Ha próba során a tésztába szúrt tű nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből. A mázhoz a cukrot keverd ki jól a citromlével, és kend a süti tetejére. Ha egyszerre vagy mák- és túrórajongó, akkor ezt a morzsás sütit is feltétlenül meg kell kóstolnod!
2017. 02. 13 | 3:49 Beküldve: Karácsony, Kuglóf, Összes Karácsonyi citromos mákos kuglóf 2017-02-13 17:03:48 - 180 g puha vaj - 250 g cukor - 400 g krémes állagú tehéntúró - 1 citrom reszelt héja és leve - 1 csomag vaníliás cukor - 3 egész tojás - 200 g liszt - 4-5 ek. egész mák - fél cs. sütőpor - csipetnyi só Egy edényben a vajat a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a túrót, a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a levet, majd egyenként beleütöm a tojásokat, és alaposan eldolgozom a tésztát. A lisztet egy nagy tálba szitálom, és elkeverem benne a sütőport, a sót, és a mákot. Ezután a lisztes keveréket óvatosan beleforgatom a túrós masszába, majd az egészet egy kivajazott, lisztezett kuglófformába kanalazom. Citromos-mákos_süti | Street Kitchen. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt készre sütöm, tűpróbával ellenőrzöm. Ha sülés közben a teteje nagyon kezdene pirulni, lefedem fóliával. Miután megsült kihűtöm, majd kiborítom a kuglófformából, és meglocsolom a citromos mázzal. Ehhez egy citrom levét kikeverek egy evőkanál forróvízzel és 3-4 evőkanál porcukorral.
2017. 02. 10 | 5:32 Beküldve: Karácsony, Összes, Ünnepek Citromos mákos kocka 2017-02-10 18:46:45 - 200 g finomliszt - 120 g cukor - 1 teáskanál sütőpor - 200 g hideg vaj - 1 egész tojás - 2 citrom kifacsart leve - 1 citrom reszelt héja - 3 egész tojás - 120 g cukor - 2 ek. főzni való vaníliás pudingpor - 80 g vaj - 200 g tehéntúró - 150 g darált mák - 120 g cukor - 1 kis doboz tejföl (140 g) - 1 egész tojás - 1 ek. főzni való vaníliás pudingpor - 1 tk. reszelt citromhéj A lisztet összekeverem a sütőporral és a cukorral, majd elmorzsolom benne a hideg vajat. Pillekönnyű citromos-mákos süti joghurtos kevert tésztával. Hozzáadom a tojást is, és gyors mozdulatokkal jól összegyúrom. A tésztát egy lisztezett nyújtódeszkán tepsi méretű téglalapra (30x22 cm) nyújtom, majd sütőpapírral bélelt tepsibe nyomkodom, és villával megszúrkálom a tetejét. Kb. 15 perc alatt elősütöm. A citromos réteghez a tojást, cukrot, citromlevet és a héjat, a pudingport vízgőz felett folyamatos kevergetés mellett besűrítem. Ha elég sűrű már, leveszem a gőzről, és még melegen a vajat is elkeverem benne, majd félretszem hűlni.
Pillekönnyű, illatos, szuperegyszerű és abbahagyhatatlan ez a citromos-mákos süti, ami egyszerű joghurtos kevert tésztával készül. Nincs benne tojás, se vaj, így könnyedén elkészíthető csak növényi alapanyagokkal is, a joghurtot szójajoghurtra cserélve. Mákos citromos süti. Ja, és 5 perc összedobni ezt a fantasztikus finomságot! Puha és könnyű a tésztája, benne finoman roppannak a mákszemek, citrom és vanília járja át minden falatját, és rém egyszerű elkészíteni - igazi főnyeremény ez a joghurtos kevert süti, nemcsak isteni finom, de egyetlen tálban percek alatt összeállítható. A sütési idő viszonylag hosszú, közel 1 óra, de ennyi kell neki, hogy a nedves tészta tökéletesre süljön - aki gyorsabb megoldást szeretne, az muffinformában is megsütheti. Nagy előnye még ennek a sütinek, hogy vegán változatban is elkészíthető, egyszerűen csak a joghurtot kell növényi változattal kiváltani. Citromos-mákos kevert süti Hozzávalók: 30 dkg joghurt - szójajoghurt is lehet 22 dkg liszt 10 dkg cukor 5 evőkanál olaj 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom 4 evőkanál darálatlan mák Elkészítés: A joghurtot egy keverőtálba öntjük, hozzáreszeljük a citrom héját, belefacsarjuk a levét, majd az összes többi alapanyagot hozzáadjuk, és egy kézi habverővel simára keverjük.
A mákos krémhez először a túrót villával összetöröm, majd a többi hozzávalóval együtt egy tálban alaposan összedolgozom. Az elősütött tésztát megkenem a citromos krémmel, a tetejére pedig rásimítom a mákos masszát. 160 fokos sütőben kb. még 25-30 percig sütöm. Porcukorral meghintve, kockára vágva tálalom. Fincsi sütemény
Sütőpapírral bélelt - vagy kikent, lisztezett - kenyér- vagy téglaformába öntjük, elsimítjuk, és 180 fokos sütőbe tolva, légkeverés mellett kb. 55 perc alatt megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük. A sütőből kivéve hagyjuk 15 percet pihenni, majd a formából kifordítva, rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt megvágnánk és kínálnánk.
Mogyoróvajas-zabos energiagolyók Tökéletes edzés utáni töltésnek is! Sütőben sült rántott karaj Minden IS ki lehet rántani, na de most mégis más! Cukormentes répatorta Kezdőknek is perfektre sikerül, ez tuti:) Reteklevélpesztó Különleges csemege, pedig talán nem is gondoltál rá! Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Pihe-puha citromos, mákos süti isteni mázzal a tetején: fantasztikusan omlós - Recept | Femina. Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Vaníliás tortakrém Jolly joker tortakrém mindenhez is! Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét.