Elronthatatlan Piskóta Recept: Vizes Piskóta &Raquo; Balkonada Recept

Saturday, 11-May-24 15:20:07 UTC

Amikor már szép aranybarna, és a széle elválik az edénytől, szinte biztos, hogy elkészült. Erről meggyőződhetsz tűpróbával is. Szúrj a tésztába egy hegyes tűt vagy kést, ha nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből. A vizes piskóta kevésbé kényes, mint a hagyományos, így a nem túl gyakorlott háziasszonyok is bátran próbálkozhatnak vele. Tökéletes tortaalap, nyáron pedig bármilyen gyümölccsel megbolondítva megunhatatlan desszert. Ha vizes piskótát készítesz, négy tojás is elég, mert a hozzáadott víz sülés közben gőzzé alakul, így szép magasra feljön a tészta. Vizes piskóta Hozzávalók 16 szelethez: 25 dkg cukor 20 dkg liszt 6 evőkanál forró víz 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A tojásokat válaszd ketté, és a fehérjét kezdd verni a csipet sóval. Ha félig kemény, több részletben add hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot. Amikor pedig már a habverőn megáll a hab, egyesével rakd hozzá a tojássárgákat, majd a citrom reszelt héját és a vizet.

Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm. Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett! !

Közben nem nyitogatom az ajtót, mert a piskóta érzékeny lélek, könnyen sértődik, és akkor összeesik 🙂 Tűpróbával ellenőrzöm a sütési idő végén: fogvájót belenyomok a piskóta közepébe. Ha kihúzva azt látom, hogy a fogvájó teljesen száraz, a piskóta kész, kiteszem egy rácsra pár percre. Ha a fogvájó még nedves, visszatolom pár percre a sütőbe, és újra ellenőrzöm. A rácson hagyom pár percet hűlni, ekkor egy éles késsel körbevágom, hogy egyenletesen váljon el a formától, és leveszem róla. Az aljáról is leválasztom, és azonnal lehúzom a sütőpapírt róla, hogy ne nedvesedjen át a piskóta tőle, jól szellőzzön. Ha tölteni szeretném, meg kell várni, míg teljesen kihűl, különben tépődik a belseje, nem lesz szép és könnyen kezelhető. Ugye, milyen egyszerű? 🙂 Ezt a piskótát használhatod diós alap hoz és citromkrémes tortá hoz egyaránt És akár tepsiben is sütheted szögletesre (persze a méretnek megfelelő mennyiségekkel dolgozva). Hibák, amik előfordulhatnak Szépen megemelkedik a piskóta sütés közben, majd a sütés vége előtt összeesik: kevés a liszt benne, nincs tartása Kakaót is teszünk a tésztába, és nagyon tömör lesz a végeredmény: ha kakaót is teszünk bele (vagy darált diót, esetleg mákot), akkor a hozzáadott szárazanyag mennyiségével kell csökkenteni a liszt mennyiségét Jó étvágyat!

További olvasói vélemények a recepthez Pécsi Valéria Márta: "Talán ez a legegyszerűbb piskóta. Valamiért nekem sem sikerült soha úgy, hogy szétszedem a tojásokat es külön-külön készítem. Ezt én is kipróbálom, hamarosan vendégeim jönnek. A cukrot azt hiszem pótolom mással. Jól néz ki. " Ruzsinszki Jánosné: "Az olajos piskóta a legegyszerűbb és elronthatatlan, mióta megismertem ezt a receptet csak ez alapján készítek piskótát. " Csabai Malvina: "Mi úgy nevezzük: vizes piskóta. Nekem ez mindig jobban sikerül. Ez a "valami" jól bevált. "

glagolita ábécé, a cirill ábécé ősi formája). A görög misszió lelke Cirill volt, korának egyik legműveltebb görögje. Rómában II. Hadrián pápa ünnepélyesen fogadta őket, mert Szent Kelemen ereklyéit magukkal vitték. Hozzávalók 4 db tojás 15 dkg porcukor 20 dkg liszt (+ a szóráshoz) 40 dkg meggy (kimagozva) 1/2 csomag sütőpor Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral együtt, gépi habverő segítségével felhabosítjuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a tojásos-lisztes masszába, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze. A tésztát egy közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és a tetejére rászórjuk a lisztbe hempergetett meggyszemeket. 160 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük, majd tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. 13 MEGGYES ÉDESSÉG, AMI MÉG A LEGELSZÁNTABB DIÉTÁZÓT IS ELCSÁBÍTJA! >>> A KEVERT SÜTIK KIRÁLYA: ÍME 17 ELRONTHATATLAN MEGGYES PISKÓTA >>> MEGGYES-MÁKOS KOCKA: A LEGEGYSZERŰBB KEVERT SÜTI A KEFIRES MELLETT!