Fantasztikusan tömör, masszív, igazi rusztikus kenyér, körben ropogós a héja, sütés közben elképesztően intenzív illata van. Menet közben nem kell locsolgatni, mert a beáztatott római tálból épp elég nedvességet kap. Természetesen elkészíthető, begyúrható kézzel is, sajnos az én csuklóm a majd fél órás dagasztáshoz kevés. Fontos, hogy hideg sütőbe tegyük, különben elrepedhet a tál. Hozzávalók: 3 dl víz 1 dl napraforgó olaj 1 kk ecet 60 dkg liszt 2 kk só 1 kk cukor 3 dkg élesztő margarin a tál kikenéséhez Ebben a sorrendben bepakoljuk a hozzávalókat a kenyérsütőbe, majd 20 percig dagasztjuk. Addig a Pataki tálat beáztatjuk egy-másfél órára. Ha kész a tészta, kiöntjük, picit átgyúrjuk. Lisztezett tálban, kendővel letakarva meleg helyen kb. 1 órán át kelesztjük. A cikk a hirdetés alatt folytatódik. Lisztezett deszkára borítjuk, megformázzuk, betesszük a margarinnal megkent, sütőpapírral bélelt Pataki tálba, megint letakarjuk a kendővel, és 20 percre visszatesszük meleg helyre pihenni. Pataki tál receptek. Éles késsel bevágjuk a tésztát, rátesszük a tál tetejét, hideg sütőbe toljuk.
2017-07-02-6:57 du. #2811 Kedves Női Fórumtagok! Ha szeretsz főzni és sütni, kísérletezel az étel készítéssel és fűszerekkel? Ha a sütőben sült sütemény jól sikerült, Mások által kapott receptekre vevő vagy? Akár nő, vagy férfi, érdekel a téma? Ha tudtok finom Pataki tál recepteket, úgy gondoljátok osszátok meg velünk! 🙂
Kb. 10 éve készítem és állítom, hogy ilyen, különlegesen finom ételt, illetve receptet azóta sem találtam Laktató, "ütős" é brutálisan finom, különleges ízvilágú és még egy Római tál árának befektetését is: garantáltan megéri!!! :) Kb. 10 éve készítem és állítom, hogy ilyen, különlegesen finom ételt, illetve receptet azóta sem találtam. Hogy miről is beszélek? csak az tudja majd igazolni,