Évekkel ezelőtt Keresztanyámnál ettünk ilyen kelt túrós lepényt (csak akkor kapor hiányában anélkül). Annyira ízlett a férjemnek és persze nekem is - azóta várólistán szerepel az elkészítése. Valamelyik nap Anyukám "ezer éves" süteményes könyvében megakadt a szemem ezen a recepten - a kert tele van kaporral, semmi sem állhatta utamat a sütéshez. :) Aki még nem készített hasonlót, tegye meg, mert nagyon finomságos! Könnyű, puha kelt tészta, kapros túrós töltelék és a tetején megkoronázza egy finom tejfölös réteg. Hozzávalók a tésztához: 20x25 cm-es tepsihez 1 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint) 1-2 teáskanál friss kapor apróra vágva (vagy ízlés szerint) Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgép üstjében bedagasztjuk, majd a kikapcsolt gépben kelesztjük kb. fél óráig. Turos lenny élesztő nélkül 2. (Lágy tésztát kapunk, de ha kicsit ragacsos, akkor még adjunk hozzá pici lisztet a kelesztés előtt. ) 2. A töltelék hozzávalóit a tojásfehérjék kivételével jól összekeverjük, majd a fehérjét kemény habbá verve óvatosan hozzáadjuk a töltelékhez.
Meglehetősen kalandosra sikerült ez a lepény ma. Gyönyörűen összeállítottam a sütit, épp betoltam volna a meleg sütőbe, amikor elment az áram. Be kell valljam, kicsúszott egy cifra szó a számon, mostanában ez nem az első eset. A tepsit gyorsan betuszkoltam a hűtőbe, majd vártam. És vártam... Hívtam Timi barátnőmet, a szomszéd utcában, hogy átvinném hozzá kisütni a lepényt. Turos lenny élesztő nélkül y. Ő is épp hívni akart, ugyanez ügyben. Telefonáltam a hibabejelentőhöz, ami köztudott, egy szolgáltatónál nem egyszerű. Biztosítottak róla, hogy dolgoznak a hibán, de azt nem tudják megmondani mikor lesz áram, általában két órát vesz igénybe az ilyen elhárítás. Hurrá, a tésztám annyit nem bír ki, irány egy szomszéd, akinek gázos sütője van. Igen, vihetem, mondta, nála épp nem sül semmi. És jött a következő probléma, a tepsim széltében befért, de fél centivel hosszabb volt, így az ajtót nem tudtuk rácsukni. Szerencsére most is sütőpapírt tettem alá, így a már igencsak megkelt tésztát óvatosan áthúztuk az ő tepsijére, a lelógó tésztát visszatuszkoltuk.
Diétás kapros túrós lepény csökkentett szénhidráttartalmú, diétás kelt tésztából, édes cukormentes túrótöltelékkel. Ennek a diétás túrós süteménynek története van. Ez a (most már) diétás süti számomra A HÁZI SÜTI, amit semmilyen cukrászdában nem láttam még. Drága nagymamám sütötte nekünk gyerekkorunkban rendszeresen, az enyémnél lényegesen vékonyabb tésztával, édes töltelékkel, persze hagyományos alapanyagokból. Az volt csak az igazi kapros túrós lepény! Ízőrző: Kapros-túrós lepény, élesztő nélkül, kovásszal | Food, Food and drink, Recipes. Ezt én most megpróbáltam reprodukálni és leszámítva, hogy lehetne vékonyabb a tésztája, kísértetiesen hasonlít gyerekkorom ízére. (A vékonyabb tésztához kb. 1, 5-szer akkora tepsi kellett volna, de nekem ennél a tepsinél csak sokkal nagyobb méretem van, amibe kevés lett volna a tészta. ) Ami a diétás részét illeti a dolognak: hiába fenomenálisan finom ez a diétás sütemény, egy szelet bőven elég belőle. Lehetetlen túlenned magadat, hiszen annyira laktató, hogy szuszogni is alig bírsz majd tőle!
2019. feb 24. 21:17 #túrós lepény #recepte #Recepttár Fotó: Gizi receptjei Mindenki imádja. Hozzávalók: 25 dkg liszt 3 dkg porcukor 1 db tojás (közepes) 5 dkg vaj 1 dl tej 2 dkg élesztő (friss) csipet só a töltelékhez: 75 dkg túró 1, 5 dl tejföl 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 3 db tojás (közepes) 1 cs vaníliás pudingpor 1 citrom reszelt héja kapor ízlés szerint (a tepsi 22x32 cm-es) Elkészítés: A tejet langyosítsuk meg, majd keverjük hozzá a cukok felét, és morzsoljuk bele az élesztőt. Ezután takarjuk le, és pár perc alatt, futtassuk fel. Kelt kapros-túrós lepény. Aki kóstolta, mind elkéri a receptjét - Blikk Rúzs. A vajat olvasszuk fel, majd hűtsük vissza, és keverjük simára a maradék cukorral és az egész tojással. A robotgép keverőtáljába tegyük bele a vajas-cukros-tojásos keveréket, majd öntsük hozzá a felfuttatott élesztőt. Ezután szitáljuk rá a csipet sóval összekevert lisztet, majd indítsuk el a dagasztó programot, és pár perc alatt, dagasszuk meg a tésztát. (Ha szükséges, akkor még egy pici lisztet szórjunk hozzá dagasztás közben. ) Természetesen kézzel vagy éppen kenyérsütőgéppel is megdagaszthatjuk a tésztát.
Egy kelesztőtálat kenjünk ki vékonyan olajjal, majd helyezzük bele a megdagasztott tésztát. Ezután szórjuk meg a tetejét egy pici liszttel, majd a tésztát meleg helyen kelesszük egy óra hossza alatt duplájára. A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd nyújtsuk ki, és helyezzük bele a megkelt tésztát. (Én a sütőpapíron nyújtottam ki, majd egy gyors mozdulattal átemeltem a papírral együtt a tepsibe. ) Ezután takarjuk le egy konyharuhával, majd szobahőmérsékleten kelesszük újra 30 percig. Közben készítsük el a túrós tölteléket. Egy tálba tegyük bele a túrót, és adjuk hozzá a tejfölt, 15 dkg porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját, és a reszelt citromhéjat, majd robotgéppel keverjük alaposan össze. Ezután adjuk hozzá a pudingport, és szintén keverjük simára. (Pudingpor helyett adhatunk hozzá pl. 1 evőkanál lisztet, vagy búzadarát. Turos lenny élesztő nélkül roblox. ) A tojások fehérjét kezdjük el habbá verni, majd amikor már kezd kifehéredni, szórjuk bele a maradék porcukrot, és verjük kemény habbá. Ezután az ízesített túróhoz óvatosan keverjük hozzá a keményre felvert habot.
Üzletünk címe: 2360 Gyál, Kőrösi út 90. /// Nyitvatartás: H-P 9-18h, SZ 9-12h +3630 737 33 53 Celofán tasak 145x60x235 mm 10 db Karácsonyi mintás Celofán tasak Mérete: 145x60x235 mm 10 db/csomag Karácsonyi mintás A vásárlás után járó pontok: 8 Ft Részletek Hosszúkás tárgyak, ajándékok ünnepi csomagolóanyaga. Boltunkban kapható szalagokkal megköthető, díszíthető.
Kedves Vásárlónk, ez a Gem Morion KISKERESKEDELMI webáruháza. Ebben az áruházban elsősorban magánszemély partnereinket szolgáljuk ki! Ha rendszeres, visszatérő vásárlónk vagy és min. nettó 10. 000 Ft felett kívánsz vásárolni, lépj át a NAGYKER oldalunkra.
Az összegyűlt csomagokat ez alkalommal is személyesen osztják ki karácsony előtt a gyermekeknek. Országos szinten 4 megyében, 13 városban, közel 30 helyen gyűjtik a szeretet-csomagokat. Békés megyében december 13. péntekig, az ország más pontjain december 9. hétfőig várják a felajánlásokat. Hogyan készíthet "Szeretet-csomagot"? Keressen egy erre a célra alkalmas celofán tasakot/vászonzsák! (minden papír-írószer boltban a tasakok megtalálhatóak) Döntse el, hogy hány év körüli lánynak vagy fiúnak szánja az ajándékát - ezt jelölje a tasakon! A tasakot töltse meg ajándékokkal az alábbi szempontok szerint: kisebb játékok, iskolai-, higiéniai eszközök (szappan, fogkefe, fogkrém), édesség)! A csomagot juttassa el valamelyik gyűjtőpont egyikére Országos gyűjtőpontok: Vár-Játék Üzlet - Univerzál áruház - Andrássy út 3-5. Karácsonyi celofán task force. - Békéscsaba Békéscsabai Evangélikus Egyházközség - Luther u. 1. - Békéscsaba Lencsési Közösségi Ház - Féja Géza tér 1. - Békéscsaba Jaminai Evangélikus Egyházközség - Linder u.
11. - Jamina Békéscsabai Református Egyházközség - Deák u. 4 - Békéscsaba Békéscsabai Médiacentrum - Szabadság tér 22. - Békéscsaba Békés Mérték Közösségi Ház - Békési út 40. - Békéscsaba Mezőberényi I. Evangélikus Egyházközség - Kossuth tér 6. - Mezőberény Budahegyvidéki Evangélikus Egyházközség - Kékgolyó u. 17. - Budapest Margaréta Virágszalon - Fő tér 08. - Szombathely Choco Mák - Vörösmarty u. 23. - Szombathely Csercsics Faipari Kft. - Felsőőri u. - Ipartelep u. 3. - Torony Grebb hamburgeres - Erzsébet Liget 3. - Békés Békési Mentálhigiénés Egyesület - Borosgyán u. Karácsonyi tasak - Üdvözítő született igével | Parakletos Könyvesház. 1/1 - Békés Kaposvári Evangélikus Egyházközség - Kossuth L. u. 39. - Kaposvár Somnium - Az Ifjúsággal Békés Megyéért Egyesület - Mezőkovácsháza Somnium Szövetség - Mezőhegyes Vár-Játék Üzlet - Városház u. 5. - Gyula
Ahogy a legtöbb weboldal, a miénk is sütiket (cookie-kat) használ a nagyobb felhasználói élmény érdekében. A Hozzájárulok gomb megnyomásával elfogadod a cookie-k használatát. További információ ITT Beállítások módosítása Hozzájárulok
Termékoldal kis ikonok Leírás és Paraméterek Bejgli tasak karton alátéttel Bejgli ajándékozáshoz celofán tasak hozzá fehér hullámos karton alátét A karton alátéten a hullámos rész felhajtható tálcát képezve Tasak vége szalaggal, zacskózáró koronggal zárható Anyaga tasak celofán, alátét karton Méret tasak 14 x 45 cm, alátét karton hullámtól hullámig 12 x 33 cm, középső ( a hullámos oldal felhajtásakor) 8 x 30 cm A szettben 1 db tasak és 1 db alátét karton van Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény. Akik ezt a terméket megvették még ezt is válsztották
Celofán tasakok, ajándékokhoz, ékszerekhez, sütikhez... ünnepekre, hétkökalom mindig adódik!