben, serkentheti a szabadgyökök képződését, sőt akár érelmeszesedést is okozhat. Ezek a közvetlen károk, amelyek közvetve mind komoly betegségekhez vezethetnek. Az Omega-6:3 egyensúly kedvező hatásai Számos betegség megelőzésében játszik komoly szerepet az Omega-6:3 egyensúly. Első sorban szívünket és érrendszerünket védhetjük a balansz fenntartásával, de sokat tehetünk vele a daganatos betegségek prevenciójáért is. Kutatások igazolják, hogy a többszörösen telítetlen zsírsavak komoly támogatást nyújtanak szervezetünk számára a vastagbél-, prosztata- és mellrák megelőzésében is.
Jelen tanulmányban a fájdalom, valamint a fizikai és pszichoszociális működés keresztmetszeti vizsgálatát 167, térd OA-ban szenvedő 45-85 év közötti résztvevő körében végezték el. Vérmintákat vettek, és meghatározták a plazma n-6:n-3 PUFA arányát, majd összehasonlították az alacsony és a magas arányú csoportokat. A magas n-6 arányú csoport nagyobb fájdalomról, funkcionális korlátokról és stresszről számolt be. Mindezek alapján a kutatók azt a megállapítást tették, hogy a térdfájdalommal küzdő felnőtteknél a magas n-6:n-3 arány nagyobb fájdalommal/funkcionális korlátokkal, fájdalomérzékenységgel és pszichoszociális distresszel jár az alacsony arányú csoporthoz képest. Kerüljük (ez esetben is) az étolajban/étolajjal készült ételeket és fogyasszunk több zsíros halat és halolajat. Forrás: Sibille, Kimberly T et al. "Omega-6: Omega-3 PUFA Ratio, Pain, Functioning, and Distress in Adults With Knee Pain. " The Clinical journal of pain vol. 34, 2 (2018): 182-189. doi:10. 1097/AJP. 00000000000005 Táplálkozás-beállítás