Ismét egy villámgyors pogácsa, ugyanis 1 óra sem volt az előkészületektől számolva a hihetetlenül finom illatokat árasztó pogácsák megsüléséig. Semmi extra, de a végeredmény az nagyon-nagyon finom! Szerintem. Egyszerű Krumplis Pogácsa Élesztő Nélkül — 258 Egyszerű És Finom Gyors Krumplis Pogácsa Recept - Cookpad Receptek. És a kóstolók szerint is. :-) Tetszés szerint akár magokkal, akár más fűszerrel is elkészíthető, a medvehagymát is el lehet hagyni annak aki nem szereti. Az eddig megsütött pogácsák közül nekem ez volt az, ami mondhatni másnap reggel még finomabb, omlósabb volt. Köszönhető ez a finom, házi libazsírnak. Hozzávalók: (nekem ebből az adagból 1 tepsi pogácsa sült ki) 30 dkg liszt (most tönkölybúza liszttel készült) 1 teáskanál só 1 teáskanál szódabikarbóna 10 dkg libazsír (vagy kacsazsír, vagy a margarintól ne várjuk azt a csodát, amit a házi zsír ad) 1, 5 dl tejföl 1 maréknyi friss medvehagyma apróra vágva 1 tojás sárgája a kenéshez, de ez el is hagyható A sütőt 170 fokra előmelegítjük. A lisztet a sóval, a szódabikarbónával és a zsírral összemorzsoljuk majd beletesszük a tejfölt és a medvehagymát is és alaposan összegyúrjuk.
Ez azért fontos, hogy a kiszaggatott pogácsákat már az előmelegített sütőbe tudjuk betenni. A pogácsatészta elkészítése A sajtot kislyukú reszelőn lereszeljük. A vajat és a lisztet egy keverőtálban először alaposan elmorzsoljuk. Cél az, hogy a lisztben a vajat egyenletesen eloszlassuk, s a liszt mindenhol egy picit nedvessé váljon a vajtól. Gyors pogácsa élesztő nélkül soha. Ezután hozzáadjuk a vajas liszthez a sütőport, a sót, a lereszelt sajtot és a tejfölt. Majd az egészet jól összedolgozzuk és rendesen átgyúrjuk, hogy egy homogén keltésztára hasonlítson a végeredmény. A pogácsatészta kiszaggatása A pogácsatésztát, miután elkészült, meglisztezett gyúródeszkán sodrófával ujjnyi vastagra kinyújtjuk. A pogácsaszaggatót először a lisztbe mártjuk, majd utána a tészta szélétől kezdődően kör alakú pogácsákat szaggatunk ki a tésztából. Minden egyes szaggatás előtt belemártva a szaggatót a lisztbe (hogy ne ragadjon hozzá a szaggató a tésztához). Igyekezzünk a kiszaggatott köröket úgy elhelyezni a tésztában, hogy azok "érintkezzenek", mert így marad ki a legkevesebb tészta a szaggatás során.
Villámgyors, kelesztés nélküli zabpehelylisztes pogácsák. Csak begyúrjuk és már süthetjük is. A tészta maga nem tartalmaz tojást, a tetejét – allergia esetén – csak tejjel kenjük le! HOZZÁVALÓK: 200 gramm zabpehelyliszt 200 gramm fehér liszt 250 gramm szobahőmérsékletű sós vaj 250 ml sűrű natúr joghurt 25 gramm friss élesztő 250 gramm reszelt mozzarella 2 teáskanál himalája só A tetejére: 1 egész tojás (vagy tej) reszelt sajt (ementáli) v. magkeverék ELKÉSZÍTÉS A sütőt melegítsük elő 200°C-ra. A hozzávalókat gyúrjuk össze, majd a tésztát – nem kell keleszteni! – lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb ujjnyi vastagra. Pogácsaszaggatóval szúrjuk ki, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tegyük egymástól kb 2 cm-es távolságra, Tetejét kenjük le a tojással, és szórjuk meg reszelt sajttal. Gyors pogácsa élesztő nélkül kapható. Előmelegíttet sütőben süssük 15-18 perc alatt aranybarnára (figyeljünk arra, hogy a második adagnak már kevesebb idő kell!!! ) Ha tetszett a poszt, és nem szeretnél lemaradni az újdonságokról sem, akkor: Facebookon is ott vagyok, csatlakozz Hozzám!
Tüsszentés és köhögés esetén takarjuk el az orrunkat és szánkat egy zsebkendővel, és a használt zsebkendőt egyenesen dobjuk a fedett szemetesbe, vagy húzzuk le a wc-n. Ha pedig nincs kéznél zsebkendő, akkor tüsszentsünk, vagy köhögjünk a karhajlatunkba, ne a tenyereinkbe, mert azokkal sok mindent megérintünk, így elszórva a kórokozókat a helyiségben. Ha valaki megbetegszik, különítsük el! Saját szoba és külön fürdőszoba volna a leghatásosabb módszer a beteg személy elkülönítésére, hogy megfékezzük a kórokozókat! Ha erre nincs mód, akkor szellőztessünk óránként és használat után fertőtlenítsük a fürdőszobát. Fertőtlenítsük a közösen használt tárgyakat! Hogyan szellőztessünk helyesen ne. Kilincsek, asztal és a gyerekek játékai, mind olyan területek, melyeket gyakran megérint a beteg. Ezeket a területeket fertőtlenítsük naponta többször! Kérjünk influenza elleni védőoltást! Ha munkánk, vagy gyenge immunrendszerünk veszélyeztetetté tesz bennünket az influenza elkapására, akkor a kiemelt vírusos időszakokban érdemes az influenza elleni védőoltást beadatnunk magunknak.
Nagy az esély a penész kialakulására ebben a helyiségben. Érdemes ezért a bútorokat nem teljesen rátolni a falra, hogy mögöttük is szellőzni tudjon a szoba. Hány fok legyen a szobában? Minden helyiségben más, hiszen nem mindenhol töltünk ugyanannyi időt. A legtöbbet használt helyiségekben 20 fok körül legyen a hőmérséklet. (Ha spórolni szertnétek 17-18 fok is ideális, csak hozzászokás kérdése. ) A konyhában és a hálószobában 16-17 fok az ideális, a lépcsőházban 12, a pincében pedig 6. Hogyan takarítsunk a koronavírus-járvány idején?. Milyen magas legyen a helyiség nedvességtartalma? Télen a helyiségek páratartalma 50% körül kell legyen ahhoz, hogy elkerüljük a nedvességet, mi viszont 60% körüli páratartalom esetén érezzük igazán jól magunkat. Éppen ezért érdemes rendszeresen (és helyesen) szellőztetni.
Szellőztetés légbevezetőkön át Amikor légbevezetőkön keresztül szellőztetünk, akkor a fűtött levegő kiáramlik, s gyakorta bekerül a szennyezett, külvilágból érkező levegő. Arról nem is beszélve, hogy a zaj és a huzat sem kímél minket. Ez sajnos nem szabályozható. Erre az a megoldás, ha gyakran zárva tartjuk a nyílászárókat, vagy függönyt helyezünk fel. Mit takar a szakaszos üzemű elszívás? Ilyenkor csak egy helyiséget szellőztetünk, de ebben az esetben is benne van a pakliban a fűtött levegő kiáramlása. Ebben az esetben légbevezetők kellenek, és az is igaz, hogy a működési költségek is érzékelhetőek. Nem zárható ki továbbá a zajhatás és az időszakos alkalmazás sem. Központi kiegyenlített hővisszanyerős szellőztetés alkalmazása Ilyenkor egy folyamatos, szabályozott és megfelelően kiegyenlített szellőzés valósul meg a helyiségen belül. Habár magas beruházással jár, azonban nem szabad figyelmen kívül hagyni előnyeit. Alacsony müzemeltetési költségekkel és zajszinttel rendelkezik. Műanyag ablakok ára Archives - Oldal 9 a 27-ből - Megbízható ablak. Nagyon energiahatékony módszer, különösképpen a hőcserélés területén.