Az ötödik hullám az omikron-variáns terjedésével indult el; valamennyi oltatlan meg fog fertőződni; az omikron miatt nagyon gyorsan nagyon magas járványügyi adatok jelennek meg napról napra – mondta Merkely Béla, a Semmelweis Egyetem rektora. A professzor a Magyarország Kormánya Facebook-oldalra feltöltött videóban öt kérdést válaszol meg, ezek főként a koronavírus új, Dél-Afrikában elsőként azonosított vírusvariánsával kapcsolatosak. Tart-e már a járvány ötödik hulláma? Az ötödik hullám az omikron megjelenésével indult el, a delta-hullám szépen lecsengett. Nagyjából a betegeknek jelenleg húsz-harminc százaléka lehet az, amelyik delta-variánssal fertőződött, és ez az emelkedés, amelyet újév óta látunk, egyértelműen az omikron-variánsnak köszönhető. Milyen tünetei vannak az omikron-variánsnak? A három oltás ma a teljes oltás, a három oltás esetében az omikron-variáns által okozott megbetegedés enyhe felső légúti megbetegedés képében jelentkezik. Ezek a delta variáns tünetei gyerekeknél – gyakori kérdések, lappangási idő, poszt-Covid szindróma. Ez várható a három oltástól, de természetesen a jelentős fertőzőképesség, a jelentős terjedési sebesség miatt szinte bizonyos, hogy valamennyi oltatlan meg fogja fertőződni.
Omicron változat: vakcina, maszkok és távolság a védelem érdekében A leghatékonyabb védekezési intézkedések továbbra is az ismertek: Oltasson be (az elsődleges oltási ciklus megkezdése/befejezése), és vegye be az emlékeztető adagot, amikor Önre kerül a sor. Viseljen maszkot, eltakarja az orrát és a száját zárt térben és szabadban, zsúfolt helyen, a hatályos előírásoknak megfelelően. Mosson kezet alaposan és gyakran, vagy fertőtlenítse. Tartson legalább egy méteres távolságot más emberektől. Levegő keringtetése a zárt helyiségekben. Olvassa el még: Covid, nőgyógyász: "A harmadik adag terhes nők számára ajánlott. Covid delta variant tünetei en. Nyirokcsomók és ciklus? Átmeneti változások" Covid, WHO: "Márciusig 2 millió haláleset Európában". Riasztó az intenzív ellátáshoz Covid, Cooke (Ema): "Vannak készenléti terveink az Omicron-változathoz" Covid, a japán szakértők megerősítették: "Az Omicron fertőzőbb, de a tünetek enyhébbek" Forrás: Humanitas
Hiába a hónapok óta elérhető és megfelelő vakcinák sora, több mint két évvel a megjelenése után is nagy, és egyre nagyobb problémát jelent a koronavírus-járvány. Világszerte küzdenek a vírus terjedésének kordában tartásával és a fertőzöttek egészségének megőrzésével. A Covid ráadásul nem csak a felnőttekre jelent veszélyt, a gyermekek körében is terjed, még ha a fiatalabbaknál nem is mindig olyan súlyos lefolyású, mint például az időseknél. Mik a koronavírus tünetei a gyerekeknél? Gyakori kérdésként merülhet fel az elmúlt időszakban minden szülőnél, hogy az óvodából, iskolából hazahozott betegség vajon koronavírus-e, milyen a Covid tünete a gyerekeknél, különösen például a nemrég megjelent és már leginkább fertőző delta variánsra nézve. A koronavírus tünetei a gyerekeknél a felnőttekhez hasonlóan lázzal, fejfájással kezdődik, de a hosszan tartó, száraz, fulladásos köhögés is az egyik velejárója a betegségnek. A brit Egészségügyi Rendszer tájékoztatása szerint például akkor gyanakodhatnak a szülők a Covidra, ha a gyermek köhögése legalább egy órán keresztül tart, vagy 24 óra alatt 3 vagy több köhögőroham is rátör.
Hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy a fánk igazi hungarikum. Pedig – kevés kivételtől eltekintve – szinte az egész világon szeretik ezeket az édes, olajban sült tésztaféléket. Már az i. e. időkben is kedveltek voltak az olajban sült sütemények, s ez a tendencia azóta sem változott. Se szeri, se száma a fánk születését igazoló anekdotáknak és legendáknak. A II. Beignet receptek - Receptexpressz. Ramszesz sírjának falán megörökített fánksütő szolgáktól kezdve a farsang éjszakáján álruhában kiszökő Marie Antoinette által felfedezett francia beignet történetétől, egészen az osztrákok tésztával dobálódzó özvegyasszonyáig széles skálán mozog a fánk eredetét elmesélő regék sora. A francia és osztrák történetek mellett még ott a németek fánkmondája is, amely szerint a fánk a XV. századi Berlinben született, mi sem bizonyítja ezt jobban, minthogy a mai napig a világ sok pontján Berlinerként emlegetik. Pontosan nem tudni, mikor sütötték az első fánkra emlékeztető ételt, de annyi bizonyos, hogy már az időszámításunk előtt ismert és kedvelt fogás volt a világ nem egy pontján, a kereszténység térhódítását követően a vízkereszt utáni időszaktól a farsangon átívelő és a nagyböjtig tartó időszak ünnepi eledelévé vált a farsangi fánk.
Porcukorral díszítem. Tippek Ennek a fánknak az összetevői hasonlítanak a mi szalagos fánkunkhoz, de az instant élesztőtől szép üreges lesz a belseje, így jól tölthető.
Vékonyan kiolajozott tálba tesszük, és letakarva, meleg helyen a kétszeresére kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett felületen 30x30 cm-es téglalapra kinyújtjuk, és derelye- vagy pizzavágóval 3x3 cm-es négyzetekre szeljük (vagy nagyobbra is vághatjuk). Kissé széthúzkodjuk, hogy ne keljenek össze. Konyharuhával letakarva további 10 percet kelesztjük, majd 175°C-ra felhevített olajban mindkét oldalukon aranybarnára sütjük. (Fontos, hogy sütés közben felpuffadjanak. Vigyázat, gyorsan sülnek! ) A kész fánkokat papírtörlővel bélelt tálra szedjük, hogy lecsepegjen róluk a felesleges zsiradék. A citromhéjat összedaráljuk a cukorral, és megforgatjuk benne a beignet-ket. Melegen tálaljuk. Megjegyzés: Egyszerre 10-nél több fánkot ne tegyünk az olajba, mert gyorsan sülnek. Amint elkészültünk egy adaggal, és papírtörlőre szedtük, tegyünk máris újabb adag tésztát az olajba. Amíg a 2. adag sül, addig van időnk az előző mennyiséget megforgatni a porcukorban. Francia fánk beignet dough. Tipp: Úgy is készíthetjük, hogy a kinyújtott tésztát előbb pihentetjük, és csak ezután vágjuk négyzetekre.