:) SONKÁS-SAJTOS SÖRTÉSZTÁS KALÁCS Tuti kalács tipp frissítő citrusos sörrel TÁRKONYOS RAGULEVES Igazi zöldségekben gazdag leves, amit nem szabad kihagyni;) NYÍRSÉGI ZÖLDFŰSZERES BURGONYAGOMBÓC LEVES Az abszolút "hideg idő" leves, ami tartalmas, krémes és igazán ízgazdag:) CSUPAZÖLD FINOMFŐZELÉK Ez lesz az új kedvenc főzeléked:) Oldal 1 / 5
Örök klasszikus a tárkonyos pulykaraguleves. Kétféle ember létezik, az egyik, aki simán belenyomna 3 kövér citromot, a másik pedig, aki hallani sem akar róla. Úgyhogy a citrom mennyiségéről tartsatok egy rövid közvéleménykutatást, mielőtt belenyomjátok! Ha nincs kedvünk egy tartalmasabb főételt összerakni, akkor ezzel nagyon jól meg tudjuk alapozni az ebédeket. Gyorsan elkészül, és utánozhatatlanul finom. Kipróbáltam, jóóó lett! 56 Az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk az olívaolajon, majd lepirítjuk rajta a kockára vágott pulykahúst. Hozzáadjuk a felkarikázott sárgarépát, az egész fehérrépát és zellert, a gombát, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a tárkony felét. Felöntjük az egészet a vízzel és kb. 40 perc alatt puhára főzzük a húst. Jöhet a borsó, ennek is adunk 5 percet, majd a tejszínt folyamatos keverés mellett belecsurgatjuk. Nem maradt más hátra, mint hozzáadni a maradék tárkonyt és citromlevet ízlés szerint.
Ketchupos csirkés quesadilla Megúszós junk! Tepsis kolbászos lepény Langalló, kenyérlángos, vagy hívd, ahogy akarod! Egyszerű karfiolleves Egy újabb népszerű, levesklasszikus Olaszos fehérbableves pirított bagettel Toszkán hangulatú, nyárias leves Klasszik zöldborsófőzelék Egyszerű, de nagyszerű csirkemelles feltéttel! Currys zöldségkrémleves 20-25 perc alatt kész Csirkés gombaleves Itt a Zsolti-féle csirkés verzió! 3 dolgot legalább imádunk ebben a dologban: a csirkét, a tárkonyt, és azt, hogy ez egy leves. Szóval azt állítjuk, hogy ez egy zseniális kombó! A hagymát finomra vágjuk, és az olajon megpirítjuk, majd rádobjuk a zúzott fokhagymát és a felkockázott csirkemellet, amit szintén kicsit megpirítunk, sózunk és borsozunk. A leveszöldségeket felkockázzuk, és hozzáadjuk a húsos alaphoz, kicsit átforgatjuk, és felöntjük 1, 5 – 2 liter vízzel, beledobjuk a babérlevelet és a felaprított tárkonyt, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Ezután hozzáadjuk a zöldborsót, majd ha az is megfőtt, beleöntjük a tejszínt.
FŐZÉS NÉLKÜLI EPERKRÉMLEVES Frissítő gyümölcsös csoda. Tovább PANZANELLA SALÁTA Könnyed, tökéletes saláta különleges paradicsommal. SPENÓTOS-ASZALT PARADICSOMMAL TÖLTÖTT CSIRKE, MASCARPONÉS ZÖLDBABFŐZELÉKKEL A hagyományos csirkét is fel lehet dobni olyan extrákkal, mint például az aszalt paradicsom;) MUSTÁROS-TEJFÖLÖS CSIRKE BURGONYARÓZSÁVAL A köretre is fordítsunk akkora figyelmet mint a főfogásra, higgyétel el érdemes:) FETÁS BULGURSALÁTA BLANC DRESSZINGGEL Krémes, a fetától és különleges a dresszingtől... ki ne hagyd! ;) SPÁRGÁS-MÁRVÁNYSAJTOS BATYU, MÉZES-SÖRÖS DRESSZINGGEL Gyors tavaszi étel szezonális zölddel. :) SYRNIKI, A TÚRÓPALACSINTA Mennyei orosz palacsinta. :) TÖLTÖTT TÚRÓS ZSEMLE Egy izgalmas zsemle, amit szinte muszáj megkóstolni! EPRES -CROISSANT FELFÚJT Ha szeretnél egy édes csodával kedveskedni a szeretteidnek... FŰSZERES CSIRKENYÁRS TZATZIKIVEL ÉS GRILL ZÖLDSÉGEKKEL Fűszeres ízek, kellemes illatok... egy grillezés mindig jó ötlet! MEDVEHAGYMA-KRÉMLEVES Szezonális leves, amit vétek lenne kihagyni.